تقطيع الطعام للمصارف

أثناء الطهي، وكقاعدة عامة، يتم تشكيل الكثير من النفايات الغذائية. يجب إلقاء الرفات في سلة المهملات. تساعد التطورات الحديثة في مثل هذه الحالات على التخلص من أي نفايات عن طريق طحنها وتصريفها في نظام الصرف الصحي. ويسمى الجهاز المستخدم لهذا المتخلص. مثل هذا التقطيع الخردة الغذائية لمعالجة قذيفة المطبوخ والخضار والفواكه النيئة والعظام الصغيرة والمعكرونة وغيرها من بقايا الطعام.

أصناف من تمزيق النفايات الغذائية

يمكن تقطيع النفايات المنزلية الكهربائية. وينبغي أن تدرج عند الضرورة، فإنه ليس لديها السكاكين، يتم التعامل مع القمامة من قبل المطارق. اختيار المروحية للمطبخ الكهربائية، وليس الميكانيكية، فمن الأفضل بسبب عدم وجود السكاكين. الجهاز آمن للاستخدام. التقطيع للوعة لا يزال الميكانيكية. هذا الجهاز يعمل من الماء، الذي يأتي تحت الضغط وتدوير السكاكين، طحن الحطام. يمكن أن تكون المنتجات الميكانيكية: مع تحميل دفعة ومع التحميل المستمر. عندما طحن مع التحميل المستمر:

• تحتاج فقط لفتح الماء.
• تشغيل الجهاز.
• جمع كل النفايات من بالوعة.
• تحميل التنظيف؛
• الانتظار وإيقاف تشغيل الجهاز لفترة من الوقت.
• بعد مجرد السماح لاستنزاف المياه لغسل أي المخلفات المعاد تدويرها من خلال نظام الصرف الصحي، وإغلاق الصنبور.

يعمل التقطيع الجزئي للقذيفة بشكل مختلف: أولا يتم تحميل جزء من النفايات، ثم يتم تشغيل الآلية. في مثل هذه النماذج، وحجم الكاميرا من الجهاز هو من أهمية كبيرة – كلما كان ذلك، وأكثر أنها سوف تكون قادرة على معالجة المخلفات في وقت واحد. بالنسبة لعائلة مكونة من ثلاثة أشخاص، فإن التقطيع من أجل قذيفة بحجم 0.9 لتر مثالي.

لفهم كيفية عمل الجهاز، تعليمات ستساعد. يعمل المروحية المطبخ ببساطة:

1. أولا تحتاج إلى فتح الماء البارد.
2. ثم قم بتشغيل الجهاز نفسه.
3. بعد ذلك، التخلص من النفايات الغذائية والحطام في الحوض. يبدأ إعادة التدوير.
4. الكاميرا من المتخلص لديه قوة الطرد المركزي، الذي يسبب كل الأشياء التي ضرب الجهاز لتوزيعها على الجدران.
5. وقد تم تجهيز غرفة التكسير، اعتمادا على نوع المنتج، مع الحدب أو السكاكين، والتي تحول النفايات إلى كتلة متجانسة.
6. في نهاية العمل، والسماح للمياه لاستنزاف وشطف النفايات المتبقية.
7. إيقاف تشغيل الجهاز والماء.

كيفية اختيار التقطيع للمطبخ في بالوعة

فمن الأفضل لشراء التقطيع في بالوعة مع قدرة عالية، بحيث أنها سوف تكون قادرة على التعامل مع نوع مختلف من النفايات. الحد الأدنى لهذا المؤشر هو 550 واط. هذا الجهاز مثالي لعائلة مكونة من 4 أشخاص. جهاز قوي، على سبيل المثال، في 1300 واط، يطحن العظام الكبيرة والمكسرات. هذا هو تقطيع المواد الغذائية الصناعية، ولها تكلفة عالية، لذلك غالبا ما يتم شراؤها للمطاعم والمقاهي. نقاط أخرى:

