الخبز، ب، البيضات، عن، يوغيرت

كب كيك بدون بيض على الزبادي: ملامح الطبخ وصفات مثيرة للاهتمام

البيض في الاختبار هي وصلة ربط جميع مكوناته، وإعطاء بومب الخبز، إيرينس والرطوبة. ولكن هناك المنتجات التي يمكن أن تحل تماما محل هذا العنصر، في حين أن مظهر وطعم المنتجات لن تتأثر بأي شكل من الأشكال. واحدة من هذه المنتجات هي الكفير. حول كيفية إعداد كب كيك بدون البيض على الكفير، وسوف نقول في مقالنا. النظر في ميزات الطبخ وصفات مثيرة للاهتمام لمثل هذا الخبز.

كعكة الموز على هذه الوصفة، على الرغم من أن أعدت دون البيض، ولكن اتضح لا أقل الخصبة ومختلفة من المطبوخ وفقا للوصفة الكلاسيكية. من المهم عدم إضافة موز كبير جدا، وإلا فإن الخبز تتحول إلى أن تكون رطبة جدا ولن ترتفع جيدا بما فيه الكفاية. وهناك فاكهة صغيرة تزن حوالي 160 غرام تكون كافية.

يتم إعداد كب كيك بدون بيض على الكفير مع إضافة الموز في هذا التسلسل:

  1. يتم الجمع بين الزيوت النباتية (70 مل) والسكر (½ ملعقة كبيرة)، وكفير (125 مل)، وقليصة من الملح في وعاء واحد.
  2. تدريجيا، والدقيق (1 البند) والصودا (½ ملعقة صغيرة) هي منخل لهذه المكونات.
  3. يتم خلط العجين بسرعة.
  4. في العجين النهائي، يتم سحق الموز سحق مع شوكة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك قطعه إلى مكعبات صغيرة.
  5. يتم سكب العجين في قالب وإرسالها إلى فرن محمى لمدة 40 دقيقة. لا ينصح الفرن أثناء الخبز. يتم فحص كب كيك من قبل مسواك.

كب كيك، عن، يوغيرت، ب، البيضات :، صيغة عداد طبخة، ب، جبن الكوخ

يمكن طهي كعكة النظام الغذائي لذيذ أو العديد من الكعك مقسمة دون البيض على أساس الجبن والزبادي. من المهم أن تأخذ الجبن المنزلية منخفضة الدسم، وليس أكثر من 6٪ من الدهون.

في بداية التحضير، يتم خلط علبة من الجبن (6٪) مع السكر (50 جم)، سميد (2 ملعقة كبيرة). لتذوق، إضافة الزنجبيل والقرفة (½ ملعقة صغيرة)، والفانيلين أو قشر الليمون (البرتقالي). على رأس الكفير سكب (50 مل). ثم يتم تعجن جميع المكونات بعناية، وبعد ذلك يتم تعيين وعاء جانبا لمدة 40 دقيقة، بحيث يتم تورم السميد. بعد الوقت المحدد، يضاف الصودا (½ ملعقة صغيرة) إلى العجين. كتلة مرة أخرى مختلطة وضعت في قالب. يتم طهي كب كيك بدون بيض على الكفير والجبنة المنزلية في الفرن لمدة 35 دقيقة عند 190 درجة.

يتم تقديم الكعك للفطور أو الوجبات الخفيفة في منتصف الصباح في شكل بارد. لتذوق، الكعكة تبدو كثيرا مثل لذيذ الجبن كوخ الجبن.

يتم طهي كب كيك لذيذ ولذيذ على الكفير مع إضافة اليقطين أيضا دون البيض. الخبز يتحول مناقصة وناعمة، رطبة قليلا داخل وشهية جدا. وفقا لهذه الوصفة، يمكنك إعداد كعكة الجزر إذا قمت باستبدال اليقطين مع الخضروات البرتقال أخرى.

