تزايد الفطر في المنزل للمبتدئين
زراعة الفطر للمبتدئين. شروط تربية فطر المحار أو شامبينونس في المنزل
تنزه للفطر في الغابة يعتبر معظم الناس هواية ممتعة. ولكن الصيد الهادئ يعتمد اعتمادا كبيرا على الموسم والطقس والمناخ في المنطقة. قليل من الناس يعتقدون أن زراعة الفطر يمكن أن تكون مفيدة، ولكن الأصناف الأكثر شيوعا يمكن زراعتها في المنزل على نطاق صناعي تقريبا.
تزايد الفطر في المنزل للمبتدئين
الفطر هو عنصر مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية والدهون، وهو نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف. عملية زراعة بسيطة للغاية، ولكن، مثل أي مؤسسة أخرى، فإنه يتطلب مراحل تحضيرية معينة. مراقبة القواعد الأساسية للبستنة الفطر، يمكنك توفير المنتج ليس فقط لعائلتك، ولكن أيضا للحصول على ربح كبير عن طريق استئجار الفطر للبيع. كيف تبدأ زراعة الفطر؟ معرفة كيفية العملية برمتها هي خطوة بخطوة:
- أولا، تقرر على الأنواع التي كنت تنوي أن تنمو. الاكثر شهرة وسهلة لزراعة فطر المحار النظر فيها، الفطر شيتاكي. أي اختلاف في هناك، ولكن كنت أرضا خصبة لكل الأنواع.
- شراء أفطورة. يبدو نشارة الخشب الذي ينبت فيه الفطر الفطر – نظام الجذر أو “البذور”. في الواقع، هذه هي الشتلات أو الشتلات، إذا رسمنا تشبيه مع النباتات حديقة العادية. الركيزة مع ميسليوم يمكن شراؤها في متجر على الانترنت (التكلفة منخفضة نسبيا). زراعة فيسنس، أنواع أخرى صالحة للأكل من الأبواغ هو عملية مزعجة، فإنه يتطلب ممارسة جيدة ووقت طويل.
- إنشاء وسط المغذيات. القش ونشارة الخشب تحتاج لتعقيم، لقتل أي الكائنات الخارجية. يمكن أن تتنافس مع الفطريات، حتى استيعابها. أسلوب واحد من التعقيم – البخار التدفئة المتوسطة مواد لتتبخر تماما الرطوبة. علاج ركائز الساخنة مع البخار الساخن مهم هنا.
- لنشر الفطريات في جميع أنحاء المواد الغذائية المتوسطة، فإنه يجب أن تكون درجة حرارة. يتم توزيع نشارة الخشب أو القش مع منتقي الفطر المضافة بالفعل بالتساوي على صينية الخبز أو في وعاء ضحل، ولكن واسع. ثم يتم وضع القدرة على وسادة الحرارة، والتي سوف تحافظ على درجة الحرارة (21 درجة مئوية). ويترك الوسط المغذي لمدة 3 أسابيع في مكان مظلم.
- بعد 21 يوما، و أفطورة، التي نمت في وسط المغذيات، يتحرك إلى مكان مظلم مع درجة حرارة ثابتة من حوالي 15 درجة مئوية. لهذه الأغراض، قبو هو مناسب تماما. نشارة الخشب أو القش مغطاة بطبقة صغيرة من التربة النظيفة و مبللة بوفرة، ولكن ليس سكب. للسيطرة على الرطوبة من فوق، يمكنك وضع منشفة، بالإضافة إلى ترطيب التربة حسب الحاجة.
- بعد 3 أسابيع، سوف تظهر الفطريات الأولى. يجب الحفاظ على المتوسطة باستمرار في شكلها الخام للمساعدة في نمو الفطر. يجب أن تكون الغرفة دون إضاءة أقصى قدر من الوقت.
- يمكن حصاد المحصول الأول عندما يشكل الغطاء تماما ويفصل هيكليا عن الجذعية. الفطر تحتاج إلى قطع، وليس مزقت، حتى لا تتلف الفواكه في المستقبل.
خطة الأعمال لزراعة الفطر لا تتطلب تكاليف كبيرة. يمكن شراؤها ميسليوم في كل مكان، وسعر ذلك “لا لدغة.” الشيء الرئيسي الذي سيكون مطلوبا هو غرفة مع القدرة على ضبط الرطوبة ودرجة الحرارة. كما تبين الممارسة، والأعمال التجارية من تزايد الفطر تسدد بعد الحصاد الأول. تكلفة الحفاظ على النمو لا تذكر، وبالتالي يتم استالم صافي الربح بعد شهر، في حين أن الربحية – الحد الأقصى.
كيفية زراعة الفطر في المنزل
زراعة الفطر في المنزل ليست عملية مكلفة، وبذلك دخل سريع. والشيء الرئيسي هو خلق ظروف مناسبة للنمو (الموصوفة أعلاه) ودعمها. للاستهلاك الشخصي، بعض الحرفيين إعادة تجهيز مخازن أو شرفات الشقق الخاصة بهم. ويمكن تحقيق نتيجة أكبر في تحقيق الربح باستخدام المرآب أو قبو. وفي الوقت نفسه، يمكنك القيام بأمان المهمة الرئيسية. الفطر لا تتطلب الرعاية المستمرة، التعشيب وسقي.
