الفطر المتنامي فطر المحار في المنزل

Contents

كيفية زراعة فطر المحار في أكياس: إعداد الغرفة واختيار الركيزة. رعاية المحار في المنزل

تزايد فطر المحار في أكياس يصبح شعبية. هذا ليس من المستغرب، لأن التكنولوجيا بسيطة إلى حد ما، والغلة من الفطر جيدة.

بعد كل المشورة، يمكن لأي شخص الحصول على محصول من حوالي 3 كجم من الفطر مع 1 كجم من الفطريات.

اختيار غرفة لزراعة الفطر المحار في أكياس

لزراعة الفطر تحتاج إلى التقاط غرفة مناسبة. هذا يؤثر بشكل مباشر على العائد ونجاح المؤسسة بأكملها.

وهذا السؤال الذي يبدو بسيطا يحتاج إلى معالجة شاملة. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أنه في بيئة طبيعية ينمو الفطر في أماكن رطبة وجيدة التهوية. لذلك، لتنمو في المنزل، تحتاج إلى التقاط غرفة من شأنها أن تلبي جميع المتطلبات إلى الحد الأقصى.

1. لا ينبغي أن يكون مستوى الرطوبة في الغرفة أقل من 50٪. الرطوبة المثلى هي على مستوى 70-90٪.

2. الإضاءة يمكن أن تكون اصطناعية أو طبيعية، ولكن في الأسابيع الأولى من الكتل لا ينبغي أن يكون في ضوء الشمس.

3. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة عند مستوى أعلى من 20 درجة، ولكن ليس أكثر من 30 درجة مئوية.

4. التهوية في الغرفة يجب أن تكون جيدة، بحيث خلال فترة كاملة من الفطريات المتنامية، الهواء النقي يأتي لهم.

يمكنك وضع كتل الفطر في الطابق السفلي، الدفيئة أو سقيفة، ولكن يجب أن يكون النهج الفردي.

تكنولوجيا الحويصلات المتنامية في أكياس (الصورة)

تقليديا، في المنزل، ويزرع الفطر المحار في كتل الفطر. كل كتلة تحتوي على البذور والركيزة. إذا لوحظت درجة الحرارة والرطوبة اللازمة، فإن عملية زراعة لا يسبب المتاعب.

كيفية اختيار البذور

يتم شراء المواد الفطر أو البذر في المؤسسات التي تزرع الفطر. على نطاق صناعي، لا يتم استخدام البذور لأكثر من 12 شهرا، يتم استبدالها مع واحدة جديدة. يتم بيع الفطريات المستهلكة للجمهور. ثمن ذلك منخفض جدا، فقط ما تحتاجه للمبتدئين. وكقاعدة عامة، لا تزال هذه المواد زرع جيدا.

أولا، لا تشتري الكثير من المواد زرع، كما أنه يتدهور بسرعة. قبل الغرس، يتم تخزين الفطريات في الثلاجة في حجرة الخضار. مع الرعاية الجيدة 1 كيلوغرام من المواد الخام سيعطي حوالي 3 كيلوجرام من فيشينوك.

مهم! في وقت قصير، كيس واحد يمكن أن تسفر عن ثلاثة محاصيل.

إعداد الركيزة لزراعة الفطر المحار في أكياس

اليوم ليست مشكلة لشراء الركيزة للحويصلات، ولكن من ذوي الخبرة البستنة يفضلون إنتاج ذلك بأنفسهم. وهذا يتطلب معرفة وخبرة خاصتين.

1. الركيزة للركيزة يجب أن تكون صديقة للبيئة، دون الشوائب الكيميائية، منذ يتم رسمها جميع الفطر في أنفسهم.

2. يجب أن تكون المعادن موجودة في تكوين.

3. الركيزة على أساس نشارة الخشب ليست مناسبة للمبتدئين، لأنه يعقد عملية النمو.

أساس الركيزة هو قشر عباد الشمس، الحنطة السوداء، القمح أو الشعير القش. يجب أن تكون المواد الخام نظيفة ومطهرة، لا تحتوي على الفطريات متعفن.

إعداد الركيزة على النحو التالي:

• يتم تطهير القاعدة المختارة.

• طحن القاعدة إلى كسور تصل إلى 5 سم.

للقضاء تماما تلوث الركيزة من قبل الكائنات المسببة للأمراض، والفطريات والعفن، فإنه يتعرض للمعالجة الحرارية. يتم تطهير القاعدة لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم استنزاف المياه ويتم تبريد الركيزة إلى درجة حرارة 30 درجة مئوية.

1. يتم تغطية المواد الخام المعدة والمفرومة في أواني معدنية كبيرة الحجم.

2. املأ بالماء بنسبة 1: 2.

3. جلب ليغلى ويطهى لمدة 2-2.5 ساعة.

الركيزة النهائية يجب أن تكون لينة ورطبة. ومع ذلك، فإن الركيزة الأراضي الرطبة ليست مناسبة لزراعة الفطر المحار. عند ضغط الركيزة، لا ينبغي إلا أن يصدر قليلا من الرطوبة منه.

زراعة فيشينوك يحدث في كتل الفطر، التي تشبه نوعا من الأسرة. تشكيل كتل من الركيزة، والتي هي مكدسة في أكياس البولي ايثيلين. يتم تطهيرها مسبقا وتجفيفها. لا ينبغي أن يكون حجم الحقيبة أقل من 5 كجم.

