أخضر، بورسش، ب، الأسمر باحمرار، أيضا، بيضة

الآن بطبيعة الحال، أتذكر هذا بابتسامة على وجهي، ولكن كل طفولتي حاولت سحق الطعام صغيرة قدر الإمكان. أعتقد، في الوقت الحالي، جدتي سوف تكون سعيدة جدا مع مهارات الطهي بلدي. في الربيع، أحب زراعة الأسرة مع مختلف الخضر والخضروات. حصاد نمت شخصيا بيدي يجعلني سعيدا جدا كل عام. هنا و هذا العام كنت قد زرع سابقا سوريل. عادة، أنا جمعه تصل إلى خمس مرات في الموسم الواحد، ولكن أريد أن أقول أن معظم الحصاد فيتامين هو لأول مرة.

أقترح عليك أن تختار ثلاث وصفات من بورش الخضراء مع سوريل والبيض، كل بورشت لذيذ، ولكن في وصفة الأولى واضاف نحن الطماطم والشمندر إلى بورشش، يتم طهيها على مرق اللحم، ولكن من دون اللحوم. بورش الثاني ونحن نطهى على لحم العجل، بورشت سيكون اللحوم القلبية، دون معجون الطماطم، وينبغي أن تقدم مع الكثير من القشدة الحامضة. الوصفة الثالثة هي البديل من بورش مع سوريل وليس المغلي، ولكن البيض ضرب. اختر الوصفة التي تفضلها.

وصفة رقم 1. أخضر، بورش، ب، الأسمر باحمرار، بيضة، أيضا، بندورة

سوريل لذيذ جدا وفي حد ذاته مفيدة جدا للجسم البشري ككل. يتم إعداد الحساء الأخضر، والحساء، بورش من ذلك، وأوصي أيضا إضافته إلى البطاطا المهروسة، بسبب التلوين، وسوف تعطي الطبق لون غير عادي والذوق. عادة يتم طهي بورش الأخضر دون البنجر، وأعتقد أن ثم طبق أكثر مثل بورش لن تتحول، ولكن بدلا من الحساء، وأنا دائما تفضل بورياك وعصير الطماطم في بورش الخضراء.

لإعداد بورششت الخضراء نحن بحاجة إلى 1.5 ساعة. عدد الحصص سيكون 6 قطع.

• بطاطا – 6 قطع.
• الجزر – 1 قطعة
• بنجر – 3 قطع.
• لمبة – 1 قطعة.
• سويلل الأخضر – 5 الحزم.
• عصير الطماطم الرئيسية – 250 ملليلتر.
• البيض هي المنزل – 4 قطع.
• زيت عباد الشمس – 3 ملاعق كبيرة.
• زيت عباد الشمس – 3 ملاعق كبيرة.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

كيفية طهي بورش الخضراء مع الحامض والبيض والطماطم

في وعاء من الماء، يمكنك غلي المرق، وهذه المرة لم يكن لدي الوقت لجعل مرق. ونحن سوف طهي هذا بورش الخضراء دون اللحوم، يمكنك طهي مرق من الدجاج، وأيضا إضافة اللحوم المفروم في هذا بورش الخضراء، والتي كان يخمر مرق.

سيتم إرسال عموم من الماء إلى النار، ثم سنقوم بتنظيف الخضروات. بنجر تحتاج إلى صر.

قطع ناعما البصل، إذا كانت عيون مائي، أوصي للنظر في المياه الجارية الباردة.

بعد ذلك، سنتعامل مع الجزر، سنقوم أيضا صرها على مبشرة.

بينما كنا نشارك في الخضروات، الماء المغلي، أرسلنا بورياك المبشور إلى الماء المغلي. سنقوم بهضم إلى لون شفاف تقريبا. في هذا الوقت، وضعنا البيض يغلي لمدة 10 دقيقة.

نحن ننظر باستمرار في بورياك، عندما يكتسب الظل نحتاج، وقطع البطاطا وإرسالها إلى الحنطة السوداء المغلي.

في حين أن يخمر البطاطا، تأخذ مقلاة، صب الزيت على الخضار، ثم وضع الجزر والبصل وإرسالها إلى الموقد.