• يجب أن يكون الجهاز سرعة عالية من التناوب. إذا كان هذا هو جهاز ميكانيكي، ثم هذه المعلمة سوف تعتمد على ضغط المياه. المنتجات الكهربائية يمكن أن تصل إلى 1400 دورة في الدقيقة الواحدة. وارتفاع سرعة دوران، والمزيد من النفايات المتخلص تدويرها.
• يجب أن تكون غرفة التكسير بالقرب من الجهاز كبيرة، ولكن في الاعتدال – لتناسب تحت الحوض.
• الخيار المثالي، وليس كروديبل، هو الفولاذ المقاوم للصدأ التخلص منها. أيضا هناك منتجات مع طلاء خاص، والتي هي قادرة على العمل حتى في ظل أشد الظروف.
• فمن الضروري أن المتخلص لديه إمكانية اختيار عدة سرعات وزيادة الضوضاء العزل.
• يجب أن يكون الجهاز دوران عكس وحماية التلقائي الزائد.

يتم إنتاج آلات تمزيق اليوم من قبل شركات مشهورة مثل ويرلبول و بوش-سيمنس. وعلاوة على ذلك، أصبح منظفون بونكروشر شعبية جدا. وهي مخصصة للاستخدام المنزلي. هذه الأجهزة تتعامل تماما مع معالجة أي نفايات، في حين تحرير المطبخ الخاص بك من القمامة الرطب ويمكن الروائح الكريهة. كسارة العظام مصنوعة من البلاستيك دائم دائم، و مصنوعة من الداخل من الداخل. وقد تم تجهيز المنتجات مع زر خاص لتشغيل، والتي يتم تثبيتها على طاولة المطبخ.

في سانت بطرسبرغ، يمكنك شراء تقطيع النفايات الغذائية إنزينكيراتور لمغسلة. هذا النموذج لا يتطلب اتصالا معقدا، لأنه يعمل من محرك هيدروليكي. الجهاز يتحول بسهولة، تحتاج فقط إلى الضغط على زر، وإيقاف تشغيله عند تحريره. النفايات هي الأرض وإزالتها من المجاري جنبا إلى جنب مع تدفق المياه. طحن الضحلة، لذلك يتم استبعاد أي انسداد، وسوف لا يكون لديك لإصلاح الأنابيب. وبالإضافة إلى ذلك، والعكس التلقائي في الجهاز في إراتور بالوعة، سوف نفسها تنظيف الازدحام.

المروحية فرانكيه شعبية أخرى مثالية للمصارف مع قطر حفرة 3.5. يعمل هذا الجهاز من مقبس 220 فولت بسيط، يحتوي على محرك تحريض. هذه الأجهزة المطبخ للمغسلة يعمل بصمت، كما أنها مزودة بنظام إلغاء الضوضاء. وبالإضافة إلى ذلك، الجهاز قادر، وذلك بفضل نظام هوائي، للعمل في وضع تلقائي – لطحن القمامة كما يصل.

وينبغي أن تتضمن كل نموذج تعليمات مفصلة عن كيفية تركيب مفرمة النفايات الغذائية في الحوض. من الضروري اتباع التوصيات خطوة بخطوة الواردة في هذه الوثيقة. إذا لم يكن لديك مهارات السباكة الأساسية والكهربائية التثبيت، فمن الأفضل عدم تناول تركيب المعدات، ولكن أن يعهد العمل إلى أخصائي. إذا كنت واثقا تماما في قدراتك، ثم يجب إجراء جميع العمليات بالترتيب التالي (للحصول على تعليمات الفيديو أكثر تفصيلا، انظر نهاية المقال):

• أولا أنه من الضروري لفصل أنابيب المجاري من بالوعة وتنظيف جميع أجزاء الصرف؛
• وعلاوة على ذلك فمن الضروري وضع طوقا المطاط من الجهاز تحت شفة من قذيفة؛
• باستخدام أجزاء في عدة، وربط شريحة متزايدة من ديسبوتر إلى بالوعة.
• ثم توصيل الجهاز إلى شريحة متزايدة.
• لربط المنتج إلى المجاري، فمن الضروري أن نعلق أنابيب الصرف إلى وتيليزر، قد يكون من الضروري استخدام محولات بلاستيكية إضافية التي هي في أي مجموعة الصحية؛
• ربط الطرف الآخر من أنابيب الصرف إلى نظام الصرف الصحي القائمة.
• للاتصال بالكهرباء، قم بتثبيت مفتاح منفصل وأسلاك إضافية.

