الخبز على وصفات المايونيز

Contents

فطيرة سريعة على المايونيز - إنقاذ حقيقي! وصفات من الفطائر سريعة على المايونيز مع الملفوف والأسماك والبطاطا والأرز

صب الفطائر على اختبار المايونيز هو مساعدة لربات البيوت الحديثة، مشغول أو ببساطة كسول. لا، ليس صحيحا، أفضل القول

ربات البيوت ذكي، الذين يقدرون الوقت الثمين ولا تريد أن تنفق نصف الحياة في المطبخ.

فطيرة سريعة على المايونيز - المبادئ العامة للطهي

يتم خلط عجينة المايونيز دائما مع البيض والدقيق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة القشدة الحامضة أو الكفير، والزيت، والكسارات. عادة كل شيء

المنتجات ببساطة خلط في وعاء واحد. ولكن في بعض الأحيان البيض تحتاج إلى أن تتعرض للضرب بشكل جيد في وعاء منفصل، كل ذلك يعتمد على وصفة.

المنتجات الأكثر شعبية لملء:

• الأرز مع البصل أو مع الأسماك والبيض.

يمكن ببساطة سكب ملء من فوق مع اختبار، أو وضع في الوسط. جمع الكعكة على الفور في النموذج. جميع الوصفات هي مناسبة لمختلف المتغيرات.

العجينة السائلة لا تتطلب بيضة لطخت مع البيض. يتم إرسال فطيرة ببساطة إلى الفرن، خبز حتى ينضج.

فطيرة سريعة على المايونيز مع الملفوف

فطيرة سريعة جدا في المايونيز مع ملء من الملفوف الأبيض. هذا الخبز سوف تسير على ما يرام لتناول العشاء الكامل.

• 5 غرامات من الكسارة (0،5 كيس).

• 2 ملاعق كبيرة من النفط استنزاف.

• 6 ملاعق من المايونيز.

1. زينبل الملفوف مع القش. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إليها قطع البصل أو الجزرة المبشور، ولكن ليس كثيرا.

2. الخضروات منيم بأيديهم، وضعت في شكل فطيرة مدهون. رش مع الفلفل والملح، ولكن تحتاج إلى الملح قليلا. من فوق

وضع الزبدة، وقطع من قبل لوحات. نرسلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق. درجة الحرارة هي 200.

3. بينما نحن دلك العجين. أسهل طريقة للتغلب على كل شيء مع خلاط. إضافة الملح إلى البيض، 1 ملعقة صغيرة. والسكر، والمايونيز، ثم الدقيق و

مسحوق الخبز. نحن يقطع حتى يصبح العجين متجانسة.

4. نحن نأخذ الملفوف من الفرن، فقد خففت بالفعل قليلا.

5. نحن صب طبقة من العجين على رأس، نحن جعل ثقب مثل شوكة أو سكين، بحيث يتدفق. ثم أعلى مع ملعقة.

6. يتم طهي فطيرة الملفوف لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج، والحد من درجة الحرارة إلى 180 درجة.

فطيرة سريعة السمك مع المايونيز والقشدة الحامضة

لجعل مثل هذه الفطيرة سريعة على المايونيز، واستخدام الأسماك المعلبة، وسوري أفضل من النفط. إذا لم يكن هناك الأخضر

البصل، ثم يمكنك جعل ملء مع البصل، ولكن المقلية قليلا في النفط.

• الكسارة (0،5 كيس).

• علبتان من الأسماك المعلبة؛

• 1 مجموعة كبيرة من البصل.

1. للاختبار، فاز البيض، إضافة القشدة الحامضة مع المايونيز. الملح ويقلب جيدا. تغطية الدقيق المختلطة مع الكسارة. منع

مرة أخرى، جانبا لبضع دقائق إلى الجانب.

2. بينما نحن نستعد ملء. نفتح الأسماك. إذا كان هناك الكثير من السائل، ثم الجزء يحتاج إلى إزالتها. بعد ذلك، يجب كسر القطع بحيث تصبح

أصغر قليلا. إذا تم استخدام سوري أو الأسماك الأخرى المماثلة، فمن الأفضل لإزالة العظام الشوكية الكبيرة.

3. قطع البصل الأخضر، ناعما ختم الشبت، وتخلط مع الأسماك.

4. تزييت القالب. يمكنك أيضا رش مع الطحين أو السميد. صب طبقة رقيقة من العجين، وسوف يستغرق حوالي نصف.

انتشار ملء ومرة ​​أخرى العجين. تمتد بعناية على السطح لإخفاء جميع الخضر والأسماك.

5. إرسال الكعكة إلى الفرن. طهي قشرة رودي على الوضع الأوسط حوالي 180 درجة.