كيفية زراعة الفطر في مؤامرة حديقة
الفطر المتنامي في البلد أو المنزل هو أسهل من الغرفة. لتحديد موقع أفطورة، يتم اختيار مكان مبلل ومظللة. من أقرب المباني والأشجار، يجب أن مسافة البادئة حوالي نصف متر. من المهم أن نتذكر أن أنواع الغابات من الفطريات لا تتسامح مع الحي مع أشجار الفاكهة. فمن الأفضل لزراعتها بالقرب من المعتاد بالنسبة لهم في الغابة: أشجار البتولا بالقرب من البتولا، و بوليتوس بالقرب من الحور. هناك عدة خيارات للتربية على الأرض:
- جراثيم. للقيام بذلك، تحتاج إلى جمع القبعات ناضجة التي يتم تخطيها خلال المعتاد “مطاردة هادئة”. حتى النسخ دودة هي مناسبة. يجب وضعها في دلو أو صب مياه الأمطار أو مياه النهر أو إضافة السكر أو الحساء أو الهريس إلى كتلة متجانسة وتركها لعدة أيام إلى أسبوع (تحريك المحتويات بشكل دوري). بعد تصفية من خلال غربال كبير. وينبغي تخفيف كتلة السائل الناتجة بالماء (جزء من كتلة الفطر إلى 100 جزء من الماء) وسقي المنطقة بسقي عادي.
- أفطورة. للقيام بذلك، تحتاج إلى حفر جزء من التربة مع الفطريات ونبات في التربة الرطبة. أثناء النقل، فإنه ينبغي أيضا أن تبقى رطبة.
- الفطريات الجاهزة. تم شراؤها بسعر منخفض من الحبوب أو السماد قاعدة مع الفطريات ملء، زرعت وفقا للتعليمات. هذه الطريقة هي أسهل بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تحقيق أسرع نتيجة ممكنة.
تزايد الفطر في الطابق السفلي هو أسهل بكثير مما كانت عليه في غرفة على السطح – هناك دائما الحفاظ على المناخ المناسب. بغض النظر عن الأنواع التي سوف تنمو، يجب إعداد الطابق السفلي قبل أن يبدأ الإنبات. يتم تطهير الجدران والأرضيات من قبل أي من المطهرات. بعد ذلك، يتم تهوية الغرفة جيدا. يتم إغلاق فتحات التهوية مع شبكة صريف غرامة لمنع الحشرات من الدخول.
اعتمادا على نوع من الفطر، يتم تثبيت الرفوف أو تعليق (تكلفتها منخفضة). مع مساحة كبيرة من الطابق السفلي، ويمكن تقسيمها إلى قسمين – للحضانة والنمو. أهم شيء هو درجة الحرارة والرطوبة، والتي يجب الحفاظ عليها في نفس المستوى. في جميع النواحي الأخرى، والفطر متواضع للغاية وتنمو بشكل مستقل.
ما تزرع الفطر في المنزل
فكرة الفطر المتنامي في المنزل، أولا وقبل كل شيء، سوف يضع لكم أمام السؤال – ما هو نوع من الاختيار؟ تقريبا جميع الفطر “الوطن” لا تتطلب قوة فائقة للتربية. استثناء يمكن أن يسمى تشامبينونس، لكنها ليست قضية للبستاني من ذوي الخبرة. ولذلك، فمن الضروري أن تختار فقط من التفضيلات الشخصية والربح المطلوب (إذا كان من المخطط لتنظيم الأعمال الفطر). الأنواع الأكثر شعبية يمكن تقسيمها إلى مجموعتين:
- الخشب – شيتاكي، فطر المحار، عجائن الشتاء الشتاء؛
- التربة – الفطر، الخواتم.
اعتمادا على النتيجة المرجوة، هناك طريقتان لزيادة الفطر – واسعة ومكثفة. بالنسبة للبستانيين الذين لا يسعون إلى إثراء، أول واحد هو أكثر ملاءمة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في غلات المحاصيل العادية، يجدر الانتباه إلى الثانية. الفرق بينهما هو نفسه بين تربية الطبيعية من الدجاج والبرويلر.
- واسعة – النمو المستقل للفطريات في البيئة الطبيعية على الموقع. الحصاد هو نفسه كما هو الحال في الطبيعة. ولكن نفس الخطر – الآفات، وتغيرات الطقس، وأمراض الفطريات.
- مكثفة – زراعة نشطة في ظروف استعداد – الطابق السفلي، شرفة، مخزن. فإنه يتطلب إعداد المختصة من المغذيات المتوسطة، السيطرة على الرطوبة ودرجة الحرارة.
الفطر في المنزل – التكنولوجيا
وقد تم وصف التكنولوجيا التقليدية من الفطر المتنامي أعلاه – بيئة أعدت حيث يتم وضع الفطريات، سقي منتظم وظروف الإضاءة. بعد 3 أسابيع، تظهر النتيجة الأولى. وهناك طريقة بديلة للنمو تستغرق وقتا أطول. يتطلب النمو على جذوع الأشجار أو جذوع الأشجار المتساقطة مرحلة طويلة من التحضير (سجلات التجفيف، ثقوب النشر). والنتيجة ستكون فقط في السنة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استدعاء أنواع غير عادية من الفطر، والتي يمكن زراعتها – بوليتوس، تشانتيريلز، ريشي.
هناك طرق بديلة للتكاثر في المنزل: مجموعات جاهزة، تم شراؤها من خلال الإنترنت، وتنمو على أساس القهوة. أنها تبدو أشبه نوعا من هواية من تربية حقيقية للأغذية وبيع. والنتيجة هي العائد الأدنى للمنتج النهائي. هذا الخيار هو مثيرة للاهتمام بشكل خاص للأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة أو سن المدرسة كتجربة المنزل.
ميسيليوم لزراعة الفطر
خلق الفطر لتنمو الفطر – 40٪ من الوقت الذي يقضيه على تربية. في هذه الحالة، والمزارعين الفطر ذوي الخبرة يفضلون زراعة الفطريات من تلقاء نفسها، حتى لا تعتمد على البائعين، لأنه حتى الموردين اختبار الزمن يمكن أن تفشل. تزايد الفطريات على الركيزة الحبوب أو العصي الخشبية. ذلك يعتمد على نوع من الفطر في المستقبل.