عندما مشوي ل بورششت الخضراء سوف تكتسب لون مميز لذلك.

إضافة بورياك إليها وتركها لمدة عشر دقائق. في هذا الوقت، ونحن سوف إزالة البيض من لوحة وملء لهم بالماء البارد بحيث يمكن تنظيفها في وقت لاحق أفضل.

بعد المقلية البنجر جيدا، صب عصير الطماطم المنزل وترك لمدة عشر دقائق أخرى.

في هذا الوقت ننتقل إلى سوريل الأخضر، ونحن قطع ذيول من حزم، والباقي هو قطع.

ثم نحن إزالة المشوي من لوحة، فقد اكتسب الاتساق اللازمة.

إرسال مشوي في بورششت والملح الماء البارد من البيض ونظيفة.

البيض المقشر المفروم ناعما.

قطع سوريل بعد المشوي في بورش.

عندما سوريل قليلا المغلي، وهناك أيضا إضافة البيض المتفتت. سنقوم اللعاب والفلفل وتأكد، لا ننسى لإضافة ورقة الخليج.

بعد أن يتم طهي بورش مع سوريل والبيض، وإيقاف النار والسماح لها الجلوس لمدة عشرين دقيقة أكثر بورش على الموقد. لدينا بورسشتر يمكن تقليديا خدم مع القشدة الحامضة، بورش يمكن تقديم الخبز، لحم الخنزير المقدد، البصل الأخضر.

وصفة رقم 2. أخضر، بورش، ب، الأسمر باحمرار، بيضة، أيضا، ميت

سوف المشجعين من الغذاء الصحي واللذيذ مثل طعم بورششت الخضراء مع لحم العجل. فمن السهل للتحضير، والنتيجة سوف مفاجأة سارة الأسرة. المكونات الرئيسية له هما العجول والخضر. فمن المستحسن استخدام الخضر، وأنه من الضروري أن نقع واحد شراؤها لمدة ثلاثين دقيقة في الماء البارد لإزالة المبيدات.

إعداد بورش لذيذ مع البيض والوحش

1. يجب تنظيف عجل من الأفلام، طبقات الدهون وقطع إلى قطع صغيرة.

2. ضع شرائح لحم العجل في قدر، صبها مع اثنين لتر من الماء، ثم وضعه على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة.

3. قشر البصل والبطاطس من قشر. قطع البطاطا إلى قطع وإضافتها جنبا إلى جنب مع لمبة كاملة إلى وعاء من مرق القائم على عجل.

4. في الوقت الذي تصبح البطاطس لينة، إضافة الخضر خفض إلى عموم. بالإضافة إلى مجموعة قياسية من الشبت الشبت والبقدونس والبصل، يمكنك استخدام القراص الشباب.

5. غلي بورسشت لمدة ثلاث دقائق وإضافة البيض مقطعة إلى مكعبات.

6. لجعل بورشت طعم أكثر المشبعة – صب فيه مائة غرام من القشدة الحامضة. اسمحوا بورش تغلي وصب على لوحات.

مطهو على هذه الوصفة بورششت يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات، يستعيد تماما قوة، وأيضا يملأ الجسم مع الطاقة.

وصفة رقم 3. الحساء الأخضر، ب، الأسمر باحمرار، أيضا، ضرب ضرب، بيضة

كيف لطهي بورش الخضراء مع سوريل والبيض يعرف، بالتأكيد، كل عشيقة. مع ظهور الربيع وظهور الخضر عطرة الأولى، كنت تريد دائما شيئا الضوء والأخضر. لإعداد الطبق الأول سوف تحتاج الحامض الحامض، والتي يمكنك شراء في أي سوق أو المسيل للدموع في الحديقة الخاصة بك. لا تشتري سوريل الحصان، فإنه ليس لديها طعم الحامض والحساء سوف تتحول دون حمض الأكساليك، الذي هو سمة مميزة من الحساء الأخضر مع حميض. في هذه الوصفة، ونحن لن تستخدم بيضة مسلوقة، ولكن جلد. حساء سوريل مع البيض يمكن طهي وبالتالي، فإنه سيكون أيضا لذيذ.