يتم إعداد كعكة اليقطين على الكفير دون البيض في مثل هذا التسلسل:

  1. يسخن الفرن حتى 190 درجة.
  2. الشكل هو 20 سم في القطر و مشحم مع الزيوت النباتية.
  3. يتم خلط الدقيق (2 بند) مع الصودا (1 ملعقة صغيرة) والملح (ملعقة صغيرة) والقرفة (2 ملعقة صغيرة) والسكر (1 ملعقة كبيرة).
  4. في وعاء منفصل، يتم خلط المكونات الرطبة: اليقطين المبشور (1 ملعقة كبيرة)، الكفير (250 مل)، الزيوت النباتية (1 ملعقة كبيرة).
  5. العجن هو العجن من الكتلة الرطبة والجافة، والاتساق هو نفسه كما الفطائر. يتم إضافة الذوق والزبيب والفواكه المسكرة.
  6. يتم وضع العجين في شكل معد.
  7. يتم خبز الكعكة 15 دقيقة في 190 درجة، وبعد ذلك 35 دقيقة أخرى في 160 درجة.
  8. يتم رش كوبكيك الساخن مع مسحوق السكر.

كب كيك، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة، لتذوق كثيرا مثل فطيرة المن الكلاسيكية، أو مانيك. الفرق بينهما هو فقط في المكونات، أو بالأحرى، في غياب البيض في واحدة من وصفات.

يتم إعداد كب كيك بدون بيض على الكفير مع المانجا وفقا وصفة لدينا دون إضافة البيض، ويتم تحقيق روعة الخبز بسبب رد فعل الصودا مع اللبن. تأكد من إعداد هذا مانيكير في المنزل من المكونات التالية:

  • السميد والسكر والدقيق والكفير (1 ملعقة كبيرة.)؛
  • زبدة ذائبة أو زيت نباتي (120 مل)؛
  • الصودا، المخلل بالخل (ملعقة صغيرة واحدة)؛
  • ملح (¼ ملعقة صغيرة)؛
  • فانيلين (اختياري).

خطوة بخطوة إعداد كعكة السميد:

  1. يسكب السميد مع الكفير لمدة ساعة واحدة. إذا لم يتم ذلك، فإن المانجو خلال وقت الطهي ليس لديهم الوقت لتضخم وفي الخبز النهائي سيأتي عبر الحبوب الجافة.
  2. في وعاء مع خشخاش منتفخ والكفير، تضاف السكر والدقيق المنخل.
  3. في المنعطف الأخير، يتم حقن العجين بالملح والصودا المائي والفانيلين.
  4. الخلاط يعجن العجين.
  5. يتم إعداد العجين أعدت في شكل مدهون.
  6. في الفرن، يتم إرسال الكعكة لمدة 35 دقيقة في 180 درجة.

عند الطلب، قبل الخبز في العجين، يمكنك إضافة الكشمش المجمد أو التوت والزبيب والفواكه المسكرة، وقطع الشوكولاته، الخ.

الكعك اللذيذ جدا على الكفير دون البيض، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة، تذكير، بدلا من ذلك، موس أو الشوكولاته الحلوى. أنها تتحول لطيف، رطبة وعطرة. طبخ الكعك هو أفضل في قوالب السيليكون. جميع المكونات المقدمة ستكون 10 الكعك لذيذ.

لإعداد العجين، يتم ضرب الكفير (1.5 ملعقة كبيرة) والسكر (0.5 ملعقة كبيرة) لأول مرة مع خلاط. يجب أن تتحول الكتلة إلى أن تكون رغوية، الخصبة، دون حبوب السكر على الجزء السفلي من الحاوية. بعد ذلك، يتم إضافة الدقيق (1.5 ملاعق كبيرة) ومسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة). وأخيرا، يضاف الكاكاو (2 ملعقة صغيرة) إلى المكونات. وينتشر العجين أعدت مع ملعقة كبيرة على قوالب مدهون، والتي يتم إرسالها على الفور إلى الفرن لمدة 35 دقيقة (180 درجة). يقدم الكعك الدافئ مع الحليب أو الشاي الأخضر.

