قرنفل الخصائص الطبية وموانع

حرق التوابل من القرنفل: جيدة وسيئة. ما هي المؤشرات وموانع استخدام القرنفل (التوابل)؟

قرنفل هو التوابل على نطاق واسع، وهو براعم فتحها من شجرة القرنفل. التوابل لديه رائحة فريدة من نوعها الأصلي وقادرة على إعطاء طعم رائع حتى إلى الطبق الأكثر العاديين. وفي الوقت نفسه، لا تستنفد خصائص مفيدة من التوابل من خلال تطبيقه حصرا في الطبخ. منذ العصور القديمة، وقد تم استخدامه لعلاج ومنع الأمراض المختلفة.

القرنفل (التوابل): خصائص واستخدامات مفيدة

تكوين التوابل هو مخزن من الفيتامينات والصغرى. محتوى المواد القيمة في ذلك عالية بحيث يمكن مقارنتها مع مجمع الفيتامينات.

التوابل يحتوي على:

• فيتامين (أ الريتينول)؛

• الفيتامينات B.

• فيتامين E (توكوفيرول)؛

• فيتينيم K (فيلوكينون).

• الألياف (أكثر من 30 غراما من الألياف لكل 100 غرام من القرنفل)؛

• الرماد (لكل 100 غرام من المنتج حوالي 6 غرام).

• الزيوت العطرية المخصبة مع المركبات العطرية مفيدة (أكثر من 20٪ من التوابل كله).

• الماكرو والصغرى (البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والزنك والسيلينيوم).

• الكربوهيدرات القابلة للهضم (الجلوكوز، السكروز، الفركتوز).

• جليكوسيدات، العفص، المخاط.

• الأحماض الدهنية الأساسية، القابلة للاستبدال، الدهنية وغير المشبعة؛

• الأحماض الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة.

محتوى السعرات الحرارية من القرنفل هو أكثر من 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. من هذه: الكربوهيدرات - 27 غرام، والدهون - 20.1 غرام، والبروتينات - 6 غرام.

يتم التعبير عن فوائد التوابل في الخصائص التالية:

يستخدم قرنفل لمكافحة الأمراض المختلفة، ومجموعة من خصائصها مفيدة واسعة جدا: من استقرار ضغط الدم وتحسين عمل الجهاز الهضمي لزيادة لهجة الرحم وتحفيز العمل. وفي مجال طب الأسنان هذا التوابل لا يساوي على الإطلاق!

قرنفل (التوابل): خصائص مفيدة لمختلف الأمراض

الحكمة الشعبية يسمح لك لاستخدام التوابل ليس فقط لأطباق اللحوم الطبخ، والمخللات والصلصات. بسبب زيت القرنفل (الاوجينول) ويستخدم على نطاق واسع التوابل في التجميل والطب.

ويستخدم على نطاق واسع التوابل في أمراض الأسنان (التهاب الفم، التهاب اللب، تسوس، التهاب اللثة). إذا كنت فرك اللثة مع قرنفل الأرض أو مضغ فقط الإزهار، يمكنك التخلص من وجع الأسنان. زيت القرنفل الضروري هو مسكن فعال للحشوات المؤقتة ويخفف من رائحة الفم الكريهة.

التوابل هو الخلاص الحقيقي للصداع الشديد. لتخفيف هذه الحالة، تحتاج إلى خلط في أجزاء متساوية القرنفل والقرفة واللوز، طحن، صب الماء الدافئ وتمييع إلى ظروف عصيدة متفرق. يجب وضع الخليط على المناطق المريضة والحفاظ عليه حتى تنحسر الأحاسيس غير السارة.

انخفاض ضغط الدم والربو هي أيضا مؤشرات لاستخدام القرنفل. العديد من النورات (5-6) غمرت بالماء، جلبت ليغلي، تبريد وشرب مرق ثلاث مرات في اليوم. لتحسين طعم، يمكنك إضافة العسل.

الجافة، والسعال المنهكة معالجة فعالة مع حل يتكون من ملح البحر والقرنفل الأرض. يتم التعامل مع الرطب مع الشاي خاص مصنوعة من الزنجبيل وسحق القرنفل، ولكن مع الربو والسل، ومزيج من الثوم والعسل وزيت القرنفل، والتي ينبغي اتخاذها في الداخل، هو مساعدة كبيرة.

وتتجلى خصائص مفيدة من القرنفل (التوابل) أيضا في فعالية علاج تشنجات الحجاب الحاجز والعضلات، السقطات والتهاب الحلق. للقضاء على الأعراض تحتاج إلى تسخين الحليب ورمي عدد قليل من النورات في ذلك. شرب مرق عطرة في رشفات صغيرة، في محاولة لعقد في فمك.

عمل لا يقدر بثمن من القرنفل في منطقة أمراض النساء. فإنه يساعد مع العقم والولادة، وتعزيز فعالية نوبات ومحاولات، تطبيع دورة الطمث، يمنع عملية الشيخوخة للجسم الأنثوي ويقوي الرغبة الجنسية، لأنه هو مثير للشهوة الجنسية الطبيعية.

وغالبا ما يستخدم القرنفل السيطرة على الديدان الطفيلية والعدوى المسببة للأمراض. ويسهل هذا من قبل اليوجينول، الذي يحارب ضد الطفيليات بطريقتين: تحييد وإزالتها من الجسم. مع مجموعة من الزهور من الدراق، الشيح والقرنفل، يمكنك التخلص من الطفيليات في 7 أيام فقط، مع مغلي مرة واحدة في اليوم، ومن خلال إضافة بانتظام التوابل إلى الأطباق، لحماية نفسك من مظهرها.

التوابل ليس فقط يعطي الأطباق طعم غير مسبوقة، وإنما هو أيضا مفيد ويؤثر على الجهاز الهضمي، ويزيد الشهية ويعزز الاستيعاب السريع للأغذية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد مع انتفاخ البطن، والإسهال، والإمساك، والتهاب القولون، والمغص المعوي. لتحسين الهضم، فمن المستحسن أن يأكل على معدة فارغة ملعقة صغيرة من العسل مع القرنفل والفلفل الأسود.

ويظهر التوابل للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز العصبي، لأنه بفضل الفيتامينات B الواردة في التوابل، فإنه يزيل التعب النفسي والإجهاد والإجهاد ويساعد على مكافحة الاكتئاب.

وقد أظهرت الملاحظات الطبية أن القرنفل فعالة في مكافحة السرطان، منذ التوابل يمنع استنساخ الخلايا السرطانية ولها تأثير مضاد للسرطان.

التجميل - المنطقة التي قرنفل وجدت أيضا التطبيق. لذلك، زيت أساسي يمكن أن تستخدم لمختلف المشاكل مع الجلد - حب الشباب، الطفح الجلدي. لمنع انتشار العدوى على الجلد، وهو ما يكفي لمسح المناطق الملتهبة مع النفط. وهذا ليس فقط تخفيف احمرار والحكة، ولكن أيضا تساعد على استعادة خلايا الجلد.