• البطاطس 6 قطع.
• الجزر 1 بيسي.
• البصل 1 قطعة.
• سوريل 200 غرام
• بيضة الدجاج 3 قطع.
• قشدة الحامض 2 ملعقة كبيرة.
• زيت عباد الشمس 3 ملعقة كبيرة.
• ملح 1 ملعقة صغيرة
• الفلفل الأسود
• أوراق خليج 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• المياه 1،5-2 لتر
• خضرة

يجب أن تقشر البطاطس وتشطف جيدا. تقطع إلى مكعبات عشوائية وتراجع في وعاء الطبخ، ما يقرب من 2 لترا. ملء بالماء البارد وإرسالها إلى حريق قوي. إحضارها حتى يغلي ويطهى لمدة 10-15 دقيقة لجعل شرائح البطاطس تصبح لينة. إذا رغبت في ذلك، يمكن إعداد الحساء على مرق اللحم.

بينما الخضروات جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. قشر البصل والجزر الكبيرة. شطف. فرك على الجزر على مبشرة متوسطة، وقطع البصل إلى قطع صغيرة. في مقلاة صب الزيت النباتي، سخن وإضافة الخضروات المعدة. تحريك، تقلى على نار هادئة حتى لينة.

إلى البطاطس المغلي تقريبا إضافة البصل المقلي مع الجزر وتغلي. يغلي لمدة 5-7 دقائق على الحرارة المعتدلة.

شطف أوراق سوريل. رشاقته ينبع. قطع لوحة في شرائط. أضف إلى بقية المكونات.

على الفور إضافة كريم الحامض الدهني، ويفضل، محلية الصنع أو الدهنية كريم. تحريك وجلب ليغلي. طهي حتى عشر دقائق على حريق صغير.

يمكنك إضافة البيض بطريقتين. واحد منهم هو للتغلب على البيض الخام مع شوكة وتصب في مقلاة في قدر، واثارة لتشكيل خيوط البيض. إذا كنت لا تحب هذا الخيار، يغلي البيض ويقطع إلى مكعبات. يغلي محتويات المقلاة ويطهى حتى خمس دقائق.

من الأخضر، واتخاذ شبت عطرة والبقدونس. شطف، قطع بدقة. أضف إلى الحساء. الموسم مع الملح، والفلفل الأسود الأرض، ورقة الخليج. يمكنك استخدام التوابل إضافية للحساء، في تقديركم. يغلي لمدة دقيقة واحدة وإيقاف النار.

الأخضر بورش مع حميض والبيض جاهز.

تغطية والسماح لها الشراب قليلا ودعوة الجميع لتناول العشاء. يقدم الكريم الحامض والخبز الطازج. بون شهية!

الأخضر بورش مع سوريل والبيض: وصفات

مع قدوم الربيع، يصبح من الممكن لتنويع النظام الغذائي الخاص بك، وإجراء تغييرات عليه. على الطريق، والخضر مختلفة، والخضروات الطازجة، وحان الوقت لإعداد بورش الخضراء مع سوريل والبيض، وصفات تجعل من الممكن لجعل القائمة أكثر فائدة، لذيذ وسهلة.

الأخضر بورش مع سوريل والبيض: وصفات

الأخضر بورش مع سوريل – طبق تقليدي من المأكولات السلافية، فائدة التي من الصعب عدم نقدر، وقراءة عن ذلك هنا. حميض غنية في محتوى فيتامين B1، كاروتين، روتين، حمض الاسكوربيك. للوقاية من الفيتامين، فمن المستحسن أن تأخذ أوراق الأكساليك في الربيع، عندما الخضروات الطازجة المتبقية منذ فترة طويلة غائبة ولن تظهر قريبا. يمكن طهي هذا البورش في أي موسم، لأنه يمكن الحفاظ على سوريل أو المجمدة، أو يمكنك شرائه في المخزن. وصفات معها أكثر من مع البقدونس أو الشبت!

هذا الحساء لديه العديد من الخيارات لكيفية طبخه. من المكونات الإضافية يجب أن توزع بشكل منفصل بيض الدجاج – في شكل مغلي، فإنها غالبا ما تصبح واحدة من المكونات الرئيسية.