كب كيك، عن، كيفير، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، متعدد الألوان، ب، بيضات

الخبز، المطبوخة في متعددة المتغيرات، اتضح لذيذ حتى من ربات البيوت الذين “لا تجعل صداقات” مع الفرن. كب كيك بدون بيض على الكفير في هذه الحالة ليست استثناء. أنها مستعدة ببساطة جدا، يتطلب الحد الأدنى من الجهد والمكونات، والنتيجة هي ببساطة رائع.

لإعداد الكعكة، أولا في الكفير الدافئ (250 مل)، يتم إخماد الصودا (0.5 ملعقة صغيرة). بمجرد أن تبدأ الكتلة في الرغوة، يمكنك إضافة السكر (120 غرام) ونفس الكمية من الزيوت النباتية. يتم ضرب المكونات مع خلاط حتى يذوب السكر، ثم يخلط مع الدقيق (220 غرام). وأخيرا، تضاف الفاكهة المسكرة (1 البند) إلى العجين. قبل يوم واحد من إعداد الكعكة، فمن المستحسن أن نقع لهم في الكحول.

يتم وضع العجين أعدت في وعاء من مولتيفاركيت، يتم تعيين وضع “الخبز”، يتم إغلاق الغطاء. وقت إعداد كعكة 75-80 دقيقة. من وعاء، يمكنك الحصول عليه بعد 10 دقيقة من زمارة.

فطائر محلية الصنع بدون بيض: مجموعة متنوعة من الوصفات

في بعض الأحيان يحدث أن البيض قد نفد في الثلاجة، ووفقا للخطة كان لطهي شيء من الزهور ويبدو أن الآن هذه الفكرة يجب أن يتم التخلي عنها. أو يحدث أن البيض لا يمكن استخدامها بسبب المشاكل الصحية. وهناك أيضا سريع. هناك أشياء كثيرة في العالم، ولكن أيا من هذا لا يمنع إعداد كعكة لجميع أفراد الأسرة.

  • 0،5 لتر من الكفير (أو الحليب المخمر)؛
  • 1 كوب من السكر؛
  • 3 أكواب من دقيق القمح المخلوط؛
  • 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيوت النباتية؛
  • 1 ملعقة صغيرة من الخل الصودا إطفاء.
  • التفاح (أو المشمش من كومبوت أو نصف الخوخ المعلبة).

وقت الطهي: 45 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 250 سعرة حرارية / 100 غرام.

أولا تحتاج إلى خلط الكفير مع السكر والزبدة والصودا، ثم تصب تدريجيا في هذا الدقيق السائل. هذا يكمل إعداد العجين – يبقى فقط لصب على ورقة الخبز وانتشرت على شرائح أعلى من التفاح أو نصف من الفواكه الأخرى، مجرد الضغط عليها في العجين.

يمكنك رش الفواكه بخفة مع السكر، ولكن هذا ليس ضروريا. في الفرن، يتم وضع الكعكة في متوسط ​​درجة الحرارة ويخبز هناك لمدة نصف ساعة تقريبا.

فطيرة التفاح هو كلاسيكي من هذا النوع. فمن غير المرجح أن يكون هناك شخص لا يحب له، إلا إذا لم يكن هناك فطيرة أخرى يخلق مثل هذا الشعور الراحة المنزلية. إعداد فطائر التفاح بطرق مختلفة: على اختبار الخميرة، على الرمل، شارلوت، الخ.

ويمكنك طهي كعكة وما يسمى الطريقة السائبة، والتخلي عن البيض في تكوين.

  • 1 كوب من دقيق القمح المخلوط؛
  • 1 كوب من السميد.
  • 1 كوب من السكر؛
  • 150 غرام. زبدة (أو سمن)؛
  • 5 التفاح المتوسطة؛
  • كيس من مسحوق الخبز؛
  • أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، الرزمة،

وقت الطهي: ساعة واحدة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 250 سعرة حرارية / 100 غرام.

