فرن غاز مع الحمل الحراري

الحمل الحراري في الفرن - ما هو ولماذا؟

شراء فرن جديد هو قرار مهم لكل ربة منزل، وبالتالي فإن اختيار يظهر مع مسؤولية خاصة. هناك عدة عوامل حاسمة. ومع ذلك، ينبغي للمشتري المحتمل أن تكون مهتمة بالتأكيد في السؤال، ما هو الحمل الحراري في الفرن، الذي هو مطلوب خصيصا، هو ضروري على الإطلاق.

في الفرن، التدفئة ذات جودة عالية مهم، مما يساعد على إعداد الأطباق بسرعة. الحمل الحراري هو وسيلة خاصة لتدفئة مساحة صغيرة، حيث تم تجهيز الفرن بالإضافة إلى ذلك مع مروحة. وهذا يضمن إمدادات الحرارة موحدة، وهو أمر مهم خاصة للطهي الجودة. في ظل الظروف الطبيعية، يتم توزيع حركة الهواء الدافئ بشكل غير متساو، وبالتالي فإن ظهور الطعام أو طعمه الصفات ترك الكثير مما هو مطلوب. وبالتالي فإن الحاجة إلى مروحة له ما يبرره.

الحمل الحراري الحر والقسري

كل من هذه المفاهيم مترابطة، لأنها تميز حركة الهواء الدافئ. توفر وظيفة حرة حركة دون عائق من الغاز، التي أثارتها كثافة غير متجانسة من المتوسط ​​في وجود فرق في درجة الحرارة. وتسبب الحركة القسرية لكتل ​​الغاز في عمل قوى خارجية، وهو توحيد مجال القوات الجماهيرية. هذا هو السبب في أنه دعا. وتهدف كل من الظواهر في عملية الطبخ، لديها الرموز المناسبة على الباب.

يختلف الحمل الحراري الحر والقسري في الحالة الثانية في حالة وجود قطبية، وليس جزيئيا، لنقل كتل المياه. وضع الحمل الحراري في الفرن مهم بشكل خاص لأولئك ربات البيوت الذين يستخدمون لتدليل أسرهم بالكعك محلي الصنع. في مثل هذه الظروف، عند شراء، تحتاج أيضا إلى الاستفسار عن حجم وعدد من صواني الخبز.

الحمل الحراري في الفرن لما هو مطلوب

في جميع النماذج الحديثة تقريبا من الفرن، فمن المعتاد للمطورين لتثبيت المشجعين لضمان التوزيع القسري للتدفق الساخن. مثل هذه الوظيفة لا تستخدم دائما للطهي، ولكنها ببساطة لا غنى عنها لإنشاء أطباق منفصلة. على سبيل المثال، يتساءل لماذا الحراري في الفرن هو مطلوب، فمن الضروري تسليط الضوء على النقاط التالية:

  • وتشكيل القشرة بالتساوي من جميع الجوانب؛
  • جودة الخبز من قطعة كبيرة من اللحوم والأسماك والعجين.
  • تجفيف معتدل من العصير، الذي يتم إصداره من المنتجات عندما خبز؛
  • إمكانية تطبيق عدة صواني دفعة واحدة لتسريع العملية التكنولوجية؛
  • التبخر الحد الأدنى من الرطوبة، وإعداد الأطباق العصير (طريقة الحمل الرطب).

كيف يعمل الحمل الحراري في الفرن

جوهر هذا الأسلوب هو تسريع اتصال الهواء الساخن مع الهواء البارد مع مساعدة من المشجعين الخاصة، وبعد ذلك يتم ملء الفضاء الموحد للفرن. الحمل الحراري يسمح للمضيفة بعدم إعادة ترتيب المقلاة أثناء الطهي من أسفل إلى الموضع العلوي، كما كان من قبل - مع نماذج موقد القديم.

مسألة كيفية الحمل الحراري في الفرن له خصائصه الخاصة، اعتمادا على نموذج شراؤها. على سبيل المثال، وفرت الكثير من الرياح الكترولوكس خزانات ميلي ونيف عدة عناصر التدفئة التي يتم تزويد الحرارة في وقت واحد من كل الأطباق الجانبين توفير تدفق الهواء موحد، الطبخ السريع. هذا مهم بشكل خاص للخبز في الارتفاع.

