الطبخ شارلوت مع التفاح في الفرن

Contents

كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن - 8 وصفات خطوة بخطوة

شارلوت مع التفاح هو الحلوى الأكثر شعبية في العالم. سهلة لإعداد فطيرة يظهر بانتظام على الطاولة في كل أسرة تقريبا. لا عجب، حتى كوك المبتدئين، وتعلم كيفية طهي شارلوت مع التفاح في الفرن، وسوف خبز الحلوى لذيذة.

إعداد الحلوى لا يتطلب الكثير من الوقت، وهذا هو سر شعبية شارلوت، التي فازت في قلوب العديد من الذواقة، مثل ميرينغيس والنقانق المصنوعة من البسكويت والكاكاو.

كل ساكن لديه أسرارها الخاصة من الطبخ الطاولات. هذا ساهم في ظهور عدد كبير من وصفات لأطباق شهية، والتي تنص على استخدام ليس فقط التفاح، ولكن أيضا غيرها من الفواكه والتوت. في بعض أصناف من تشارلوتس، فمن الممكن للكشف عن ملء على أساس الكاكاو. ويفضل عشاق الشوكولاته هذه الحلويات.

تشارلوت لديها فضيلة خاصة - عالمية. يمكن بسهولة دمج الكعكة مع التفاح مع مجموعة متنوعة من الحشوات. فإنه يضع كل ما هو موجود في الثلاجة. ولكن الموضوع من المواد ستكون شارلوت مع التفاح.

مسألة السعرات الحرارية شارلوت مع التفاح، لا يمكنك أن نسميها عارضة، لأن الكثير من الناس مثل الكعكة. هناك الكثير من وصفات الحلوى وجميعها تنطوي على استخدام منتجات مختلفة. وهذا يؤثر على قيمة الطاقة من الغذاء.

أقل محتوى حراري من شارلوت الكلاسيكية هو 160 سعرة حرارية لكل 100 غرام. شريطة أن يشمل تكوين فقط التفاح والبيض والدقيق والسكر ولا السمن. للمقارنة، والحلوى للقشدة الحامضة لديها قيمة الطاقة من 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

كيفية خلط بشكل صحيح العجين لشارلوت

شارلوت - علاج مشترك، والذوق الذي يعتمد إلى حد كبير ليس فقط على ملء، ولكن أيضا على العجين. العجين مصنوع من أبسط المكونات، ولكن ليس كل طاه يجعله خفيفا ومتجدد الهواء. النظر في خوارزمية لإعداد الصحيح للاختبار.

  1. في وعاء عميق، يتم الجمع بين يولكس مع السكر والأرض حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء.
  2. يتم نقل البروتينات جيدا حتى تظهر رغوة سميكة. يتم خلط الجماهير بلطف، إضافة الفانيلين، الصودا مع الخل والدقيق المنخل. والنتيجة الصحيحة هي خليط لزج.
  3. لا تحرق الحلوى، ووضع الرق المعتاد على الجزء السفلي من طبق الخبز.
  4. من أجل الحفاظ على روعة، يتم إرسال الكعكة إلى الفرن مسخن ولا يفتح الباب حتى يصبح جاهزا.

بعض ربات البيوت تجعل العجين مختلفا قليلا. عندما العجين العجين البسكويت، فإنها لا تفصل البيض وضرب كتلة مع خلاط. الآخرين حل المشكلة مع بومب من شارلوتس مع التفاح باستخدام مسحوق الخبز. الشيء الرئيسي هو جعل ارتفاع العجين عالية. هذا هو سر فطيرة لذيذة.

شارلوت، ب، التفاحات، -، التقليدي، صفة

النظر في وصفة الكلاسيكية، التي هي أساس لطرق أخرى لصنع فطيرة مع التفاح. بعد أن يتقن تقنية إعداد شارلوت الكلاسيكية، وتعلم كيفية جعل روائع الطهي باستخدام أنواع مختلفة من حشو.

  • دقيق - 1 زجاج.
  • سكر - 1 زجاج.
  • بيض - 4 قطع.
  • التفاح - 4 قطع.
  • فانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي.
  1. أخذ البيض من الثلاجة، واقتحام وعاء عميق وخفقت مع خلاط حتى تظهر رغوة. تأكد من استخدام البيض البارد، وهذا يعتمد على فلوفينس من العجين.
  2. إضافة السكر وفانيلين، مزيج. يدخل تدريجيا الطحين في أجزاء صغيرة. إضافة مسحوق الخبز والمزيج.
  3. قطع الفاكهة مع مكعبات صغيرة، مكعبات أو شرائح متوسطة الحجم. الاشياء يرش مع الزيوت النباتية ويرش مع السكر للحفاظ على الشكل عند الخبز. إضافة الفاكهة المعدة في قاعدة الدقيق.
  4. قم بإعداد النموذج. إذا كان شكل الانقسام، وضع قطعة من ورقة جامعية على القاع والنفط على جميع الجوانب. عند استخدام أطباق السيليكون، تزييت واحد فقط كافية.
  5. العجين تصب في قالب، على نحو سلس وإرسالها إلى فرن مسخن لمدة 180 درجة لمدة نصف ساعة. لتحديد رغبة فطيرة مع التفاح سيساعد على مسواك. إذا لم يكن هناك العجين اليسار بعد ثقب، والحلوى جاهزة.
  6. على استعداد لاتخاذ فطيرة من الفرن وبعد التبريد، ونقل إلى طبق مسطح كبير. أنصحك بالرش مع مسحوق الكاكاو أو مسحوق السكر.