يتم وضع قاعدة طبقة من طبقة، بالتناوب مع أفطورة. جامعي من ذوي الخبرة تنصح يتم وضع كل 5 سم المشيجة الركيزة، 0.5 سم سميكة مع الطبقة الأولى والأخيرة من كتلة - الركيزة. كومة ضيق، ولكن لا رام.

المقبل، كل كيس معقود بإحكام وقطع من خلال ذلك لنمو الفطر. يتم إجراء شقوق على مسافة 10 سم من بعضها البعض، أفضل في ترتيب متداخلة. بعد ذلك، يتم خفض الكتل في قبو داكن للحضانة. فإنه يستمر أسبوعين، خلال فترة الحضانة بأكملها، يتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة داخل 19-23C.

زراعة ورعاية فطر المحار في أكياس

رعاية المحار بسيطة بما فيه الكفاية ولا تتطلب مهارات خاصة. فقط اتبع التوصيات لتنمو.

جانبا هاما في زراعة الحويصلات في أكياس هي درجة الحرارة. يجب أن تكون ثابتة طوال الزراعة بأكملها. تذبذب درجة الحرارة ليست أكثر من 1-2c. وهناك انخفاض أو زيادة أكثر أهمية في درجة الحرارة يضر البراعم الفطرية.

انها مثيرة للاهتمام! لون غطاء الفطر المحار يعتمد على درجة الحرارة المتزايدة. إذا نمت الفطريات عند درجة حرارة 20C، ثم القبعات سوف تكون مشرقة. يمكن الحصول على قبعات أكثر قتامة عندما تكون درجة الحرارة في الغرفة حوالي 30 درجة مئوية.

عندما ينمو الفطر في المنزل، ومستوى الرطوبة له أهمية كبيرة. للحفاظ على الرطوبة في الغرفة، يتم تثبيت نظام الري التلقائي. ري الريشة مع الفطريات مرتين على الأقل في اليوم، في حين تستخدم فقط الماء الدافئ.

وبالإضافة إلى ذلك، لمنع الفطريات من السقوط، يتم تنظيف الكلور يوميا في الغرفة.

خلال فترة الحضانة، يجب أن تكون كتل الفطر في الظلام. وبعد ذلك يحتاجون إلى إضاءة إضافية لا تقل عن 8 ساعات في اليوم. يتم تعليق أجهزة الإضاءة بحيث لا يقل عن 5 واط لكل متر مربع من المساحة المطلوبة.

التهوية والتهوية

خلال فترة الحضانة، كتل الفطر لا تحتاج إلى بث الهواء النقي. ويزيد ثاني أكسيد الكربون المحرر من الرطوبة في الغرفة ويخلق ظروفا مواتية لنمو الفطريات.

مع الرعاية المناسبة بعد 10 يوما، يجب أن تغطي الفطريات تماما كتلة. يصبح ميسيليوم أبيض، رائحة فطرية مميزة تسود.

فترة الحضانة تستمر 20-25 يوما، وبعد ذلك يتم تهوية الغرفة بانتظام.

الصعوبات المحتملة في زراعة الحويصلات في أكياس

حتى مع كل قواعد الزراعة، وبعض كتل الفطر لا تؤتي ثمارها أو تنتج محصولا صغيرا جدا. كيف تكون؟

في هذه الحالة، يجب فرز الكتلة. الركيزة للتحقق من العفن والفطريات. إذا ظهر أن الفطريات مصابة، يتم التخلص من الكتلة فورا.

يمكنك الحصاد 1.5 أشهر بعد الغرس. قطع الفطر في قاعدة جدا، في محاولة لا تضر القبعات، في حين تستخدم سكين حاد.

لا يتم جمع الفطر بشكل منفصل، ولكن كعائلة بأكملها. هذا يسمح لك لتمديد العمر الافتراضي للكرز. تتم إزالة الحصاد المتكرر بعد 2-3 أسابيع.

على الرغم من أن زراعة الحويصلات في أكياس ليست بعد شعبية جدا، والتكنولوجيا لديها أي شيء معقد وسري. بعد أن اكتسبت القليل من الخبرة، يمكن لكل بستاني تدليل عائلته مع الفطر لذيذ.

© 2012-2018 "رأي المرأة". عند نسخ المواد - مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: zhenskoe-mnenie@mail.ru

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

زراعة الفطر للمبتدئين. شروط تربية فطر المحار أو شامبينونس في المنزل

تنزه للفطر في الغابة يعتبر معظم الناس هواية ممتعة. ولكن الصيد الهادئ يعتمد اعتمادا كبيرا على الموسم والطقس والمناخ في المنطقة. قليل من الناس يعتقدون أن زراعة الفطر يمكن أن تكون مفيدة، ولكن الأصناف الأكثر شيوعا يمكن زراعتها في المنزل على نطاق صناعي تقريبا.