وهناك ميزة كبيرة من وجود في الفرن من المسخن هو وظيفة البخار، مما يساعد في إعداد أطباق لتعظيم خصائصها المفيدة. على الفرن هناك رسم تخطيطي خاص يؤكد وجود هذه الوظيفة. المنتجات لبضع من المفيد، لها تأثير غذائي، في حين التخلص من المواد الضارة من تكوينه. هذا هو السبب في العملاء الحديثة اختيار أفران الحمل الحراري.

فرن غاز مع الحمل الحراري

منذ في مثل هذه النماذج يقع الموقد في الجزء السفلي من الفرن، فمن الأصعب لضمان توزيع موحد من الهواء الساخن. تحتاج أولا إلى تشغيل فرن الغاز مع الحمل الحراري، ثم إعطائها بعض الوقت لنشر الحرارة حول محيط. فقط بعد هذا، كوك المعجنات من العجين أو أي طبق آخر الفاصل الزمني المحدد.

لوحة الحمل الحراري على الغاز لديها العديد من العيوب الهامة. ومن بينها عدم وجود ختم كامل فيما يتعلق بالحاجة إلى إزالة منتجات الاحتراق. وهذا يطيل كثيرا من عملية الطبخ، ويخلق صعوبات إضافية. ولذلك، فإن وجود رمز مع نظام وظيفي هو موضع ترحيب فقط، ويسهل حياة أي عشيقة.

فرن كهربائي مع الحمل الحراري

في مثل هذه النماذج التقدمية، ويقع عنصر التدفئة على طول كفاف، وبالتالي فإن الوقت لخلق روائع الطهي هو انخفاض ملحوظ. فرن كهربائي مع الحمل الحراري هو مساعد حقيقي في المطبخ، ورمز مميز مع وظائف إضافية يمكن أن تستخدم إلا إذا لزم الأمر (لا تستخدم مرة أخرى). العيب الوحيد الذي هو موقد كهربائي الحمل هو تدفق الهواء الجاف الذي يأخذ كل العصير من الأطباق.

تقلى اللحم، طهيه مع قشرة فاتح للشهية حقا، ولهذا تحتاج إلى الاستفادة من وظائف خاصة. على الفرن هناك رموز التقليدية، فك الذي يحكي تعليمات للنموذج شراؤها. هذا هو وضع الخبز السريع المعزز، والتي غالبا ما يتم توفيرها مع المواقد الكهربائية. وهي مناسبة ليس فقط لأطباق اللحوم الطهي، حتى فطيرة محلية الصنع تبين أن متموج. الشوي مع الحمل الحراري يعطي حجم الخبز، وضمان تدفق موحد من الهواء الساخن.

وجود وظيفة الحمل الحراري يزيد من سعر الفرن. لذلك، يجب على كل مضيفة أن تقرر لنفسها ما إذا كان هناك حاجة إلى الحمل الحراري في الفرن أم لا. هناك العديد من الأمثلة حيث لم يتم استخدام رمز على موقد أبدا. عندما يتم الشراء من قبل كوك هواة، وتوافر هذا الخيار هو موضع ترحيب فقط. حتى إذا تم توفير الحمل الحراري في الفرن - ما هو عليه، فمن الأفضل أن نسأل مستشار المبيعات عند الشراء.

لوحة مع الحمل الحراري

موقد المطبخ هو الأجهزة المنزلية تنوعا تتكون من الفرن وفرن. خصوصا المميز بينها نماذج مع وظيفة - الحمل الحراري، ويوفر للحركة القسري من الهواء الساخن داخل غرفة العمل مع مساعدة من مروحة. وهذا يضمن التدفئة موحدة للمنتجات، ومنع ظهور قاعدة محترقة أو القشرة المجففة.

  • الحصول على قشرة ذهبية.
  • إزالة السائل الزائد من الطبق المعد.
  • الخبز كميات كبيرة من المنتجات.

يتم تركيب مروحة للحمل الحراري على الجزء الخلفي من الفرن ويتم التحكم بها عن طريق زر منفصل.

التدفئة المزدوجة - السفلي والعلوي, يوفر المعالجة الحرارية موحدة من المنتجات ويبسط عملية الطهي. وقد تم تجهيز هذا النوع من الحمل الحراري مع المواقد الكهربائية.

