النحاس: فائدة والضرر. كيفية العناية من أواني النحاس

العديد من الهواة الطهاة حلم للكشف عن أسرار الطهاة الشهيرة. ولكن يحدث أن طعم غير عادي من طبق أعدت لا يعتمد كثيرا على المكونات المختارة بشكل صحيح وجميع أنواع التوابل، ولكن على الصفات المفيدة للأطباق المستخدمة. في المطبخ من مطعم مكلفة، حيث يعمل المهنيين، ومضيفة من ذوي الخبرة دائما أطباق النحاس. يجب أن تؤخذ في الاعتبار الفوائد والأضرار التي يمارسها على صحة الإنسان قبل شراء هذه البنود من أدوات المطبخ.

أهم سمة من تجهيزات المطابخ النحاس هو الموصلية الحرارية العالية، وهو أعلى 10 مرات من ذلك من الصلب أو الألومنيوم السفينة. هذا يسهم في توزيع موحد للحرارة في جميع أنحاء السطح، مما يسرع إلى حد كبير عملية الطبخ، دون الحد من طعمه. ويعتقد أن المربى لذيذ أو صلصة حار جدا يتم الحصول عليها إذا أعدت في وعاء من النحاس.

عن طريق الحد من الوقت لمعالجة الحرارية من المواد الغذائية، والحفاظ على المواد المفيدة.

خفيفة الوزن والمتانة هي أيضا مزايا لا جدال فيه أن النحاسيات لديها. وتستحق الفوائد والأضرار التي يمكن أن تجلب النحاس إلى صحة الإنسان اهتماما خاصا.

خصائص مفيدة من أدوات المائدة النحاس

لقرون عديدة، استخدم الناس أطباق النحاس. خصائص وعيوب، وكيفية رعاية الأواني والمقالي المصنوعة من النحاس – كل هذا كان معروفا لفترة طويلة.

واحدة من أهم خصائص مفيدة من أواني النحاس هو تأثير مضاد للجراثيم. يمكن للنحاس محاربة مجموعة متنوعة من الفطريات والبكتيريا، ومنعهم من الدخول في الطعام. في الأيام القديمة تم تخزين النحاس في الماء لتطهيره. وقد أثبت العلماء الأمريكيون تجريبيا أن النحاس يتواءم بنجاح مع سلالات السالمونيلا، وكذلك E. القولونية. يتم تطهير الطعام المطبوخ في أطباق النحاس، ومنع حدوث أمراض الجهاز الهضمي. ليس لفترة طويلة، وقد استخدمت النحاس في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض: مع التسمم، والتشنجات، والقرحة، والبواسير، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى الخصائص الإيجابية التي يمتلكها النحاس، اكتشف العلماء عددا من العوامل السلبية التي قد تضر بالصحة أو تؤثر سلبا على جودة المنتجات المعدة في هذه الأطباق:

1. يتم تدمير حمض الاسكوربيك، الذي يوجد في الفواكه والتوت، تحت تأثير العدوانية من النحاس.
2. عند تخزين المنتجات في السفن النحاس، وفقدان الفيتامينات وأكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة تحدث، والتي يمكن أن تسهم في أمراض الأورام.
3. الأضرار التي لحقت الأطباق هي خطيرة بشكل خاص إذا كان في بيئة رطبة. زيادة الرطوبة يسبب أكسدة النحاس، وهذا يتجلى كما لوحة خضراء. عند التفاعل مع الأحماض الغذائية أثناء التسخين، يتم إنتاج المواد الضارة للجسم. لذلك، عندما ظهور مثل هذه اللوحة على الأطباق، فإنه يجب إزالتها بعناية عن طريق مسح السطح مع الملح، غارقة في الخل.

مع المنتجات التي لديها حموضة عالية، أطباق النحاس تتفاعل سلبا. من أجل منع الأكسدة وجعل الطهي آمنة، داخل وعاء النحاس وعادة ما المغلفة مع سبائك خاصة من القصدير والحديد أو النيكل. عندما يتم مسح هذا الطلاء – يجب تغيير الأطباق. عند إعداد الطعام في أوعية النحاس، فمن الأفضل استخدام ملعقة خشبية لتجنب خدش السطح الداخلي.