تحت تصرفكم كان وصفة الكلاسيكية ل شارلوتس مع التفاح. على النقيض من البساطة، وسوف يساعد على إعداد علاج لذيذ بشكل لا يصدق، والتي ستكون إضافة ممتازة إلى الشاي أو الكاكاو. أدناه تتوقع وصفات لذيذة أقل.

أسهل وصفة لذيذة في الفرن

سأشارك وصفة بسيطة وسريعة للطهي شارلوتس. انه يساعدني دائما عندما يظهر الضيوف غير متوقع على عتبة، لأنه لا يستغرق أكثر من 20 دقيقة لطهي فطيرة.

  1. قشر الفاكهة مقشر بالماء ويقطع إلى مكعبات صغيرة. رش ملء مع القرفة.
  2. في وعاء عميق، الجمع بين السكر والبيض، خفقت جنبا إلى جنب مع خلاط حتى تظهر الرغوة. إدراج الدقيق في العجين والمزيج.
  3. وضع بعض التفاح على الجزء السفلي من شكل يتأهل. أعلى مع نصف العجين. يتم خلط الفاكهة المتبقية مع الجزء الثاني من العجين وإرسالها إلى القالب على رأس الطبقة الأولى. وقد أظهرت الممارسة أن هذه الطريقة لتوزيع قاعدة الدقيق وملء يوفر أفضل نتيجة.
  4. إرسال طبق الخبز إلى فرن محمى لمدة 180 درجة لمدة ثلث ساعة، ثم تحقق من وجود مسواك. إذا كان بعد الفطيرة ليست جاهزة، وتغطي مع احباط وعقد في الفرن لمدة 10 دقيقة أخرى.

كما ترون، وفقا لهذه الوصفة يتم إعداد شارلوت التفاح حقا في غضون دقائق. وبينما يشارك الضيوف الأخبار والانطباعات من الأحداث الماضية، وإعداد طبق جانبي عطرة ولذيذة للقهوة.

كيفية جعل شارلوت الفخم مع التفاح

على النقيض من بساطة المكونات، شارلوت ليست عبثا تعتبر كعكة المتميزة، الذي يجمع بين سرعة الطهي عالية، روعة، رائحة وطعم لا يصدق. وعلى الرغم من أن تحفة يعد دائما بنفس الطريقة، والنتيجة هي لا يمكن التنبؤ بها. أقترح وصفة لفطيرة خضراء مع التفاح.

  • دقيق - كوبان.
  • سكر - 1 زجاج.
  • بيض - 4 قطع.
  • التفاح - 6 قطع.
  • زبدة - ملاعق كبيرة.
  • فانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • القرفة - 0.5 ملاعق صغيرة.
  1. قشر التفاح، مقطعة إلى شرائح صغيرة ويرش مع القرفة. تحريك جيدا لتوزيع القرفة بالتساوي على سطح الفاكهة.
  2. في وعاء عميق، ضرب البيض، إضافة السكر والدقيق والفانيلين. تغلب على خلاط حتى على نحو سلس.
  3. في شحوم مع شكل الزبدة، ووضع ملء، صب خارج العجين السائل على القمة. ضع الكعكة في الفرن. في 180 درجة، خبز لمدة 40 دقيقة على الأقل.

قبل التقديم، تأكد من رش شارلوت الفخم مع التفاح مع السكر المسحوق. إذا كان للشاي الكامل، واحدة شارلوت ليست كافية، وإعداد النقانق من البسكويت والكاكاو. معا سوف تجعل العيد لا تنسى.

ب، التفاحات، عن، كيفير، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

أبل شارلوت على كيفير - نسخة أخرى من الخبز لذيذ. وصفة لديها العديد من الخصائص. يتعلق الأمر باستخدام الكفير الدافئ والفاكهة الحلوة. العامل الأول يعزز التفاعل السريع مع التفكك ويؤثر إيجابيا على روعة، والثانية - يعوض عن طعم الحامض من منتجات الألبان.

  • كيفير - زجاج واحد.
  • دقيق - كوبان.
  • بيض - 3 قطع.
  • التفاح الحلو - 5 قطع.
  • سكر - 1 زجاج.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  1. شطف التفاح بالماء، قشر، وإزالة جوهر وقطع في شرائح رقيقة.
  2. مزيج السكر مع البيض، خفقت، إضافة الصودا. في الخليط الناتج، أدخل الكفير.
  3. في العجين، إضافة الدقيق المنخل والمزيج بلطف. لا تزعج لفترة طويلة ولا تجعل حركات مكثفة، وإلا الكثير من الهواء سوف تذهب بعيدا.
  4. في شكل مدهون، صب نصف الخليط، ووضع أعلى على رأس الملء. إذا رغبت في ذلك، رش مع القرفة والسكر. ملء ملء مع العجين المتبقية.
  5. إرسال كعكة التفاح إلى الفرن لمدة 45 دقيقة. خبز في 180 درجة. إذا كان الوقت قصير، استخدم شكل دائري للكعك. وسوف تقصير مدة الخبز.

لتزيين الفطيرة النهائية، استخدم مسحوق السكر، رقائق جوز الهند، التوت الطازج، مسحوق الحلويات أو قشدة. بالمناسبة، هذه الوصفة مناسبة للطهي شارلوتس من اللبن. اتضح نفس لذيذ والخصبة.

كيفية خبز شارلوت مع التفاح على القشدة الحامضة

النسخة الكلاسيكية من شارلوت مع التفاح هو بودنغ الهواء المصنوع من البيض والحليب والخبز القديم. العيب من الحلوى الأصلية هو أنه جيد فقط في شكل ساخن. في وقت لاحق انه يسقط ويفقد ذوقه. النسخة الحديثة من فطيرة خالية من العيوب ويحتوي على كريم الحامض. تحقق من.