أعدت “العجين” للفطيرة من خلال الجمع بين جميع المكونات الجافة – الدقيق والمانجو والسكر ومسحوق الخبز والسكر الفانيليا. يتم تقشير التفاح وفرك على مبشرة كبيرة.

ثم يتم أخذ طبق الخبز ويتم سكب ثلث الخليط الجاف على قاعه، ثم وضعت نصف التفاح المبشور، وتكرر طبقات مرة أخرى بحيث يظهر مزيج الجاف مرة أخرى على القمة.

على رأس الكعكة على زبدة مبشرة كبيرة زبدة، وبعد ذلك النموذج معها يمكن إرسالها إلى الفرن في 180 درجة. يتم خبزه لمدة 40 دقيقة أو حتى تظهر قشرة ذهبية.

بعد فطيرة على استعداد ليسمح لتبرد في الشكل، وبعد ذلك فقط يمكن أن يقتطع إلى قطع.

وعلاوة على ذلك، تغيير المربى، في كل مرة سوف تحصل على دفعة من طعم مختلف جدا – فطيرة الكرز، الكشمش، الخ.

  • 0،5 أكواب من الماء؛
  • 0،5 أكواب من الزيوت النباتية؛
  • 2 كوب من دقيق القمح المخلوط؛
  • 0.5 كوب من السكر؛
  • 0.5 كوب من أي مربى؛
  • كيس من مسحوق الخبز.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

قيمة السعرات الحرارية: حوالي 180 سعرة حرارية / 100 غرام.

في وعاء تحتاج إلى خلط المربى والسكر والزيت النباتي، ومن ثم صب الماء المغلي من درجة حرارة الغرفة في هذا الخليط وملء الطحين مع مسحوق الخبز، ثم تخلط العجين جيدا – يجب أن تتحول إلى أن تكون متوسطة الكثافة.

ثم ينبغي أن تصب في قالب، والسماح الوقوف لعدة دقائق ووضعها في الفرن على 180 درجة، حيث سيتم خبز فطيرة لمدة 40 دقيقة، ولكن في هذه الحالة فمن الأفضل للتحقق من ذلك “لمباراة”، لأن العجين يمكن الحصول على الغلوتين قليلا.

قطع البرد فطيرة.

الأكثر المفضلة من قبل جميع النساء والأطفال حساسية – شيء الشوكولاته الشوكولاته ويفضل الطحين. ولهذا ليس من الضروري شراء أو تحضير كعكة دسم كبيرة مغطاة بالثلج، لأنك تستطيع طهي كعكة الشوكولاتة الخفيفة واللذيذة التي لا تحتاج إليها البيض ومنتجات الألبان. يرجى نفسك يمكنهم وفي المنصب. ويتم إعداد مثل هذا فطيرة أيضا بسرعة ومن المنتجات العادية المتاحة.

  • 3 أكواب من دقيق القمح المخلوط؛
  • 2 كوب من الماء؛
  • 2 كوب من السكر؛
  • 2/3 كوب زيت نباتي؛
  • 6 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو؛
  • حزمة من السكر الفانيليا؛
  • 2 ملعقة صغيرة صودا زائد 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخل؛
  • كيس من مسحوق الخبز.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

قيمة السعرات الحرارية: حوالي 400 سعرة حرارية / 100 غرام.

أولا تحتاج إلى خلط جميع المكونات الجافة وجميع السائل بشكل منفصل، ومن ثم وضعها معا – وعلى هذا إعداد اختبار كعكة الشوكولاته الانتهاء.

وسوف تحتاج فقط إلى أن سكب في قالب، يتأهل ووضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. ثم إعطاء فطيرة لتبرد في شكل ويرشها مع مسحوق السكر. بالمناسبة، يمكنك خبز الكعك من هذا الاختبار.