في الوصفات الموضحة أدناه، سيتم تقديم خيارات لإعداد بورش مع القراص، مع الطماطم، وأنواع مختلفة من اللحوم، وهلم جرا. يمكنك اختيار وصفة من المنتجات المتاحة، أو ببساطة في الإرادة.

بورسش، ب، نبات القراص، أيضا، سوريل

وقد سمع الكثيرون عن فائدة هذا بورش، ولكن بعض الناس يخشون من استخدام القراص، لأنه “لدغات”. سوف وصفة قدمت اقول لكم ما يجب القيام به مع القراص بحيث يمكن معالجتها بسهولة.

قائمة المنتجات (المحسوبة على 4 لترات):

• أضلاعه لحم الخنزير – 500 غرام،
• البنجر والجزر – قطعة واحدة لكل منهما،
• سوريل، القراص، -، 1 شعاع،
• المياه 3.5 لتر،
• هريس من الطماطم الطازجة – 300 غراما،
• بصل – جهاز كمبيوتر شخصى 2،
• بيض – 5 قطع،
• النفط،
• البطاطا – 6 قطع.،
• التوابل أو الملح.

1. على الأضلاع يغلي مرق مع البصل المفروم وأضاف، يقلى بيتروت وإضافة إلى المقلاة.
2. اغسل جميع الخضراوات. الجزرة المارة، ثم الحساء مع الطماطم. اقطع البطاطا وأضفها إلى المقلاة، ثم ضعي الشوي.
3. نيتل لحرق مع الماء المغلي، وبعد ذلك لم يعد خطرا، وقطع. غسلها والمجففة سوريل إلى ختم.
4. حالما تصبح البطاطس جاهزة تقريبا، إضافة أوراق القراص وأكساليزد أعدت، والسماح لها ينضج على نار خفيفة لبضع دقائق، يمكن نقل مقلاة من لوحة، والسماح لها الشراب. بالمناسبة، لا تقلق، القراص يعطي رائحة قوية عند وضعها في مقلاة، لكنها سوف تختفي بمجرد ضخ بورش.
5. البيض يغلي 10 دقيقة، وقطع، تضاف في نهاية الطبخ.

أخضر، بورش، ب، الأسمر باحمرار، بيضة، أيضا، بندورة

هذه الوصفة هي مماثلة لتلك السابقة، على الرغم من أن لديها اختلافاتها. كيفية إعداد بورش الخضراء مع سوريل هو موضح أدناه.

• الأكساليك، الإجازات، أيضا، البقدونس، -، 1،
• التوابل،
• الجزر،
• الفلفل البلغاري ومبة – 1 قطعة لكل منهما،
• الثوم – إذا رغبت في ذلك،
• هريس من الطماطم (التركيز) – 60 غرام،
• البيض الطازج – 4 قطع.،
• 2 لتر من مرق،
• النفط،
• البطاطا – 3 الدرنات.

جميع الخضروات تحتاج إلى تنظيفها وخفضها إلى الشكل المطلوب. 3 بيض يغلي، وضرب واحد بخفة مع شوكة في لوحة.

1. من البصل والجزر والزبدة، تحتاج إلى جعل مرور على النفط الساخن.
2. يتم تنظيف جميع الخضر من بقايا الأرض، وغسلها جيدا بالماء، ومن ثم المفروم.
3. يتم سكب البطاطس في الماء المغلي، ويتم طهيها نفسها حتى تصبح جاهزة. ثم تحتاج إلى إضافة خلع الملابس والفلفل والبيض المسلوق المفروم ناعما.
4. ثم تضاف البيض ضرب (التحريك)، والخضر، والطماطم، إذا رغبت في ذلك – الثوم والتوابل. بعد تبييض هذه المنتجات تحتاج إلى الانتظار للغليان.
5. ثم على الفور إزالة التدفئة وترك حساء صبغة لمدة 20 دقيقة.

كيفية طهي بورش الخضراء مع حميض، البيض واللحوم

بالنسبة لأولئك الذين، بسبب استخدام المساحات الخضراء في الأطباق الأولى، لن تتخلى عن اللحوم المعتادة، وهناك الكثير من الوصفات. الحساء الأخضر مع حميض، يتم إعداد وصفة مع الصورة ببساطة.