الركيزة الاصطناعية لزراعة الفطر هو الأساس الذي يتطور الفطريات. ووفقا لتكوينها الكيميائي والمعدني، ينبغي أن تكون قريبة من التربة الطبيعية قدر الإمكان. الكتلة الركيزة المعدة مع التركيب الصحيح (اعتمادا على نوع من أفطورة) سوف تسفر عن غلة أكبر في غياب العوامل المسببة للأمراض والآفات الطبيعية.
في أي ظروف يمكن أن تنمو الفطر
شروط تربية الفطر من الأنواع المختلفة لا تختلف عن بعضها البعض. خلال الحضانة، يتم الحفاظ على درجة حرارة النمو (21 درجة مئوية) والرطوبة العالية الرطوبة. في عملية النمو، فإنه ينخفض إلى 13 درجة في نفس مستوى الرطوبة. الحد الأقصى للوقت من الفطريات والهيئات المنتشرة هي من دون وصول الضوء المباشر. توجد فروق طفيفة فقط في أنواع الفطريات.
معدات لإنتاج الفطر
معدات لإنتاج الفطر في المنزل يمكن تجميعها بسهولة من قبل نفسك. في فترة الحضانة، هناك حاجة إلى فرن كهربائي مع وحدة تحكم في درجة الحرارة. تقف لوضع الركيزة هي رفوف للصواني، إذا كان هو نوع من الأرض. في حالة حيث الركيزة في أكياس، يتم تعليقه على كروسبيامز أو مباشرة إلى السقف. في الواقع، هذا هو الحد الأدنى لمجموعة لبدء الأعمال التجارية.
كيفية زراعة المحار في المنزل
وتعتبر تكنولوجيا زراعة فطر المحار هي الأكثر ملاءمة للظروف المنزلية (متوفر في الفيديو أدناه). يتم وضع الركيزة النهائية مع الفطريات في أكياس بك لحجم كامل، والتي تحتاج إلى أن يكون موجودا نصف متر بعيدا. يتم تثبيتها على الأرض أو علقت، في خفض الفيلم من 2-3 سم يتم إنتاجها للنمو وتبخر الرطوبة الزائدة. درجة الحرارة في الغرفة حوالي 20 درجة مئوية. الري – 1 مرة / يوم.
يتم زراعة الفطر شيتاكي (في الصورة) وفقا لتكنولوجيا “فضفاض” المعتادة. للركيزة، ويستخدم نشارة الخشب الصلب. من المهم أن تولي اهتماما لحجم نشارة الخشب. سوف جزء صغير جدا ضالة في كلودس ومنع تهوية من أفطورة. بقية العملية التكنولوجية متطابقة تماما مع طريقة زراعة العامية.
كيفية زراعة الفطر الأبيض في المنزل
زراعة الفطر الأبيض يحدث أفضل على التربة الطبيعية في الحديقة. ولكن الحصاد سيكون طبيعيا بشكل استثنائي، أي – مرة واحدة في الموسم. إزالة الغرفة يتطلب درجة حرارة ثابتة من 8-12 درجة، التهوية الجيدة للغرفة في الرطوبة من 90-92٪، يوميا هو مطلوب لتشمل الإضاءة الخافتة لفترة قصيرة.
إنتاج الفطر ل تشامبينونس
ويعتبر شامبينونس المتنامية في المنزل أغلى (في التحضير)، ولكن مربحة جدا. إن شراء الفطريات وإعداد الركيزة سيكون أكثر تكلفة. يجب أن تكون التربة في البداية مع نسبة عالية من المعادن والعناصر النزرة. يتم الحفاظ على الرطوبة عند 80٪ عند درجة حرارة +12 درجة. بقية عملية زراعة شامبينونس لا يختلف عن الفطر الأبيض.
التعليقات
اشتريت أفطورة في المزرعة (كان السعر رمزي) – ينمو فطر المحار! فقط كل الحصاد الناجح هو أقل وأقل. والمحصول الثالث غير مربح في الواقع. ربما، ليس هناك مساحة كافية للالمفطورة، وربما لا يوجد ما يكفي من الأسمدة. أنا لا أريد أن أوقف، وسوف تزيد من حجم إلى المسببة للاحتباس الحراري.
نيكولاي، 54 عاما
حاولت زراعة الفطر – زراعة الفطر المحار. انها لم تذهب. ورأى سجلات مستديرة، حفر ثقوب ودفعت أفطورة هناك. سجلات تحدد لنشارة الخشب تحت كيس من البلاستيك. ونتيجة لذلك – رميها في سلة المهملات. كيف تنمو فطر المحار، ثم شرح – ليس الشجرة، الثقوب الخاطئة، وعموما فعل كل شيء خاطئ. ومن المؤسف أنفقت فقط روبل.
تزايد الفطر في المنزل للمبتدئين. تكنولوجيا زراعة الفطر
الفطر هو مصدر طبيعي للبروتين والفيتامينات القيمة. تزايد الفطر في المنزل للمبتدئين – عملية معقدة، ولكن رائعة التي تجلب نتائج جيدة. المنتج النهائي يمكن أن تستهلك من تلقاء نفسها أو بيعها.
تكنولوجيا الفطر المتنامي في المنزل
ميسيليوم لزراعة الفطر
تنظيم الفطريات الصحيح يستغرق ما يقرب من نصف الوقت، والتي تنفق على زراعة الفطر. الخبراء في مسألة زراعة تفضل أفطورة من إنتاجهم. وإلا، فإن وفرة وسرعة ظهور الحصاد تعتمد على الموردين التي لا تعمل دائما على أكمل وجه. يمكن أن تزرع فطر الجودة على العصي الخشبية أو الركيزة الحبوب. كل نوع من الفطر يتطلب نهجا مختلفا.