القرنفل (التوابل): خصائص مفيدة للأطفال

يختلف استخدام التوابل المشتعلة للبالغين والأطفال اختلافا كبيرا. الأطفال، بطبيعة الحال، يحتاجون إلى جرعات صغيرة جدا، وإلا لا يمكن تجنب المشاكل الصحية. على سبيل المثال، لإفراز الديدان الطفيلية، يتم إعداد خليط من بذور الكتان الأرض والقرنفل في نسب 10: 1. تنطبق على 3 غرام لكل 7 كجم من الوزن.

سوف زيت أساسي من القرنفل حماية طفلك من البعوض المزعج. فمن غير ضارة تماما للأطفال، على عكس معظم الاستعدادات البعوض، والتي لديها مجموعة واسعة من موانع والآثار الجانبية.

القرنفل (التوابل): موانع

على الرغم من العديد من الخصائص المفيدة، والقرنفل لها موانع، والتي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.

هو بطلان، أولا وقبل كل شيء، مع التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة والقرحة، لأنها يمكن أن تهيج جدران المعدة.

ممنوع تماما عند حمل الطفل. حرق التوابل يزيد من لهجة الرحم، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض. الرضاعة الطبيعية هي سبب آخر لعدم استخدام القرنفل، لأنه يمكن تغيير طعم الحليب، وطفل يرفض شربه.

التوابل مع طعم غريب ممنوع أن يعطي للأطفال دون سن ثلاث سنوات، وكذلك الناس ارتفاع ضغط الدم، والناس الذين يعانون من اضطرابات نفسية.

على أي حال، بعد أن قررت أن تحاول على القرنفل (التوابل) أو زيتها، فمن الضروري أن نتذكر حول الجرعات الصارمة من التوابل، والمؤثرات الجانبية والآثار الجانبية المحتملة بسبب التعصب الفردي.

© 2012-2018 "رأي المرأة". عند نسخ المواد - مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: zhenskoe-mnenie@mail.ru

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

قفازات خصائص مفيدة وموانع

قرنفل هو التوابل العالمية التي يمكن أن تحول أي الحلويات والمشروبات، وكذلك أطباق اللحوم والأسماك. بالإضافة إلى نكهته الأصلية، كما أن لديه الكثير من الخصائص المفيدة ويمارس على نطاق واسع في الطب.

القرنفل غني جدا في الدقيقة، والفيتامينات وغيرها من المواد. القيمة الغذائية: نسبة عالية من البروتين (6 غرامات لكل 100 غرام)، والدهون (20 غراما لكل 100 غرام)، والكربوهيدرات (27 غراما لكل 100 غرام).

الألياف هي الجزء الثالث منه، ويسهم في الأداء الطبيعي للأمعاء. الزيوت الأساسية هي 20٪ من هذا التوابل، غنية في المركبات رائحة قيمة (يلانجين، اليوجينول، كاريوفيلوم وغيرها).

ومع تكوين فيتامين فقط أفضل مجمع الفيتامينات يمكن أن تتنافس. تكوين النورات المجففة يتكون من بيتا كاروتين، والجزء الأكبر من الفيتامينات B، وحمض الاسكوربيك، توكوفيرول (فيتامين E) و فيلوكينون (فيتامين K).

ويتم تمثيل المواد المعدنية بواسطة الماكرو والكيميائيات: الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والزنك والمغنيسيوم والحديد والنحاس والسيلينيوم.

أيضا في براعم القرنفل هي المخاط، والعفص، جليكوسيدات.

ويتركز التأثير المواتي كله بشكل رئيسي في براعم - في الأوجينول النفط الضروري، والذي يعطي القرنفل نكهته المميزة.

  • التخدير لفترة طويلة، فعالة لألم الأسنان.
  • لديه مطهر، تأثير مضاد للميكروبات.
  • القضاء على الإسهال، والمغص المعوي، وانتفاخ البطن والانتفاخ، مع مرض المستقيم، له تأثير إيجابي على عملية الجهاز الهضمي.
  • يزيد الشهية.
  • تستخدم مدر للبول و ديافوريتيك.
  • يتلاشى مع تشنجات الحجاب الحاجز، تشنجات العضلات، الفواق، نوبات الربو.
  • في انخفاض ضغط الدم، ويعزز زيادة الضغط الشرياني.
  • يعزز الشفاء من الأنسجة الغضروفية في الصدمة، والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل.
  • تطبيع الدورة الشهرية وتحسين لهجة الرحم.
  • لديه عمل مضاد الطفيليات (الديدان الطفيلية)؛
  • مع أمراض العين والأغشية المخاطية للعين.

تستخدم للوقاية والعلاج من الذبحة الصدرية والتهاب البلعوم والتهاب اللوزتين.

مع مثل هذه المشكلة، كما رائحة الفم الكريهة من براعم حار من قرنفل يمكن التعامل بسهولة، سيساعد على الحفاظ على البكتيريا الطبيعية من الغشاء المخاطي.

كما لوحظت الفائدة التي لا تقدر بثمن من هذا التوابل للجهاز العصبي، وذلك بفضل كمية كبيرة من فيتامين B.وهو يساعد على تخفيف التوتر، وسرعان ما تمرد الإرهاق الجسدي أو العقلي والبلسم.

التوابل والزيوت الأساسية من القرنفل تمارس على نطاق واسع في الطب الشعبي لفقدان الوزن. واحدة من العلاجات الشعبية لفقدان الوزن باستخدام التوابل القرنفل هو زيت التدليك مع القرنفل.

مسار هذا التدليك لمكافحة السيلوليت يمكن أن تقلل من مظهر من مظاهر السيلوليت نفسها، وكذلك تساعد على انقاص وزنه في حجم، وجعل الجلد ليونة وسلسة. غالبا ما تستخدم لتغليف جمع الشاي مع القرنفل، وكذلك الدعك على أساسها لمرونة الجلد.

القرنفل مفيد ليس فقط لتعزيز الشامل للجهاز المناعي، وقد أكدت الدراسات الحديثة قدرتها على منع تطور الخلايا السرطانية. في حين يجري دراسة خصائصها المضادة للسرطان، ولكن العلماء لا يقفون لا يزالون وسوف يريدون قريبا لخلق دواء من سرطان الدم، على أساس هذا العلاج معجزة.

حمام مع زيت القرنفل يمكن أن تعطي بشرتك مشع ومظهر صحي: مزيج اثنين ملعقة كبيرة من الملح (البحر) مع خمس قطرات من زيت القرنفل، إضافة مائة غرام من الحليب (أو كريم)، وخلط كل شيء وصب الخليط الناتجة في الحمام. نحن نأخذ حمام لمدة 20 دقيقة. لا تشطف، مسح الجسم مع منشفة.