تزايد الفطر في المنزل للمبتدئين

الفطر هو عنصر مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية والدهون، وهو نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف. عملية زراعة بسيطة للغاية، ولكن، مثل أي مؤسسة أخرى، فإنه يتطلب مراحل تحضيرية معينة. مراقبة القواعد الأساسية للبستنة الفطر، يمكنك توفير المنتج ليس فقط لعائلتك، ولكن أيضا للحصول على ربح كبير عن طريق استئجار الفطر للبيع. كيف تبدأ زراعة الفطر؟ معرفة كيفية العملية برمتها هي خطوة بخطوة:

  1. أولا، تقرر على الأنواع التي كنت تنوي أن تنمو. الأكثر شعبية وبسيطة للزراعة هي الفطر المحار، شيتاكي، تشامبينونس. ليس هناك فرق معين في العملية، ولكن لكل نوع يتغير الوسط المغذيات.
  2. شراء أفطورة. يبدو نشارة الخشب الذي ينبت فيه الفطر الفطر - نظام الجذر أو "البذور". في الواقع، هذه هي الشتلات أو الشتلات، إذا رسمنا تشبيه مع النباتات حديقة العادية. الركيزة مع ميسليوم يمكن شراؤها في متجر على الانترنت (التكلفة منخفضة نسبيا). زراعة فيسنس، أنواع أخرى صالحة للأكل من الأبواغ هو عملية مزعجة، فإنه يتطلب ممارسة جيدة ووقت طويل.
  3. إنشاء وسط المغذيات. يجب تعقيم القش ونشارة الخشب من أجل قتل جميع الكائنات المجهرية الدخيلة. يمكن أن تتنافس مع الفطريات، حتى استيعابها. واحدة من طرق التعقيم هو تسخين البخار من المواد المتوسطة حتى تتبخر الرطوبة تماما. علاج ركائز الساخنة مع البخار الساخن مهم هنا.
  4. لنشر الفطريات في جميع أنحاء المواد الغذائية المتوسطة، فإنه يجب أن تكون درجة حرارة. يتم توزيع نشارة الخشب أو القش مع منتقي الفطر المضافة بالفعل بالتساوي على صينية الخبز أو في وعاء ضحل، ولكن واسع. ثم يتم وضع القدرة على وسادة الحرارة، والتي سوف تحافظ على درجة الحرارة (21 درجة مئوية). ويترك الوسط المغذي لمدة 3 أسابيع في مكان مظلم.
  5. بعد 21 يوما، و أفطورة، التي نمت في وسط المغذيات، يتحرك إلى مكان مظلم مع درجة حرارة ثابتة من حوالي 15 درجة مئوية. لهذه الأغراض، قبو هو مناسب تماما. نشارة الخشب أو القش مغطاة بطبقة صغيرة من التربة النظيفة و مبللة بوفرة، ولكن ليس سكب. للسيطرة على الرطوبة من فوق، يمكنك وضع منشفة، بالإضافة إلى ترطيب التربة حسب الحاجة.
  6. بعد 3 أسابيع، سوف تظهر الفطريات الأولى. يجب الحفاظ على المتوسطة باستمرار في شكلها الخام للمساعدة في نمو الفطر. يجب أن تكون الغرفة دون إضاءة أقصى قدر من الوقت.
  7. يمكن حصاد المحصول الأول عندما يشكل الغطاء تماما ويفصل هيكليا عن الجذعية. الفطر تحتاج إلى قطع، وليس مزقت، حتى لا تتلف الفواكه في المستقبل.

خطة الأعمال لزراعة الفطر لا تتطلب تكاليف كبيرة. يمكن شراؤها ميسليوم في كل مكان، وسعر ذلك "لا لدغة." الشيء الرئيسي الذي سيكون مطلوبا هو غرفة مع القدرة على تنظيم الرطوبة ودرجة الحرارة. كما تبين الممارسة، والأعمال التجارية من تزايد الفطر تسدد بعد الحصاد الأول. تكلفة الحفاظ على النمو لا تذكر، وبالتالي يتم استالم صافي الربح بعد شهر، في حين أن الربحية - الحد الأقصى.

كيفية زراعة الفطر في المنزل

زراعة الفطر في المنزل ليست عملية مكلفة، وبذلك دخل سريع. والشيء الرئيسي هو خلق ظروف مناسبة للنمو (الموصوفة أعلاه) ودعمها. أما بالنسبة للاستهلاك الشخصي، فإن بعض الحرفيين سيعيدون تجهيز المخازن أو الشرفات الخاصة بشققهم. ويمكن تحقيق نتيجة أكبر في تحقيق الربح باستخدام المرآب أو قبو. وفي الوقت نفسه، يمكنك القيام بأمان المهمة الرئيسية. الفطر لا تتطلب الرعاية المستمرة، التعشيب وسقي.

كيفية زراعة الفطر في مؤامرة حديقة

الفطر المتنامي في البلد أو المنزل هو أسهل من الغرفة. لتحديد موقع أفطورة، يتم اختيار مكان رطب ومظللة. من أقرب المباني والأشجار، يجب أن مسافة البادئة حوالي نصف متر. من المهم أن نتذكر أن أنواع الغابات من الفطريات لا تتسامح مع الحي مع أشجار الفاكهة. فمن الأفضل لزراعتها بالقرب من المعتاد بالنسبة لهم في الغابة: أشجار البتولا بالقرب من البتولا، و بوليتوس بالقرب من الحور. هناك عدة خيارات للتربية على الأرض:

  1. جراثيم. للقيام بذلك تحتاج إلى جمع القبعات ناضج التي تم تمريرها خلال "مطاردة هادئة" المعتاد. حتى النسخ دودة هي مناسبة. انهم بحاجة الى وضعها في دلو، صب المطر أو مياه النهر، إضافة السكر أو خميرة، يعجن حتى تصبح ناعمة وتترك لمدة عدة أيام إلى أسبوع (تحتاج في بعض الأحيان إلى تحريك المحتويات). بعد تصفية من خلال غربال كبير. يجب أن تضعف الطين الناتج مع الماء (1 جزء الوزن الفطر إلى 100 أجزاء من الماء) والماء جزء لها من سقي المشترك.
  2. أفطورة. للقيام بذلك، تحتاج إلى حفر جزء من التربة مع الفطريات ونبات في التربة الرطبة. أثناء النقل، فإنه ينبغي أيضا أن تبقى رطبة.
  3. الفطريات الجاهزة. تم شراؤها بسعر منخفض من الحبوب أو السماد قاعدة مع الفطريات ملء، زرعت وفقا للتعليمات. هذه الطريقة هي أسهل بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تحقيق أسرع نتيجة ممكنة.