مثل هذا النظام يجعل من الممكن لإعداد روائع الطهي - خبز اللحوم والأسماك والخضروات والكعك خبز، فطائر، الأوعية المقاومة للحرارة والحلويات والخضار الحصاد المجففة والفواكه والتوت، والفطر والأعشاب.

الحمل الحراري البارد - مصممة للتذويب السريع للمنتجات، دون فقدان الصفات طعمه.

نوع من سخان في لوحة مع الحمل الحراري

في لوحات حديثة يمكن أن يكون هناك نوعين من الأفران مع الحمل الحراري - الغاز والكهرباء. وقد تم تجهيز غرفة العمل في مجلس الوزراء مع الإضاءة، فإنه يوفر أدلة بسيطة أو تلسكوبية.

غاز - مجهزة بموقد على جانب واحد أو اثنين - في الحالة الأولى يتم توصيله إلى اليمين، في الثانية - إلى اليسار أو اليمين (في نماذج الغاز لم يتم استخدام مروحة).

كهربائي - مجهزة عناصر التدفئة الموجودة في الجزء العلوي والسفلي من الكاميرا.

وبالإضافة إلى ذلك، في غرف العمل مع الحمل الحراري، ويمكن تركيب سيخ والشواء - للقلي موحدة من اللعبة أو اللحوم، هش.

عند اختيار لوحة مع الحمل الحراري، فمن الضروري أن تولي اهتماما لنوع من مروحة المثبتة.

المشجعين مع دائرة التدفئة - مصممة لزيادة حرارة الهواء وتحريكه داخل الكاميرا.

المشجعين مع الترطيب إضافية - في هذه الحالة، يتم تشبع الهواء الساخن بالبخار. وهذا يخلق بيئة أكثر كفاءة للتدفئة ومنتجات الطهي، ويعزز أيضا فرص الطهي. يتم تثبيت هذا النوع من المشجعين في نماذج باهظة الثمن من لوحات مع الحمل الحراري.

المشجعين قوية - توفير الحمل الحراري القوي في وقت قصير. يتم تثبيتها في نماذج النخبة من لوحات.

أنواع السيطرة على لوحة مع الحمل الحراري

في لوحات مع الحمل الحراري، واثنين من أساليب التحكم يمكن تركيبها - الميكانيكية والإلكترونية.

  • ميكانيكي - يوفر التحكم عن طريق مفاتيح خاصة من نوع دوارة. وتستخدم الميكانيكا في أجهزة من فئة الميزانية والوسيط المتوسط.
  • إلكتروني - التي تنفذها لوحة اللمس وأزرار التحكم. يتم توفير طريقة الإدارة هذه في نماذج قطاع السعر المرتفع.

تنظيف الأفران مع الحمل الحراري يمكن أن يتم بطريقتين:

بالتحلل الحراري - يتم حرق الرواسب العضوية على جدران الفرن تحت تأثير ارتفاع درجة الحرارة، وبعد ذلك يتم إزالة الرماد المتشكل بواسطة إسفنجة رطبة.

الحفاز - يوفر الأكسدة والتحلل من الودائع أثناء الطهي (يتم تغطية السطح الداخلي لجدران الفرن مع حافز).

بعد الانتهاء من العمل، وغرفة الداخلية من الفرن يتطلب تنظيف الرطب إضافية، وذلك باستخدام المنظفات معتدل.

كيفية اختيار لوحة مع الحمل الحراري

وتنقسم لوحات حديثة مع الحمل الحراري إلى ثلاث فئات: الكهربائية والغاز والجمع بين.

كهربائي - الفرن وفرن العمل من الكهرباء.

يمكن تجهيز الأجهزة مع 2-4 الشعلات من عدة أنواع:

  • الحديد الزهر عناصر التدفئة - سخانات في شكل فطائر مسطحة. فهي موثوقة وعملية، فإنها تسخن لفترة طويلة وتبرد ببطء؛
  • التعبير - مصممة لتسخين المياه السريع والطبخ. لديهم قطر كبير ومجهزة مؤشر مركزي للتدفئة الحمراء.
  • الاستقراء - السخانات المغناطيسية، التي توفر التسخين السريع للقاع المغناطيسي من تجهيزات المطابخ، في حين أن سطح الطهي لا يزال باردا.
  • HiLight - سخانات الحزام للتدفئة السريعة مع تعديل سلس للقوة العاملة.
  • الهالوجين الشعلات تعمل على أساس مصابيح الهالوجين، وتتميز التدفئة الفورية، مباشرة بعد التحول، وارتفاع الحرارة الانبعاثات.