  • قشدة الحامض - 200 مل.
  • التفاح الحامض - 5 قطع.
  • دقيق - 1 زجاج.
  • بيض - 1 بيسي.
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
  1. غسل الفاكهة، وقشر، وإزالة النواة وقطع في شرائح. إذا حمضية جدا، إضافة القليل من السكر.
  2. الجمع بين القشدة الحامضة مع الصودا. سوط السكر والبيض في وعاء منفصل. مزيج الخليط.
  3. في الكتلة الناتجة، أدخل الدقيق المنخل، وتخلط جيدا. يجب أن تتحول العجين دون كتل، مثل الفطائر.
  4. ضع نصف التفاح على الجزء السفلي من الشكل المدهون، صب قطعة من العجين على القمة. كرر العملية. الحصول على أفضل كعكة نفخة مع التفاح.
  5. إرسال شكل شارلوت إلى الفرن. في 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة. تأكد من مساعدة المسواك.

قبل التقديم، تزيين الحلوى مع مسحوق السكر والجوز سحقت. وتذكر أن للحصول على وصفة لا تناسب مقشدة الدسم أو كريم الدهنية جدا. في الحالة الأولى، يتم الحصول على منتج الحمضية، وفي الحالة الثانية، عصيدة. 10-20٪ من القشدة الحامضة هو الخيار الأفضل.

الفطيرة، ب، شارلوت، عن، كوردس

إذا كان هناك عدد قليل من التفاح والجبن المنزلية الطازجة في الثلاجة، لماذا لا تجعل حلوى رائعة؟ سوف فطيرة التفاح مع الجبن المنزلية نداء إلى كل من البالغين والصغار الذواقة.

  • جبنة منزلية - 250 غرام.
  • التفاح - 3 قطع.
  • بيض - 4 قطع.
  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة.
  • زبدة - 150 غرام.
  • سكر - 300 جم.
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
  1. شريحة الزبدة في قطع صغيرة، إضافة 100 غرام من السكر. قم بتركيب الخليط حتى يذوب السكر تماما. في الزيت، إضافة الجبن المنزلية و 100 غرام أخرى من السكر، وخلط.
  2. ختم البيض مع 50 غراما من خفقت السكر أو خلاط. يولكس فرك مع مسحوق الحلوة المتبقية. في كتلة اللبن الرائب، أدخل صفار، بياض ابيض ومزيج. أضف الدقيق، الصودا المخلوطة والمزيج.
  3. الفواكه قشر، مقطعة إلى مكعبات وإرسالها إلى العجين، مزيج. يتم وضع كتلة الناتجة في قالب مع رق مخططة مع القاع. خبز كعكة مع التفاح في الفرن لمدة 30 دقيقة في 180 درجة. رش شارلوت المعدة مع السكر المسحوق.

كما هو الحال مع الإصدارات السابقة، يتم إعداد شارلوت على اللبن الرائب في المنزل بسرعة وبدون عناء. أولئك الذين لا يمثلون نظام غذائي دون أطباق من الجبن المنزلية، أوصي لمحاولة سيرنيكي عطرة.

كيف لطهي شارلوت سريع على الحليب

هناك العديد من الخيارات للطهي شارلوتس. أنا غالبا ما تستخدم وصفة للحليب. أنها بسيطة وسريعة ولا توفر لاستخدام المكونات أبستروس. طعم وفخامة فطيرة لا يصدق ملء يجلب الكثير من الفرح ويهتف.

  • البيض - 1 بيسي.
  • حليب - زجاج واحد.
  • سكر - 1 زجاج.
  • التفاح - 3 قطع.
  • دقيق - 3 أكواب.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.
  1. دلك العجين. في وعاء عميق، فاز البيض، صب السكر وفاز جيدا. إضافة الصودا مروي، صب في الحليب، وإثارة، صب تدريجيا في الدقيق وتخلط مرة أخرى.
  2. شطف الفواكه غسلها من قشر، وإزالة الأساسية وقطع إلى قطع متوسطة.
  3. في الجزء السفلي من شكل يتأهل، وضع ملء، أعلى مع الخليط السائل. اترك الشغل لمدة 10 دقائق.
  4. بعد مرور الوقت، وضع فطيرة التفاح في الفرن. في 180 درجة سيتم خبز شارلوت في 40 دقيقة.

إذا كانت الفاكهة بشرة ناعمة، أنصحك بعدم إزالته. أنه يحتوي على العديد من المواد التي هي مفيدة للجسم والحصانة. لتزيين فطيرة، استخدم ما تريد. سكر مناسب ومسحوق، وكريم، ومسحوق آخر.

شارلوت الغذائية في الفرن دون البيض

إذا كنت تتبع الرقم والرقابة الصارمة على كمية من السعرات الحرارية المستهلكة يوميا، والانتباه إلى وصفة لشارلوت الغذائية مع التفاح. وعلى الرغم من أن تكوين الفطيرة لا تشمل إما البيض أو الطحين، صفات طعمه ليست أقل شأنا من نظرائهم أكثر سعرا من السعرات الحرارية.