أو جعل كعكة الهزيل الحقيقي، وقطع الكعكة على الكعك وتلطيخ لهم مع المربى.

قراءة كيفية اخماد السمك لذيذ في مقلاة – وصفات بسيطة لكل يوم.

الفاصوليا المطهية مع الخضار هي طبق مثيرة للاهتمام التي وجدت في جميع المأكولات الوطنية تقريبا.

الفطيرة، الفطيرة، عن، كيفير، ب، بيضات

يعتبر عجينة الكفير واحدة من أكثر تنوعا ولذيذة، وهو ما يبرره خصائصه. ويمكنك طهيها دون استخدام البيض – من هذا لن تصبح أقل تهوية. على سبيل المثال، يمكنك إعداد تماثلية مثيرة للاهتمام من فطيرة أوسيتيا.

  • 1 كوب من دقيق القمح (بالإضافة إلى ملعقتين إضافيتين)؛
  • 150 مل من الكفير.
  • 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيوت النباتية؛
  • قليل من الملح؛
  • 1 ملعقة صغيرة من الصودا؛
  • 3 بطاطس كبيرة؛
  • 100 غرام. جبن أديغي؛
  • 50 غرام. – جبن روسي.

وقت الطهي: ساعة واحدة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 220 سعرة حرارية / 100 غرام.

لإعداد العجين، خلط الكفير مع 2 ملعقة كبيرة. ملعقة طعام من الزيت النباتي و 0.5 ساعة. صودا الخبز والملح ويسكب الخليط في ذلك الطحين الزجاج ثم يعجن العجين، والتي يجب أن لا ينتهي بها المطاف في أيدي العصا.

لملء تحتاج إلى قطع النرد صغيرة من البطاطس والجبن أديغي وأيضا كل الملح قليلا. يبقى لتحضير ملء – مزيج الجبن المبشور الصلب مع الصودا والدقيق و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي، ثم صب في الكفير قليلا لتحقيق الاتساق السائل.

شكل دائري ضروري لوضع العجين تدحرجت إلى الخزان وذلك لتشكيل الحواف عالية، ووضع حشو في ذلك ومن ثم ملء مع إعداد ملء الرائب، الجبن.

يتم خبز الكعكة في درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى البني.

قد يصبح الطبق الرئيسي لذيذ جدا الساخنة ولذيذ فطيرة اللحم دون البيض في العجين – اتضح الهواء، مع قشرة رودي، فضلا عن القلبية ومغذية.

  • 3 أكواب من دقيق القمح (قد تحتاج إلى أكثر من ذلك بقليل).
  • 0.5 لتر من الحليب؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيوت النباتية؛
  • حزمة من الخميرة الجافة.
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر؛
  • قليل من الملح؛
  • 300 غرام. لحم مفروم؛
  • 1 البصل الصغيرة؛
  • 3 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من أدزيكا؛
  • 0.5 ملعقة صغيرة التوابل للحوم.

وقت الطهي: ساعة واحدة و 20 دقيقة.

قيمة السعرات الحرارية: حوالي 330 سعرة حرارية / 100 غرام.

لتحضير العجين، يجب عليك أولا صب الخميرة في الحليب الدافئ والسكر والسماح لهم بالارتفاع لمدة 10 دقائق. ثم ملء القليل من الدقيق والسماح العجين الوقوف لفترة أطول قليلا، ثم يضاف الزيت النباتي والملح لذلك، ودلك العجين المرنة التي يمكن أن تدحرجت في طبقة رقيقة.

لملء، تحتاج إلى تقلى اللحم المفروم مع البصل وإضافة التوابل إليها. طرح العجين تحتاج لوضع في الشكل للخبز بحيث حواف قليلا شنقا (جزء من شريط الاختبار لمغادرة) وملء حشو المعدة.