• اللحوم اختياري – 0،5 كجم،
• الخضر، بما في ذلك سوريل – 150 غراما،
• البيض – 4 قطع.،
• لمبة – 1 بيسي.،
• البطاطس الدرنات – تصل إلى 5 قطع.،
• التوابل إلى الذوق،
• 2 لتر من الماء والقشدة الحامضة.

1. طهي المرق على اللحم مع التوابل، واستنزاف ذلك.
2. يغلي ويقطع البيض.
3. مسح جميع الخضروات، وقطع البطاطا بالطريقة المعتادة.
4. في قدر يغلي المرق وضع البصل كله، والبطاطا، ويطهى لمدة 15 دقائق، ثم إزالة لمبة.
5. حميض يترك ختم، إضافة إلى وعاء، وطهي بضع دقائق، إضافة التوابل وكريم، والسماح لها الشراب.

ليس الجميع يحب الأطباق الأولى مع اللحوم، لمثل هؤلاء الناس سوف اقول كيف لطهي نسخة الهزيل.

• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. البطاطا،
• قطعة من الزبدة،
• ملعقة من القشدة الحامضة،
• التوابل،
• واحد بيض الدجاج الطازجة،
• البصل،
• 2 الجزر
• الكثير من أوراق الأكساليك.

1. قطع جميع الخضروات في مكعبات.
2. غلي البطاطس في الماء والجزر والبصل المقلي وإضافتها عندما يتم طهي البطاطا تقريبا.
3. البيض يغلي، ختم بدقة، إضافة بعد 5 دقائق من الطبخ مع المقلية.
4. سوريل ينبع ويترك قطع، وضعت في قدر، كوك لمدة 2 دقيقة، في نهاية وضع قطعة من الزبدة والتوابل.
5. يخدم مع ملعقة من القشدة الحامضة.

بورش هو طبق وطني الأوكراني، يتم إعداده باللون الأخضر. كيف لطهي بورش الخضراء مع سوريل – وصفا مفصلا.

• 6 بطاطا كبيرة،
• الجزرة،
• 2 البصل،
• 45 غراما من معجون الطماطم،
• حميض،
• 3 بيض كبير،
• 3 لترات من مرق، أفضل من لحم البقر سميكة،
• التوابل،
• النفط.

1. شطف يترك شطف، نقع، على الأقل 15 دقيقة.
2. ضرب البيض في وعاء وفاز مع شوكة.
3. تقطيع البصل ويقلى في الزيت الساخن.
4. غلي المرق، ووضع البطاطس، ويطهى حتى ينضج تماما.
5. إضافة لصق من الطماطم والبصل والأوراق الأكساليك. إزالة الجزرة ووضعها في قدر.
6. عندما تكون جميع المنتجات جاهزة، مع التحريك المستمر، صب في البيض، وجلب ليغلي ويمكن تقديم الطبق!

كما تعلمون، جداتنا طهي أطباق أكثر تعقيدا، وحاولت لتشمل العديد من المنتجات الطبيعية في وصفة ممكن، وكانت الحساء لذيذ وغني.

• سوريل (ويفضل الكثير)،
• بنجر واحد،
• أي الخضر – الكثير من مختلف (البصل الأخضر، القراص، البقدونس، ينبع الشبت الطازج)،
• 2 البصل والكثير من الجزر،
• 1-2 شرائح الدجاج (أو الثدي)،
• 2 بيض،
• التوابل،
• حوالي 1 كجم من البطاطس،
• النفط.