قناع الوجه منعش: مزيج ملعقة كبيرة من الطين الصيدلة مع نفس الكمية من كريم أو كريم الحامض، إضافة خمس قطرات من زيت القرنفل وملعقة صغيرة من العسل. تطبيق على الوجه لمدة عشر دقائق، ثم شطف بالماء الدافئ وتطبيق كريم. وغالبا ما يستخدم زيت القرنفل لعلاج حب الشباب.

الشاي مع القرنفل، خصائصه المفيدة

الطريقة 1. نغلي برعم القرنفل مع قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج في الماء. بعد الغليان، إضافة ملعقة صغيرة من الشاي الأسود، وتغطي مع غطاء والسماح للمشروب الشراب. تصفية، إضافة الحليب الدافئ.

استخدام مثل هذا الشاي يساعد مع أمراض الجهاز التنفسي، وأيضا يخفف من الفواقات

الطريقة 2. املأ مع الماء الساخن القرفة (عصا) ودعونا الشراب. بعد عشر دقائق، إضافة بعض براعم القرنفل (حوالي ثلاثة) في الماء،؟ ملعقة صغيرة من قشر البرتقال. يتم تخفيف الحل الناتج مع الشاي الأسود يخمر طازجة (في نسب متساوية).

فمن الأفضل أن تأخذ مثل هذا الشراب مع العسل، وخاصة في فصل الشتاء. وسوف دافئة تماما وتعزيز الحصانة.

الطريقة 3. يخمر الشاي الأسود (قوي). نحن نستعد شراب: في 0.2 لتر من الماء الساخن نحن حل ملعقتين الشاي من السكر الحبيبية وإضافة عصير من الليمون واحد، وتخلط شراب مع الشاي، إضافة اثنين من البراعم من القرنفل، دعونا الشراب.

يمكنك أن تشرب يوميا. يشبع الفيتامينات والعناصر النزرة، ويزيد من حيوية.

الناس الذين لديهم الآفات التقرحي في المنطقة المعدي، لا ينبغي استخدام هذا التوابل، لأنه ينتمي إلى التوابل حرق، والتي لها تأثير مزعجة على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.

بطلان التوابل مع التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة وارتفاع ضغط الدم، وكذلك في مرحلة الطفولة المبكرة (تصل إلى عامين)، أثناء الحمل والرضاعة.

قرنفل - التوابل المعروفة التي استقرت بقوة في مطبخنا وأصبح مساعد لا غنى عنه في إعداد المخللات والصلصات والتوابل. أنها جيدة في الحبوب و بيلاف، المقبلات الباردة والحساء مع اللحوم، كومبوت، الحلويات، الحلويات، ولكن هناك القليل حيث آخر! وماذا نعرف عن خصائص الشفاء من القرنفل؟ القرنفل ليس فقط واحدة من التوابل الأكثر شعبية، وأنها لا يمكن أن تستفيد فقط في الطبخ. خصائص مفيدة للقرنفل وجدت التطبيق في الطب. وقد استخدمت قرنفل في الطب لفترة طويلة - انها قاتل الألم الطبيعي. لذلك، في النظام.

العنصر الأكثر قيمة من التوابل هو الاوجينول - ما يسمى زيت القرنفل. هذا هو الذي يعطي مثل نكهة محددة إلى التوابل. مع أنها ترتبط وشفاء خصائص هذا التوابل. قرنفل وزيت القرنفل على وجه الخصوص لديه مسكن، مضاد للتشنج، مضادات الميكروبات، عمل ديافوريتيك ومدر للبول.

ويستخدم قرنفل على نطاق واسع في طب الأسنان: في علاج الآفات الغشاء المخاطي للفم وإزالة التهاب في التهاب اللب، تسوس، التهاب اللثة. لا يزال يتم حفظ أسلافنا من الأسنان، وفرك اللثة مع مسحوق قرنفل أو ببساطة مضغ براعمها. يستخدم زيت القرنفل الأساسي لتسكين ويستخدم في تكوين الحشوات المؤقتة.

أيضا، القرنفل لها تأثير مضاد للميكروبات، وتستخدم هذه الخاصية للقضاء على الإسهال، وتحسين الهضم وتقليل إنتاج الغاز.

الأوجينول الواردة في القرنفل مطهر قوي, ويستخدم بشكل فعال لتدمير الديدان الطفيلية والبكتيريا المسببة للأمراض.

مع مساعدة من القرنفل القضاء على العضلات وتشنجات الحجاب الحاجز، وكذلك التخلص من الفواقات.

تأثير فريد من زيت القرنفل له في مجال أمراض النساء. وهي تستخدم كمساعدات فعالة لتعزيز العمل والعمالة أثناء الولادة.

ينصح القرنفل لاتخاذ لتحسين لهجة الرحم والقضاء على الركود، والحيض الهزيل، لتطبيع دورة الطمث. ويلاحظ أيضا أنه يعزز الإثارة الجنسية.

هذا التوابل حار له تأثير إيجابي مع التهاب المفاصل، والتهاب المفاصل, إصابات.

يتم تناول مرق أعد من قرنفل مع أمراض العيون.

قرنفل - أداة فعالة في علاج انخفاض ضغط الدم والربو.

وفيما يلي بعض الوصفات لاستخدام القرنفل في الطب الشعبي.

خصائص مفيدة للقرنفل لا يمكن الاستغناء عنه في علاج الذبحة الصدرية والقضاء على الفواقات. خذ 200 مل من الحليب المغلي ويضاف إليها 5 أواني من القرنفل، المخلوطة في هاون. السماح لتبرد لدرجة الحرارة التي يمكنك أن تشرب في رشفات صغيرة، وعقد في فمك.

للقضاء على رائحة الفم الكريهة، وكذلك للوقاية من تسوس يوصي بدقة لمضغ برعم من القرنفل بعد كل وجبة. بالمناسبة، مع مساعدة من هذا الإجراء، حتى يتم التخلص من رائحة البصل والثوم.

علاج التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. عند تنفيذ تدليك المفصل المصاب، في زيت التدليك يساوي ملعقة صغيرة واحدة، يجب إضافة 5 قطرات من زيت القرنفل.

لعلاج الجروح سيئة الشفاء والدمامل، والأثر الإيجابي هو استخدام زيت القرنفل، مباشرة على الجلد المصاب.

زيت القرنفل هو سهل التحضير في المنزل، لهذا تحتاج 1 فصوص ملعقة كبيرة و 100 مل من زيت الزيتون. تخلط المكونات وتغلي على نار هادئة. ثم تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وسلالة. يبقيه في الثلاجة.