فطيرة سريعة، عن، المايونيز، ب، بصل، أيضا، بيضة

نسخة أخرى من الكعكة على الكفير والقشدة الحامضة، ولكن العجين يختلف قليلا. الخبز تبين أن تكون حساسة جدا، والعصير، إذا رغبت في ذلك، في ملء، يمكنك

إضافة شيء آخر، على سبيل المثال، قطعة مقطعة من الدجاج أو السجق.

1. خفقت البيض مع شوكة أو هالة والملح، بحيث فطيرة هو جميل البني، إضافة ملعقة صغيرة من السكر، ولكن يمكنك دلك العجين

2. في القشدة الحامضة إضافة الصودا، وإثارة، والانتظار بضع دقائق، ثم، جنبا إلى جنب مع المايونيز، ونحن التحول إلى العجين. إصلاحه

مع عشر ملاعق من دقيق القمح. إذا كان المايونيز سميكة، ثم يمكنك إضافة 8-9، وهذا سيكون كافيا.

3. لملء البيض، طهي المغلي، بارد، نظيفة، مقطعة إلى مكعبات. يمكنك استخدام البيض، وسوف تتحول بسرعة كبيرة. مضيفا

البصل الأخضر المفروم.

4. في شكل مدهون، نقوم بجمع فطيرة: العجين، وملء، والعجين.

5. نرسل لمدة 30 دقيقة في الفرن. يتم إعداد الخبز مع القوس والبيض من اختبار صب في 190 درجة.

حلوى، أيضا، سريع، الفطيرة، عن، المايونيز، ب، أبل

في الواقع، يمكنك استخدام ليس فقط التفاح، ولكن أيضا الكمثرى والزبيب والتفاح والخوخ وأي حشو الأخرى، ولكن بكميات صغيرة.

• 10 ملعقة كبيرة. ل. السكر المحبب؛

• 250 غرام من المايونيز.

• 1 تفاحة كبيرة.

1. العجن هو العجن وفقا للمبادئ العامة: فاز البيض مع السكر، استخدام 9 ملعقة، في حين ترك واحد.

2. إضافة جميع المكونات الأخرى المذكورة أعلاه. يتم إطفاء الصودا. يمكنك أن تأخذ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. في هذا

إذا قمت بإنهاء، لا تحتاج أي شيء.

3. قطع أبل إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. ويمكن أن تضاف على الفور إلى العجين أو بعد ذلك أثناء التجميع. أو أننا تليين جيدا

شكل، صب قطعة من الفاكهة على القاع وتصب العجين. تفعل كما تريد.

4. رش العجين بخفة على رأس السكر.

5. يمكنك وضع الكعكة في الفرن! خبز لمدة نصف ساعة تقريبا، ودرجة الحرارة حوالي 180-190. ونحن نعتقد أن الفتات جاهزة،

مثل البسكويت، وهذا هو، مثقوب مع مسواك.

فطيرة سريعة، عن، المايونيز، ب، بارد، البطاطا

وبالمثل، يمكنك طهي فطيرة مع البطاطا المسلوقة، في هذه الحالة يمكنك إضافة درجة حرارة الخبز، والوقت لخفض.

• 250 غرام من المايونيز.

1. جعل العجين صب. ضربنا البيض ونصف ملعقة صغيرة من الملح في الرغوة. نضيف المايونيز، ثم ندخل نظارات ونصف

الطحين. عندما يتم سكب الخليط في الصودا. في المرة الأخيرة التي نخلط جيدا، وضعنا جانبا.

2. قشر البطاطس والبصل. إذا كان رؤساء كبيرة، ثم قطعة واحدة كافية. نحن قطع البطاطا مع لوحات رقيقة، والبصل رقيقة جدا

3. صب نصف العجين في طبق الخبز غاب، وتمتد مع ملعقة لجعل طبقة حتى.

4. نحن وضع البطاطس.

5. إضافة قليل من جوزة الطيب والملح إلى البصل. نحن لا نضع الكثير من الملح، لأن البطاطا طازجة. منم البصل اليدوي وعلى الفور رش

6. يبقى لصب ملء مع بقايا العجين. نحن لا عجل، ونحن صب قليلا هزيلة لتوزيع بالتساوي على السطح،

يمكنك رسم شبكة.

7. خذ ملعقة أو ملعقة. إخفاء بلطف ملء، وتمتد الطبقة العليا من العجين.

8. وضع أسرع فطيرة المايونيز خبز. الطبخ في 170 درجة، لا تقل عن 40 دقيقة، وملء يجب أن تصل إلى كامل

فطيرة سريعة، عن، المايونيز، أيضا، كيفير، ب، البطاطا، أيضا، سجق

وصفة رائعة أخرى للفطيرة في المايونيز، والتي تستعد أيضا بسرعة. في ملء هناك النقانق. نود أن نأخذ النقانق،

لحم خنزير أو لحم مغلي، لحم مدخن.