تتطلب أدوات النحاسية رعاية أكثر حذرا من أي دولة أخرى. يجب أن تكون مصقولة بشكل دوري بعناية لتجنب لوحة، ومراقبة ظروف التخزين – هذه الأطباق لا تتسامح مع الرطوبة العالية. هذا هو للعدو النحاس رقم واحد. فمن غير المستحسن لغسل الأجسام النحاسية في غسالة الصحون، لأن استخدام المنظفات القوية يمكن أن تلحق الضرر بها، وتقصير كبير في خدمة الحياة. لنفس السبب، لا تستخدم المنظفات التي تحتوي على التبييض لتنظيف. لغسل، استخدم قطعة قماش ناعمة أو الإسفنج دون طبقة جلخ، حتى لا تضر الطبقة الواقية على السطح الداخلي.

هناك العديد من المواد الهلامية والمساحيق التي سهلة لتنظيف أطباق النحاس. تؤخذ فوائد ومضار هذه المنتجات بعين الاعتبار بالضرورة عند تطبيقها على الأواني التي تحتوي على طبقة واقية أو بدونها. لتنظيف الأجسام المغلفة، وتستخدم المركبات الخاصة التي ليست قادرة على إتلاف السطح. ويمكن تطبيق هذه الأدوات عند غسل الأطباق، وكذلك تلميعها مع الأشياء غسلها بالفعل لإعطاء تألق.

لتنظيف وتلميع منتجات النحاس، ويمكن أيضا أن تستخدم العلاجات المنزلية: الكيروسين والأمونيا والخل والطباشير، وما إلى ذلك من المهم لمسح كامل السطح جيدا بعد التنظيف.

زخرفة حقيقية من المطبخ لسنوات عديدة يمكن أن تصبح أطباق النحاس. ويجب أن يؤخذ في الاعتبار استخدام النحاس وضرره بطبيعة الحال. ولكن مع ذلك، هذا المعدن ليست جميلة فقط، ولكن أيضا دائم، والذي يسمح لك لنقل مثل هذه الأطباق من جيل إلى جيل باعتبارها بقايا الأسرة. وفقط على الرعاية الصحيحة تعتمد على ما إذا كانت أطباق النحاس ضارة أم لا.

ما هي الهدايا الأصلية من النحاس وأين يمكن شراؤها؟

يسعدني أن أحييكم على صفحات مدونتي. نحن، القراء الأعزاء، والحفاظ على الحديث عن الهدايا. أدعوكم إلى مناقشة مثيرة للاهتمام والعاصف للموضوع التالي: “هدايا من النحاس”.

1. النحاس هو المعدن. ويمكن إعطاء الهدايا النحاس على أي تاريخ كبير، ولكن في كثير من الأحيان المنتجات المصنوعة من النحاس الذهبي والبني، وتعطى الظل الأحمر لعرس الزفاف.
2. هذا هو واحد من المواد الأكثر دواما وصديقة للبيئة. المعادن يرمز إلى قوة التحالفات. الأزواج الذين عاشوا في الزواج لمدة 7 سنوات، وقد تعلمت بالفعل لتجنب الصراعات، وإعطاء في بعضها البعض، وضبط، ونقدر، دافئة بعضها البعض.
3. دائم، جميلة وشفاء المواد، فإنه لا كسر و لا المسيل للدموع. هذا المعدن يمكن تكريرها. بعد عدة سنوات من الزواج، والنحاس تتحول إلى الفضة والذهب والماس.

في الخصائص الطبية للنحاس، لا أحد يشك. هل تعرف من نجا من الطاعون؟ كما أنه ليس غريبا، نجا أولئك الذين كانوا يرتدون أساور النحاس.

لا عجب الطبيب اليوناني القديم إمبيدوكليس ارتدى الصنادل النحاسية، وأرسطو، حتى أثناء النوم، عقد الكرة النحاسية في يده.

منذ العصور القديمة، ويعتبر المعدن النبيل السحرية ويجلب الحظ الجيد.

أشعر أنك تريد بالفعل لمس منتج النحاس. قريبا جدا سوف أذهب إلى متجر الظاهري وتظهر لك المنتجات التي تنتظر لمشتريها. في هذه الأثناء، بضع كلمات عن العلامات والتقاليد.

في حال كنت تستعد الحاضر للذكرى السابعة من حفل الزفاف، وتذكر التقليد من تبادل (في يوم الزفاف) مع النقود المعدنية، لنمو الازدهار في الأسرة والرفاه.

يمكن للزوجين تبادل النقود ليس فقط، ولكن أيضا الأشياء الصوفية الدافئة. ويسمى أيضا الذكرى السابعة لحفل الزفاف الصوفية.

أين يمكنني شراء عملة النحاس لذكرى الزفاف؟ انظر هنا.

الزوج يعطي زوجته حلقة أو سوار، يمكن للزوجة تعطي زوجها سترة محبوك دافئ.