1. غلي المرق مع إضافة لمبة كاملة والتوابل المختلفة (والتي – تعتمد على التفضيلات الشخصية).
2. يتم غسل جميع الخضر، بما في ذلك الأوراق الأكساليك، وقطع.
3. البطاطس مقطعة إلى مكعبات، لمبة المتبقية المفروم ناعما، والجزر والبنجر صر (كبيرة أو متوسطة، يمكنك قطع رقيقة جدا).
4. من مرق الانتهاء تأخذ البصل، رميها بعيدا. الدجاج للحصول على، تقشعر لها الأبدان، طحن – مع سكين. في مقلاة ساخنة ترك الزيت لتسخين، ويقلى البصل والجزر، وإضافتها إلى البنجر وطهي الطعام معا. يمكنك إضافة بعض التوابل المفضلة أو على الأقل الملح. يجب أن تصبح الرقائق الناعمة.
5. إضافة الخضراوات إلى الخضروات ويقلى معا لمدة 5 دقائق.
6. عندما تصبح البطاطا لينة، وضعت في عموم من الخضار، بعد – يغلي جميع أنواع الخضر.
7. البيض لاقتحام طبق عميق، يهز طفيفة، أدخل فورا إلى الحساء.
8. بعد الغليان، تحتاج إلى إزالة الحرارة على الفور، ويصر. خدمة مع كريم الحامض (لأولئك الذين يرغبون).

حساء على مرق الدجاج هو نوع من الأوكرانية الطبق الأول مع نفس الاسم، ويسمى بولتافا، فإنه من الصعب إعداده – الآن العديد من تبسيط وصفة بالضبط.

• 3 بيض الدجاج،
• كله الذبيحة الدجاج المخلوط،
• البصل،
• النفط،
• الجزرة،
• تصل إلى 1 كجم من البطاطا (يمكن أن يكون أقل)،
• التوابل،
• الخضر، أي، المتاحة، سيقان الأكساليك بالضرورة،
• يمكنك استخدام القشدة الحامضة للخدمة.

1. طهي مرق الدجاج سميكة. إزالة الذبيحة، فصل اللحوم، وتركها في شكل قطع كبيرة.
2. يتم غسل الخضروات وتنظيفها – صر الجزر، وقطع بقية.
3. إضافة البصل وطهي البيض. الخضار ختم مع سكين، مثل البيض المسلوق. الخضر إلى ختم.
4. عندما يتم طهي البطاطا، تضاف الجزر، طهي لمدة 4-7 دقائق، ثم وضع جميع المكونات الأخرى (يمكنك على الفور)، بما في ذلك الخضر إلى الانتظار ليغلي، يطهى لمدة 3 دقائق.
5. بعد إزالة من النار، والسماح للطعام حاد وتخدم مع ملعقة من القشدة الحامضة.

أخضر، بورشش، ب، بيضة، ويف

مثل هذا الحساء سوف طعم أفضل إذا قمت بإضافة السبانخ.

• 100 مل من الحليب،
• 30 غرام من الدقيق المنخل،
• التوابل،
• مرق تصل إلى 3 لترات،
• 3 بيض محلية الصنع،
• 4 درنات البطاطس،
• الخضر: السبانخ، البصل و الحامض،
• النفط،
• كريم الحامض للإيداع.

1. قطع الخضرة الكاملة إلى أصغر الجسيمات.
2. يتم وضع البطاطا والبصل الأخضر المفروم في المرق، ويطهى حتى جاهزة. وفي الوقت نفسه، فاز البيض مع الحليب والدقيق.
3. صب الخليط في قدر، وإثارة باستمرار. بعد الغليان وضع ما تبقى من الخضر، والحد من التدفئة. يضاف كريم الحامض عند التقديم.

أخضر، بورسش، ب، الأسمر باحمرار، أيضا، الأرز

الطبق الأول مع الأرز سيكون أكثر مغذية، وسوف طبق تناسب أتباع نظام غذائي صحي.

• 3 بطاطس،
• الأرز – 120 غرام،
• البقدونس،
• بيضة واحدة،
• زيت نباتي،
• البصل،
• حميض،
• الجزرة،
• الملح.

1. يغلي مرق لحم الخنزير، وغسل الخضار، كشط أوراق الأكساليك.
2. تقطيع البصل، تقلى مع الجزر المبشور.
3. قطع البطاطا، وتغلي مع الأرز الشطف، ووضعها في وقت واحد لهم في مرق المغلي. عندما تكون جاهزة، وضع المشوي، والأوراق تمزيقه أوكساليزد.
4. كسر البيض، يهز، يؤدي إلى مقلاة، إضافة الملح، يغلي، يخدم مع البرقوق من البقدونس.