  • مانكا - 1 زجاج.
  • كيفير - 2 نظارات.
  • السكر - 1.5 كوب.
  • زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة.
  • التفاح - 3 قطع.
  • فانيلين، الصودا، مسحوق الخبز.
  1. صب المانجو في وعاء عميق، إضافة الكفير ومزيج. في الخليط الناتج، أدخل السكر والصودا والفانيلين والزيت النباتي. تحريك وترك إلى الجانب لمدة 20 دقيقة.
  2. اغسل الفواكه، قشر وطحن في قطع صغيرة. بعد 20 دقيقة، مزيج من ملء مع العجين.
  3. يتم سكب الكتلة الناتجة في طبق الخبز مدهون وإرسالها إلى الفرن. تخبز شارلوت غذائية بدون بيض عند درجة 180 حتى تظهر قشرة ذهبية.

المكونات بسيطة، أعدت بسرعة، وطعم الكعكة هو مذهل. الشيء الرئيسي هو، حساسية لا يسبب ضررا كبيرا لهذا الرقم. إذا كنت لا تخافوا من زيادة الوزن، يرجى نفسك مع طعم هذا الهوس.

التعامل مع إعداد شارلوتس مع التفاح، حتى المبتدئ يمكن القيام به. ولكن هناك العديد من الخفية والأسرار التي تجعل من إعداد الحلوى أكثر متعة، والنتيجة - الخصبة وعطرة.

  • ل شارلوت، والتفاح الحامض المعتادة و أنتونوفكا مثالية. رائحة مشرقة، تكملها "الحامض"، ويطلق من قاعدة الدقيق الحلو. إذا لم يكن هناك فاكهة حامضة، إضافة القليل من التوت.
  • سر روعة الفطيرة تكمن في الجلد الصحيح للبيض. استخدام البروتينات الباردة فقط. لرغوة تحولت الخصبة، قوية وليس خففت، إضافة قليل من الملح.
  • إذا وضعت شارلوت في الفرن دون التسخين، لن يتم خبز الأساسية، وسوف يحرق أعلى. لذلك، إرسال فطيرة فقط في الفرن الساخن. لتجنب الحلوى، لا تفتح الباب حتى يكتمل الطهي.
  • ترحب شارلوت بتجارب التوابل والبهارات. بالإضافة إلى الفانيلين والقرفة، فمن المستحسن إضافة جوزة الطيب أو الهيل. في صنع الملاحظات بيكنت من الخبز والفلفل الأرض والزنجبيل مساعدة. الشيء الرئيسي هو الشعور نسبة.

هذا هو نهاية القصة عن الطبخ في تشارلوتس الفرن مع التفاح في المنزل. استخدام الوصفات وصفها، كوك كعكة الخصبة والعطرة، يرجى الأسرة والاستحمام في البحر من الامتنان. حظا سعيدا في المطبخ!

إضافة تعليق إلغاء الرد

المواد محمية بموجب قانون حق المؤلف والحقوق المجاورة. يسمح بنسخ المواد فقط مع إشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر.

شارلوت مع التفاح في الفرن، 5 وصفات بسيطة.

تحياتي، القراء الأعزاء. اليوم سوف نستعد فطيرة لذيذة: شارلوت مع التفاح في الفرن. اخترنا 5 من أكثر وصفات لذيذة وبسيطة.

في الواقع، هذا هو الكعكة المفضلة لدي. ربما بسبب التفاح، وأنا لا أعرف. ولكن على الفور أتذكر طفولتي، كما طبعت والدتي، وشربنا الشاي، كان من السهل أن يأكل. ولكن سألت نفسي لماذا كان "شارلوت"، وليس فقط "أبل فطيرة".

تم العثور على فكرة! شارلوت، -، حلوى، حلوى، بسبب، التفاحات، الخبيز، إلى داخل، عجين. الحلوى، ثم انها تحصل على استعداد بسرعة. المضي قدما ثم أدركت أنني لم أفهم أي شيء))).

انظروا: شارلوت هي الحلوى الألمانية، فإنه يستخدم أي الفاكهة. في الواقع، استعار الألمان وصفة الحلوى من الإنجليزية، على ما يبدو تعديل طفيف. ولكن تدريجيا، كان الأكثر شيوعا التفاح في فطيرة، لأنه في أوروبا هم رخيصة.

ولكن في روسيا تلقينا شارلوت من إنجلترا، والذي يعمل طباخا الذين وقفوا في خدمة ألكسندر الأول حسنا، وصفة أصبحت بالفعل مع الوقت ومن المعروف في جميع أنحاء العالم.

بشكل عام، اتضح أنها ليست فطيرة، على الرغم من أنها روسية بحتة - انها فطيرة. وأدركت أنه من السهل جدا لجعل مثل هذه الحلوى. وهذا، قطع التفاح، العجن العجن و يكبس. وسوف يستغرق كل 40 دقيقة وانها جاهزة.

لمن من المثير للاهتمام أن تقرأ بالتفصيل عن تاريخ شارلوت، انظر هنا، على ويكيبيديا.

هناك العديد من وصفات مختلفة مثل شارلوت خبز مع التفاح في الفرن. الأساس هو وصفة الكلاسيكية، مضيفا المكونات الأخرى المختلفة، يتم الحصول على وصفات أخرى، لا أقل لذيذ. اليوم اخترنا 5 لذيذة أكثر.

الوصفة الكلاسيكية هي أبسط.

شارلوت مع التفاح في الفرن هو كلاسيكي، لا حاجة إلى أي شيء إضافي، حسنا، أساس كل وصفات أخرى.

نحصل على البيض من الثلاجة و خفقت مع خلاط. يجب أن تكون بالضرورة الباردة، وبالتالي فإن العجين يكون الخصبة.

فاز البيض

إضافة السكر وتخلط جيدا. الصحراء يمكن أيضا أن يكون أصغر، الذي لا يحب حلوة جدا.