ومن المناسب أن تعطي حدوة حصان بحيث السعادة يمكن أن تدخل منزل الأسرة، وسوف سوء الحظ تجاوز الزوجين. مواصلة الحديث عن العلامات والتقاليد، أريد أن أتحدث عن لعبة “الساخنة والبرد”، والتي لعبت أجدادنا. تم إخفاء شيء قذر. كان أحد اللاعبين معصوب العينين وبدأ في النظر إليها بشكل أعمى، والاعتماد على المطالبات الصوتية. إذا قالوا “حار”، ثم كان اللاعب يسير في الاتجاه الصحيح.

ما رأيك، ما هو عدد الكتاب المقدس الذي تم تكراره أكثر من 300 مرة؟ رقم 7، الذي يرمز إلى القوة الإلهية والنزاهة. الرقم 7 يظهر في الأمثال والأمثال. هل ستحتفل العائلة بتاريخ الحياة معا أم لا، وتعطيهم هدية لهم.

إذا شاهدت الفيديو الذي نشرته في مقالتي، علمت أن ليس فقط النحاس هو الملغومة في أذربيجان، ولكن الحرف النحاس هي أيضا مصنوعة من طريقة الحرف اليدوية القديمة، والرسم على ذلك. في أيدي المهرة من الحرفيين الهندي، تتحول الصفائح النحاسية أيضا إلى أشياء فاخرة.

وقد تم دائما قيمة الهدايا اليدوية للغاية. هنا هو إناء للفاكهة سيتم تسليمها مباشرة من الهند. في متجر على الانترنت مع التوصيل المجاني، هذه المزهرية تحت تكاليف الفاكهة 9053 روبل. لطلب، يرجى النقر على الرابط.

إذا لم أكن بلوق عن الهدايا، فإنه من غير المحتمل أن كنت قد عرفت عن وجود الأشياء من النحاس الذي أنا فقط لا يمكن أن تأخذ عيني قبالة. روستوف الماجستير خلق المنمنمات الخلابة على المينا، والعلامة التجارية “روستوف المينا” هو معروف في جميع أنحاء العالم. أقدم لكم انتباه المجوهرات من النحاس مع الفضة.

سوار “زهرة الخيال” يمكن شراؤها ل 2960 روبل هنا مع التسليم إلى ايكاترينبرغ، نوفوسيبيرسك، مينسك.

لإرضاء امرأة مع هدية، يجب أن نعرف عن تفضيلاتها والهوايات. واحد يحب تزيين، والآخر يتمتع الطبخ وبناء الحشود.

أود أن أوجه انتباهكم إلى مواد النحاس التي يمكن أن تجعل بيديك.

ما لإعطاء رجل؟ لذلك أريد أن أقول – الحصان النحاس. ولماذا لا؟ حتى فنغ شوي يعتبر أن الحصان هو رمز الحظ، الذي يرمز إلى الشجاعة والمثابرة والقدرة على التحمل.

وسوف يكون ببساطة رائعة إذا هديتك سوف تسهم في النجاح في مجال الأعمال التجارية، والوظيفي.

بعد قضاء يوم حافل في الراحة، سيكون من الرائع الاسترخاء بشكل خاص بعد تلقي العلاج الطبي في الحمام. كنت لا تزال تعطي أصدقاء حمام الاشياء؟

عادة، انها الرجال الذين هم خبراء في الاستحمام. في الصيف أنها تأخذ الرعاية من إعداد مكانس البتولا، وأنها تدير حولها مع أقدام عارية على الثلج بعد غرفة البخار، بعد الاستحمام يشربون الشاي العطري مع العسل.

هذا هو السبب في أنني أوصي حاملي كأس النحاس لإعطاء رجل، وليس امرأة.

هدية لمدة سنتين في الذكرى

ويسر الزوجان بشكل خاص تقديم الهدايا، إذا كانت مصممة لشخصين. لا تعرف ماذا تعطي؟ تعطي شيئا لطيفا قليلا – ملصق على الحائط مع صور لزوجها وزوجتها، الذي سوف يصلح في أي الداخلية!

سعر لطيف (390 روبل)، التفرد والقدرة على تحميل الصور على الفور وجعل النظام – كل هذه اللحظات معا حل المشكلة مع اختيار هدية أو إضافة إليها.

هدية لشخصين لذكرى حفل زفاف من 7 سنوات، يمكن أن تصبح:

• السماور.
• أثاث مزورة؛
• الموقد صر؛
• دلو ومغرفة لحمام؛
• طاولة مع الساقين النحاس.
• أواني النحاس، الوقايات؛
• العملات القديمة.