• 200 غرام من الكفير (يمكن أن تكون مختلطة مع القشدة الحامضة).

• 4 بطاطا (مسلوقة).

1. انتشار المايونيز في الكأس، صب خارج الكفير. كسر فورا كل البيض والملح وتشغيل خلاط. نحن يقطع الكتلة بضع دقائق.

2. إضافة اثنين من أكواب من الطحين مع الكسارة، خفقت على، تبدو الاتساق. وينبغي أن يكون مثل القشدة الحامضة سميكة. في

تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق. نحن إزالة العجين جانبا.

3. قطع المصابيح إلى مكعبات، تقلى في الخضروات أو زبدة كريم حتى شفافة. نترك لتبرد. بينما قطعنا

بسبب، مسلوق، البطاطا، أيضا، سجق. نحن ملء اللحم المفروم مع التوابل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الجبن قليلا، فإنه سيتم تعزيز الكتلة عند الخبز.

4. نجمع فطيرة: العجين، حشو من البطاطا والنقانق، مرة أخرى العجين.

5. قشر فطيرة المايونيز مع ملء البطاطس حتى المطبوخة، ودرجة الحرارة حوالي 180 درجة.

فطيرة سريعة على المايونيز مع الصوري والأرز

وصفة أخرى لفطيرة بسيطة مع الأسماك. إذا لم يكن هناك صوري، ثم يمكنك أن تأخذ الإسقمري. لملء، فإن بقايا الأرز من طبق جانبي تناسب.

• 150 غرام من الصوري المعلبة.

• 200-250 غرام من الأرز المغلي.

1. مزيج البيض مع القشدة الحامض، المايونيز، الملح، وإثارة حتى متجانسة. نحن نقدم دقيق القمح وإضافة رماد الصودا. لكن

فإنه يمكن إطفاء في القشدة الحامضة، وإثارة وترك لمدة دقيقة، ثم يضاف إلى العجين.

2. لملء، يتم عجن الأسماك، البصل المفروم ناعما جدا، جنبا إلى جنب مع الأرز المسلوق. يتم إضافة التوابل ترضيك. يمكنك العيش

3. نحن جعل فطيرة جيليد: العجين، حشو من الأرز مع الأسماك، العجين مرة أخرى.

4. خبز في الفرن حتى ينضج، ودرجة الحرارة حوالي 180-190. تستغرق العملية حوالي 35 دقيقة.

فطيرة سريعة على المايونيز - نصائح مفيدة والحيل

• عجينة الفطيرة المملحة ستكون جميلة و رودي، إذا أضفت ملعقة صغيرة من السكر إليها. ولكن من المهم عدم وضعها

أكثر، وخصوصا عند استخدام حشو من الأطعمة الخام، يمكن للفطيرة حرق قبل الأوان.

• لا يتم خبز الملء واكتشف في وقت متأخر؟ وضع الكعكة بسرعة في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق، وهذا سيكون

بما فيه الكفاية. ولكن في أي حال، لا تحاول خبز البرد، وحتى أكثر من ذلك، وقطع فطيرة في الفرن. لذلك لا يمكن إلا أن تجفف و

© 2012-2018 "رأي المرأة". عند نسخ المواد - مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: zhenskoe-mnenie@mail.ru

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

الكوكيز على المايونيز - وصفات بسيطة مع صورة. كيفية طبخ الكوكيز العجين محلية الصنع على المايونيز

ليس كل ربات البيوت يعرفون أن الخبز يتحول إلى أن يكون لذيذ جدا، والعطاء، إذا كنت طهي الطعام في المايونيز. عملية الطهي لا تستغرق الكثير من الوقت أو الجهد. لهذا السبب، يمكن أن تكون الكوكيز المايونيز خيارا ممتازا لعلاج أسرهم وضيوفهم. الحلويات لا تنتمي إلى الأطباق الغذائية، وذلك خلال اتباع نظام غذائي لا ينبغي أن يتم طهيها.

كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط في المايونيز

عندما يكون لديك رغبة حريصة لجعل الحلوى لذيذة نفسك، ولكن كنت لا تعرف ما لاختيار، ثم محاولة لطهي المعجنات على المايونيز. وسوف تتحول إلى أن تكون مقدد، متفتت، ولكن على حد سواء القلبية وعطرة. هناك العديد من الخيارات لخلق هذا الخبز، والمنتجات هي من السهل العثور عليها، ومعظمهم في كل ثلاجة. الكوكيز في عجلة من امرنا مع المايونيز هي اقتصادية جدا، طويلة المخزنة (تصل إلى 2 أسابيع).