تزايد الفطر في الطابق السفلي هو أسهل بكثير مما كانت عليه في غرفة على السطح - هناك دائما الحفاظ على المناخ المناسب. بغض النظر عن الأنواع التي سوف تنمو، يجب إعداد الطابق السفلي قبل أن يبدأ الإنبات. يتم تطهير الجدران والأرضيات من قبل أي من المطهرات. بعد ذلك، يتم تهوية الغرفة جيدا. يتم إغلاق فتحات التهوية مع شبكة صريف غرامة لمنع الحشرات من الدخول.

اعتمادا على نوع من الفطر، يتم تثبيت الرفوف أو تعليق (تكلفتها منخفضة). مع مساحة كبيرة من الطابق السفلي، ويمكن تقسيمها إلى قسمين - للحضانة والنمو. أهم شيء هو درجة الحرارة والرطوبة، والتي يجب الحفاظ عليها في نفس المستوى. في جميع النواحي الأخرى، والفطر متواضع للغاية وتنمو بشكل مستقل.

ما تزرع الفطر في المنزل

فكرة الفطر المتنامي في المنزل، أولا وقبل كل شيء، سوف يضع لكم أمام السؤال - ما هو نوع من الاختيار؟ تقريبا جميع الفطر "الوطن" لا تتطلب البذخ للتربية. استثناء يمكن أن يسمى تشامبينونس، لكنها ليست قضية للبستاني من ذوي الخبرة. ولذلك، فمن الضروري أن تختار فقط من التفضيلات الشخصية والربح المطلوب (إذا كان من المخطط لتنظيم الأعمال الفطر). الأنواع الأكثر شعبية يمكن تقسيمها إلى مجموعتين:

  • الخشب - شيتاكي، فطر المحار، عجائن الشتاء الشتاء؛
  • التربة - الفطر، الخواتم.

اعتمادا على النتيجة المرجوة، هناك طريقتان لزيادة الفطر - واسعة ومكثفة. بالنسبة للبستانيين الذين لا يسعون إلى إثراء، أول واحد هو أكثر ملاءمة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في غلات المحاصيل العادية، يجدر الانتباه إلى الثانية. الفرق بينهما هو نفسه بين تربية الطبيعية من الدجاج والبرويلر.

  1. واسعة - النمو المستقل للفطريات في البيئة الطبيعية على الموقع. الحصاد هو نفسه كما هو الحال في الطبيعة. ولكن نفس الخطر - الآفات، وتغيرات الطقس، وأمراض الفطريات.
  2. مكثفة - زراعة نشطة في ظروف استعداد - الطابق السفلي، شرفة، مخزن. فإنه يتطلب إعداد المختصة من المغذيات المتوسطة، السيطرة على الرطوبة ودرجة الحرارة.

الفطر في المنزل - التكنولوجيا

وقد تم وصف التكنولوجيا التقليدية من الفطر المتنامي أعلاه - بيئة أعدت حيث يتم وضع الفطريات، سقي منتظم وظروف الإضاءة. بعد 3 أسابيع، تظهر النتيجة الأولى. وهناك طريقة بديلة للنمو تستغرق وقتا أطول. يتطلب النمو على جذوع الأشجار أو جذوع الأشجار المتساقطة مرحلة طويلة من التحضير (سجلات التجفيف، ثقوب النشر). والنتيجة ستكون فقط في السنة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استدعاء أنواع غير عادية من الفطر، والتي يمكن زراعتها - بوليتوس، تشانتيريلز، ريشي.

هناك طرق بديلة للتكاثر في المنزل: مجموعات جاهزة، تم شراؤها من خلال الإنترنت، وتنمو على أساس القهوة. أنها تبدو أشبه نوعا من هواية من تربية حقيقية للأغذية وبيع. والنتيجة هي العائد الأدنى للمنتج النهائي. هذا الخيار هو مثيرة للاهتمام بشكل خاص للأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة أو سن المدرسة كتجربة المنزل.

ميسيليوم لزراعة الفطر

خلق الفطر لتنمو الفطر - 40٪ من الوقت الذي يقضيه على تربية. في هذه الحالة، والمزارعين الفطر ذوي الخبرة يفضلون زراعة الفطريات من تلقاء نفسها، حتى لا تعتمد على البائعين، لأنه حتى الموردين اختبار الزمن يمكن أن تفشل. تزايد الفطريات على الركيزة الحبوب أو العصي الخشبية. ذلك يعتمد على نوع من الفطر في المستقبل.

الركيزة الاصطناعية لزراعة الفطر هو الأساس الذي يتطور الفطريات. ووفقا لتكوينها الكيميائي والمعدني، ينبغي أن تكون قريبة من التربة الطبيعية قدر الإمكان. الكتلة الركيزة المعدة مع التركيب الصحيح (اعتمادا على نوع من أفطورة) سوف تسفر عن غلة أكبر في غياب العوامل المسببة للأمراض والآفات الطبيعية.