دائما في عملية استخدام المروحية، يتم تشغيل المياه الأولى والأخيرة على. تذكر هذا واتبع التعليمات:

• قبل الاستخدام، قم بإزالة شبكة حجب الغطاء أو شبكة التصفية من فتحة التصريف. افتح الماء.
• قم بتشغيل الجهاز نفسه.
• تحميل القمامة أو النفايات الغذائية في حفرة غسالة.
• ترك الجهاز يعمل حتى تسمع فقط صوت المحرك والمياه الجارية من الصنبور.
• أوقف تشغيل الجهاز.
• ترك المياه تشغيل لمدة 20 ثانية بعد نهاية سحق لشطف الغرفة.
• يجب أن يعمل الجهاز فقط مع رئيس الماء القوي.
• فإنه ليس من الضروري لسحق المنتجات السلكية، الخوخ من الخوخ، قذيفة من المكسرات، قشر من البصل
• لا يمكنك رمي السيلوفان، الخيط، البولي ايثيلين. يحظر طحن الورق والشعر والمنسوجات. بطلان إلى الخشب الجهاز والزجاج والحجارة.
• لا تسمح للأطفال بإرسال النفايات من تلقاء نفسها.
• فمن غير المستحسن صب الماء الساخن والدهون أثناء طحن.

كاتيا، 30 سنة: قمنا بتثبيت التقطيع قبل عامين. كنت أعتقد أنه كان مضيعة للمال. أنا لا أفهم كيف عشت دون ذلك من قبل. خلال هذا الوقت، الجهاز لم يفشل لنا. جميع النفايات، بل هو جلود من الخضروات وقشر من الحمضيات، فإنه يطحن بانتظام. في الرعاية هو متواضع – أنا مجرد فتح الماء لفترة أطول بعد طحن.

لينا، 45: أنا لا أحب ذلك عندما يتم جمع الكثير من الجزر والبنجر والبطاطس في الحوض عند إجراء الحساء أو جعل سلطة الخضار. أنا لا أحب الخروج بها. لذلك قررت شراء مروحية مع زوجي. لدينا أسرة مكونة من 4 أشخاص، أخذ الجهاز قوة 550 واط. لدينا ما يكفي. جلود كل طحن، وأنا لا تنفق الوقت في تحويلها إلى سلة المهملات.

ماريا، 27 سنة: وقالت إنها تعتقد أن التقطيع قذيفة هو ترف، وتثبيته فقط أولئك الذين لا يريدون إخراج القمامة مرة أخرى. ولكن بعد أن كان لدي أطفال، بدأت لطهي الكثير. لذلك، في غسل بدأت تتراكم كمية كبيرة من الحطام: تنظيف، قشر من الفواكه والبذور. كنت بحاجة إلى وقت لتنظيفه. اضطررت لشراء ديسبوتر، وأنا مسرور جدا.

كيفية اختيار تقطيع النفايات الغذائية: 5 أنواع

الغذاء تقطيع النفايات هو جهاز عملي ومفيد للمطبخ اليوم، لا يتم استخدام تقطيع النفايات الغذائية على نطاق واسع من قبل المستهلكين. ولكن ليس لأنه ليس فعالا، بل بسبب ارتفاع كلفته. ويسهم هذا الجهاز في معالجة نفايات الأغذية، مما يقلل في نهاية المطاف من كمية الحطام. بقايا الطعام يمكن طرحها في الحوض وكنت لا داعي للقلق حول أنه يسد. يتم معالجة جميع النفايات بدقة، دون ترك أي الروائح الكريهة.

كيف يعمل تقطيع النفايات المنزلية؟

أهم ميزة من المروحية المنزلية النفايات هو أن وجود سلة المهملات في المطبخ يصبح لا لزوم لها تماما. مثل هذا الجهاز هو صديقة للبيئة ويسمح لك لفرز النفايات بشكل صحيح. مع التقطيع، يمكنك نسيان تسرب أكياس القمامة، والبقع غير سارة وغير مخدرة على الأرض.

وهناك ضغطة بسيطة على زر التقطيع على الفور التخلص من العديد من المشاكل – تراكم الحطام وجذب الصراصير.