غاز - مجهزة بموقد غاز وفرن مع الحمل الحراري من نوع كهربائي أو غاز. لوحات مع أفران الغاز - أرخص، وأكثر اقتصادا وأكثر عملية للاستخدام.

العوائق الرئيسية هي خطر الحريق والتلوث للبيئة عن طريق منتجات الاحتراق من خليط الغاز. ولذلك، فإن استخدام مثل هذا الجهاز يتطلب إلزامية تركيب غطاء محرك السيارة. الأجهزة مع فرن كهربائي هي كثيفة الطاقة وأكثر تكلفة.

وقد تم تجهيز الأجهزة مع عدد مختلف من الشعلات - من 2 إلى 6 أجهزة الكمبيوتر. وقد تم تجهيز بعض نماذج من الأجهزة مع الشعلات متعددة الدائرة لإعداد سريع للأطباق والسخانات الخاصة للطهي على نار هادئة.

مشترك - لوحات مع الحمل الحراري، وجود أسطح الطبخ والأفران الكهربائية مع مجموعات مختلفة من الشعلات:

  • 1 الكهربائية - 3 الغاز.
  • 2 الكهربائية - 2 الغاز.

الجمع بين الصكوك الجمع بين مزايا كلا النوعين.

عند اختيار حجم لوحة مع الحمل الحراري، من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار موقع التركيب، وأبعاد أثاث المطبخ ومنطقة المطبخ.

لوحات مستقلة لديها الأبعاد التالية:

الفرن على موقد مع الحمل الحراري

قاعدة العمل في لوحات الغاز والكهرباء مصنوعة من مواد عالية القوة ومقاومة للاهتراء.

الفولاذ المقاوم للصدأ - المواد العملية والدائمة التي ليست عرضة للأكسدة، الأضرار الميكانيكية والمستحضرات الكيميائية العدوانية. قاعدة الفولاذ المقاوم للصدأ لديها طبقة مات أو مصقول.

بعد االنتهاء من عملية الطهي، يجب غسل السطح باستخدام إسفنجة رطبة مع منظف معتدل وجفف جاف. وهذا سوف يساعد على تجنب الشرائط والبقع والبقع اللون.

مينا - يختلف الرخاء وتوافر. هذا هو الخيار الكلاسيكي، الذي لا يزال في الطلب بين غالبية المستهلكين. يتم تقديمها بألوان مختلفة - من الأبيض إلى لون الرماد.

على الرغم من انخفاض كلفتها، فهي دائمة ودائمة، ولكن من الصعب رعاية. المينا هو عرضة للأضرار الميكانيكية، والتآكل في أماكن من رقائق والخدوش.

السيراميك الزجاج - يشير إلى شريحة الثمن باهظة الثمن. يتكون الفرن من مقاومة للحرارة الزجاج المقسى أو السيراميك قوية. هذه المواد هي مقاومة للتلف، وارتفاع درجات الحرارة والتشوهات.

فرن غاز مع الحمل الحراري

الوقت نوع من اليوم الجميع!

قررنا استبدال لوحة المنزل، وبدأ الاختيار)) على الفور جعل التحفظ على أن العلامة التجارية الرئيسية في السؤال بوش

أولا كان علي أن تقرر أي نوع من الفرن سيكون في موقد، إل. أو الغاز. لأن في الأوصاف والتعليمات إلى لوحات مجتمعة لم أجد أي مؤشر على قوة الكهربائية. فرن، واضطررت للنظر في النماذج المدمج في الأفران، وقوتهم حوالي 3.5-4 كيلوواط. أي (مرة أخرى تقريبا) التيار سيكون حوالي 17-18 أمبير، وأخشى من مثل هذا الحمل فقط لا يمكن أن يقف الأسلاك (قديمة جدا)، لذلك توقفت تماما على مواقد الغاز.

إذا كنت مخطئا في شيء صحيح لي.

بعد الكثير من البحث وقراءة الكتيبات توقفت (الحمل الحراري في الفرن هو مسألة مبدأ). ويبدو كل شيء على ما يرام حتى أخذت الدراسة التفصيلية للتعليمات، واتضح أن الحمل الحراري يعمل فقط مع شواء كهربائي، ومع وضع الفرن الغاز المعتاد لا يمكن أن تعمل من حيث المبدأ.