في أي ظروف يمكن أن تنمو الفطر

شروط تربية الفطر من الأنواع المختلفة لا تختلف عن بعضها البعض. خلال الحضانة، يتم الحفاظ على درجة حرارة النمو (21 درجة مئوية) والرطوبة العالية الرطوبة. في عملية النمو، فإنه ينخفض ​​إلى 13 درجة في نفس مستوى الرطوبة. الحد الأقصى للوقت من الفطريات والهيئات المنتشرة هي من دون وصول الضوء المباشر. توجد فروق طفيفة فقط في أنواع الفطريات.

معدات لإنتاج الفطر

معدات لإنتاج الفطر في المنزل يمكن تجميعها بسهولة من قبل نفسك. في فترة الحضانة، هناك حاجة إلى فرن كهربائي مع وحدة تحكم في درجة الحرارة. تقف لوضع الركيزة هي رفوف للصواني، إذا كان هو نوع من الأرض. في حالة حيث الركيزة في أكياس، يتم تعليقه على كروسبيامز أو مباشرة إلى السقف. في الواقع، هذا هو الحد الأدنى لمجموعة لبدء الأعمال التجارية.

كيفية زراعة المحار في المنزل

وتعتبر تكنولوجيا زراعة فطر المحار هي الأكثر ملاءمة للظروف المنزلية (متوفر في الفيديو أدناه). يتم وضع الركيزة النهائية مع الفطريات في أكياس بك لحجم كامل، والتي تحتاج إلى أن يكون موجودا نصف متر بعيدا. يتم تثبيتها على الأرض أو علقت، في خفض الفيلم من 2-3 سم يتم إنتاجها للنمو وتبخر الرطوبة الزائدة. درجة الحرارة في الغرفة حوالي 20 درجة مئوية. الري - 1 مرة / يوم.

يتم زراعة الفطر شيتاكي (في الصورة) وفقا لتكنولوجيا "فضفاض" المعتادة. للركيزة، ويستخدم نشارة الخشب الصلب. من المهم أن تولي اهتماما لحجم نشارة الخشب. سوف جزء صغير جدا ضالة في كلودس ومنع تهوية من أفطورة. بقية العملية التكنولوجية متطابقة تماما مع طريقة زراعة العامية.

كيفية زراعة الفطر الأبيض في المنزل

زراعة الفطر الأبيض يحدث أفضل على التربة الطبيعية في الحديقة. ولكن الحصاد سيكون طبيعيا بشكل استثنائي، أي - مرة واحدة في الموسم. إزالة الغرفة يتطلب درجة حرارة ثابتة من 8-12 درجة، التهوية الجيدة للغرفة في الرطوبة من 90-92٪، يوميا هو مطلوب لتشمل الإضاءة الخافتة لفترة قصيرة.

إنتاج الفطر ل تشامبينونس

ويعتبر شامبينونس المتنامية في المنزل أغلى (في التحضير)، ولكن مربحة جدا. إن شراء الفطريات وإعداد الركيزة سيكون أكثر تكلفة. يجب أن تكون التربة في البداية مع نسبة عالية من المعادن والعناصر النزرة. يتم الحفاظ على الرطوبة عند 80٪ عند درجة حرارة +12 درجة. بقية عملية زراعة شامبينونس لا يختلف عن الفطر الأبيض.

التعليقات

اشتريت أفطورة في المزرعة (كان السعر رمزي) - ينمو فطر المحار! فقط كل الحصاد الناجح هو أقل وأقل. والمحصول الثالث غير مربح في الواقع. ربما، ليس هناك مساحة كافية للالمفطورة، وربما لا يوجد ما يكفي من الأسمدة. أنا لا أريد أن أوقف، وسوف تزيد من حجم إلى المسببة للاحتباس الحراري.

نيكولاي، 54 عاما

حاولت زراعة الفطر - زراعة الفطر المحار. انها لم تذهب. ورأى سجلات مستديرة، حفر ثقوب ودفعت أفطورة هناك. سجلات تحدد لنشارة الخشب تحت كيس من البلاستيك. ونتيجة لذلك - رميها في سلة المهملات. كيف تنمو فطر المحار، ثم شرح - ليس الشجرة، الثقوب الخاطئة، وعموما فعل كل شيء خاطئ. ومن المؤسف أنفقت فقط روبل.

كيفية زراعة فطر المحار

كيف تنمو فطر المحار في المنزل؟ بواسطة تقنية معينة. ثم لم يكن لديك لانفاق المال على شراء الفطر. وبالتأكيد يمكنك تناول الطعام بأمان دون خوف من التسمم.

فمن الضروري دائما أن نبدأ بالتعارف مع تجربة الآخرين، إذا جاز التعبير - دراسة العتاد. هناك العديد من المقالات وأشرطة الفيديو عن تزايد فطر المحار في المنزل. بعد التعارف سوف تحتاج:

غرفتين. واحد هو للنمو، والثاني هو لفترة الحضانة. ويفترض أن تكون هذه غرفة واحدة. ثم يجب عليك مراقبة بدقة نظام درجة الحرارة وضبط مستوى الرطوبة من الهواء.