قبل البدء في تشغيل المروحية النفايات المنزلية، فإنه يستحق قراءة التعليمات

تمزيق القمامة أو ديسبوزرز صحية. مع مساعدتهم، تتم معالجة بقايا المنتجات بحيث البكتيريا والفطريات ببساطة لا تظهر. وسوف يفاجأ البعض، لأن ديسبتر يمكن التعامل مع معالجة ليس فقط المخلفات من الفواكه والخضروات، ولكن أيضا تساعد على التخلص من الأسماك واللحوم والعظام.

• إلى ثقب استنزاف في الحوض يتم إرفاق حفرة مع القرص الذي قبل ختم النفايات.
• قوة الطرد المركزي يعزز دفع النفايات في خزان لمزيد من طحن بهم.
• حلقة المبشرة يعيد تدوير النفايات، وتحويلها إلى كتلة موشية واحدة، والتي يتم غسلها أيضا في أنابيب الصرف الصحي.

الموزعات الحديثة هي آمنة للاستخدام. من أجل السلامة، وجعلت المطورين أنه حتى إذا كان كائن غريب يدخل المروحية، على سبيل المثال، المكونات، فإنه يتوقف على الفور العمل. يمكنك تثبيت هذا الجهاز بنفسك، بعد قراءة التعليمات والتوصيات من المتخصصين.

كيفية اختيار الغذاء الخردة التقطيع قذيفة

وبطبيعة الحال، فإن كفاءة المروحية يعتمد على جودتها. الشركات المصنعة الحديثة توفر للمستهلكين عددا كبيرا من نماذج من ديسبوترز. ولكن ليس كل منهم من قوة عالية. نوعية طحن النفايات يعتمد على مستوى قوة المحرك.

فمن الأفضل إذا كان طاحونة لديها أبعاد كبيرة وحجم خزان – في وقت واحد أنها سوف تكون قادرة على معالجة كمية كبيرة من النفايات.

يعتمد اختيار حجم وأبعاد الجهاز على عدد الأشخاص الذين يعيشون في الشقة وعدد المرات التي يطهوون فيها. عند اختيار الجهاز، يجب الانتباه إلى نظام السلامة – يجب أن يتوقف الجهاز عندما يتم تجاوز الجهد. يمكن تجهيز جهاز التخلص من المطبخ بوظائف إضافية، على سبيل المثال، نظام طلاء إضافي يمنع اختراق رائحة كريهة من أنابيب الصرف الصحي.

اختيار تقطيع لنفايات الطعام يجب أن تقوم على كمية من المواد الغذائية التي كنت تسير لطحن يوميا

1. الميكانيكية. سكاكين العمل في الحركة يسبب تدفق المياه. يقومون بإعادة تدوير القمامة بعناية إلى قطع صغيرة يتم إرسالها إلى المجاري. طاحونة آمنة للاستخدام – وتقع السكاكين على مسافة كافية من بالوعة.
2. الكهربائية. يبدأ العمل فقط، عندما يتم تشغيله. ديسبورازر لا يعمل على السكاكين، ولكن على المطارق الخاصة التي تطحن الطعام. الآلية هي صاخبة جدا، وأيضا غير قادر على التعامل مع جميع أنواع النفايات.

عند اختيار جهاز، يجب أن تولي اهتماما لمثل هذه النقاط: السلطة، آلية، حاوية لجمع القمامة. من المهم جدا عدم اختيار آلات رخيصة، كما أنها لا يمكن معالجة جميع القمامة، والتي يمكن أن تؤدي إلى تسد ورائحة كريهة. اختيار المنتجات سوف تختلف تبعا لنوع المروحية وقوة آليتها.

ما الذي تبحث عنه: كيفية اختيار المروحية

في السوق المحلية ليست كذلك الكثير من ديسبوترز. ولذلك، فإنه من الضروري في كثير من الأحيان لجعل الاختيار بشكل مستقل، دون مساعدة من أخصائي. حسنا خبراء في بيع الغسالات والأجهزة الصحية والبائعين من الأجهزة المنزلية يمكن أن نفهم أنواع ديسبوترز.

للأسرة التي تتكون من أربعة أشخاص، 550 واط المتخلص هو مناسبة، على الرغم من أنها لن تكون قادرة على التعامل مع جميع أنواع القمامة.