إضافة فانيلين أو سكر الفانيلا. يمكنك إضافة القرفة بدلا من فانيلين - 2 ملعقة صغيرة.

الآن تضاف تدريجيا الطحين وتخلط جيدا في كل مرة. فمن الأفضل لفصل الدقيق. هناك غربال جيد في شكل القدح، اضغط على مقبض، جزء من الدقيق المنخل يحصل في العجين ويثير بعناية. مريحة جدا، يمكنك التعامل مع يد واحدة والدقيق لا مبعثر على الجانبين.

الآن إضافة مسحوق الخبز. إذا لم يكن كذلك، ثم يمكنك إضافة الصودا إلى غيض من السكين، الذي يتم إطفاء مع الخل.

الآن قطعنا التفاح. ويمكن قطع كما تريد: شرائح، شرائح، مكعبات ... الشيء الرئيسي هو أنها ليست صغيرة جدا.

قطعنا التفاح كما تريد

قطع من التفاح يمكن رشها مع الزيت النباتي ورشها مع السكر. حتى أنها سوف تبقي أفضل الشكل. يمكنك رشها مع عصير الليمون، وبالتالي فإن التفاح لا تظلم.

إضافة التفاح إلى العجين, إثارة.

يقلب التفاح والعجين

نحن نستعد الخبز العفن. إذا كان قابل للفصل، ثم وانتشرت ورقة الرق، وتزييت مع النفط. إذا كان النموذج هو سيليكون، ثم النفط فقط هو مشحم.

فرن مقدما دافئة تصل إلى 180 ºС, صب العجين مع التفاح في قالب ووضعه في الفرن.

يتم خبز شارلوت لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك التحقق من استعداد مع مسواك أو المباراة. عندما ثقب في عدة أماكن، إذا كان العجين لا يبقى على المباراة أو مسواك، الخبز جاهز.

يحدث أن الجزء العلوي من الخبز هو بالفعل البني جيدا، والوسط ليست جاهزة بعد. ثم نأخذ المعجنات من الفرن، وتغطيها مع احباط والعودة إلى الفرن.

كعكة من الفرن

عندما يتم خبز شارلوت، ونحن نأخذ بها من الشكل و دعونا بعض الوقت يبرد. على رأس، يمكنك رش مسحوق السكر أو مسحوق الكاكاو، أو يمكنك القيام بأي شيء.

هذا كل شيء، وصلنا شارلوت مع التفاح في الفرن. على الرغم من أن هذا هو وصفة بسيطة، فإنه ليس أقل لذيذ. الآن النظر في خيارات أخرى شارلوت.

ليس من غير المألوف، في الثلاجة لدينا بعض المنتجات تكمن لفترة طويلة، وحتى أنها لا تتدهور، وربات البيوت استخدامها في الخبز. على سبيل المثال، إذا اختفى كيفير، يمكنك أيضا جعل شارلوت لذيذ جدا مع التفاح.

التفاحات الطهي, ويمكن أيضا أن تقتسم كما تريد، ولكن ليس ناعما جدا.

نحصل على البيض من الثلاجة وفاز, هناك إضافة السكر وتخلط جيدا. بعد إضافة مسحوق الخبز. إذا لم يكن كذلك، يمكنك أيضا استخدام الصودا على طرف السكين، الذي يتم إخماده مع الخل.

الآن نحن صب الكفير وتخلط بعناية كل شيء. بنفس الطريقة إضافة الدقيق تدريجيا, منخول. إضافة الدقيق ليس في أجزاء كبيرة وتخلط جيدا. العجين يجب أن تحصل على سمكا من على الفطائر.

نحن نستعد النموذج، كما هو موضح أعلاه. في الجزء السفلي وضع التفاح وملء مع العجين. يجب أن يتم تسخين الفرن بالفعل إلى 180 درجة مئوية، ووضع العجينة هناك ويخبز 40-45 دقيقة.

نحن نتحقق من الاستعداد كما هو موضح أعلاهe، ثم نخرج من الفرن وإذا كنت تريد، يمكنك رش مسحوق السكر أو مسحوق الكاكاو.

هذا كل شيء، أيضا لذيذ جدا والكفير لا تضيع وذهب إلى الاستخدام الجيد.

وصفة حار لشارلوت. رائحة عطرة جدا والطعم.

ويمكن خبز شارلوت مع التفاح في الفرن عطرة جدا، سيتم تشغيل فقط درول. لهذا، يتم استخدام التوابل في الخبز.

قطعنا التفاح مريحة بالنسبة لك، ب، بلون القرفة، أيضا، جوزة الطيبم.

قطعنا التفاح

الآن إعداد العجين, كما هو موضح في وصفة الأولى، إلا أن أرق في نهاية المطاف إضافة الكركم وتخلط جيدا.

نحن أيضا إعداد القالب مع النفط. انتشار هناك التفاح حار وملء مع العجين.

جاهزة شارلوت حار

دافئ الفرن إلى 180 درجة مئوية، وضع الكعكة في الفرن و خبز لمدة 40-50 دقيقة. نحن التحقق من الاستعداد في نفس الطريقة كما هو مكتوب في وصفة الكلاسيكية. بعد الاستعداد، دعونا تبرد قليلا. إذا رغبت في ذلك، رش مع مسحوق السكر أو مسحوق الكاكاو.

هذا كل شيء، قطع وخدم على الطاولة والتمتع شارلوت عطرة.

وصفة الهواء شارلوت، ب، التفاحات.