الآن تحتاج إلى جعل ملء من القشدة الحامضة و أدزيكا – مزجها وتصب عليها على رأس الملء. من شرائط الاختبار المتبقية قطع ونشرها على الكعكة في شكل شعرية، ثم وضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة في درجة حرارة 150 درجة مئوية أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

فطائر بدون بيض، مثل أي معجنات أخرى، لها أسرار الطبخ الخاصة بها:

  1. إذا تم طهي العجين على الكفير مع الصودا، فمن الأفضل لاستخدامها على الفور دون إعطاء البقاء على الهواء، لأنه في مثل هذه الحالة، فإن ثاني أكسيد الكربون تتبخر – وفي هذه الحالة (العجين بدون بيض)، يمكن أن الخبز ترتفع فقط من قبلها.
  2. للحفاظ على فطيرة لينة لفترة أطول، ويمكن لطخت مع الزبدة المذابة وبعد امتصاصه، وتغطي مع منديل.
  3. يمكن الحصول على قشرة رودي على فطيرة بدون بيض عن طريق تشحيمها قبل الخبز مع الشراب الحلو الشاي أو على الأقل الزيوت النباتية مع فرشاة. أما بالنسبة للفطائر غير المحلاة فيمكنك تقديم قشرة، وتشحيمها بعصير الطماطم.
  4. يمكن طهي أي وصفة بدون البيض، إذا كان تكوينها لا يزيد عن 2 قطعة.
  5. وظيفة بيضة واحدة في اختبار ل تشارلوتس يمكن أن تؤدي 1 الموز، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من النشا، 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من هريس التفاح أو خليط من 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من دقيق الشوفان والماء.

من السهل الطهي بعد الطهاة ومزاج كبير!

لم كعكة لا تعمل. غير مخبوز ((

يرجى تحديد درجة الحرارة بالضبط

هذا هو لي عن أسرع وصفة لفطيرة مع التفاح

يمكنك أن تتعلم في ما درجة الحرارة لطهي الطعام و 1 الزجاج هو كم في غرام، يمكنك بالضبط عدد من المكونات؟ الجواب من فضلك!

المعجنات اللذيذة بدون البيض: كيفية طهي العجين للكعك

من السهل المعجنات العجين دون البيض والطبخ

أول شيء يجب القيام به هو تذويب الزبدة في المقلاة. ثم يضاف الحليب إلى الزيت. يجب ترك القليل من الحليب للخميرة. ثم تضاف إلى المكونات المختلطة بالفعل، النفط الهزيل والسكر والملح حسب الذوق. ترك لتبرد. عندما يصبح الخليط دافئا قليلا، يجب أن يتم غربلة بالدقيق. لا يوصى بالتحريك.

الخبز بدون البيض هو هبة من السماء لأي عشيقة

يجب صب الدقيق في الخميرة، والتي كانت مختلطة سابقا مع الحليب.

الخميرة يمكن أن تضعف في الماء أو الحليب الحامض. المقبل تحتاج إلى خلط العجين بيروزكوفوي لالخبز لذيذ. بعد الخلط، يجب ترك العجين الخميرة في عجلة من امرنا. في مثل هذه الطريقة البسيطة، يمكنك إعداد العجين بسيطة للفطائر دون بيضة واحدة. يمكنك طهي الكعك والفطائر.

ديليسيوس، خبز، عن، كيفير، ب، البيضات، خاص بالطبخ، الكعكات

يجب تقسيم العجين المحضر بدون البيض إلى كرات مقسمة، وفقا لعدد لفات. بعد ذلك، لفة الكرات والرش مع السكر. يجب أن تكون الملتوية الشغل في لفة، لفة في نصف وقطع وتكشفت. تظهر الصورة تسلسل الإجراءات.

بعد إعداد الكعك، يجب أن تكون وضعت على ورقة الخبز قبل مشحم مع النفط.

لا ننسى أن الشحوم الكعك مع صفار البيض، وبالتالي فإن المعجنات تكون وردية وشهية.