ديبوزرز للمطابخ بسعة 1300 واط وأكثر من ذلك يمكن أن تعالج العظام الصلبة والخصائص. ولكن هذه الأجهزة مكلفة للغاية. قبل الشراء، يجب الانتباه إلى نوع من بالوعة وأبعادها من أجل تطابق حجم ديسبوتر معها.

عند اختيار التقطيع، يجدر فحص خصائصه ونوعية المواد التي يتم صنعها

• السلطة. وكلما ارتفعت القوة، كلما كان المروحية أفضل.
• سرعة الدوران. يعتمد نشاط املوزع امليكانيكي على ضغط املياه.
• أبعاد غرفة سحق. يمكن للمروحية الكبيرة العمل بكامل طاقتها، ولكن يجب أن يكون هناك مساحة كافية تحت الحوض لذلك.
• مواد قطع الغيار. يجب أن تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وهناك طلاء خاص المضادة للتآكل تساعد في العمل في ظروف قاسية.

وظائف إضافية سوف تستفيد من عرض عالية الجودة. ويمكن تمييز التقطيع عن طريق زيادة الضوضاء العزل، الحماية التلقائية من الزائد، دوران العكسي، وجود عدة سرعات، عززت شفة استنزاف. أثناء الشراء، يجب عليك أيضا قراءة التعليمات لاستخدام ديسبوتر.

تصنيف من ديسبوترز: وهو أفضل

المطاحن هي أجهزة لمعالجة النفايات الغذائية التي لا يمكن أن تعمل بدون ماء. من اختيار ديسبوزر ونوعيته يعتمد ليس فقط على درجة من تجهيز المنتجات، ولكن أيضا عدم وجود الروائح الكريهة من الصرف الصحي. عادة، الجهاز يطحن النفايات لبضع دقائق فقط.

وتعتمد سرعة إعادة التدوير على قدرة المتخلص، وكذلك على كمية النفايات ونوعها.

باستخدام المروحية بسيط جدا. قبل الاستخدام فمن الضروري لتشمل الماء: يجب أن يكون ضغط المياه قوية جدا. يتم تحميل النفايات إلى الكسارة بعد أول التبديل على. بعد المعالجة، يجب أن نتذكر لإيقاف تشغيل الجهاز. يتم إيقاف تشغيل الماء بعد عشر ثوان.

عند شراء مصنع طابعة معينة فمن المجدي لقراءة نقدية حول ذلك على شبكة الإنترنت

المروحيات القمامة للمطبخ هي الأجهزة التي يمكن إعادة تدوير الجبال من القمامة، توفيرا للوقت ورعاية الطبيعة. يمكنك استخدام الأجهزة التي يمكن التخلص منها يوميا. يمكن تركيب أجهزة يمكن التخلص منها على خزانة المطبخ أو في الحوض. المطابخ الحديثة يجب أن تكون مجهزة بأجهزة الجيل الجديد. من المهم أن نعرف أنها آمنة للاستخدام.

كيف يعمل التقطيع الغذائي؟ (فيديو)

بدأ إدخال كميات كبيرة من الأجهزة لمعالجة النفايات الغذائية في بلادنا منذ وقت ليس ببعيد، على الرغم من أنها اخترعت في القرن الماضي. اليوم، ليس كل يمكن أن تحمل لاستخدام ديسبوزرز – أنها مكلفة للغاية. ولكن شراء مثل هذا الجهاز يكلف المال، لأنها دفعت. الأدوات هي الأجهزة المدمجة التي يتم تركيبها في بالوعة أو مجلس الوزراء. استخدام الجهاز آمن تماما، كما هو الحال عند دخول الأجسام الغريبة، يتوقف المتخلص فورا عن العمل. شراء أجهزة أفضل مع الطاقة العالية – أنها يمكن معالجة أنواع مختلفة من النفايات.