بطة هو رمز للمنزل. تمكنت من العثور في متجر واحد على الانترنت التي توفر التوصيل المجاني للبضائع، بطة رائعة من النحاس.

يجب أن نرى بطة البيت كله والوقوف في المكان الأكثر شهرة. هل من الممكن أن ننسى اسم الشخص الذي أعطى رمز المنزل لعيد ميلاده، 8 مارس، إلى الزفاف؟ هذا لا ينسى.

هدايا لعرس الزفاف يمكن أن يتم من قبل نفسك. مشاهدة الفيديو وانظر لنفسك.

أتمنى لكم أن تختار هدية جديرة وانها متعة، انها مثيرة للاهتمام للاحتفال بالذكرى السابعة من حفل الزفاف بحيث سيتم تذكر من قبل الزوجين وجميع الضيوف وصولا الى الماس واحد!

مع فائق التقدير، ناتاليا كراسنوفا.

النحاس، بقدر ما أعرف، هو المعدن الوحيد مع عدد فريد من الخصائص المفيدة، بما في ذلك الخصائص الطبية. لذلك كل أواني الحمام مصنوعة منه. وكهدية، والحرف النحاسية تبدو لطيفة جدا.

أنا، إيرينا، قد فكرت بالفعل في شراء سوار النحاس لنفسي.

مقالات مصنوعة من النحاس والبرونز والنحاس الأصفر

أنا، ديمتري تيخونينكو، أنا مؤسس ورشة عمل الحرف، حيث يتم إنشاء منتجات غير عادية من النحاس والنحاس والبرونز.

لقد بدأ طريقي في هذا المجال منذ سنوات عديدة. من الطفولة المبكرة كنت تنجذب إلى الأشياء التي أدلى بها اليدين. أنا أيضا، دائما، جعلت دائما وإعادة صياغة شيء. وقت الخدمة في الجيش، التي نفذت على متن السفينة، غادر أيضا أثرا لا يمحى في حياتي: هناك كنت مهتم في كل شيء – من على سطح السفينة “Draenei” السفينة لتنظيف النحاس وغيرها من كوى من منتجات النحاس. ومن ثم لاحظت جمال وتفرد مثل هذه المعادن النحاس والبرونز والنحاس الأصفر. دافئهم جذب وإغراء لي، ومع مرور الوقت، بدأت لجمع مجموعتي من العتيقة والمنتجات القديمة فقط مصنوعة من النحاس والبرونز والنحاس الأصفر. وأود أن أتحدث أكثر عن هذه المعادن.

تاريخ وخصائص منتجات النحاس

يستخدم أسلافنا البعيدين نحاس وسبائكه في احتياجاتهم الداخلية، وفي العمل وحتى في المعارك. النحاس والبرونز كان يستخدم إلى ما قبل 1800s قبل عصرنا وينتمي إلى أقدم معادن البشرية. لذلك، أود أن يظهر الناس احترام هذه المعادن. نحاس منذ فترة طويلة تشتهر الصفات الطبية. ويعتقد أنها تتكيف مع العشرات من الأمراض. أيضا نحاس هو معروف لخصائصه المضادة للبكتيريا، والتي تقف على أنها تقف في المركز الثاني بعد الفضة. على الرغم من أنها لا تقتل الجراثيم على الفور، فإنها تموت بعد بضع ساعات بعد أن كان على ذلك. ويمكن القول أن النحاس أو النحاس قذيفة غطاء محرك السيارة – بشكل استثنائي الأشياء “نظيفة”، في حين الفولاذ المقاوم للصدأ، والحجر أو الخزف الميكروبات يمكن أن يشعر بالرضا عن أنفسهم لعدة أسابيع أو أشهر.

عملات النحاس القديمة

مزايا العناصر الداخلية من النحاس والنحاس والبرونز

مع مرور الوقت، بدأت أفهم أن ليس فقط هوايتي، ولكن يتم ربط عملي مع الماضي. كان عملي الرئيسي يعمل مع الأجهزة المنزلية. كان هدفي هو تحقيق التوازن الذي التقاليد القديمة جنبا إلى جنب مع الابتكارات الهندسية الجديدة. أدركت أن هذا التوازن يمكن أن يتحقق في أي شيء، سواء كان ذلك آلة القهوة، تلفزيون أو حتى الهاتف المحمول. المعادن يمكن استخدامها في أي مكان – من أرفف الكتب من الأنابيب إلى ورقة غطاء الأثاث نحاس.