هذا هو الجزء الأكثر أهمية من الطبق، والذي يعتمد على النتيجة النهائية. العجين للمايونيز للبسكويت ليست الغذائية، لذلك ليس من الصحيح أن ندعو مثل هذا الطعام. ولخلق مزيج من الزبدة والمايونيز، يتم خلط الدقيق تدريجيا، بحيث يكون للكتلة الاتساق الضروري (العجين لا ينبغي أن يكون كثيفا جدا). هذه الكوكيز محلية الصنع سوف تتحول إلى أن تكون الدهون، كثيف ولطيف، الذي يناسب تماما وجبة خفيفة حلوة إلى طاولة الاحتفالي.

طرق لإنشاء هذه الدفعة الكثير، يمكنك جعل لذيذ لذيذ، خبز مع السمن أو بدون، الغريبة، مع البيض أو بدون. وفيما يلي جميع وصفات شعبية لملفات المايونيز مع تعليمات خطوة بخطوة والصور. بالإضافة إلى ذلك هو أنه يمكنك طهي هذه الحلوى لذيذة من الحد الأدنى من المكونات التي هي في معظم المتاجر غير مكلفة للغاية. اختيار أي وصفة الكعكة للمايونيز ومحاولة لطهي الطعام.

الكوكيز في المايونيز دون السمن

وقت التحضير: 30-40 دقيقة.

العروض: 4-6.

المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 480 سعرة حرارية / 100 غرام.

صعوبة الإعداد: سهلة.

يمكن تنويع الكوكيز في المايونيز دون السمن من خلال إضافة بعض المكونات العطرة. على سبيل المثال، الفانيليا أو القرفة، والتي سوف تستخدم في هذه الوصفة، هو الكمال. إذا لم يكن لديك ذلك، ثم يمكنك فقط وضعت كذلك المكسرات والفواكه المجففة والبذور. هذا هو وصفة الكعكة بسيطة وسريعة مع المايونيز التي يمكنك استخدامها. إذا كنت ترغب في شخص قريب من شيء حلوة للشاي.

  • بيضة - 1 قطعة؛
  • المايونيز - 200 غرام؛
  • السكر - 1 كوب؛
  • يخلع مع الخل الصودا؛
  • دقيق - 500 غرام؛
  • سكر الفانيليا - علبة واحدة؛
  • قرفة فضفاضة.
  1. في وعاء نظيف، ضرب البيض، وضع الفانيلا والسكر العادي هنا.
  2. المقبل، ووضع المايونيز على، والاستمرار في الفوز حتى خليط سميك قليلا.
  3. ثم تبدأ تدريجيا لإضافة الطحين، لا تصب الكثير في آن واحد، بحيث العجين لا تتحول كثيفة جدا. وضع فورا الصودا، وإثارة إلى الدولة المطلوب.
  4. وسوف يكون الكعكة الغريبة، لذلك يجب أن تحصل على مقطوع على نحو سلس.
  5. طرح الأساس في فطيرة رقيقة (أرق هو، والحلوى ستكون أكثر متموج).
  6. مع الزجاج أو التماثيل الخاصة، وقطع قطع البسكويت.
  7. تغطية عموم مع الرق، وضع العجين، يرش جيدا مع القرفة والسكر.
  8. سخن الفرن إلى 170 درجة، وطهي الطعام خبز لمدة 15 دقيقة.

الكوكيز مع المايونيز والمارجرين

وقت الطهي: 30 دقيقة.

المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 480 سعرة حرارية / 100 غرام.

صعوبة الإعداد: سهلة.

يمكن تسمية الكوكيز مع المايونيز والسمن النباتي المتغيرات الكلاسيكية لخلق هذا العلاج. الحلوى جريئة نسبيا ويحتاج إلى أن تؤخذ بعين الاعتبار. لا تخافوا من وجود المايونيز - انها طبق الحلو، والتي يمكنك إضافة الفانيليا السكر والمكسرات والقرفة وغيرها من الإضافات الحلوة إذا كنت تريد. وفيما يلي وصفة خطوة بخطوة لخلق هذا العلاج لذيذ.

  1. في وعاء نظيفة، وكسر البيض، صب السكر، تحتاج للتغلب على الخليط حتى على نحو سلس، لتشكيل رغوة خفيفة.
  2. المقبل، إضافة المايونيز، خفقت مرة أخرى مع خفقت أو خلاط في سرعة منخفضة.
  3. الخل وضعت بها الصودا، ووضعه على بقية المكونات، ويرش الملح وفانيلين على الفور وتخلط جيدا.
  4. صب الدقيق قليلا، دلك العجين بحيث غير لزجة، البلاستيك. لمدة 3 دقائق. وضعه في الثلاجة.
  5. بعد نصف ساعة لفة قاعدة 5 ملم سميكة، رش سكر على الفور على أعلى وقطع مع المثلثات أو أي أشكال أخرى وفقا لذوقك.
  6. بدوره على الفرن 180 درجة.
  7. تزييت ورقة الخبز مع الزيوت النباتية أو غطاء مع الرق.
  8. نشر القضبان على ذلك، وإرسال الحلوى لمدة 15 دقيقة.