المعجنات الحلوة دون البيض، وكيفية طهي الكعك

يتم إعداد الكعك على الكفير، دون بيضة واحدة وبدون الحليب ببساطة. فمن الضروري أن تأخذ كوب من الدقيق والمانجو والسكر والكفير. تحتاج أيضا ملعقة من الصودا الرطب والمكسرات والزبيب و 125 غراما. ذوبان السمن. يجب أن تكون مختلطة جميع المكونات وانتشرت في قوالب الكعكة. يجب أن يكون خبز في درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج.

لا تخافوا من التجربة باستخدام التوابل الإضافية أو المكونات في وصفة القياسية

آخر وصفة بسيطة إلى حد ما للكعك مع الجبن المنزلية هو لطهي الطعام بسرعة كبيرة. كعكة الجبن المنزلية دون البيض هو خيار أنيق، للأشخاص الذين يعانون من التعصب البيض الأبيض أو عندما لا يكون هناك بيض في المنزل ولذيذ واحد يريد.

لإعداد فمن الضروري أن تأخذ:

  1. زيت نباتي.
  2. دقيق – 1.5 كوب.
  3. جبنة منزلية – حزمة واحدة.
  4. السكر – أقل قليلا من الزجاج.
  5. الحليب – 0.5 كوب.
  6. مسحوق الخبز – ملعقة واحدة.
  7. ملح للتذوق.
  8. فاكهة مسكرة.
  9. فانيليا.

أول شيء تحتاج إلى فرك الجبن المنزلية مع شوكة. الزبدة يجب أن تهتز جنبا إلى جنب مع السكر وتخلط الحليب مع اللبن الرائب. فاز حتى يتم الحصول على كتلة موحدة. ثم تحتاج إلى خلط في الدقيق الخليط، مسحوق الخبز والملح والفواكه المسكرة.

بالمناسبة، انها لذيذة جدا إذا كنت استبدال الفواكه المسكرة مع التفاح المفروم بدقة.

يجب أن يعجن العجين ويضع في طبق الخبز. يجب أن يكون الشكل مع افتتاح في المركز، وبالتالي فإن كب كيك سيتم خبز بالتساوي. يجب أن يكون مشحم النموذج أولا، يجب أن يتم تشغيل الفرن على 180-200 درجة. وقت الخبز حوالي 50 دقيقة. حالما تصبح الكعكة ذهبية يمكنك اخراجها، شهية لطيفة.

وصفة الكعك دون البيض – الكعك سريعة دون الخميرة

لفات الطبخ تحتاج 2 كوب من الدقيق، 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز، ثلث كوب من الزيوت النباتية، 2/3 كوب من الحليب، 1 كوب من السكر وكيس من مسحوق السكر. يجب تسخين الفرن إلى 220 درجة. أول شيء تحتاج إلى خلط جميع المكونات الجافة، ثم يضاف الزبدة والحليب إلى الخليط، دلك العجين. لا دلك بقوة، فإنه لن يكون من الاستخدام. مرة واحدة العجين جاهز، تحتاج إلى لفة عليه 4 سم من مستوى الجدول والضغط من الزجاج، والكعك في المستقبل. يجب وضع الكعك على صينية خبز مدهونة ويخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتم تحميص المعجنات الحلوة.

كما ترون، وهناك الكثير من الوصفات، أي واحد لاختيار بالنسبة لك!

كب كيك المطبوخة دون البيض: خطوة وصفة خطوة مع صورة

في وعاء، يخلط الملح والصودا وكوبين من الدقيق. يجب عدم إطفاء الصودا

تخلط بشكل منفصل السكر والمكسرات الأرضية والزيوت النباتية والكاكاو

يتم الجمع بين كل من المخاليط في كتلة متجانسة

يضاف الماء إلى الخليط ويخلط حتى يتجانس

إضافة ملعقة من عصير الليمون إلى العجين وتصب في أطباق للخبز

خبز لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. عندما يتم خبز الكب كيك، تسقى مع الصقيل وخدم على الطاولة