اليوم، هناك مجموعات في السوق التي تجعل من الممكن لزراعة الفطر دون عناء. في معظم الأحيان هذه هي صناديق مع الفطر المحار. يتم إرفاق التعليمات الروسية، لذلك لن تحصل على الخلط في هذه العملية، وسوف تحصل بالتأكيد الحصاد. الركيزة المستخدمة سوف تذهب إلى الأسمدة. وفقا لتوصية الشركة الصانعة، ودرجة الحرارة من 14 إلى 22 درجة. مربع يعطي 3 المحاصيل، وبينها وقفة هو أسبوع واحد فقط، خلال هذا الوقت يتم استعادة الركيزة. الرعاية المنزلية تتكون من الري العادية. على حاوية من الورق المقوى هناك خطوط منقط لصنع الشقوق، منشفة الكتان، جهاز سقي، ميزان الحرارة مع المغناطيس وكتل الفطر نفسه.
كتل الفطر هي حزم مريحة من البولي ايثلين. أبعاد الحزم يمكن أن تكون مختلفة. اليوم التعبئة والتغليف 900 × 350 ملم في الطلب. الشركة المصنعة يملأ الحزم مع الركيزة. هذا هو وسيلة مغذية للغاية لنمو الفطريات. أيضا في الحزمة هناك بذر المواد الفطر. إذا قمت بوضع كتلة في الظروف المناسبة، وسوف تظهر حصاد غني من الفطر الجودة قريبا. في معظم الأحيان هو فطر المحار. تكلفة كتلة واحدة من 100 روبل.
لتنمو الفطر في البيوت البلاستيكية، تحتاج إلى اختيار وإعداد تصميم المسببة للاحتباس الحراري بشكل صحيح. غالبا ما يوصي ضوء مكتوما والرطوبة تصل إلى 90٪. ولكي تنمو الدفيئات التي تتكون من 4 شفاه، حيث يكون هناك تدفئة – غاز، فرن أو كهربائي – هي الأنسب. لا تنمو سيئة في الفطر المحار. للحصول على الدفيئات الفطر غالبا ما تحصل رشاشات الضباب، تثبيت أنظمة التهوية، دليل أو الميكانيكية المروحية القش.
الفطر يمكن أن تزرع في مركز تجاري، الدفيئة، في حديقة، في أكياس
تزايد الفطر ل تشامبينونس
شروط لتربية الفطر في الطابق السفلي من المنزل
تشامبينونس لا تحتاج ضوء، حتى يتمكنوا من النمو في الطابق السفلي المظلم. الفطريات تتطلب تهوية جيدة مع شبكة من الحشرات، ولكن من دون المسودات. يجوز تثبيت المشجعين القسريين فوق المربعات وتنظيف المرشحات. خلال أشهر الشتاء، يتم تضمين التدفئة. يتم مراقبة الرطوبة من قبل مقياس الرطوبة ومقياس الحرارة، لتهوية الغرفة، لخفض الرطوبة والأرضيات والرفوف الري. يحدث نمو الفطريات عند درجة حرارة 23 درجة، وتنمو الفواكه في 16-17 درجة. وبالتالي فمن الأفضل أن يكون 2 مناطق مع درجة حرارة مستقرة – في حضانة واحدة يحدث وينمو فطر في الركيزة، ويتم إنشاء محصول آخر.
العلاج المطلوب للغرفة من العفن والطفيليات. السماد الطبيعي يمكن أن تكون مصنوعة من روث الخيل والسوبر فوسفات واليوريا والجبس ونترات الأمونيوم. تستخدم أيضا المرمر، القش، كبريتات الأمونيوم والطباشير. يتم إعداد السماد لمدة شهر تقريبا، يتم تسخينه أثناء التخمير. عند زراعة الفطر تحتاج السماد خاصة مع درجة حرارة أقل من 25 درجة. التربة من السهل الحصول على استعداد. يتم شراء ميسيليوم في مخازن للبستانيين أو عبر الإنترنت. سوف الفطر متزايد المضي قدما بنجاح، إذا كان على 1 مربع. M. G الركيزة 400 يكون أفطورة الحبوب السماد والجراثيم – حوالي 500 غرام زراعة السماد المشيجة الفطر في ركيزة إحداث فتحات صغيرة، متباعدة عن بعضها البعض بمسافة 20 سم إذا جراثيم، فهي متناثرة على السطح .. من المهم أن نعرف أنه خلال فترة الحضانة يتم الحفاظ على الرطوبة في الطابق السفلي في 70-95٪. يمكنك تغطية أو رش الركيزة.
درجة الحرارة المثلى لنمو الفطريات هو مجموعة من 20-27 درجة. المواضيع الفطر الشباب يمكن أن ينظر بعد 10-12 يوما. وعلاوة على ذلك الركيزة تحتاج إلى صب 4 سم من الأرض (التربة مختلطة مع الجفت والحجر الجيري)، والانتظار 5 أيام أخرى. من وقت لآخر، رذاذ زراعة بالماء. عندما تكون مرحلة الحضانة قد انتهت، يتم خفض درجة الحرارة إلى 12-17 درجة ويبدأ نمو الفطر. بعد 3-4 أشهر، يتم الحصاد. تتم إزالة الفطر عن طريق التواء، وليس قطع، وملء التربة مع الفطريات. يتم جمع الحصاد في الوقت الذي قبعة لم يظهر بعد فيلم أبيض، لا توجد لوحات البني. النمو النشط يستمر 1-2 أسابيع، يمكنك الحصول على 5-8 الغلة. أنها الأنسب لزراعة منزل مع اثنين من حلقة، اثنين من بوغ، هوسر A15، فطر مرج، سوميسل 512.
معدات لزراعة الفطر
منتجين كبيرين من شامبينونس تستخدم معدات باهظة الثمن. على سبيل المثال، مراجل الماء الساخن، مولدات البخار. ويتم العمل من قبل الآلات والآليات، مثل الناقلات، لوسرز التربة، سقي الأجهزة، الرافعات مع ونش. وأيضا يضطر المصنعين لشراء الكثير من معدات التهوية، على سبيل المثال، والمراوح الطرد المركزي وسخانات الهواء، والمبادلات الحرارية وأنظمة تنقية الهواء.