الكوكيز من المايونيز من خلال مفرمة اللحم

وقت الطهي: 30-40 دقيقة.

العروض: 20.

المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 480 سعرة حرارية / 100 غرام.

صعوبة الإعداد: سهلة.

هذا هو نسخة قديمة جدا من خلق لذيذ، خيار بسيط من علاج للشاي. الكوكيز من خلال مفرمة اللحم مع المايونيز هي مشابهة بصريا إلى اللحم المفروم في بداية الطهي. يمكنك تركه في شكل الضفائر أو إعطاء يديك شكل. يتم الحصول على الكوكيز متموجة متوسطة الحجم، وأنها مبعثرة في الفم وتذوب بسرعة. وفيما يلي وصفة بسيطة لطهي المايونيز الكوكيز من خلال مفرمة اللحم.

  1. علاج السمن النباتي بحيث يحصل على الظل الأبيض. للقيام بذلك، خذ خلاط، ولكن يمكنك جعل والشوكة التقليدية.
  2. فصل يولكس من البروتينات، وهذا الأخير فرك مع السكر. جميع حبيبات السكر الحبيبية يجب أن تذوب تماما.
  3. إلى خليط صفار البيض، ووضع الفانيلين، المايونيز، مزيج.
  4. يتم الجمع بين الخليط الذي تم الحصول عليه مع السمن، مزيج حتى متجانسة.
  5. خلط الدقيق والصودا والبدء في إضافته إلى العجين. وينبغي أن تكون النتيجة أساس كثيف.
  6. ضع العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  7. ثم إزالة الشغل، تطور من خلال مفرمة اللحم. نشر الورقة، رش مع الطحين تحت منفذ.
  8. شحذ ورق الرق، وتغطي المقلاة.
  9. لفة قليلا "الديدان" في الدقيق، ضع على علبة الخبز. أعلى السطح مع المربى أو المربى لتذوق. أعلى مع طبقة أخرى من العجين.
  10. خبز الكوكيز لمدة 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة.

وقت الطهي: 40-60 دقيقة.

الحصص: 5-6.

المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 480 سعرة حرارية / 100 غرام.

صعوبة الإعداد: سهلة.

كثير لا تمانع في تناول شيء حلو مع كوب من الشاي. الخيار الأكثر شعبية هو الكوكيز. يمكنك شرائه دون مشاكل في المخزن، ولكن الطعام المطبوخ بيدك هو ألذ دائما. الكوكيز الغريبة على المايونيز مثالية للشرب الشاي، إلا إذا كنت على نظام غذائي، لأن الحلوى هي الحلوى من السعرات الحرارية. لخبز أنك لا تحتاج إلى أي مكونات محددة.

  1. يجب أن يكون الزيت في درجة حرارة الغرفة، ويحركه مع السكر والبيض والمايونيز والصودا المائي.
  2. مزيج تماما من المكونات، يمكنك استخدام خلاط.
  3. طحين مطحون، قرفة، سكر الفانيليا لبقية المكونات. يمكنك استخدام مسحوق الخبز بدلا من الصودا، ولكن بعد ذلك يجب أن تكون مختلطة مع الدقيق مسبقا ومن ثم إرسالها إلى العجين. لا تصب حجم كامل في آن واحد، لأنه في بعض الأحيان ما يكفي من 300 غرام بدلا من 400.
  4. دلك غير لزجة، لينة العجين، فإنه لا ينبغي أن يكون السائل جدا، ولكن أيضا ضيق. التفاف الركيزة في الفيلم، وإرساله لتبرد لمدة 30-40 دقيقة.
  5. طرح العجين المايونيز المبرد في فطيرة 0،5 سم سميكة. ثم يمكنك قطع قطع من أي شكل في تقديركم.
  6. تغطية الرق مع الرق، وضع الشغل.
  7. سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع العجين لمدة 15-20 دقيقة.

وقت الطهي: 55 دقيقة.

الحصص: 5-8.

محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 480 سعرة حرارية / 100 غرام.

صعوبة الإعداد: سهلة.

إذا كنت بحاجة إلى إعداد بسرعة شيء للمساء، وليس هناك ما يكفي من المنتجات في الثلاجة، يمكنك جعل الكوكيز على المايونيز دون البيض. وسوف يكون العلاج لذيذ للضيوف الشاي أو القهوة. يمكنك استخدام أي الحشو الحلو التي لديك في متناول اليد: المربى والفانيليا والقرفة والمربى. انها مريحة لخلط جميع المكونات في وعاء من الخلاط، ولكن يمكنك إعداد كل شيء في وعاء مع خفقت.