شارلوت مع التفاح في الفرن - الحلوى في الواقع. لذلك، يمكن جعل العجين متجدد الهواء جدا. ابنا يحب هذه الوصفة الأهم من ذلك كله.

برد مزيج البيض مع السكر وفاز على خلاط حتى يتم زيادة حجم 2 مرات.

الآن بشكل منفصل عن البيض مزيج الدقيق والنشا ومسحوق الخبز.

الآن إضافته تدريجيا إلى البيض ويقلب جيدا. هناك أيضا إضافة الفانيليا أو الفانيليا السكر أو القرفة.

بدلا من الفانيلا أو القرفة، يمكنك إضافة قشر من البرتقال أو الليمون. يتم الحصول على طعم مثيرة جدا للاهتمام.

إضافة الكونياك إلى العجين. بدلا من ذلك، يمكنك إضافة الروم أو براندي.

التفاحات الطهي. الآن قطع شرائح، رش مع عصير الليمون وسكب السكر. الصحراء لا تحتاج كثيرا.

نحن نطبخ التفاح ل شارلوت

الآن نحن نستعد النموذج، ونحن تليين مع النفط. وينبغي أن تؤخذ شكل مع حواف عالية, منذ العجين يرتفع جيدا أثناء الخبز. يتم رش الجزء السفلي مع بذور السمسم وتصب نصف العجين.

يتم تشحيم الجزء السفلي من القالب مع الزيت ورشها مع بذور السمسم.

وضعنا التفاح على العجين، ثم صب العجين المتبقية. بعد فترة من الوقت، رش بذور السمسم المتبقية.

نشر التفاح على العجين

الآن في الفرن المسخن إلى 180 ºС وضع كعكة لدينا لمدة 30-40 دقيقة. نحن التحقق من استعداد وإذا كان على استعداد، ونحن تأخذ بها والسماح لها يبرد قليلا.

هذا ما اتضح

هذا كل شيء، شارلوت يتحول الخصبة جدا يذوب مباشرة في الفم. انها لطيفة بالنسبة لك أن يكون الشاي. أثناء الكتابة، اللعاب حقا اختنق تقريبا. وصفة رهيبة))).

شارلوت مع التفاح والفواكه المجففة، لعق أصابعك.

الوصفات المذكورة أعلاه هي شارلوت مع التفاح في الفرن. والآن أريد أن أقول لكم وصفة رهيبة لهذه الفطيرة، ولكن ليس فقط مع التفاح. تأكد من تجربة هذه الوصفة. هذا هو الحلويات كاملة، والتي بعد الطهي يتبخر فقط أمام عينيك. بمعنى أنه سوف يؤكل بسرعة كبيرة، وسوف يطلب مرة أخرى))).

في البداية، سأقول أننا سوف طهيها على ورقة الخبز، لذلك ستكون هناك حاجة إلى المزيد من المكونات. في الواقع، ليس هناك فرق في ما لخبز فطيرة. فقط في ورقة الخبز اتضح أكثر والشكل ليس مستديرة، ولكن مستطيلة.

إذا كنت تريد، يمكنك ببساطة استخدام أكثر من نموذج، وعدد قليل، بدلا من ورقة الخبز.

نحن نأخذ البيض و نحن فصل البروتينات من صفار. في البروتين إضافة 2/3 السكر، الصودا، الفانيليا وتخلط جيدا.

وهنا بعض الطرق كيف يمكنك بسهولة فصل البروتين من صفار البيض.

الآن في صفار البيض، إضافة المتبقية 1/3 كوب السكر وفاز الخلاط على رغوة.

الجمع بين الخطوة 1 و 2 في وعاء واحد. تخلط جيدا مع خلاط.

الآن إضافة القليل من الدقيق قليلا, منخل من خلال غربال ويقلب جيدا. ثم هناك إضافة قشر البرتقال والفواكه المجففة, لا تزال مختلطة بشكل جيد.

وإليك فيديو عن كيفية جعل مجرد قشر وأين تطبيق.

قطعنا التفاح كما تريد و مختلطة مع القرفة.

نحن قطع المشمش, ويفضل أن يكون الفصيصات، و مختلطة مع النشا.

الآن تأخذ صينية عميقة الخبز أو قوالب، تليين لهم النفط. الآن نشر التفاح وأعلى مع الزبدة.

الآن، من الأعلى فينضع المشمش ويرش مع السكر. وبعد ذلك، صب خارج العجين ووضع في فرن محمص لخبز.

وضع التفاح حار الأولى، ثم المشمش

كعكة الخبز في 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. يمكن التحقق من الجاهزية مع مسواك، كما هو موضح في وصفة الكلاسيكية.

شارلوت، ب، التفاحات، المشمش، أيضا، جافة، فرويتس

هذا كل شيء. بعد الاستعداد، نترك لتبرد قليلا حتى يتم سكب الشاي. بون أبيتيت.

بعض أسرار الطبخ فطيرة لذيذة.

ما هو شارلوت مع التفاح في الفرن وكيف يتم إعداده، ونحن تفكيكها. تعرف العديد من ربات البيوت لديها أسرار خاصة بهم من الطبخ شارلوت. عنهم، ونحن نتحدث الآن.