الآن السؤال الرئيسي هو ما إذا كانت هناك لوحات مع أفران الغاز، حتى أنه أثناء تشغيل الفرن، عملت الحمل الحراري أيضا؟

وبحلول نفس السوق ياندكس، وأنا لا أرى أي معنى خاص الآن، لأنه في الوصف هو مكتوب أنه هو ولكن كيف يعمل غير واضح (((

الوقت نوع من اليوم الجميع!

قررنا استبدال لوحة المنزل، وبدأ الاختيار)) على الفور جعل التحفظ على أن العلامة التجارية الرئيسية في السؤال بوش

أولا كان علي أن تقرر أي نوع من الفرن سيكون في موقد، إل. أو الغاز. لأن في الأوصاف والتعليمات إلى لوحات مجتمعة لم أجد أي مؤشر على قوة الكهربائية. فرن، واضطررت للنظر في النماذج المدمج في الأفران، وقوتهم حوالي 3.5-4 كيلوواط. أي (مرة أخرى تقريبا) التيار سيكون حوالي 17-18 أمبير، مثل هذا الحمل أخشى فقط لا يمكن أن يقف الأسلاك (قديمة جدا) , لذلك توقفت تماما على مواقد الغاز.

إذا كنت مخطئا في شيء، تصحيح لي.

بعد الكثير من البحث وقراءة الكتيبات توقفت (الحمل الحراري في الفرن هو مسألة مبدأ). ويبدو كل شيء على ما يرام حتى أخذت الدراسة التفصيلية للتعليمات، واتضح أن الحمل الحراري يعمل فقط مع شواء كهربائي، ومع وضع الفرن الغاز المعتاد لا يمكن أن تعمل من حيث المبدأ.

الآن السؤال الرئيسي هو ما إذا كانت هناك لوحات مع أفران الغاز، حتى أنه أثناء تشغيل الفرن، عملت الحمل الحراري أيضا؟

وبحلول نفس السوق ياندكس، وأنا لا أرى أي معنى خاص الآن، لأنه في الوصف هو مكتوب أنه هو ولكن كيف يعمل غير واضح (((

وقررت أنه من الأسهل لرمي 3x1.5 من العداد.

كان لي أن ننظر إلى المدمج في نماذج من الأفران، وقوتهم حوالي 3.5-4 كيلوواط.

هذا هو كنت نظرت على وجه التحديد أكثر قوة؟ فرن كهربائي بالكامل بسعة 2-2.5 كيلوواط. بالمناسبة، شواء في لوحة قمت بتحديدها هو عن نفس القوة، لذلك لا شيء كان قد فاز. المدمج في أفران الغاز مع الحمل الحراري كرون. ربما، والآن يفعل. حول لوحة لم يسمع أي شيء.

أعمال الحمل الحراري فقط مع الشواية الكهربائية، ومع نظام فرن الغاز التقليدية لا يمكن أن تعمل من حيث المبدأ.

الآن السؤال الرئيسي هو ما إذا كانت هناك لوحات مع أفران الغاز، حتى أنه أثناء تشغيل الفرن، عملت الحمل الحراري أيضا؟

والآن السؤال؟ ولماذا تحتاج الحمل الحراري القسري؟ في تين الحمل الحراري هو في كثير من الأحيان ضرورة إلزامية.

هل حقا استخدام فرن الغاز لرؤية الحمل الحراري ملحوظا مع موقد الغاز؟

هل حقا استخدام فرن الغاز لرؤية الحمل الحراري ملحوظا مع موقد الغاز؟

أوه، كيف رأيت ذلك! ليس فقط لزوجتي، ولكن أيضا الطبخ ليست غريبة بالنسبة لي، وبالتالي هي وأنا قد تقدر تماما لها. هذا هو السبب الآن أنا أبحث مع القسري.

الآن أبحث عن واحد القسري.

موقد الغاز لن تجد.

  • طباخ مجتمعة مع فرن كهربائي

فرن غاز + فرن كهربائي

لأن في الأوصاف والتعليمات إلى لوحات مجتمعة لم أجد أي مؤشر على قوة الكهربائية. فرن

لوحة 2،8kW / 12،7A في الذروة.

مع الحمل الحراري من 2.8 كيلوواط.

موقد الغاز لن تجد.