  • سكر الفانيليا - ملعقة صغيرة واحدة؛
  • مسحوق الخبز - 0،5 تسب؛
  • زبدة - 90 غرام.
  • دقيق - 1،5 بند؛
  • الملح.
  • المايونيز - 90 غرام؛
  • السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
  1. الخطوة الأولى هي قطع الزبدة إلى مكعبات.
  2. صب كامل حجم السكر على الفور.
  3. ضع المكونين في وعاء الخلاط وقم بتشغيل الجهاز.
  4. المقبل إضافة السكر الفانيليا، ثم قليل من الملح، وإثارة المكونات مرة أخرى.
  5. المقبل، ووضع المايونيز (الباردة)، وإثارة.
  6. وهناك حاجة إلى مسحوق الخبز للعجين لجعل كوكي الخصبة. وضعه في وعاء (يمكنك استبداله مع الصودا).
  7. في أجزاء صغيرة، صب الدقيق للسيطرة على كثافة العجين.
  8. الاستمرار في دلك القاعدة على متنها، رشها مع الدقيق. يجب أن يكون العجين لينة، وسهلة للحصول على بعيدا عن اليدين. وضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ملفوفة في فيلم الغذاء.
  9. قطع قطعة خبز في فطيرة، وذلك باستخدام قوالب أو كوب، وقطع الكوكيز في المستقبل.
  10. سخن الفرن إلى 190 درجة، وتغطي عموم مع الرق، ووضع الفراغات.
  11. وضع الطعام لمدة 20 دقيقة.

كيفية خبز الكوكيز مع المايونيز متفتت - نصائح

هذه الوصفة الطبخ لديه عملية الطهي بسيطة جدا. البسكويت مع المايونيز من الصعب تفتيت أن يفسد، إذا كنت تتبع التوصيات. هناك بعض الخفية من خلق هذه الحلوى، والتي يمكنك أن تأخذ على ذراعيك:

  1. للتخلص من أي تلوث، تحتاج إلى فرز الدقيق. سوف تنفق المزيد من الوقت، ولكن النتيجة ستكون أفضل.
  2. قبل الخبز، يمكنك شحوم الشغل مع صفار البيض ضرب، ويرش مع السمسم والقرفة أو بذور الخشخاش.
  3. الزبدة يمكن استبدالها مع السمن من جودة عالية مع محتوى الماء المنخفض.
  4. فمن الأفضل أن لفة العجين على ورقة الرق الرقيق بحيث تمتص الدقيق الزائد.

الخبز في المايونيز، أو مؤامرات الطهي

المحتويات:

وأنت تعرف أن المايونيز لا يمكن أن تملأ السلطة فقط، ولكن أيضا طهي العجين على ذلك؟ وما هو جدير بالملاحظة، الخبز في المايونيز يمكن أن يكون أي شخص تقريبا! مالح و حلو، طازج و زبدة. على المايونيز، يمكنك جعل البسكويت لكعكة، وعجين البيتزا. يمكنك جعل الكوكيز أو الفطائر، الكعك أو الكعك. هل أنت مفتون؟ ثم اختيار وصفة!

إذا كنت تريد أن مفاجأة الرجل الخاص بك مع مهارات الطهي الخاص بك أو تريد فقط لطهي شيء في عجلة من امرنا، ثم هذه المعجنات سوف تصبح عصا حقيقية بالنسبة لك.

  • 2 البيض الخام،
  • زجاج المايونيز؛
  • كوب من القشدة الحامضة.
  • كوب من الدقيق؛
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا الرطب؛
  • قليل من الملح.
  • 2 علب من الأسماك المعلبة (في الزيت)؛
  • 4 بطاطس متوسطة الحجم؛
  • 2 رؤساء البصل.

أولا نحن إعداد ملء. وضعنا السمك في وعاء وهريس في عصيدة، وخلط السمك مع عصير والزبدة. سنقوم بغسل البطاطا، قشر وطحنها على مبشرة كبيرة. نحن أيضا تنظيف البصل و المفروم صغيرة قدر الإمكان. ملء جاهزة تقريبا.

بدوره على الفرن والمضي قدما في الاختبار. نحن تنتشر في وعاء من المايونيز والقشدة الحامضة، نضيف البيض لهم ومزيج كل شيء بدقة. الآن نحن فرز الدقيق وصب في نفس وعاء. إضافة الملح والصودا وتخلط العجين، والتي ينبغي أن تتحول إلى أن تكون سائلة جدا (مثل كريم الحامض الكثيف). الآن تأخذ شكل مناسب للفطيرة، الشحوم مع الزيت النباتي وتصب نصف العجين. نحن نشر طبقات التعبئة:

ملء الجزء العلوي من الكعكة مع العجين المتبقية وإرسال النموذج إلى الفرن. نحن خبز الكعكة لمدة ساعة تقريبا في 180-200 درجة.