مع نزلات البرد والسعال، واتخاذ ملعقة صغيرة من العسل مختلطة مع قرصة من قرنفل الأرض في الصباح والمساء.

لتحسين الهضم، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من العسل، ويخلط مع قليل من الفلفل الأسود والقرنفل الأرض قبل بضع دقائق من الأكل.

إيلاء الاهتمام لموانع. كما هو معروف، جنبا إلى جنب مع خصائص مفيدة، كل مصنع لديه قيود في تطبيقه. هو بطلان استخدام القرنفل في الأطفال دون 2 سنة من العمر، وكذلك في ارتفاع ضغط الدم والحمل. ليس من المرغوب فيه أن تأخذ القرنفل مع التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة، مع القرحة، أكثر من التعب والإفراط.

هل تعلم أن القرنفل المجففة براعم الزهور التي لم تفتح بعد (براعم) من شجرة القرنفل الاستوائية.

تكون دائما صحية!

يمكن العثور على جميع مقالات الموقع في الترتيب الأبجدي HERE.

ننظر إلى عالم المنتجات، انها مثيرة للاهتمام!

  • ردود الفعل

قرنفل. الخصائص العلاجية وموانع الاستعمال

قرنفل - وهذا هو التوابل المثالي، كل ذلك جاء معا - الأصل القديم، طعم مشرق، قوة الشفاء وانخفاض الأسعار. مع دافئ وحرق قليلا رائحة القرنفل، وكثير مألوفة - يسمع في خريف الخريف، الزنجبيل والعطور مكلفة. ولكن ليس فقط هو رائحة غنية مشهورة للقرنفل - خصائص مفيدة وصفات طعم التوابل القديمة قد غزا منذ فترة طويلة في العالم كله.

القرنفل - وهذا ليس الوقت المناسب لتنضج براعم الزهور من شجرة القرنفل عبق. يتم جمعها، وتجفيفها إلى اللون الداكن والهشاشة، ومن ثم إرسالها إلى جميع أنحاء الكوكب. الجميع يعرف قرنفل - صورة من التوابل يظهر مظلات صغيرة بني داكن على ساق طويلة. التوابل هي مشابهة جدا للقرنفل الصغيرة التي في كل بلد يطلق عليه هذا الطريق.

الأسطورة الأكثر شهرة حول التوابل لديها روح الملكي النبيل. كان الأباطرة الصينيون لأسرة هان، الذين حكموا الإمبراطورية السماوية منذ أكثر من ألفي سنة، أشخاصا رائعين وحاولوا عدم الاقتراب من الأسود مرة أخرى. ولكن كان من الضروري - شريطة أن ممثلي الشعب سوف يغرق رائحة خبيثة من فم قرن آكلة اللحوم - مضغ المظلات أمام الجمهور وليس ابتلاع في حين التواصل مع الملك. وإذا كان قرنفل الصين اليوم مجرد زهرة، سميت بذلك لتشابه رائحة مع التوابل، في تلك الأيام كان قرنفل المحلي تمريرة حقيقية إلى الغرف الملكية.

سرعان ما زادت شعبية القرنفل - كان موضع تقدير من قبل المصريين، والإغريق والرومان القدماء، ومن القرن الخامس عشر كان بدوره من أوروبا المستنيرة. تاريخ القرنفل - مثل القرفة والتوابل الأخرى - هو سلسلة من المؤامرات والحروب التجارية والمعارك بين الأعراق.

الأرض الأصلية للقرنفل ومن المقبول أن اسم جزر الشهيرة من التوابل - مولوكاس، التي في بداية القرن السادس عشر احتلت من قبل البرتغاليين. قرر الجنوبيون سخيفة أن تصبح الاحتكار وكسب المال الجيد على التجارة في السلع عبق، ولكن سرعان ما المغامر الهولندية والفرنسية، ثم انضم البريطانيون اللعبة. في القرن السابع عشر- الثامن عشر، وضعت ما يسمى حرب التوابل بين أكبر الدول الأوروبية، حيث مات عدة آلاف من سكان الجزيرة.

في القرن الماضي قبل سقوط القرنفل تحت مشاهد من سلطان زنجبار سيد صيدا، الذي زرع بقوة التوابل في الجزيرة لتصديره في كل مكان. اليوم، زنجبار وجزيرة بيمبا المجاورة هي قادة في إنتاج القرنفل، جنبا إلى جنب مع اندونيسيا وسري لانكا ومدغشقر.

واحدة من القوى العظمى الرئيسية، والتي هو قرنفل القرنفل هو الخصائص الطبية مع جميع أنواع الالتهابات ونزلات البرد. الزيوت الأساسية قوية (ما يصل إلى ثلث التكوين) ومجمع الفيتامينات المعدنية فريدة من نوعها تخفيف الالتهاب في الحلق، وإزالة تورم في البلعوم الأنفي، وتخفيف الألم والسعال.

مع التهاب الحلق وصفة بسيطة سوف تساعد: 5 مظلات النحت طحن في هاون، صب كوب من الحليب الساخن وانتظر حتى يبرد. نحن نشرب مع رشفة صغيرة، في محاولة لعقد الحليب في الفم. كرر هذا العلاج يمكن أن تصل إلى 3 مرات في اليوم.

بفضل تأثير حرق، حتى ضخ ضعيف من القرنفل ينشط الهضم، وعمل جميع أجهزة الجهاز الهضمي، ويزيد الشهية. هذه النوعية من التوابل يجعل من الممكن استخدامه بعد التسمم، والالتهابات الشديدة، والعمليات، عندما تكون هناك حاجة التغذية الكاملة.

المطرقة والقرنفل من قطعة واحدة هو طبيب الأسنان الطبيعي الحقيقي. فإنه ليس فقط يزيل تماما رائحة كريهة (كما نصح من قبل الصينية القديمة)، ولكن أيضا يخفف من وجع الأسنان، يعامل اللثة، ويساعد مع أمراض اللثة.

قرنفل - الخصائص الطبية وموانع أنها ببساطة تحتاج إلى أن نتذكر لأولئك الذين يعانون من أمراض المعدة المزمنة. يمكن أن يسبب التوابل القوي المحرق تفاقم التهاب المعدة وقرحة، في مرق هيبرتونيا والأطباق مع قرنفل أيضا فمن الأفضل أن لا تأخذ اهتماما كبيرا. في الحمل، يمكن للقرنفل أن يسبب لهجة الرحم، والأطفال دون سن 2 سنة من التوابل ممنوع منعا باتا - الجسم العطاء لم تصبح معتادة حتى الآن على هذه الأطباق الشرقية.

قوة الاحترار من زيت القرنفل

في التجميل والطب التقليدي لفترة طويلة ونجحت في استخدام واحد المزيد من القرنفل المنتج - من الضروري النفط. في هذا الشكل، أظهر القرنفل نفسه بشكل كامل - ضرر وفائدة النفط تدهش مع تنوعها.