شروط لنمو الحويصلات
إذا كنت تنمو الفطر المحار في بيئة طبيعية، ثم الحصاد سيكون مرة واحدة فقط في السنة، لذلك طريقة مكثفة من النمو على الركيزة الخاصة شعبية. يجب أن تكون غرفة الطابق السفلي للفطر نظيفة وخالية من الآفات والعفن، مع التهوية الجيدة، 10-20 درجة، والرطوبة 85-95٪. وعادة ما يتطلب ختم وتسخين الغرفة. أولا تحتاج لشراء الفطر و الركيزة – ويشمل القش، قشور الحنطة السوداء، ينبع، نجارة الخشب. يباع المنتج في الحزم. ل رخاوة والتشبع مع الهواء، يتم التعامل مع الركيزة عن طريق الجافة أو الرطبة تهب مع البخار، يغلي لمدة 1.5 ساعة في الماء الساخن. يمكنك غلي الركيزة في كيس مع الثقوب. تجفيف جيد لمدة 2 أيام يحمي ضد العفن. ثم الركيزة هي الأرض، مختلطة. يتم تخزين ميسيليوم لمدة 6-9 أشهر عند درجة حرارة 3-4 درجات (ليس أعلى من 20 درجة).
ميسليوم تحمل 1 يوم في درجة حرارة الغرفة. يحرك مباشرة في الحزمة. زراعة الفطريات وتنمو الفطر في غرف مختلفة أو وراء التقسيم. يتم فتح الحزمة في ظروف معقمة. ميسليوم ومزيج الركيزة، يجب أن يكون هناك 1.5-3٪ أفطورة. الخليط معبأة في أكياس البولي إثيلين، كل 10-15 كجم بالوزن. لالقبو هو أكياس أفضل من 5 كجم. في كل كيس تحتاج إلى جعل الثقوب. يتم تطبيق التخفيضات بسكين نظيف، بزاوية 45 درجة، بطول 50 مم. وضع الحقائب في منطقة الحضانة عند درجة حرارة 25 درجة، وليس أكثر من 30 درجة. يجب عدم تهوية الغرفة. المنطقة الحرة بين الحقائب لا تقل عن 5 سم، ولا توجد أكياس فوق بعضها البعض. الحضانة يستمر 18-25 يوما، ثم لزراعة أكياس توضع عموديا.
إذا كانت درجة الحرارة تصل إلى 20 درجة، والفطر مع القبعات المظلمة تنمو، وتصل إلى 10 – مع الضوء. للحصاد، تحتاج الإضاءة – 5 واط لكل 1 متر مربع. م.نصب الفطر مع الري الدافئ 1-2 مرات في اليوم. للتأكد من أن الجراثيم في الهواء لا تسبب الحساسية، تحتاج إلى إبقاء الفطر بعيدا عن المأوى. وسوف تظهر الحصاد في 1.5 أشهر. عند جمع الفطر، الدفعة القادمة سوف ينضج في 14-21 يوما. لتسريع نمو المحاصيل، تحتاج إلى فرز من خلال الركيزة وقطع الساق بأكملها. مع النهج الصحيح، والفطر المحار تنمو 6 أشهر. عندما يظهر العفن، وإزالة كيس وجعل الأسمدة للخروج منه. ومن أجل نجاح الأعمال التجارية في النعناع المحار، هناك حاجة إلى الاستثمار، ولكن كل ذلك يؤتي ثماره. 100 متر مربع. م. إن الهبوط سنويا سيصل إلى 4 أطنان من الحصاد. كيلوغرام من الفطر يكلف حوالي 1.5 $. لتطوير عملك، وشراء مجموعة من الأدوات واتبع التعليمات. يتم بيع كتل خاصة وغيرها من الملحقات المفيدة التي تسهل عملية وتوفير حصاد غني.
إذا كنت تزرع الجذوع الحور مع أفطورة، ثم يمكنك الحصاد لمدة 5 سنوات. سوف تتحول الجذعة تدريجيا إلى غبار. على جذوع، ليس فقط الفطر المحار تنمو بشكل جيد، ولكن أيضا أغاريكس العسل. لنقع الجذع مع أفطورة، تحتاج إلى طحن ونقع القبعات الفطر في مياه الأمطار الدافئة. أيضا هناك طريقة أخرى – موقع من جذع الغابات حيث نمت الفطر، وإزالتها ومسمر إلى حديقة الجذع. يجب ترطيب منطقة الزرع. لخلق الراحة لنمو الفطر، تحتاج إلى الظل، لهذا موناد النبات، رودبيكيز والسرخس على طول محيط جذوع الفطر. البوق من الجذوع هو الأسمدة الجيدة.
زرع الفطريات في السجلات
الأساس لزراعة الفطر – سقطت سجلات البلوط، الكستناء، الزان، هورنبيم. يتم اختيار الحانات صحية، يبلغ قطرها 20 سم، بطول 1.5 متر، مع محتوى الرطوبة من 35-70٪. القضبان هي مناسبة لزرع أفطورة لمدة 1-3 أشهر. للقيام بذلك، يتم حفر ثقوب في أمر رقعة الشطرنج مع العقيمة 8 ملم الحفر. يجب وضع الصفوف من الثقوب بعيدا 10 سم، وينبغي أن تكون الثقوب 20 سم بعيدا عن بعضها البعض. عمق الثقوب هو 50 سم.يتم وضع الركيزة الركيزة تحت المقابس الخشبية، والتي يتم مطرقة مع مطرقة ومغطاة البارافين أو الشمع. جميع القطع لتكون مكدسة في الخشب، ووضعه في الاحتباس الحراري. ولكن أيضا للحضانة هي مناسبة الغابات، المسببة للاحتباس الحراري، حظيرة.