يمكن استبدال كريم الحامض في هذه الوصفة مع المايونيز ووضعها في العجين لا واحد ولكن اثنين من أكواب من المايونيز. الملح في هذه الحالة لا يمكن وضعها على الإطلاق.

هل أنت مندهش؟ نعم، غريبا، المايونيز مناسب تماما لإجراء اختبار البسكويت. حلويات حلوة جدا على المايونيز - آخر دسيسة الطهي.

  • 3 بيضات؛
  • كوب من السكر؛
  • زجاج المايونيز؛
  • نصف كوب من الطحين.
  • كيس من مسحوق الخبز.

يتم تقسيم البيض إلى وعاء ويخلط جيدا. ثم نحن صب كل السكر هناك وفرك مع البيض أو خفقت مع خلاط. من الناحية المثالية، يجب أن تذوب السكر تماما. الآن وضع المايونيز في وعاء وخفق مرة أخرى. بعد ذلك، مزج الدقيق مع مسحوق الخبز، خليط وإضافة إلى المايونيز-خليط البيض. خفقت في خلاط سرعة منخفضة أو مجرد تحريك العجين مع ملعقة.

نحن نأخذ شكل الخبز، الشحوم مع الزيوت النباتية أو السمن و رش مع الطحين. يتم سكب العجين في قالب ويخبز لمدة ثلاثين وأربعين دقيقة على نار معتدلة (في فرن محمى). يتم فحص رغبة البسكويت للحصول على مسواك جاف.

يمكن استبدال مسحوق الخبز (مسحوق الخبز) مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز، المطفأة بالخل أو حمض الستريك.

يتم إعداد فطيرة مع الجبن قياسا مع فطيرة السمك في المايونيز. ومع ذلك، فإننا نستعد لهذا العجين قليلا مختلفة.

  • 3 بيضات؛
  • كوب من الدقيق؛
  • زجاج المايونيز؛
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للعجين؛
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح؛
  • الفلفل الأسود.

لملء نحن قطع قطع صغيرة من النقانق وطحن الجبن على مبشرة. للاختبار، ونحن كسر البيض في وعاء ونشر المايونيز. كل هذا مختلط وإضافة الدقيق المنخل، ومسحوق الخبز والملح والفلفل الأسود (بضع قرصة صغيرة). نحن فازت العجين مع خلاط أو خفقت ووضع النقانق والجبن في ذلك. إثارة.

الآن تشغيل الفرن وتسخينه إلى 180 درجة مئوية. والشكل مدهون بالزيت النباتي، وصب العجينة المحضرة إليه، ثم خبز الكعكة لمدة أربعين دقيقة. كعكة جاهزة يمكن أن تؤكل الساخنة والباردة - في أي حال سيكون لذيذ جدا!

يمكن إعداد مثل هذه الكعكة دون الجبن. فقط في هذه الحالة من الضروري وضع مسحوق الخبز أصغر: بدلا من ملعقتين صغيرتين، واحد فقط ونصف.

ملفات تعريف الارتباط في المايونيز - أغنية منفصلة. اتضح هذا الخبز هو خفيف، متفتت و لا قديمة لوقت طويل. وهناك العديد من وصفات كبيرة لذلك. جرب أحد خيارات ملف تعريف الارتباط هذا.

  • 1 بيضة؛
  • زجاج غير مكتمل من السكر (ثلاثة أرباع)؛
  • حزمة من السكر الفانيليا؛
  • زجاج المايونيز؛
  • نصف رطل من الدقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة الخبز مسحوق.

فرز الدقيق وتخلط مع مسحوق الخبز. في وعاء منفصل، طحن البيض (بيض) مع السكر والفانيلين. الآن الجمع بين الطحين مع المايونيز والسكر وخليط البيض ودلك العجين، والتي ينبغي أن تتحول إلى أن تكون لينة ومرنة. لف العجين حوالي خمسة مليمترات سميكة وقطع البسكويت مع قوالب خاصة أو الزجاج العادي. خبز البسكويت على ورقة الخبز في فرن محمى في درجة حرارة 180-100 درجة.

في استمرار لدينا دس الطهي ونحن نقدم لك وصفة ل كب كيك في المايونيز. سنجعل الكعكة مع ملء الخشخاش.

  • 100 غرام من خشخاش الأكل؛
  • ملعقة كبيرة من نشا البطاطا.
  • نصف كوب من الحليب.
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر.