  1. لجعل العجين الرائع، تأكد من استخدام البيض من الثلاجة.
  2. استخدام الدقيق المنخل.
  3. إضافة في تخفيف العجينأو يمكن إخمادها مع عصير الليمون.
  4. إضافة الكحول إلى العجين - الكونياك، الروم، براندي، العجين هو أفضل.
  5. نكهة استخدام الفانيليا السكر, الفانيلين أو القرفة، ولكن بشكل منفصل.
  6. يمكنك أيضا إضافة قشر البرتقال والليمونولكن (لا تستخدم سوى الجزء الأبيض من الحمضيات، وأنه يعطي المرارة)، في وصفة الأخيرة هناك فيديو مرئي.
  7. لمنع التفاح من سواد, رش لهم عصير الليمون.
  8. يمكن وضع التفاح بها كلاهما في الجزء السفلي من النموذج، وفي الوسط، وعلى الجزء العلوي. كما أنها إما مختلطة مع الاختبار، أو وضعت بشكل منفصل.
  9. فيمكان مع التفاح كما الحشوات يمكن استخدامها والفواكه الأخرى, مثل الكمثرى، الخوخ، أو أي فواكه أخرى مجففة. أيضا يمكن أن تضاف الخشخاش والسمسم والمكسرات والزبيب والعسل.
  10. في إعداد العجين يمكن استخدامها القشدة الحامضة، الكفير، الزبدة، الجبنة المنزلية، السميد.

هذا كل شيء. من خلال التمسك بهذه الوصفات البسيطة، يمكنك طهي الحلوى اللذيذة. مشاركة هذه الوصفة في الشبكات الاجتماعية، وكتابة الوصفات الخاصة بك في التعليقات. لديك شهية لطيفة بالنسبة لك.

وصفة ل "لفائف الدجاج مع لحم الخنزير والجبن"

سلطة مع الدجاج والأناناس - أفضل وصفات بسيطة ولذيذة.

كيفية مخلل لحم الخنزير المقدد في محلول ملحي في المنزل لذيذ وسريع.

شارلوت مع التفاح في الفرن، 5 وصفات بسيطة. : تعليقان

أنا لا أحب وصفات معقدة، لذلك سوف كوك لتناول العشاء للأطفال، فإنه لن يستغرق وقتا طويلا انظر. Spasibki!

إضافة تعليق إلغاء الرد

المشاركات الأخيرة

نحن في أودنوكلاسنيكي

مياه عيد الغطاس وخصائصه: لماذا ولماذا.

تحياتي، القراء الأعزاء. الاقتراب من الصقيع عيد الغطاس، ولكننا سوف نتحدث اليوم عن ما هو المياه المعمودية وخصائصه.

شارلوت مع التفاح في الفرن: 5 وصفات بسيطة ل شارلوت لذيذ

أبل شارلوت، المطبوخة في الفرن - انها ليست فطيرة التفاح القياسية. في ذلك هناك فئة معينة، وخدمة هذا المخبز، ويدعو بفخر أنها شارلوت، هو لطيف للغاية. هذا هو وصفة مثالية لمفاجأة الضيوف، وخاصة إذا كانوا بالفعل في طريقهم. تكوين شارلوت بسيط بشكل غير عادي، ويمكن دائما العثور على المنتجات في أي مطبخ، لذلك لم يكن لديك لتشغيل إلى المخزن. إعداد الأساس يمكن دقائق فقط في خمس عشرة دقيقة، حتى في حين أنه يخبز لتظهر الوقت للدردشة مع الأصدقاء.

في نفس الوقت، عند استخدام تشارلوتس، لم يكن لديك ما يدعو للقلق الخصر - الخبز تبين أن تكون خفيفة جدا ومنخفضة السعرات الحرارية. وهناك عدد كبير من التفاح لا تعطي سوى طبق أصالة الذوق، ولكن أيضا تشبع الجسم مع المواد المضادة للاكسدة والفيتامينات.

وصفة الكلاسيكية ل شارلوتس مع التفاح في الفرن

تذكر تلك الكعك الجميلة التي الجدة تستخدم لخبز في طفولتها. رائحة التفاح التي تنتشر في جميع أنحاء المطبخ. وكانت أسماء هذه المعجنات وصفة شارلوت الأصلية. في موسم الخريف، عندما يبدأ الحصاد من حصاد التفاح، فمن الضروري لملء المطبخ مع عطرهم، أن نتذكر الوقت القديم وإضافة راحة المنزل في الطقس العاصف.

كيفية طهي شارلوت الكلاسيكية:

للحصول على شارلوت مهواة، أولا إعداد البيض. تقسيمها إلى البروتين والمحار على لوحات مختلفة. أولا خفقت البروتين جنبا إلى جنب مع السكر حتى تظهر رغوة ثابتة. ثم تأخذ تدريجيا صفار البيض. الخليط يجب أن يكون خفقت باستمرار دون توقف.

يتم فصل الدقيق مع مسحوق الخبز. ثم إضافته إلى خليط السكر والبيض في أجزاء صغيرة جدا بحيث لا تشكل كتل. في نهاية المطاف، يجب أن تبدو العجين القشدة الحامضة الدهنية إلى حد ما، لكنه لزجة.

التفاح غسل وتنظيف إذا رغبت في ذلك. علينا أن نتذكر أنه في جلودهم من معظم الفيتامينات. يتم قطع إلى شرائح متساوية في الحجم بحيث propeklis في وقت واحد ويرش قليل من عصير الليمون. حتى لا تتحول البني.

يتم سكب نصف العجين كله في طبق الخبز مدهون. على رأسها وضع التفاح، والتي ثم ملء مع خليط الاختبار المتبقية.

يتم إعداد شارلوت في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة، وبعد ذلك يتم تخفيض النار إلى 160. وبالتالي يتم خبز الكعكة لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك يمكن تقديمها ساخنة على الطاولة.