حضانة الصحيح يحدث في 20-26 درجة، 6-18 أشهر. لتحفيز الاثمار، والترطيب ضروري. الفطريات سوف تنمو 2-5 سنوات، للحانات من مختلف الأحجام قد تختلف الفترة النشطة. في بيئة دافئة يتم إعطاء شيتاك الفواكه من 2 مرات في السنة. بعد شهرين، يتم غارقة السجلات للراحة. هذه التقنية مثالية للمناطق الرطبة. أفضل مكان لتنظيم مزرعة هو مكان محمي من الشمس دون المسودات.
تقنية كيس ينطبق ليس فقط على الفطر المحار، ولكن أيضا إلى شيتاكي. ويمكن إجراء الركيزة العادية من نشارة الخشب التي تم الحصول عليها من الأشجار المتساقطة. حقيقة هامة هي حجم الكسور من كتلة نشارة الخشب. الكسور لا ينبغي أن تكون صغيرة جدا، وإلا فإن كتلة تتجمع، ولن يكون هناك تدفق كامل من الهواء. فمن الضروري لخلق مناخ رطب ونظيف من أجل الحصول على محصول الجودة.
ما الذي تحتاجه لتنمو الفطر على موقع من الفطريات؟
يتم زراعة الفطر الأبيض بنجاح في التربة الطبيعية. ولذلك، فإن قطعة الأرض هي أفضل المزارع. الجانب السلبي هنا هو أنك لن تكون قادرة على حصاد مرة واحدة فقط في السنة. يمكن شراء ميسليوم في المتجر. وينتشر في مايو-سبتمبر تحت أشجار الصنوبرية ليست قديمة. أيضا، سيتم إعداد السماد بشكل صحيح، والأوراق، الطحلب والفروع. موقع واحد يمكن أن يستغرق ما يصل إلى 1.5 متر، والشجرة ستكون في المركز.
زرع الفطر الأبيض في الحديقة
نحن اطلاق النار 20 سم من التربة. نحن نضع طبقة 2 سم من السماد أو التربة الغنية في الخث. يتم وضع ميسيليوم في تسلسل الشطرنج، حوالي 30 سم بعيدا.غطاء زرع مع القش والماء. الأمثل محتوى الرطوبة التربة هو 40٪. ستستسلم الفطريات المستقرة بعد عام. الفطر الأبيض في البلاد سوف تنمو 3-4 سنوات. قدمت الأسمدة – تصل إلى 7 سنوات.
إذا كانت سيبس تزرع في الداخل، فمن الضروري أن تلتزم درجة حرارة تتراوح من 8-12 درجة. نحن أيضا بحاجة إلى تعزيز التهوية، تتحول بشكل دوري على الإضاءة والحفاظ على الرطوبة في 90-92٪.
تزايد الفطر في بلد القبعات
كما تتوفر تكنولوجيا القبعات في الحديقة. البذور هي 10 الفطر ناضجة، مع القبعات 20 سم مع اللحم الأخضر. نقع الفطر ليوم واحد في دلو من مياه الأمطار، ثم تمتد لهم يدويا، دون إزالته من دلو. باستخدام غربال، فصل التسريب مع الأبواغ من اللب الفطريات. على أرض عارية، صب حل، والنسب – 2 لتر لكل متر مربع. م، ثم وضع النسيج الفطر، يرش مع الأرض والماء. في فصل الشتاء، إخفاء المواد. سقي مرة واحدة في الأسبوع. عندما سوف تترسخ أفطورة، بعد 1-2 سنوات، 2-5 كجم من الحصاد سوف تظهر. الفطر الأبيض سوف تنمو 3-4 سنوات.
في منطقة الحديقة يمكنك تنمو الفطر من أصناف مختلفة، إذا كنت حفر في الفطر والماء لهم
كيفية جعل الفطر من أوراق الشاي؟
يتم زراعة فطر الشاي لخلق مشروب لذيذ وصحية. وسوف يستغرق سوى عدد قليل من البنود – نظيفة 3 لتر يمكن، أسود كبير أوراق الشاي دون إضافات وغلاية، والشاش والسكر والماء المغلي. الشراب الأول 0.5 ليتر من الماء المغلي 5 ملاعق كبيرة من الشاي، ثم تصفية التسريب مع الشاش. قوي يخمر صب في جرة، مع تغطية الشاش، نقع في بيئة دافئة لمدة 1.5 أشهر. بعد أسبوع، سوف ضخ تحلب رائحة الخل، بعد أسبوع سوف تصبح أضعف. على سطح أوراق الشاي، والطبقة رقيقة تدريجيا تمتد – وهذا هو بدائية من فطر الشاي. والفطر تنمو الدهون طوال وجودها.
تزايد، إنتشر، من، الكلب، شىء على شكل وردة
لإعداد فيتامين ضخ، واتخاذ 4 ملاعق كبيرة من الوركين الوردة الجافة أو الطازجة، صب 0.5 ليتر من الماء المغلي. للحفاظ على الشاي 5 أيام تحت غطاء. صب الكلب ضخ روز في جرة، والاختلاط مع أوراق الشاي – 1 ملعقة كبيرة من الشاي الأسود من ورقة كبيرة ل 1 كوب من الماء الساخن. يحلى مع السكر – 5 ملاعق كبيرة، وتخلط كل شيء، وعقد اليوم. ثم تصفية السائل من خلال الشاش، وغسل جرة وصب في ذلك مرة أخرى. تغطية الحاوية مع الشاش والانتظار لمدة 1،5-2 أشهر، يجب أن تظهر الفطر.