إليكسير من اللون الفاتح الفاتح البني مع رائحة الزهور البيضاء حار هو دواء للراحة واستعادة القوة. ويبدو أن زيت القرنفل قد تم إنشاؤه لأمسيات هادئة بعد يوم نشط - فإنه يسخن بشكل رائع، ويزيل التوتر والقلق أثناء النهار، يصب القوات الطازجة.

سوف حمام معطر مع زيت المعطر (4-5 قطرات المذاب في ملعقة من ملح البحر، ثم في الماء) يساعد على إزالة كل آثار بسرعة من نزلات البرد وليدة، ونسيان مشاكل العمل، تصل قيمتها إلى منزل قدم للسلام. إجراءات منتجع صحي مثل القرنفل زيادة تدفق الدم، وتخفيف الحالة مع التهاب المفاصل والربو، والتدليك مع النفط ممتازة للهجمات الروماتيزم.

في حالة مشاكل الجلد، سوف يصبح زيت القرنفل طبيب الامراض الجلدية الخاص بك: فهو يعالج الكدمات والحروق والدمامل وحب الشباب وحتى الجرب. واحد من الفروق الدقيقة - الزيوت الأساسية هي قوية جدا، وذلك قبل استخدامه هو للتأكد من أنك لم يكن لديك عدم تحمل الأظافر.

وتستخدم فصوص التوابل تقليديا في جميع أنواع المخللات - الفطر والفاكهة والخضار (القرع والاسكواش والخيار والملفوف والكرز والكشمش والتوت) واللحوم والأسماك. كما نادرا ما يتم التعامل مع الأسماك المعلبة دون مظلات القرنفل، فهي مليئة الحساء سميكة، أطباق اللحوم الثانية. وعشاق مقنعة يعرف على وجه اليقين: مرق مع بيلمني دون أوراق الخليج و 3-4 براعم من القرنفل - مجرد المال للرياح!

التوابل العطرية هو جزء مهم من المشروبات في فصل الشتاء: الاحترار الشاي والقهوة. في الحلويات، في كثير من الأحيان إضافة قرنفل، وخاصة في تركيبة مع القرفة الكلاسيكية والزنجبيل وجوزة الطيب - التي هي فقط محبوبا من قبل جميع الكوكيز الزنجبيل!

سر قليلا: قبل وضع القرنفل في طبق، تأكد من التحقق من ذلك لنضارة ورائحة. للقيام بذلك، ترك بقوة بعض البراعم في حوض من الماء. سوف التوابل جيدة تغرق أو تطفو قبعة حتى، المجففة والقديمة - أفقيا.

قرنفل - حار متقلبة، وقالت انها لا تحب الكثير من القدر في قدر. للحصول على رائحة حساسة، فمن الأفضل لرمي المظلات القرنفل في مرق والحساء 3-5 دقائق قبل المطبوخة، في الساخنة - لمدة 10 دقيقة، في المخللات - جنبا إلى جنب مع غيرها من التوابل. في العجين، يتم وضع قرنفل قبل القلي والخبز: وعادة ما تستخدم نصائح من المظلات للخبز، وتخزين الذوق الأكثر حساسية وحساسة من التوابل.

وقد اعتاد كثيرون على ربط قرنفل مع المخللات الطماطم-الملفوف التقليدية والزنجبيل تولا، ولكن هناك العديد من الأطباق بسيطة وغير عادية والمشروبات مع هذا التوابل.

سوف تحتاج إلى: كوب من الحليب والماء، 3-4 فصوص مظلة في ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وجوزة الطيب، قصفت البذور الهيل 2 ملعقة صغيرة مفرومة فرما ناعما جذر الزنجبيل، 3-4 أوراق من النعناع الطازج، وملعقة كبيرة من القهوة.

يغلي الماء، إضافة التوابل الجافة، والزنجبيل والنعناع. جلب ليغلي (ليس تماما، حتى فقاعات!)، صب القهوة. مرة أخرى جلب إلى حالة من فقاعات ارتفاع، إضافة الحليب، والحد من الحرارة وجلب ليغلي مرة أخرى. إضافة السكر إلى الذوق والسماح 5 دقائق للشراب.

وسوف يستغرق: 4-5 الكمثرى المتوسطة، 500-600 غراما من السكر، و 10 براعم القرنفل.

الكمثرى مقشرة، المفروم ناعما. ضع نصف الكمثرى والسكر في قدر، قليلا من الماء (2-4 سم)، مزيج، إضافة ما تبقى من الفاكهة والقرنفل والسكر. تطبخ حتى يتحول الشراب إلى اللون البني المصفر ويثخن.

إزالة من لوحة، والاستيلاء على ونقل إلى جرة معقمة. ابق في الثلاجة لمدة تصل إلى سنة واحدة.

قرنفل: خصائص طبية مفيدة وموانع

من بين التوابل، ومجموعة منها في المطبخ من كل مضيفة، مكان خاص يستحق التوابل، تذكرنا زهرة المجففة. هذه هي حقا فتح الزهور من القرنفل شجرة، معالجتها بطريقة خاصة. جلبت هذه التوابل مع طعم حار للاهتمام من الصين، على الرغم من أن إندونيسيا وطنها. اليوم، يمكن بسهولة القرنفل شراؤها في أي متجر، وحتى في الآونة الأخيرة كانت قيمتها في الذهب.

بالإضافة إلى حقيقة أن القرنفل تستخدم على نطاق واسع في الطبخ ولإعداد المسكرات الشعبية، وعدد قليل جدا من الناس يعرفون أن لديها خصائص طبية، ويستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي والطب الشعبي. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى أن تكوين القرنفل يشمل الزيوت الأساسية التي تعطيه رائحة فريدة من نوعها. تكوين زيت القرنفل يتضمن اليوجينول، الذي له تأثير جيد التئام الجروح. وبالإضافة إلى ذلك، فإن القرنفل غني بالفيتامينات A، C، E و D، ويشمل الأحماض العضوية والعفص والعناصر النزرة، بما في ذلك الحديد والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.

في الوقت الذي في الطبخ من القرنفل المستخدمة في شكل جاف، وخصائص الشفاء من زيت القرنفل، في المقام الأول. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية علاج الصداع، أو التعامل مع بداية مفاجئة من الغثيان والقيء، وتذكر أن لهذا يناسب تماما زيت القرنفل، والتي يجب أن يفرك في الجزء الأمامي والزمني من الرأس. بالنسبة للكثيرين، فإنه سيكون أيضا اكتشاف أن القرنفل يمكن أن تتكيف مع أسنان الأسنان وتسوس الأسنان، والذي يكفي لوضع حشا مبلل مع زيت القرنفل في الأسنان التالفة.