شارلوت مع التفاح والقشدة الحامضة - وصفة للفرن

إذا كنت ترغب في الحصول على المعجنات حساسة للغاية، ثم يجب أن يضاف كريم الحامض. اتخاذ المنتج الزراعي. فمن كثيفة جدا والطبيعية، لذلك سيكون الحلوى لذيذة من شأنها أن مفاجأة أي شخص.

  1. مزيج معا القشدة الحامضة والسكر والبيض. فاز مع التحركات السريعة لل كورولا حتى يتم الحصول على خليط موحد. بعد ذلك، إذا كنت تريد، يمكنك إضافة الفانيليا والقرفة قليلا، لجعل طعم حار قليلا من التفاح.
  2. يضاف الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز إلى خليط البيض الحامض. وينقسم كل العجين إلى 3 أجزاء متساوية تماما.
  3. يغسل التفاح ويقطع إلى شرائح. وينبغي تقسيمها إلى مجموعتين متساويتين.
  4. لبدء جمع كعكة المستقبل، صب جزء واحد من العجين في شكل مدهون. على لها وضع التفاح، والتي ثم ملء مع الجزء الثاني من العجين. مرة أخرى، وضع طبقة من التفاح، وسوف تصبح العجين المتبقية قشرة لشارلوت. بشكل عام، يمكن للفطيرة المستقبلية تتباهى على الفور 2 طبقات التفاح.
  5. يتم إعداد فطيرة في فرن محمى لمدة 45 دقيقة تقريبا. يجب أن تكون درجة حرارته عند 180 درجة.

شارلوت مع التفاح على اللبن - وصفة بسيطة

منذ هذه الوصفة يستخدم الكفير، وهذا هو، منتج الحليب المخمرة، فمن المستحسن أن تأخذ الصودا بدلا من مسحوق الخبز. سوف كفير وحدها إطفاء ذلك، وسوف شارلوت تصبح أكثر لذيذ ومفيدة.

زبدة الزبدة لهذا شارلوت يجب أن تكون لينة، وذلك قبل الطهي يجب أن تعقد قليلا في درجة حرارة الغرفة. عندما يتم تخفيفه بما فيه الكفاية، ثم يضاف السكر إليه وفرك تماما.

الصودا إضافة إلى الكفير، ثم صب على النفط. بيض في هذا الخليط. دقيق مطحون تدريجيا. لهذا يمكنك استخدام خلاط. عندما يبدأ العجين تشبه القشدة الحامضة، يمكنك تعيينه جانبا.

قطع التفاح والمضي قدما في تشكيل فطيرة. في الجزء السفلي من النموذج، ووضع ورقة من ورقة الرق، ثم صب نصف العجين كله. على ذلك يتم وضع ملء في طبقة واحدة، والعجين المتبقية يصب من فوق.

وسوف يستغرق إعداد فطيرة حوالي ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.

ب، التفاحات، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، هري

إذا كان الوقت حقا ينفد، ولكن على الطاولة، وكنت بحاجة الى شيء لوضع خيار شارلوت القيام به بسرعة. وعلى الرغم من قصر المدة التي تقضيها على ذلك، فإنه سوف تتحول فاتح للشهية جدا ولذيذة.

  1. التفاح غسل، وإزالة منها جوهر ويقطع إلى شرائح صغيرة.
  2. في الجزء السفلي من طبق الخبز، ووضع ورقة من ورق أو ببساطة النفط. وضع كل التفاح في ذلك.
  3. بشكل منفصل، فاز البيض مع السكر حتى حل هذا. يجب أن يكون الخليط متجانسا. في هذه المرحلة، إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفانيلين أو القرفة لتذوق.
  4. في هذا الخليط يضاف اللبن والصودا. كل خفقت وإضافة تدريجيا الدقيق المنخل. العجين لا ينبغي أن تحصل سميكة جدا، لأنه في هذه الحالة سوف شارلوت لا تصبح مهواة ولطيف.
  5. يتم سكب العجين على التفاح، ثم إرسال شارلوت إلى الفرن للخبز. سوف يستغرق إعداد حوالي 45 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة.

إلى طاولة يمكن تقديمه مع الآيس كريم الفانيليا لخلق تباين لطيف.

شارلوت، ب، التفاحات، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

إذا لم يكن لديك ما يكفي من بومب في شارلوت الخاص بك، ثم يجب عليك استخدام هذه الوصفة. والنتيجة النهائية تكون متجددة الهواء جدا ورقيقة.

  1. في الخلاط، فاز البيض، إضافة تدريجيا إلى الخليط والسكر. كلها تهتز معا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط خصبا. تضاف المقبل الحليب ويتم خلط جميع الحركات لطيف.
  2. في هذا الخليط إضافة الدقيق المنخل. ثم مزج كل شيء حتى العجين على نحو سلس وسلس.
  3. قشر التفاح، وقطعة إلى قطع صغيرة. في طبق الخبز القابل للإزالة، صب نصف العجين كله. توزيعه بالتساوي، ومن الأعلى، وترتيب اختياريا التفاح. كل صب الاختبار المتبقية، على نحو سلس وإرسال شارلوت في الفرن. يجب تسخينه حتى 180 درجة.

إعداد فطيرة سيكون حوالي 45 دقيقة. يمكن رش شارلوت للجمال مع السكر المسحوق.

إضافة تعليق إلغاء الرد

آخر على بلوق

الفطائر رقيقة - وصفات لصنع الفطائر اللذيذة على الحليب والكفير والمياه المعدنية. كيفية خبز الفطائر الحساسة

الفطائر رقيقة هي طبق عالمي، وربما لجميع الشعوب. خيارات لاستخدامها هائلة: يمكنك جعل لفات، أكياس فطيرة مع مختلف