كيفية رعاية فطر الشاي؟
فطر صحي دائما على السطح. متوسط حجم السائل في العلبة 0.5 لتر. عندما ينمو الفطر، ويزيد من حجم إلى 3 لترات. لإضافة السائل، صب يبصق أوراق الشاي – ويخمر مع الماء المغلي، تبريد، المحلاة بالسكر وسكب في جرة. كمية السكر هو 2 ملاعق كبيرة لكل 1 لتر. أوراق الشاي لا تضر الفطر، ولكن يجب حل السكر تماما، يجب أن لا تأتي بلورات في اتصال مع فطر المنزل. غسل الفطر – 1 مرة لمدة 14-21 يوما. لهذا، وضع الفطر في طبق، تصفية السائل، تصب في جرة جديدة. غسل المعيشة، وتقريب المواد مع الماء الدافئ. اللون البني والتقسيم الطبقي هو علامة على المرض. فطر صحي يعطي التسريب اللذيذ والشفاف.
كما ترون، والفطر هي مختلفة جدا وتكنولوجيا زراعة مختلفة. يمكنك إنتاج هذا المنتج الرائع لنفسك أو تطوير الأعمال المنزلية جيدة.
مجموعة الفيسبوك: ميكسفاكتس
نشرت في: الصفحة الرئيسية
أصدقائي تنمو تشامبينونس في المنزل، في الطابق السفلي. لقد اجتازوا دورة تدريبية خاصة حول زراعة الفطر في المنزل والآن أصبحت أعمالهم المنزلية مزدهرة. تشامبينونس تنمو بشكل جيد. المحصول الرئيسي، كما أعلم، أنها تقلع مرة واحدة في الموسم – كل ثلاثة أشهر.
في بلدتنا الصغيرة كان هناك متجر لزراعة الدجاج، ولكن مع مرور الوقت حدث خطأ و تم إغلاق هذا الإنتاج. على الأرجح لأن المشترين بدأت تعطي أعظم تفضيل ل تشامبينونس. كنت مهتما بفكرة نمو الفطر الأبيض في الحديقة، وسأحاول أن أحاول.
أحب الفطر. أحب كثيرا لجمعها. ولكن، نمت في سيبيريا. الآن أعيش في بريموري. هنا الفطر مختلفة، لذلك أنا تأخذ فقط الأكثر دراية. وأنا خائف جدا من أنها سوف تحصل على السامة. وتنمو نفسك – يختفي الخطر. فمن الضروري أن نحاول.
جميع الحقوق المتعلقة بالمواد المنشورة على الموقع محمية بموجب قانون حق المؤلف والحقوق المجاورة ولا يمكن نسخها أو استخدامها بأي شكل من الأشكال دون الحصول على إذن خطي من صاحب حقوق الطبع والنشر وربط ارتباط نشط بالصفحة الرئيسية للبوابة mixfacts.ru بجانب المواد المستخدمة. بالنسبة لمحتوى المواد الترويجية، فريق التحرير ليست مسؤولة.
جميع المقالات على الموقع هي المعلوماتية، وليس التوصية. لا التداوي الذاتي، استشارة الطبيب في الوقت المناسب.
قد يحتوي الموقع على محتوى محظور عرضه للأشخاص دون سن 16 عاما.
تزايد الكرز الفطر في المنزل للمبتدئين
تزايد الفطر في المنزل هو تماما نشاط مربحة ومثيرة جدا. إذا كنت لم تواجه مثل هذا الشيء، تبدأ مع تزايد الفطر المحار. هذه هي الفطر متواضع، والتي تتميز الغلة العالية. حول كيفية تنظيم زراعة الحويصلات في المنزل للمبتدئين، وسوف نناقش في هذه المقالة.
دعونا ننظر خطوة بخطوة التكنولوجيا التقليدية لزراعة فيشينكي في ظروف المنزل:
- ميسيليوم هو البذور. يباع إلى الشركات، وكذلك الأفراد الذين يشاركون في زراعة شامبينونس و فيشينوك في المنزل. إذا كنت تريد أن يتم تسليم الفطريات مباشرة إلى منزلك، من أجل ذلك على شبكة الإنترنت. لا تشتري البذور فورا بكميات كبيرة، لأنها يمكن أن تتدهور. من كيلوغرام واحد من أفطورة فمن الممكن أن يكبر 3-4 كجم من الفطر. يجب أن يتم تخزين البذور التي تم شراؤها في الثلاجة في مربع الخضار.
- إعداد الركيزة. كبديل لزراعة الفطر استخدام قشور عباد الشمس والحنطة السوداء، الشعير أو القمح القش، نشارة الخشب وهلم جرا. المواد الخام لزراعة الدجاج في المنزل يجب أن تكون نظيفة، خالية من العفن. لتطهير الركيزة، يتم تخفيضه في الماء ويطهى لمدة 2 ساعة. بعد ذلك، يتم استنزاف المياه ويتم تبريد المواد إلى +28 درجة؛
هذا هو أبسط التكنولوجيا من زراعة الفطر المحار في المنزل، والذي يستخدم بنجاح من قبل العديد من رجال الأعمال.
الفطر، عن، قنب
القنب لزرع أفطورة يجب أن تكون مستعدة في فصل الشتاء – في أواخر يناير كانون الثاني. يجب أن تكون خالية من العفن، مع سطح نظيف صحي. قبل إجراء زراعة المواد، فمن الضروري أن نقع الجذوع في الماء لمدة ثلاثة أيام. هذا يسمح لك لخلق المستوى المناسب من الرطوبة، وهو أمر مهم جدا عند وضع فطر من الفطر. يتم أخذ جذوع الفخذ مع الفتات إلى الحديقة في مايو، بعد تهديد الصقيع يمر. للحصول على حصاد جيد، تحتاج إلى وضع الجذوع في مكان مظلل، تحت التيجان شجرة. في المستقبل، وهو ما يكفي لترطيب التربة بشكل دوري حول جذوع. الحصاد الأول يمكنك الحصول في أواخر الصيف. زراعة الفطر على الجذوع هو وسيلة رائعة لكسب المال في المنزل دون استثمار. إذا كان الخريف دافئا، يمكنك الحصاد حتى نهاية نوفمبر تشرين الثاني.
- عزل حراري ممتاز؛
- نظام تهوية قوي؛
- ارتفاع السقف لا يقل عن 3 أمتار؛
- إمدادات المياه والصرف الصحي.