ششي مع سوريل والسبانخ: وصفة

السبانخ هو أيضا مفيد، وكذلك الخضر الأخرى، وكيفية طهي بورش الأخضر مع سوريل والسبانخ، وأنا تصف إعداد بالتفصيل.

• 3 درنات البطاطا،
• 30 غرام من الدقيق،
• 30 مل من الزيت،
• 2 لتر من المرق، 2 بيض الدجاج،
• 1 بيسي. البصل والجزر،
• القشدة الحامضة،
• 20 غرام من سوريل،
• التوابل،
• البقدونس،
• 400 غرام السبانخ.

1. شطف الخضر، السبانخ، يغلي، طحن في مفرمة اللحم.
2. الجمع بين السبانخ وتمزيقه الجذعية الأكساليك، يضاف الدقيق، نصف معدل خليط القشدة الحامضة في عملية الاحماء.
3. ضع البطاطا في الحساء، وطبخ حتى خففت. بصل، ب، الجزرات.
4. إضافة باسيفوركي، كتلة السبانخ، والتوابل، ويطهى لمدة 20 دقيقة، ويصر.
5. البيض يغلي، مقطعة إلى شرائح. يقدم مع البيض والقشدة الحامضة.

أخضر، بورسشت، ب، تذمر، الضلوع، أيضا، سمان، إغز

العديد من ربات البيوت تعد الأطباق الأولى على الأضلاع، وصفة تشمل أيضا بيض السمان.

• 1 القرنفل، بسبب، ثوم،
• الخضر – الكثير ومختلفة، بما في ذلك سوريل،
• التوابل،
• تصل إلى 1 كجم من الأضلاع،
• 0،4 كغ من البطاطس،
• 1 الجزر،
• 100 غرام من الأرز،
• 20 بيض السمان،
• 3 لتر من الماء.

كيفية طهي بورش الخضراء مع حميض:

1. مع التوابل تغلي المرق (إضافة الثوم). قطع البطاطا والأرز والشطف الخضر. يترك سوريل ختم، وقطع الخضر الأخرى.
2. البيض يغلي، مقطعة إلى 4 أجزاء.
3. في مرق جاهزة وضع الأرز والبطاطس وقشر الجزر، مقطعة إلى دوائر.
4. بعد البطاطس جاهزة إضافة الجزر، ويطهى لمدة 3 دقائق، ثم الخضر والبيض، وتغلي، ويصر.
5. 

بورسش، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيكرو، ب، سوريل، أيضا، جرو، كابيج

أولئك الذين لديهم مثل هذه التقنية، مثل مولتيفار، مهتمون في كيفية إعداد الأطباق الأولى في ذلك. تقديم وصفة في مولتيفارك.

كيف لطهي الطعام أخضر، بورسش، ب، الأسمر باحمرار، بيضة، ريسيبس بالنسبة إلى مولتيفارك:

1. مع مرق الدجاج يغلي – في “الحساء” مع التوابل لمدة 90 دقيقة.
2. البيض يغلي، لهم، الملفوف، الخضر ناشينكوفات. قطع البصل والبطاطا – قطع جزئيا، صر جزء.
3. سائل صب من مولتيفارك في وعاء آخر، وضع النفط والبصل في وعاء، بدوره على “الساخنة” البرنامج.
4. اللحوم طحن، والعودة مرق في وعاء إلى “الحساء” واسطة. إضافة كل البطاطس، ويطهى لمدة 20 دقيقة، ثم – الملفوف والخضر، لا يزال يطهى لمدة 10 دقيقة. في تعقيد الكلي من 0.5 ساعة.
5. 5. بعد الطهي، والسماح للشراب الطبق.

هل تحب هذه المادة؟ تقاسمها مع أصدقائك!

إضافة تعليق إلغاء الرد

الانضمام إلى مجموعتنا

جميع الحقوق محفوظة © 2018 يسمح نسخ المواد فقط مع وصلة نشطة للموقع. جميع المقالات هي حقوق الطبع والنشر، هي ملك للمالك. قبل النشر، يتم تأكيد التأليف في محركات البحث. مع سرقة المقالات، سيتم تقديم عريضة إلى محركات البحث، مما ينطوي على فرض العقوبات. الاحترام، من فضلك، عمل شخص آخر!