  • طباخ مجتمعة مع فرن كهربائي
  • فرن غاز + فرن كهربائي

شكرا لك! هذا هو بالضبط ما كان الموضوع خائفا، ويمكن اعتباره مغلقا.

يمكن اعتبار الموضوع مغلقا.

خذ، على سبيل المثال، هذا:

في 10 A - مقبس عادي مع سلك لمدة 1.5 الساحات. بشكل عام، من دون مشاكل.

في هذه الحالة، لاحظ أن 2.25 كيلوواط هو القدرة الإجمالية للشواية مع نغمات التدفئة الحمل الحراري. إذا لم يتم تشغيل الشواية، يستهلك الفرن أقل بكثير من أي غلاية - 1-1.5 كيلوواط.

على عكس فرن الغاز، فرن كهربائي لديه كفاءة أعلى بكثير وأقل تسخين المطبخ. مرة واحدة في اثنين في المتوسط. زائد - على درجة عالية من التكرار من وسائط - مرة واحدة اختيار درجة الحرارة الوقت لطبق معين - سيتم تكرار الجودة في كل مرة. لن نيتشو الغاز لا.

لن نيتشو الغاز لا.

وأنا أتفق. وأكثر أمانا!

ليس من أجل الجدل، بل العدالة.

على عكس فرن الغاز، فرن كهربائي لديه كفاءة أعلى بكثير وأقل تسخين المطبخ. مرة واحدة في اثنين في المتوسط.

للتأكيد، وتوفير حساب لكفاءة الغاز والأفران الكهربائية.

حول تسخين المطبخ في اللؤلؤ العام. يمكنك إغلاق باب الفرن الغاز، لن يكون هناك مطبخ لتسخين مرتين.

عيب بعض أفران الغاز هو أن الشركة المصنعة لم توضع بنجاح بنجاح الشعلات، وهذا يؤدي إلى الاحترار غير متساو من الفضاء الداخلي.

ومع ذلك، فإن الفرن الكهربائي هو أيضا مذنب من نفسه، وهذا هو السبب في العديد من الطهاة يبحثون عن فرن كهربائي مع الحمل الحراري - لإثارة الهواء وللمزيد من الاحماء حتى المساحة الداخلية.

زائد - على درجة عالية من التكرار من وسائط - مرة واحدة اختيار درجة الحرارة الوقت لطبق معين - سيتم تكرار الجودة في كل مرة. لن نيتشو الغاز لا.

أنت لا تخلط فرن الغاز مع موقد بريموس؟ هل رأيت حقا فرن الغاز؟ أو "رابينوفيتش غنى"؟

أفران الغاز لديها نفس التحكم في درجة الحرارة مثل الفرن الكهربائي. يمكنك تعيين درجة الحرارة ويتم الحفاظ عليه لطالما كنت في حاجة، وعن طريق ضبط الموقت يمكنك التحكم في هذا الوقت. ليس هناك فرق، باستثناء منحنيات يد الطبخ.

حسنا، حسنا. ماذا؟ تسرب الغاز كنت رائحة على الفور، ناهيك عن التحكم في الغاز المتاحة في البداية كما الموقد، والفرن مع مواقد الغاز الحديثة.

ولكن المرحلة على الجسم من لوحة سوف تشعر فقط عندما كنت بالفعل لمسه ويشعر كل سحر الطيف من آثار الصدمة الكهربائية. لذلك، حول السلامة ليست ضرورية.

إذا كان الاتصال صحيحا، فإن المرحلة على السكن لن يشعر. وغالبية بيتروجرادرس بعد إصلاح جيد في الشقة تثبيت سطح الغاز وفرن كهربائي في المطبخ! هذا هو حتى في المركز، حيث لا يتم توفير هذه الأحمال والتأريض! هذا أمر سيء للشبكات، والناس سعداء!

إذا كان الاتصال صحيحا، فإن المرحلة على السكن لن يشعر. وغالبية بيتروجرادرس بعد إصلاح جيد في الشقة تثبيت سطح الغاز وفرن كهربائي في المطبخ! هذا هو حتى في المركز، حيث لا يتم توفير هذه الأحمال والتأريض! هذا أمر سيء للشبكات، والناس سعداء!