إذا قررت أن تفعل الفطر المحار الفطر في المنزل، يمكنك استخدام لهذه الأغراض:
عند الإثمار، يفرز الفطر الجراثيم التي تسبب الحساسية، لذلك يجب أن تكون الغرفة لزراعتها قدر الإمكان من المبنى السكني.
مزارعي الفطر من ذوي الخبرة تقلل من فترة زراعة الفطريات تصل إلى 30 يوما. ويرجع ذلك إلى أنها تتلقى المنتجات النهائية، وتكلفة الذي هو 20-25 روبل. في السوق وفي المتاجر وتباع هذه الفطر في 100 روبل لكل 1 كجم. يمكن استخدام البذور المستخدمة كسماد أو كعلف للحيوانات. إذا كنت ترغب في ممارسة مهنيا تزايد الفطر المحار في المنزل، ويمكن توسيع نطاق الأعمال التجارية من خلال تجهيز المنتجات النهائية، وهذا هو، بيع الفطر في شكل مملح أو المعلبة. غالبا ما يفتح أصحاب المشاريع من ذوي الخبرة دورات تدريبية للأشخاص الذين يرغبون في الانخراط في اختيار الفطر.
قبل فتح المزارع الخاصة بك من الصفر، تحتاج إلى إلقاء نظرة على الفيديو على الانترنت حول زراعة الفطر المحار في المنزل للحصول على المعلومات التي تحتاج إليها. بعد ذلك، في محاولة لحساب تقريبا كم من المال سوف يستغرق لتشغيل مثل هذا العمل.
- ميسليوم والركيزة – 20 ألف روبل.
- مساعدو الرواتب – 30 ألف روبل.
- دفع مدفوعات المرافق (المياه والكهرباء) – 60 ألف روبل.
- الفارغة للمنتجات النهائية وغيرها من التكاليف الإضافية – 10 ألف روبل.
في غرفة من 100 متر مربع. يمكنك أن تنمو حوالي 4 أطنان من الفطر سنويا. إذا قمت بإجراء عمليات حسابية بسيطة، يمكنك أن تفهم أن مثل هذا العمل في الزراعة من الصفر يسمح لك لكسب حوالي 30 ألف روبل في الشهر.
العنصر الرئيسي لنجاح أي عمل هو بيع ثابت من المنتجات النهائية. حتى الآن، فإن الطلب على الفطر لا يتجاوز العرض، وذلك مع بيع المنتجات النهائية عادة لا توجد مشاكل.
يتم شراء الفطر بكميات كبيرة وصغيرة:
- متاجر الأغذية؛
- مقهى.
- مطاعم؛
- وسطاء.
على مسافات قريبة، يمكن نقل الفطر في صناديق الخضروات البلاستيكية. إذا كنت بحاجة إلى تسليم البضائع إلى مدينة أو منطقة أخرى، فمن الأفضل لحزم البضائع في صواني صغيرة وتشديد لهم مع فيلم الغذاء.
يمكنك بيع كل من الفطر الطازج والمخلل. وفي فصل الشتاء، يزداد الطلب على هذه المنتجات زيادة كبيرة. في هذه الفترة تكلفتها 100-150 روبل لكل 1 كجم. إذا كنت لا تعرف ما يمكنك القيام به في المنزل لكسب المال على ذلك، في محاولة لزراعة الفطر. مثل هذه الأعمال مربحة سوف تسمح لك للحصول على دخل إضافي مستقر.
ويمكن الإعلان عن الأعمال المنزلية الصغيرة باستخدام كلمة من فمه. أخبرنا عن عملك مع الأصدقاء والزملاء حول العمل، والذي بدوره، سوف إعلام أصدقائك عن ذلك. وبفضل هذا سيكون لديك عملاء العادية، الذين سوف تبيع المنتجات النهائية.
الربحية وفترات الاسترداد
الفطر المتنامي هو عمل مربح تماما، والتي يمكن تنظيمها دون مشاكل في المنزل. هذا هو خيار ممتاز لسكان الريف الذين يرغبون في ما يمكن القيام به في القرية لكسب المال. الطلب على الفطر دائما على الدوام عالية، وهذا هو العنصر الرئيسي للربحية من أي عمل. رعاية الفطريات لا تأخذ الكثير من الوقت ولا تتطلب تكاليف عالية. يمكن أن تزرع المنتجات الجاهزة في 4-6 أسابيع، وهو ما يعني أن جميع الاستثمارات المالية تسدد في أقصر وقت ممكن.
هذه الأعمال في القرية من الصفر لا يتطلب وجودك المستمر، وهذا هو، يمكنك القيام بأعمال تجارية خاصة بك وتنمو الفطر بالتوازي. زراعة الفطر المحار في المنزل هو أسهل طريقة لأولئك الذين يسألون أنفسهم كيف تصبح مزارع مع الحد الأدنى من الاستثمار. متوسط ربحية الأعمال هو 50٪. بعض رجال الأعمال رفع هذا الرقم إلى 90-100٪.
- استخدام لزرع أكياس البولي ايثيلين قوية 35×70 سم؛
- قبل زرع الفطريات، يجب غسل جيدا يديك.
- كيس واحد يمكن استخدام ما لا يزيد عن 300 غرام من الفطريات.
- على كيس واحد يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 8 الشقوق.
- أكياس مع المواد البذر أفضل لشنق إلى السقف.
في المنزل، يمكنك الحصول على أربعة موجات الحصاد من كيس واحد. بعد ذلك، تحتاج إلى استبدال كتل الفطر مع جديدة.
درسنا طرقا مختلفة لزراعة فطر المحار في المنزل. الفطر هو الاحتلال مثيرة للاهتمام ومربحة التي يمكنك بناء الأعمال التجارية الناجحة. الصبر والموقف المسؤول لعملهم سوف توفر لك مع نتيجة ممتازة.