  • الركيزة الغذائية. تباع جاهزة، معبأة.
  • الفطر نفسه. إيلاء اهتمام خاص لتاريخ انتهاء الصلاحية.
  • المروحة. الأكثر شيوعا، كل يوم.
  • مطهر. الكحول الطبي أو محلول الكلور.
  • قفازات مطاطية، شاش ضمادة للوجه، سكين حاد، أكياس بلاستيكية ضيقة.

بطبيعة الحال، يجب على المرء أن يكون المريض بالصبر (العملية ليست يوما واحدا) والرغبة في تذوق الفطر المحار نمت بشكل فردي.

لزراعة الفطر في المنزل، تحتاج إلى تخصيص غرفة منفصلة. لا يجب أن تكون غرفة نوم أو غرفة معيشة. الطابق السفلي، قبو، الحظيرة، المرآب - كل شيء يناسب تماما. لفترة الحضانة، لا ينبغي الحفاظ على درجة الحرارة فوق 24-26 درجة مئوية، والرطوبة يجب أن لا تتجاوز 70٪.

بشكل منفصل، يجب على المرء أن يقول عن النقاء. يغسل مع التبييض كل سنتيمتر لا يستحق كل هذا العناء. فمن الأفضل لعلاج مع قنبلة دخان الكبريت أو ببساطة تبييض الجدران مع الجير مع إضافة كبريتات النحاس. ثم أي قالب أجنبي سوف تصيب الفطريات.

الشرط الرئيسي - جميع فتحات التهوية يجب أن تكون مغلقة مع شبكة شبكة غرامة. فطر الذباب والسعي إلى الطيران إلى رائحة من أفطورة وتفسد فكرة كاملة من البداية.

لفترة الإنبات والحصاد، يجب أن تكون الرطوبة الجوية في الغرفة على مستوى 80-95٪، ودرجة الحرارة - لا تزيد عن 18 درجة مئوية.

مجلس. قبو أو قبو هو الغرفة الأكثر الأمثل. في مثل هذه الأماكن، هناك دائما الرطوبة العالية، ويمكن زيادة درجة الحرارة عن طريق سخان العادي.

إعداد الركيزة لل فيرنال

كوسيلة غذائية لزراعة الدجاج في المنزل، أي الركيزة التي تتوفر يمكن استخدامها لاحتواء السليلوز. فمن هي التي تغذي الفطريات. يستخدم مزارعي الفطر ذوي الخبرة نشارة الخشب، فروع صغيرة أو نجارة. للمبتدئين فمن الأفضل استخدام:

  • الشعير
  • عباد الشمس، البزور
  • سيقان الذرة، يترك
  • قش القمح
  • قشور الحنطة السوداء
  • كوز

أولا وقبل كل شيء، يجب علينا فرز بعناية من خلال المواد الخام. يجب أن تكون الكتلة نظيفة وجافة. وجود العفن أو وجود فقط رائحة الاضمحلال يوحي بالفعل أن المواد الخام ليست مناسبة لزراعة الدجاج.

بعد اختيار كتلة، فمن الضروري لعلاج ذلك حراريا للموثوقية. هذا سوف تتخلص من البكتيريا الضارة، يرقات الحشرات، وفي الوقت نفسه رطبة. للقيام بذلك، صب في المواد الخام في الأطباق، صب في الماء النظيف. حرارة ليغلي، يطهى لمدة 40 دقيقة. بعد إجازة لمدة 3 ساعات.

وعلاوة على ذلك، يتم تصريف المياه الزائدة، ويتم وضع المواد الخام تحت الضغط لإزالة السائل المتبقية. أو صب الركيزة في كيس الأنسجة وشنقه.

وبمجرد أن درجة حرارة قطرات الكتلة إلى 24-26 درجة مئوية، يمكنك المضي قدما في الهبوط.

مجلس. للحصول على أفضل نتيجة، قبل زرع في الخام، إضافة القليل الخميرة الطازجة. حوالي 50 غراما لكل 15 كجم من الوزن الكلي.

فمن الصعب جدا لإعداد أفطورة من نوعية جيدة. ولذلك، فمن الأفضل لشرائه في مخازن البذور أو في النباتات لزراعة الدجاج. كم غرام سوف يستغرق؟ حساب بسيط جدا. للحصول على 10 كجم من المواد الخام تحتاج حوالي 400 غرام من ميسليوم.

أولا وقبل كل شيء، قبل الشراء، تحتاج إلى فحص بعناية الحزمة مع زراعة المواد. البقع الرمادية أو السوداء، رائحة متميزة من الأمونيا، هي علامات على بدء العفن. هذه الفطريات ليست مناسبة للزراعة. يجب أن يكون لون الجسم الخضري للفطر من الأصفر الساطع إلى البرتقالي.

فمن غير المستحسن أن تأمر مواد الزراعة من خلال موارد الإنترنت. بعد كل شيء، قد لا تظهر الصورة ما هو في الحزمة.

مجلس. إذا تم شراء الفطريات مقدما، ثم يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة قبل زرع، وليس أكثر من 9 أيام. درجة الحرارة من 3-5 درجة مئوية هو الأكثر الأمثل.

تم إعداد الركيزة، تم شراء مواد الزراعة وقضى بالفعل 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة. تنفس الصعداء، يمكنك البدء.

الأهم من ذلك، لا ينبغي أن يكون هناك أدنى مشروع في الغرفة. جراثيم الفطر متقلبة جدا. أدنى ضربة وبعد ذلك يمكنك أن تجد الفطر المحار في الأماكن التي ليست مناسبة لهم.