ونأمل أن اتصال الأولي من موقد كهربائي إلى الشبكة الموجودة تم بشكل صحيح. ولكن في عملية استخدام الشبكة الكهربائية للمبنى، فإن الفروق الدقيقة ممكنة. بدءا من الصفر خارج التدريجي، في مكان ما أقل في الناهض حتى انعكاس المرحلة والصفر تغيير أثناء أعمال الترميم.

2.8 كيلوواط من الفرن الكهربائي ليست فظيعة جدا للشبكة والاستهلاك، وخاصة منذ وقت استهلاك هذه القوة هي صغيرة نسبيا. مع الأسلاك المتداعية، فمن المرغوب فيه ببساطة لمراقبة الحمل يجري تشغيله في نفس الوقت. على سبيل المثال، لا تتحول على موقد، سخان وسخان في نفس الوقت. ومع جهاز الإدخال ل 10 أمبير، هناك شيء واحد فقط.

للتأكيد، وتوفير حساب لكفاءة الغاز والأفران الكهربائية.

الابتدائية! في الفرن الكهربائي، بالإضافة إلى فقدان الحرارة من خلال الجدران والباب، وليس هناك المزيد من الخسائر.

ويضيف الغاز إلى هذه الخسائر خسائر مع عادم حرق العادم، الذي يحل محله الهواء الموفر من المطبخ. في درجة حرارة الفرن من 200 درجة - لمعظم الضأن - درجة حرارة العادم لا يمكن أن يكون أي أقل من هذا. إذا أخذنا في الاعتبار أن الأكسجين هو فقط ربع أو الخامس بالوزن في الهواء، والباقي من الصابورة النيتروجين، يسخن بغباء من قبل الفرن إلى 200 درجة وألقيت في المطبخ.

بالإضافة إلى ذلك، نطاق الطاقة من الموقد الغاز تحوير محدودة - الموقد لا يمكن أن تعطي 1/100 من الطاقة القصوى. ولذلك، فإن العزل الحراري لأفران الغاز هو أسوأ بشكل خاص من الأفران الكهربائية، حيث وضع النبض يجعل من السهل الحصول على 1/1000 الطاقة القصوى.

لا أرى أي سبب للخلاف واضح: فرن الغاز اقتصادا فقط عندما يتم استخدامه صناعيا، مع 8 ساعات من العملية. ولكن حتى هناك - فرن كهربائي يسود بسبب إمكانية التنبؤ بها والتكرار.

كل هذا ينطبق حصرا على الفرن. الطهي على الغاز هي مزايا حقيقية تماما على أي الكهربائية. البط المستأجرة أو الحفرات سينغ بعد نتف على واحد الكهربائية! وبدون هذا - طعم اللعبة ليست هي نفسها.

مساء الخير! الآن أنا أعمل على اختيار نشط من طباخ الغاز للمطبخ. مع شعور غير سارة، تعرفت على الرأي الجماعي أن طهاة الفرن الغاز أسوأ من واحد الكهربائية. شكرا - بعد منصبه، هتف بطريقة ما. )))) أنا لا أريد أن التواصل مع واحد مجتمعة، لأسباب عديدة، بما في ذلك تلك التي أعرب عنها في هذا الموضوع. أردت أن أسأل إذا كان شخص ما يمكن الثناء وتقديم المشورة موقد الغاز مع فرن الغاز. نحن مهتمون في التفاصيل على الفرن. أتوقع أن تنفق حوالي 20 ألف روبل على الشراء. الشركات المصنعة - غوريني، بوش، سيمنز يمكن الكترولوكس.

فقط مع شواء الكهربائية، ومع نظام فرن الغاز التقليدية لا يمكن أن تعمل من حيث المبدأ.

انها غريبة كيف الأفران مع الحمل الحراري مع شواء الغاز.

على سبيل المثال ديلونغي بغا 4 X

  • طباخ مجتمعة مع فرن كهربائي
  • فرن غاز + فرن كهربائي
  • 1000

يستعد بشكل أفضل، وإدارة أسهل.

موقد غاز مع فرن الغاز والحمل إيغ 35146TG. لدي مماثلة، إلا نموذج سابق، اشترى قبل 3 سنوات. كما بحثت عن الغاز مع الحمل الحراري. خبز ممتاز، راض جدا.

قليلا لم ينتهي النموذج - إيغ 35146TG-من. يمكن تشغيل المروحة إما مع شواء أو مع موقد الغاز. بالمناسبة، لم يتم استخدام الشواية أبدا.