أولا سنقوم جعل حشو. للقيام بذلك، تغلي الحليب والبوب ​​لهم الخشخاش. إضافة النشا والسكر إلى الخشخاش، ثم طهي الخليط لمدة خمس إلى سبع دقائق. للاختبار، ونحن الجمع بين السكر مع البيض وطحن كل شيء إلى كتلة متجانسة. ثم يضاف المايونيز، ويخلط ويضع الخل مع الخل أو عصير الليمون الصودا. بعد ذلك، نقوم بفحص الدقيق، ونخلطه مع الخليط المعدن، ونعجن العجين بدقة، والتي يجب أن تحصل على سمكا قليلا من الفطائر.

يتم تغطية شكل الخبز مع ورقة الرق، ونحن تليين مع النفط وتصب العجين فيه. في الجزء العلوي من الاختبار، ونحن نشر الخشخاش ملء بحيث يتم ترك حافة الكعكة فارغة. خبز الكعكة على نار معتدلة لمدة خمس وثلاثين دقيقة، ووضع النموذج في فرن محمى.

وهنا هو وصفة الكعك للمايونيز. لإعداد الكعك لذيذ وناعم، ونحن بحاجة إلى المكونات التالية:

  • 2 كوب من الحليب.
  • 2 بيض.
  • نصف كوب من السكر؛
  • ملعقة واحدة ونصف من الخميرة الجافة.
  • 100 غرام من المايونيز؛
  • 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي.
  • حوالي كيلوغرام من الدقيق.

تسخين الحليب بخفة وحل الخميرة فيه. بعد ذلك، نضيف المايونيز والسكر والبيض إلى الحليب وتخلط كل شيء بدقة. ثم صب الدقيق المنخل و دلك العجين (لينة ومرنة). وضعنا العجين في وعاء، وزعها مع الزيوت النباتية والسماح لها تأتي: بعد حوالي 30 دقيقة العجين سوف ترتفع.

بعد ذلك، من العجين ارتفع، ونحن تشكيل كرات صغيرة، والتي سوف تصبح الكعك. في الفرن بخفة طهي صينية الخبز، الشحوم مع الزيت النباتي ووضعه على ورقة الخبز. نحن ننتظر منهم أن يرتفع قليلا، ونحن نرسل المقلاة إلى الفرن، حيث نتركه لمدة أربعين دقيقة. تؤخذ الكعك الجاهزة للخروج من الفرن وما زالت ساخنة مشحم بالماء الحلو. رش المعجنات بالسكر أو الصويا أو السمسم.

وصفة أصلية أخرى للخبز في المايونيز. هذه المرة سيتم طهي الخبز لدينا ليس في الفرن، ولكن في مقلاة.

  • 250-300 جم من التوت المجمد أو الطازج (الكشمش، التوت، التوت البري)؛
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • البيض؛
  • نصف كوب من المايونيز؛
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا؛
  • 100 غرام (تقريبا) من الدقيق.

نحن كسر بيضة في وعاء ونشر المايونيز هناك، ومن ثم مزجها بدقة. الآن إضافة إلى خليط ملعقة كبيرة من السكر والصودا وتخلط مرة أخرى. المقبل، تبدأ على ملعقة كبيرة لوضع الدقيق في العجين. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة الاتساق دسم، لذلك ضبط كمية الدقيق إلى العين.

الآن تأخذ مقلاة المعتادة، تليين مع النفط ووضعه على النار. عندما تدفئ مقلاة، صب العجينة في ذلك، وانتشر التوت ويرش مع السكر المتبقية. قلى المقلاة وصنع الكعكة على أصغر نار لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. هذا كل شيء! وضعنا فطيرة على طبق وخدمتها على الطاولة.

في الواقع، يمكنك طهي أي المعجنات على المايونيز. والمثير للدهشة، وطعمها في المنتجات النهائية هو تماما لا يشعر. ولكن الخبز يتحول وردية، وعلى ضوء متموج. يتم شرح هذه الميزة من المايونيز تكوينه، حيث المكونات الرئيسية هي صفار البيض والزيت النباتي. فقط نضع في اعتبارنا أن كنت بحاجة لاتخاذ لخبز المايونيز الطبيعي دون أي إضافات. هناك عمليا لا السوس (توابل) من الخبز في المايونيز - بعض الإيجابيات. العيب الوحيد هو محتوى السعرات الحرارية العالية من المايونيز نفسها والمنتجات خبز معها. ومن قال أن الفطائر والكعك يجب أن تكون غذائية؟

لذلك، في محاولة لطهي مثل لذيذ لذيذ ولذيذ لذيذ بشكل رائع على المايونيز. كوك مع المتعة، وشهية ممتعة بالنسبة لك!

التعليقات (3) إضافة تعليق

© 2009 - 2018 مجلة المرأة جلادي

يسمح بنسخ المواد فقط مع وجود إشارة إلى ارتباط نشط بالمصدر

اتصل بنا | المعلنون | خريطة الموقع