استخدامه في الداخل لديه الكثير من المزايا:

• – الجمال. فمن المستحيل أن نقلل من جاذبية الظل الدافئ وتوهج لينة من الأشياء المصنوعة من النحاس والنحاس أو البرونز في المناطق الداخلية.
• – متانة. المواد الطبيعية، وكقاعدة عامة، هي الأكثر دواما. ومع ذلك، ينبغي أن نتذكر أن إطالة عمر الخدمة، فإنها تتطلب الرعاية المستمرة.
• – موضوعية. المواد الطبيعية في خلق الداخلية كما لم يحدث من قبل في هذا الاتجاه. لا تسقط لأنماط الخلط. اللون النحاس أو النحاس مناسبة تقريبا أي الداخلية.
• – أصالة. سوف عنصر النحاس إدخال شيء غير عادي في أي الداخلية المحايدة الحديثة.

الداخلية في نمط ستيبونك: المواد الطبيعية، النحاس المصابيح، أعمدة النحاس

تصنيع المنتجات من النحاس والنحاس والبرونز لأجل

يمكنك فقط شراء المنتجات من النحاس، ويمكنك إنشاء العالم كله الذي الأحلام تأتي في الحياة. ونحن، العمال من ورشة الحرفيين – سادة و منفذي الرغبات – نحن جعل أي المنتجات من النحاس، النحاس، البرونزية لأجل. مع مساعدتنا، الأوهام تتحول إلى واقع، وتجد نفسك في عالم مختلف تماما، ويعيش قصة حياتك الخاصة في إطار خاص ومناظر رائعة من أعلى مستوى. في صميم عملنا – نهج درجة عالية من الاحتراف مسؤولة، نداء إلى أفضل تقاليد العصور القديمة، عندما تم إنشاء يعمل على مبدأ المقطع الذهبي وقيمتها الانسجام الطبيعي والجمال.

قد تعتقد أن لديك المفروشات المنزلية من النحاس، تحتاج كل شخص في المنزل لإعادة جذريا، ولكن كتلة أجسام موجودة في النحاس نفسه والبرونز أو النحاس، وهو ما لا تعتبره شيئا غير عادي. ولكن في نفس الوقت هذه البنود هي خاصة وممتعة جدا، سواء لأصحاب المنزل وضيوفهم. والآن سنحاول أن نثبت لك، حسنا، على الأقل بالمثال … الشطرنج. نعم، نعم، أنت لم يساء فهم، هل رأيت من أي وقت مضى الشطرنج من النحاس الأصفر؟ هنا هم.

الشطرنج من النحاس الأصفر

جيد جدا، توافق؟ تم رسم كل شخصية بالتفصيل من قبل المصمم و مصنوعة من جهة الرئيسية. يتكون المجلس من البلوط مع العناصر النحاس. في مثل هذه الشطرنج من النحاس والنحاس هو لطيف للعب مع لاعب محترف. ومع ذلك، فإنها يمكن أن تصبح بسهولة أداة مثيرة للاهتمام لتعلم العزف على هذه اللعبة من طفلك. وكيف سيكون صديقك أو صديقة تكون سعيدة مع مثل هذه الهدية ؟!

نوصي بقراءة حول العناصر الداخلية من النحاس والنحاس والبرونز:

ملامح إنتاج منتجات النحاس

جميع منتجات النحاس المنتجة في ورشة عمل لدينا الخاصة بهم ميزات الإنتاج. يرصد كل منتج حصرا باليد، وصولا الى أصغر التفاصيل. المعدن هو مصقول جدا بحيث يصبح سلسا، مثل الحرير. وتستخدم المواد الطبيعية فقط – النحاس والبرونز والنحاس، وأبدا – الاصطناعية، البلاستيك الملون أو البوليمرات. ونحن نركز اهتمامنا على جودة عالية، بيئة العمل، والملاءمة البيئية والتطبيق العملي لعملنا. يتم ختم كل منتج مع سيد، يتم تعيين كل رقم فردي لحفظ مزيد من التاريخ والوصف في كتالوج ورشة عمل لدينا.

مطبخ مريح مع جو فريد من نوعه، والذي يخلق بوفيه “الدعائم”

ونحن على خلق تاريخ منزلك الداخلية، حيث كل كائن، مليئة الانسجام والجمال ونعمة، والحفاظ على جو دافئ، والراحة لا يوصف وتذكير فرسان الوقت الحقيقي رومانسية والسيدات النبيلة. نحن نهتم جودة عالية من الحياة والراحة من عملائنا.

جمهورية بيلاروسيا، 220036، مينسك، أول. كوبريانوف 1

حقوق الطبع والنشر © 2015 -2018 أوب “بيتيمبورتيتشنيكا”. جميع الحقوق محفوظة.