بالإضافة إلى فوائد زيت القرنفل، والتي لا يمكن العثور عليها في كل بيت، براعم أنفسهم لديها خصائص الشفاء. لذلك، بعد أن شعرت بهجوم من ضغط الدم، يكفي أن مضغ بعض البراعم، والاحتفاظ بها في فمك لعدة دقائق ثم ابتلاع. سيتم رفع الضغط باليد. كما أنه من السهل التعامل مع الغثيان، ولكن لهزيمة نيزك والإسهال يمكن أن يكون نوع من شطيرة تتكون من خبز الجاودار وخليط من القرنفل الجافة مع الملح.

لاستخدامها في الأغراض الطبية، يمكنك استخدام كل من براعم القرنفل في شكل كامل وزيت القرنفل، في حين أنه يمكن دمجها مع غيرها من المنتجات، والتي غالبا ما تستخدم في التجميل والعطور. يستخدم زيت القرنفل في الروائح، فإنه يزيد الرغبة الجنسية ويمكن أن يسهل الولادة. وبالإضافة إلى ذلك، ومن المعروف أن عمل مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات للقرنفل، والتي هي قادرة على شفاء الجروح وتخفيف الألم.

  • عند علاج الجروح، وهو ما يكفي لتليين منطقة المشكلة مع خليط يحتوي على الزيوت النباتية وعدد قليل من قطرات من زيت القرنفل.
  • لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة، زيت القرنفل يمكن أن تضاف إلى الحمام.
  • للشطف مع الذبحة الصدرية، يمكنك استخدام حل خاص، التي تم الحصول عليها أيضا من زيت القرنفل.
  • زيت القرنفل يمكن أن يخفف من آلام العضلات وهو أداة لا غنى عنها تستخدم من قبل ماسورس.
  • مرق قرنفل تمتلك تأثير الشفاء ويساعد مع الصداع.
  • صبغة قرنفل هو أيضا العلاجية والعلاجية جيدة العلاج.

لا يوجد موانع خاصة لاستخدام القرنفل. في الغالب هو التعصب الفردي وارتفاع ضغط الدم. وليس من المستحسن أن تعاطي التوابل أيضا للنساء الحوامل والنساء الرضاعة الطبيعية، فإنه ليس من الضروري إعطاء القرنفل للأطفال دون سن 2 سنوات. أيضا، لا ينصح القرنفل بالنسبة لأولئك الذين لديهم زيادة الحموضة في المعدة أو قرحة. مع الانهاك العصبي، ينبغي للمرء أيضا الامتناع عن استخدام هذا التوابل فريدة من نوعها.

ملاحة

iformatsii

الفوائد والضرر هي خصائص مفيدة وموانع من مختلف المنتجات والمواد. (0.0008 ثانية)

خصائص الشفاء من القرنفل والطبخ والتطبيق

براعم، بسبب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، شجرة القرنفل. على نطاق واسع في الطبخ، ولكن أيضا في الطب. لديها مجموعة واسعة من الإجراءات الدوائية - مطهر، مضاد للجراثيم، مضاد للفطريات، مسكن، مهيجة، منشط، طارد للريح، والديدان، مهدئ.

خصائص وموانع مفيدة للقرنفل معروفة جيدا في الطب الشعبي. اليوم، يتم استخدام هذه المواد الخام الطبية في الممارسة الطبية التقليدية. يتم تضمين زيت القرنفل في دستور العديد من بلدان العالم. بسبب نسبة عالية من الزيت العطري، يستخدم هذا التوابل ليس فقط في الطب، ولكن أيضا في العطور، تعليب، الحلويات، تقطير، والتبغ الصناعات.

ملامح النباتات الطبية

القرنفل عبق - انها براعم المجففة من شجرة القرنفل الاستوائية. اسم نباتي آخر هو سيزيجيوم العطرية، أو سيزيجيوم أروماتيكوم. في المظهر - وهذا هو مرهف، شجرة دائمة الخضرة، يمكن أن تصل إلى ارتفاع 20 م.جميع أجزاء النبات مشبعة بالزيت العطري. هذا هو نموذجي لجميع ممثلي عائلة ميرتل. براعم القرنفل تحترق مع الذوق، مع نكهة محددة. وعلاوة على ذلك، برعم البرعم هو أكثر العطاء في الذوق والرائحة.

النباتات الأخرى مع هذا الاسم

هناك أنواع كثيرة من قرنفل من فصيلة القرنفل. وتستخدم هذه النباتات في البستنة الزينة وليس لها علاقة بالطب الشعبي.

  • قرنفل صيني. الأرض الأصلية من المصنع هو شمال الصين، كما وجدت في منغوليا وكوريا. فمن الزخرفية نصف-- شجيرة، الزهور الجميلة الأبيض، الوردي، أرجواني، بورجوندي الزهور. ويزرع هذا النوع في جميع أنحاء العالم، وتشتق العديد من الأصناف الهجينة.

قرنفل التركية. شعبية في منطقتنا هو نبات الزينة. نقدر التفاؤل، المزهرة طويلة، لوحة مشرقة من الألوان، رائحة حساسة. يمكن أن يكون لون واحد، لونين، ثلاثة ألوان، بسيطة أو تيري.

قرنفل. التوضيح النباتي فرانز يوجين كوهلر، كوهلر's مديزينال-بلانزن.

مسقط رأس سيزيجيوم عطرة هو أرخبيل الملايو. ولكي تكون أكثر دقة - جزر مولوكاس (جزر التوابل). هناك حوالي 500 نوع من هذا النبات. وتشير الاكتشافات الأثرية في الجزر إلى حقيقة أن تجارة القرنفل قد أجريت هنا منذ زمن سحيق. هذا النبات هو أيضا شائع في الهند، اندونيسيا، سيلان، زنجبار، بيمبا، مدغشقر. وفي تنزانيا، يتركز 90٪ من إنتاج هذا التوابل.

سيجيسموم تزهر عبق مرتين في السنة، مما أسفر عن غلة عالية. جمع براعم فتحها من الإزهار. يتم طردها بواسطة قطب أو تمزق من منصات خاصة في تجمع صناعي. يكفي لتجفيف البراعم في الشمس، لجعل التوابل عطرة. لا توجد صعوبات في إنتاج هذا التوابل (بالمقارنة مع الفانيليا)، وبالتالي فإن القرنفل غير مكلفة. اعتمادا على مكان الحصاد، وتتميز قرنفل مدغشقر، زنجبار (تنزان) وغيرها. يتم إنتاج الزيت الأساسي ليس فقط من البراعم، ولكن أيضا من اللحاء والأوراق. يتم تصدير التوابل في شكل براعم المجففة، لأنه في الأرض شكل يتم فقدان طعم والخصائص الطبية من التوابل من القرنفل.