يجب تطهير جميع الأدوات. سكين، أكياس ضيقة، واليدين. يمكنك غسل جيدا مع الصابون المنزلية أو مسح مع أسيبتولين. اليدين يمكن أيضا أن تكون محمية مع القفازات. كما أنها تحتاج إلى أن تعامل مع مطهر. تأكد من ارتداء ضمادة الشاش. الدخول في الفطريات في الرئتين ليست تجربة ممتعة جدا.

مباشرة العملية نفسها:

  • وينهار الفطريات دون فتح الحزمة.
  • صب المواد الخام على الجزء السفلي من كيس البولي ايثيلين أعدت.
  • يتم وضع الجسم النباتي من الفطر المحار على رأس مع طبقة رقيقة.
  • كرر الطبقات إلى أعلى جدا.
  • الحقيبة معقود بإحكام.

إلى الفطر انتشرت بشكل أسرع، فمن المستحسن لوضع المواد الزراعية أقرب إلى جدران الكيس من المركز.

يمكنك أن تفعل أكثر سهولة. رش المواد الخام في أكياس أعدت، مع سكين جعل الشقوق الصغيرة. في وضعهم الفطريات، ثم ختمه.

مجلس. لا تأخذ حزم ضخمة. كل نفس، فطر المحار تنمو خارج فقط. الحجم الأمثل هو حوالي 5-8 كجم من الخليط النهائي.

لذلك، فإن أكياس مليئة، وتعادل، في انتظار مصيرهم. أي واحد؟ الحرارة والظلام والسلام. في غرفة الحضانة، لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أعلى من 18-20 درجة مئوية. الركيزة يحصل حار جدا، والجسم الخضري يمكن أن يموت. فمن المستحيل أن الهواء غرفة، وثاني أكسيد الكربون صدر مهم جدا لإنبات الفطر المحار.

ماذا علي أن أفعل؟ المروحة! سوف حفظ الوضع، مساعدة الحزم باردة، لا تجعل المسودات.

بعد يوم واحد من الإشارة المرجعية، فتحت سابقا تخفيضات. إذا تم وضع الفطريات في طبقات، فمن الضروري إجراء شقوق بسكين حاد. الارتفاع الرأسي هو 2-3 سم، العرض الأفقي هو حوالي 0.5 سم، المسافة بينهما هي 10-12 سم.

يجب ألا تكون الحزم قريبة من بعضها البعض. بينهما ترك مساحة خالية من 7-9 سم على الأقل.

وقت الحضانة يعتمد على متنوعة، تتراوح بين 16 إلى 24 يوما. لمزيد من المعلومات، اتصل بالشركة المصنعة أو قرأت على العبوة.

من المهم أن تدخل الغرفة بشكل دوري وتفحص الحقائب. ظهور البقع السوداء، رائحة كريهة يشير إلى أن الأدوات والمواد لم تطهر بما فيه الكفاية. الحالة الطبيعية هي الضوء، اللون الأبيض تقريبا من محتويات، مميزة رائحة لطيفة من الفطر.

مجلس. ويتم التفتيش في أسرع وقت ممكن. أي ضوء هو الآن غير مرغوب فيه ل ميسليوم.

الاثمار الاولى. الجوانب الهامة

من المهم عدم تفويت اللحظة التي تظهر فيها أساسيات المبيض. فهي مرئية للعين المجردة. على أبيض، الخلفية.، -، أصبح رماديا، المطبات. وفي الوقت نفسه، يتم نقل الحزم مع الفطر إلى غرفة أخرى، أو تغير الظروف في نفس الغرفة:

  • يتم خفض درجة الحرارة إلى 10-18 درجة مئوية.
  • زيادة الرطوبة من الهواء إلى 90-95٪.
  • وضع الإضاءة الاصطناعية مع مصابيح الفلورسنت لمدة لا تقل عن 8 ساعات يوميا.
  • تأكد من تهوية الغرفة. على الأقل 4 مرات في اليوم.

العامل الرئيسي لفترة الاثمار الاولية هو الرطوبة. وفي الوقت نفسه، فإنه من المستحيل الماء الفطر المحار. يمكن أن ينحني، وليس الوصول إلى حجمها. الطريقة المثالية للخروج من الوضع سيكون الرش المتكرر من الجدران والأرضيات، رش الماء في الهواء. يجب أن يراقب أن المياه لا تصل إلى قبعات الفطر والحقائب.

مجلس. إذا مطلوب فيشينكي من لون فاتح، ثم يتم الاحتفاظ درجة الحرارة عند 12 درجة مئوية. للحصول على غطاء مظلم، يتم رفع درجة الحرارة إلى 18 درجة مئوية.

بعد الحصاد الأول هو حصاد، لا يتم طرح كتل الفطر بعيدا! فطر المحار يصل إلى 5 محاصيل لكل مزرعة. ميسليوم تقع لمدة 12 يوما، ثم يرضي مع جزء جديد من علاج مفيد. من المهم جدا عدم تغيير الظروف أثناء فترات الراحة بين المحاصيل. ثم كتلة واحدة يمكن أن تؤتي ثمارها تصل إلى 4 أشهر.

كيف تنمو فطر المحار في المنزل، إذا لم يكن هناك غرفة منفصلة؟ نعم، انها أيضا بسيطة جدا! متى توقف شيء الشخص الروسي، إذا كان في حاجة إليها؟ لا يوجد الطابق السفلي، لذلك تنمو على جذوع هو بديل تماما.