أخضر، بورسش، ب، الأسمر باحمرار، أيضا، بيضة

الحساء الأخضر المشترك يختلف كثيرا عن “شقيق” في الحمراء: أنه ليس من المعتاد في الملفوف البرش حساء خضر روسي الكلاسيكي والبنجر، وهذه المكونات بدائل حميض بنجاح. في كثير من الأحيان، يمكن أن تجد أطباق اسم آخر – الحساء الأخضر، ولكن في الواقع كل الحساء نفسه، مع مجموعة مماثلة من المنتجات وصيغة مشابهة.

لذلك، اليوم في القائمة لدينا بورش فاتح للشهية الخضراء مع سوريل والبيض – وصفة مع صورة سوف تساعد على التعامل مع الطبخ!

المكونات في قدر 3 لتر:

• لحم (لب لحم البقر أو لحم الخنزير) – 200-300 غرام؛
• سوريل – 100-150 g؛
• بطاطس – 2-3 قطع؛
• أوراق الخليج – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• والملح، والفلفل الحلو – لتذوق.

للقلي الخضار:

• الجزر – 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• لمبة – 1 قطعة.
• الزيوت النباتية (المكررة) – 2-3 ملعقة كبيرة. ملعقة.

لأطباق التقديم:

• بيض مسلوق – 3-4 قطع؛
• الخضر الطازجة – حزمة صغيرة.

وصفة بورش الخضراء مع حميض والبيض

كيفية طهي بورش الخضراء مع حميض

1. أولا، ونحن نستعد أساس الطبق – مرق اللحوم. لهذا، يتم سكب لحم الخنزير العصير (أو لحم البقر) الماء البارد، المغلي. إزالة رغوة شكلت ويطهى اللحم حتى جاهزة (حوالي 1-1.5 ساعة). لا يتم إضافة الملح، ورمي سوى عدد قليل من البازلاء واثنين من أوراق الغار. يتم استخراج اللحوم المسلوقة من المقلاة، ونحن تبريد ذلك. يتم ترشيح المرق نفسه وإعادة المغلي. في السائل الغليان الشفاف نحن تحميل الدرنات البطاطا، مقشر سابقا ويقتطع مكعبات متساوية.
2. طهي البطاطا مع يغلي ضعيفة لمدة 10-15 دقيقة. في موازاة ذلك، ونحن جعل حساء الخضار للحساء. البصل شينكويم ناعما، باسيروم مع الحد الأدنى من النفط المكرر حتى لينة (3-5 دقائق). ثم تضاف رقائق الجزر ويقلى تشكيلة الخضروات لبضع دقائق.
3. نحن تحقق من البطاطا ليونة، ومن ثم نحن تحميل في مرق خففت الجزرة البصل المشوي. المقبل نضيف لحم الخنزير أو لحم البقر، وقطع مع قطع التعسفي. إذا رغبت في ذلك، يمكنك ترك اللحوم المسلوقة لصنع أطباق أخرى، وفي هذه الحالة فقط مرق لحم البقر – العديد من ربات البيوت واقعية يفضلون هذا الخيار الاقتصادي معين.
4. سوليم حساء تقريبا جاهزة لتذوق، إذا رغبت في ذلك، دعونا لحام مرق الغنية مع التوابل. في المنعطف الأخير، ونحن نضع سوريل المفروم ناعما، بعد 5-7 دقائق نقوم بإزالة بورش الخضراء من النار.
5. نحن نصر على طبق طازج الأول تحت غطاء لمدة خمس دقائق، ثم سكب في خدمة أجزاء وخدم. في كل لوحة إضافة نصف البيض المسلوق المسلوق والخضر المفروم ناعما.

الأخضر بورش مع حميض والبيض جاهز تماما! ينسق تماما مرق الغنية مع قليل الدسم القشدة الحامضة والثوم. بون شهية!

في سوريل يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، فمن المفيد جدا، وانها سبب وجيه لجعل بورش لذيذ من سوريل.