خصائص الشفاء من القرنفل:

  • مضادات الميكروبات.
  • مطهر.
  • مسكنات الألم؛
  • منشط.
  • انزيم، تطبيع الهضم.
  • شهية مثيرة.
  • طارد للديدان.
  • طارد للريح.
  • محليا مزعجة.
  • يساعد على التغلب عليه؛
  • مهدئا.
  • التصالحية.

ما هي أعراض وأمراض القرنفل الأكثر فعالية؟

  • قرنفل من الطفيليات. منذ العصور القديمة، ويستخدم التوابل كديدان. مرق من مشروب قرنفل من الديدان (الدبوسية والسكاريد). ثبت أنثلمينثيك عمل الظفر في سياق التحقيقات المختبرية. كما أنها فعالة ل جياردياسيس و أوبيستورشاسيس. يستخدم التوابل لتنظيف الكبد والأمعاء جنبا إلى جنب مع الشيح، عشب والأعشاب العشبية الأخرى. اقرأ المزيد عن قرنفل من الديدان في مقال آخر.
  • قرنفل من الضغط المنخفض. تفرد هذا التوابل هو أنه في وقت واحد قادرة على التنغيم والاسترخاء. على سبيل المثال، فإنه يريح العضلات في المعدة والأمعاء، والجهاز العصبي، ولكن يؤدي إلى تونوس من عضلات الرحم، ونظام القلب والأوعية الدموية. هذا التوابل يمكن أن يكون مفيدا فقط مع انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم).
  • الهضم. يخفف تشنجات المعدة والأمعاء، تطبيع الهضم، يعمل كعامل طارد للريح، يزيل انتفاخ البطن. يتم التعامل مع التهاب الجهاز الهضمي - الكبد والمعدة والأمعاء. خاصة التوابل مفيدة مع التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة، يحفز إنتاج الإنزيمات، يحسن الشهية، يساعد مع الغثيان، إروكتاتيون، القيء.
  • للجهاز العصبي. قرنفل يعزز استرخاء الجهاز العصبي، هو في حالة سكر مع العصاب، واضطرابات النوم، والصداع، واضطرابات الذاكرة.
  • الأمراض الفطرية. له خصائص فطريات (مضاد للفطريات)، ويستخدم لعلاج الالتهابات الفطرية في الجلد والأغشية المخاطية. يتم التعامل معها بنجاح مع فطر الأظافر والحزاز. بالإضافة إلى التطبيق الموضعي، مع الأمراض الفطرية، تؤخذ ضخ عن طريق الفم.
  • إعداد مضاد للجراثيم. التوابل له تأثير مضاد للجراثيم وضوحا، ويساعد على عدوى المكورات العنقودية، ويقتل عصيات الخناق، عصيات التيفوئيد، مسببات الأمراض الجمرة الخبيثة. ومن المعروف أن الأطباء في العصور الوسطى نصحوا ارتداء الخرز حول عنق قرنفل، وأيضا مضغ التوابل للوقاية من الكوليرا والطاعون والجمرة الخبيثة.
  • عامل مضاد للفيروسات. ثبت أن النفط الضروري يحمي الجسم من أرفي، الأنفلونزا. ولذلك، يمكن اتخاذ التوابل للوقاية والعلاج من نزلات البرد، والالتهابات الفيروسية أثناء الأوبئة.
  • طب الأسنان. زيت القرنفل هو واحد من العلاجات العشبية الأكثر فعالية المستخدمة في تقويم العظام وعلاج الأسنان. يتم استخدامه مع أكسيد الزنك لإعداد الأسمنت، حشوات مؤقتة، الطبية، العظام، بطانات عازلة، لجعل الانطباعات. وبالإضافة إلى ذلك، ديكوكتيونس ودفع من القرنفل تساعد مع وجع الأسنان، وتخفيف أمراض اللثة، شفاء الجروح مع التهاب الفم القلاعي. غالبا ما يكون القرنفل جزءا من أدوية أمراض اللثة.
  • أمراض الأوعية الدموية والعضلات والمفاصل. أنه يقوي الأوعية الدموية والعظام، ويساعد على تخفيف آلام الروماتيزم، يخفض الكولسترول، تطبيع الأيض.
  • أنتيتومور، الدواء. توصف قرنفل التوابل في الطب الشعبي كوسيلة لمكافحة السرطان. في الصين والولايات المتحدة، تم التحقيق في الخصائص المضادة للورم من المصنع. اتضح أنه يتم إعطاء حمض أولينوليك والأوجينول في المصنع. ويعتقد أن التوابل هو الأكثر فعالية في سرطان لاكتيل، البنكرياس، المبيض، عنق الرحم، القولون والكبد. ومن المفيد للغاية لهذه التشخيصات لاتخاذ صبغة القرنفل الكحولي.
  • تطبيق خارجي. وكثيرا ما يوصف لتطهير الحلق مع التهاب اللوزتين المزمن، وعلاج الجروح والقرحة على الغشاء المخاطي والجلد، وعلاج الحزاز. بالإضافة إلى تطهير الخصائص، يتم تقييمه من خلال تأثير مزعجة المحلية: فإنه يوسع الأوعية الدموية، ويخفف من الألم، ويقلل من تشنجات والتوتر في العضلات، يشفي الجروح بسرعة أكبر. يتم استخدامه لإعداد المراهم والمكفوفات التي تساعد في الألم العصبي.

قرنفل له خصائص مبيدات الحشرات، ويستخدم لصد الحشرات. من قرنفل فمن الممكن لإعداد طارد الطبيعية من البعوض، وذباب النمل.

استخدام القرنفل في المنزل

كيف يستخدم القرنفل في الطب الشعبي والطهي؟ ماذا يمكنني أن أجد في الصيدلية؟

قرنفل لديه خاصية لتعزيز تأثير المكونات الأخرى، لذلك يتم تضمينها في تكوين مضاد للتشنج، وتهدئة، وتعقيم، طارد للريح، المضادة للالتهابات، المخدرات مزعجة.

  • قرنفل من الضروري النفط. تباع في حجم صغير من 5 أو 10 مل. تعليمات الاستخدام تعطي قائمة واسعة من المؤشرات. من بين الأولى - الفيروسية والامراض الالتهابية والأعراض: التهاب اللوزتين، التهاب اللوزتين، والأنفلونزا، والتهاب الشعب الهوائية والسعال وسيلان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية. التهاب العضلات والمفاصل - الروماتيزم، التهاب العضلات، التهاب المفاصل، الألم العصبي. الأمراض الجلدية والتجميل: لتعزيز الشعر وتبييض البشرة؛ حب الشباب، والطفح الجلدي، والفراغات، والبثور قيحية، والحروق، والهربس. طب الأسنان: التهاب الفم، التهاب اللثة، التهاب ونزيف اللثة.
  • البلسم. بالإضافة إلى القرنفل، في تكوين بلسم: النعناع، ​​التنوب، زيت الكافور، شمع العسل، زبدة الشيا. تنطبق على الصداع والعضلات وآلام المفاصل. بلسم يحسن الدورة الدموية، بمثابة الاحترار، المضادة-- وذمة، التئام الجروح وعامل توسع الأوعية.
  • كبسولات. مسحوق قرنفل في كبسولات هو شكل جرعات مريحة. اتخاذ تكملة نشطة بيولوجيا خلال وجبات الطعام - مرة واحدة يوميا لمدة 1 أو 2 كبسولات. مدة الدورة يجب أن لا تتجاوز 3 أسابيع. على الرغم من أن المنتج ينتمي إلى المكملات الغذائية، والتشاور الطبيب قبل اتخاذ أمر إلزامي.