ويتطلب ذلك:

  • القنب المستقيم لأنواع الأشجار غير المنوية.
  • زرع المواد.
  • مكان منعزل في الحديقة مع الظل جيدة.
  • اقالة، فيلم.
  • الحماس هو موضع ترحيب.

الخشب يجب أن تكون صحية، خالية من العفن، تعفن أو قابلة للتفتيت. فمن المستحسن أن، قبل الاستخدام، فإنه لا يكذب لأكثر من 10 شهرا. بوليشكي غارقة في المياه النظيفة لمدة 3 أيام، والضغط مع القمع، حتى لا تطفو.

ثم في شجرة جعل حفرة، وأفضل للجميع مع الحفر. قطرها حوالي 1-1.5 سم، وعمق حوالي 5-7 سم.في الداخل، وتغطي المواد زرع مع الزرد، والثقوب هي موزلد مع الطحلب. إذا لم يكن هناك الحفر في متناول اليد، ثم مجرد قطع الطرف العلوي من سجل 5 سم سميكة، يتم تطبيق الجسم الخضري. وضعت أعلى وضع أسفل. للحصول على الموثوقية، يمكنك تعزيز هيكل مع المسامير.

ويجري هذا الإجراء في آذار / مارس. قبل زرع الجذوع في الحديقة أنها مكدسة في الهرم، مغطاة الخيش والسينما. التهوية الدورية، التفتيش المنتظم للقولبة هو مفتاح النجاح. وبعد فترة من الوقت سوف يطير الفطر تماما من خلال الخشب، القنب سوف تصبح بيضاء.

مع بداية الطقس الحار (منتصف أو أواخر شهر مايو)، يتم زرع القطبين في الحديقة. اختيار الأماكن المظللة: تحت الأشجار والعنب، من الجانب الشمالي للمباني. يتم تعيين القنب عموديا، مدفونة في الأرض لمدة 12-15 سم في الجزء السفلي من الحفرة يمكنك وضع أوراق الشجر الرطب أو غارقة الشعير القديم الحبوب.

رعاية لسجلات ليست سوى سقي حذرا من التربة حولها، إذا كان الطقس الحار الجاف.

ومع مراعاة التكنولوجيا، يظهر الحصاد الأول من نهاية آب / أغسطس. يستمر حتى منتصف نوفمبر، اعتمادا على المناخ والظروف الجوية. في فصل الشتاء، وتغطي القطبين مع لابنيك أو مغطاة الأوراق. من الناحية المثالية - البتولا. يتم تطهيرها جيدا ولا تعطي الفطريات لتتعفن.

وبطبيعة الحال، هذه الطريقة ليست مناسبة للزراعة الصناعية للحويصلات، ولكن للاستخدام المنزلي هو جيد جدا. مع انخفاض التكاليف، يمكنك الحصول على حصاد جيدة. السلبية الوحيدة هي الموسمية. تحت الثلوج في فصل الشتاء، والفطر المحار لا تنمو.

مجلس. هذا بولشكي مع باقات من فيشينوك يمكن أن تصبح زخرفة الأصلي للموقع. ويمكن طهيها بقدر ما يكفي من الأراضي الحرة. الفطر ما يكفي لنفسك والأقارب و للبيع.

  1. فمن المستحسن أن يتم كل عمل على زراعة فيسينوك في خلع الملابس الشاش. الفطر يفرز عدد كبير من الأبواغ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الحساسية.
  2. عند الحصاد، يتم شطب فطر المحار من الركيزة. عندما تقطع بسكين، يمكنك تصيب الفطريات مع البكتيريا بوتريفاكتيف، ثم سيكون لديك لنسيان المحاصيل التالية. الجذور المتبقية من الفطريات تضر أيضا الفطريات. من خلال لهم، يتم فقدان كمية كبيرة من الرطوبة.
  3. إذا ظهرت أدنى علامات العفن في أحد الأكياس، يجب عليك إزالته فورا من الغرفة بحيث لا يصاب الآخرون بالعدوى.
  4. الركيزة المستهلكة هي السماد المثالي، سيكون من المؤسف لرميها في سلة المهملات. خذ على الحديقة أو تصب في الحديقة - القرار الصحيح. بالمناسبة، فإن بقايا أفطورة العام المقبل يمكن أن تعطي حصاد صغير من فيشينوك إذا كنت صب الخليط في مكان ما بالقرب من بركة أو تحت الأشجار.
  5. عندما تنمو في الداخل، والأكثر إنتاجية هي أول موجتين من الاثمار. في الحقل الأكثر إنتاجا العام الثاني والثالث للزراعة.

فيشينوك المتنامية وحدها في المنزل هو شيء حقيقي جدا. فقط اتبع التعليمات والتمتع النتيجة!

فيديو: تكنولوجيا نمو الطفل

أفضل لتغذية الفراولة في الخريف

  • كيفية زراعة الثوم في الخريف

  • كيفية استخدام أقراص الخث للشتلات

  • كيفية تحضير التربة لزراعة الفراولة

  • كيفية استخدام السماد البقر كسماد

  • كيفية رعاية خليط التوت

  • كيفية التعامل مع الرخويات في الحديقة

  • كيفية جعل التربة الخصبة: نصائح مفيدة

    لا يوجد تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاح هذا!

    لا يوجد تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاح هذا!

    نصف ساعة من الاستماع إلى الموسيقى على سماعات الرأس يزيد من عدد من البكتيريا في قناة الأذن بنسبة 700 مرة!