مرق القرنفل هو مناسبة للاستخدام الخارجي والداخلي. هو في حالة سكر تحت ضغط منخفض، واضطرابات في الجهاز الهضمي، عصاب، الغزو الديدان، الفطرية، الفيروسية، والالتهابات البكتيرية، لتعزيز المناعة. كما يوصف في طب الأذن والحنجرة وطب الأسنان للشطف. ظاهريا أنها تعامل مع الجلد المتضررة الفطرية.

  1. تأخذ 3 غرامات من قرنفل الأرض (حول ½ ملعقة صغيرة).
  2. صب كوب من الماء المغلي.
  3. الإصرار 1 ساعة.
  4. سلالة.

تأخذ 1 ملعقة شاي 3 مرات في اليوم. هناك جرعات أخرى من إعداد مرق - 1،5 أو 5 غرام لكل 200 مل من الماء. بسبب نسبة عالية من الضروري النفط المنتج يمكن أن تنتج آثار جانبية. لذلك، يوصف الجرعة والعلاج من قبل الطبيب. العديد من الاستعراضات الإيجابية حول علاج مرق القرنفل من نزلات البرد. عند السعال، فمن المستحسن أن يخمر القرنفل على الحليب - تؤخذ 5 أكواب من التوابل على كوب من الحليب المغلي.

هناك العديد من وصفات القرنفل للكحول والفودكا والنبيذ والكونياك وحتى كولونيا الثلاثي (للاستخدام الخارجي).

إعداد صبغة الفودكا

  1. خذ 25 براعم القرنفل.
  2. صب كوب من الفودكا.
  3. الإصرار 7 أيام.
  4. يهز دوري.

يمكنك شرب 1 ملعقة صغيرة قبل تناول الطعام. صبغة يساعد مع نزلات البرد، والالتهابات الفيروسية، والسعال، والتهاب الشعب الهوائية، والتهاب الحلق، لتعزيز المناعة. كما تؤخذ صبغة مع العصاب، الألم العصبي. مع التهاب المفاصل والروماتيزم تطبيق خارجيا في شكل كمادات وبراعم.

كيف يمكنك جعل زيت القرنفل في المنزل؟

  1. تأخذ 1 جزء من القرنفل سحق.
  2. صب 5 أجزاء من زيت الزيتون.
  3. الإصرار في مكان دافئ لمدة 14 يوما.
  4. سلالة.

في الداخل، يمكنك أن تأخذ 2 قطرات مرة واحدة في اليوم، المخفف بالماء الدافئ أو العسل.

  • زيت قرنفل للشعر. انه يفرك في فروة الرأس أو تطبيق بضع قطرات على المشط وحمل على طول كامل الشعر. قرنفل يحسن الدورة الدموية، يرطب، يغذي فروة الرأس، يحسن عمليات التمثيل الغذائي. ومن المفيد تطبيق الأقنعة من زيت القرنفل مع جذور ضعيفة. غالبا ما يتم الجمع بين هذا العلاج وزيت الأرقطيون.
  • الروائح. إجراءات الاسترخاء بشكل جيد في الجهاز العصبي، يكون لها تأثير مفيد على الجلد والجهاز التنفسي. تستخدم أيضا لتطهير المباني. الجرعة: 2 قطرات لكل 5 مربع. م.
  • حمام. يمكنك إضافة 7 قطرات من الزيت إلى الماء.
  • ضغط. يتم تطبيق الزيت على ضمادة الشاش، ضمادة، القماش وتطبيقها على بقعة قرحة.
  • التدليك. تضاف 5 قطرات إلى النفط الرئيسي.

ما هو استخدام التوابل للنساء؟ نغمات العضلات الملساء للرحم أثناء المخاض، ويساعد مع نزيف الرحم، تطبيع دورة الطمث، ويحسن وظيفة الإنجابية. في بمس أعرب يسهل إلى حد كبير حالة: يزيل الآلام والتشنجات في الجزء السفلي من المعدة أو البطن، وتورم. كما يساعد التوابل مع انقطاع الطمث، ويخفف من التوتر، تطبيع النوم.

للرجال، التوابل مفيد كما مثيرة، تأثير منشط، يعزز النشاط الجنسي، يزيد من قوة، يحسن وظيفة الإنجابية. يساعد أيضا مع التهاب البروستات: أنها تطبيع الدورة الدموية، ويؤثر على مسببات الأمراض البكتيرية من العدوى، ويخفف من الالتهاب، وتورم، والألم.

قرنفل - التوابل مع الخصائص الطبية. ولذلك فمن المفيد إضافته إلى النظام الغذائي. في العصور القديمة كانت قيمة القرنفل في وزن الذهب. في أوروبا، جلبت التوابل من قبل العرب في عهد الإمبراطور الروماني قسطنطين الأول الكبير. احتكار تجارة التوابل ينتمي إلى الهولنديين، ثم تم اعتراضها من قبل البرتغاليين والفرنسيين. ويضاف اليوم فصوص إلى اللحوم وأطباق السمك والسلع المعلبة والحلويات، كومبوت، مرق، الحساء، المخللات. فمن المستحسن استخدام بونات من البراعم. قرنفل لا يحب المعالجة الحرارية على المدى الطويل، رائحة وطعم يتبخر بسرعة. ومن المهم أيضا أن نعرف أنه في الخل والنبيذ والكحول، وطعم ورائحة التوابل يفتح أكثر من ذلك بكثير. يجب أن تغرق فصوص الجودة إذا ألقيت بشدة في الماء. إذا كان يطفو على السطح، فإنه يدل على جفافه وانخفاض محتوى من الضروري النفط.

الخصائص الطبية الرئيسية للقرنفل هي مطهر، مضادات الميكروبات، ديدان، مضاد للتشنج، مسكن، أنتيتومور. يستخدم التوابل في طب الأسنان، أوتولارينغولوغي، التجميل، الأمراض الجلدية، أمراض النساء. هذا هو أداة جيدة لتطبيع عملية الهضم، والاسترخاء في الجهاز العصبي، مع العضلات وآلام المفاصل.