كيفية اختيار المنتجات المروحية المطبخ: أنواع وظائف أساسية من الأجهزة

السلطات، خرقة، الحساء – يتم إعداد كل هذه الأطباق من قبل كل مضيفة. بالنسبة لهم فمن الضروري لخفض عدد كبير من المنتجات. إذا كان الضيوف المدعوين ويعتزم وليمة، فمن المنطقي لاستخدام معالج الطعام. ولكن للاستخدام اليومي طهيه ليست مناسبة للغاية، لأن استخراج وجمع المعدات الضخمة، ثم يغسل مجموعة من فوهات، والكؤوس والسكاكين – انها غير مريحة. البديل هو تقطيع الطعام المدمجة للمطابخ. كما أنه يقلل من الخضروات والجبن والبيض، ولكنه يأخذ مساحة أقل ويسهل تشغيله.

أنواع رئيسية من مطاحن المطبخ ↑

جميع مطاحن المطبخ للخضروات وغيرها من المنتجات يمكن تقسيمها إلى مجموعتين كبيرتين – متقلبة (الكهربائية، التلقائي) وغير متطايرة (دليل، ميكانيكية). العمل الأول من الشبكة، وعمل مضيفة الثانية نفسها لديها لوضع بعض الجهد. عدد الفوهات يمكن أن يكون أي اعتمادا على النموذج.

• بأسعار معقولة. المروحيات اليدوية، المطاحن، الخلاطات، الخ. والمستهلكين أرخص من تلك الكهربائية. ولا تؤثر عملياتها على مبالغ فواتير الكهرباء. هذا هو ميزة واضحة على الأجهزة الكهربائية.

• بناء بسيط. في معظم الأحيان الجهاز يتكون من وعاء وغطاء، التي يتم إدراج الفوهات. هذا التقطيع من المنتجات للمطبخ هو عملي: أقل التفاصيل، وانخفاض خطر الكسر. والشيء الرئيسي هو اختيار التكيف من مواد ذات جودة عالية.

• لا توجد صعوبات في العملية. طحن المنتجات ويرجع ذلك إلى الضغط أو تحول من غطاء فوهة. كل ما تحتاجه هو تطبيق القوة البدنية.

• الاكتناز. الجهاز يأخذ ما لا يقل عن مساحة. ليس لديها الأسلاك التي تحتاج إلى أن تكون مطوية أو الملتوية.

على الرغم من كل المزايا، التكنولوجيا اليدوية لديها عيب واضح. تتم جميع العمليات فقط على حساب القوة البدنية للمستخدم. طحن المنتجات هي أجزاء صغيرة.

دليل الجهاز لطحن الخضروات

• سهولة الاستخدام. المطبخ الكهربائية تمزيق تقطيع تقريبا على الفور وفرك الأطعمة. بنقرة واحدة كافية – وأنها مستعدة.

• الأداء. مع النموذج الكهربائي، يمكنك قطع الكثير من المنتجات أكثر من يدويا. هذا هو مريح إذا كنت بحاجة إلى إعداد عدة أطباق.

• التنوع. وقد تم تجهيز بعض النماذج مع عدد كبير من الطعوم التي لا يمكن طحن الخضار فقط، ولكن أيضا الضغط على عصير، وجعل هريس الفواكه.

المروحيات التلقائي هي عدة مرات أكثر تكلفة من المروحيات اليدوية، وعند اختيار موقع التخزين، وتذكر أن الأجهزة خائفة من الرطوبة. عند اختيار نموذج، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار كميات من المنتجات التي يجب أن يتم سحق حتى لا يكون مخطئا مع قدرة وأبعاد الحاوية.

الأجهزة المنزلية من الماركات الشعبية

التقنية التي هي مناسبة لطحن المنتجات ↑

أثناء الطهي، وإعداد الطعام يأخذ معظم الوقت. أطول يجب أن قطع وصر. مصنعين من الأجهزة المنزلية تقدم مجموعة متنوعة من الأجهزة المختلفة التي تسهل طحن. مع مساعدة من المرفقات الخاصة يمكنك الحصول على المنتجات مقطعة إلى مكعبات، والدوائر، النجمة أو القش.

هناك عدة أنواع من الأجهزة لطحن الطعام:

الوقت الذي يستغرق المروحية لطحن المنتجات المختلفة

جميع الأجهزة هي قادرة تماما على التعامل مع مهامهم، ويمكن لكل مضيفة اختيار نوع من تمزيق التي تناسب لها أفضل. والناقص الوحيد من جميع الأجهزة، باستثناء الجمع، هو وظيفة ضيقة. معالج الطعام “يعرف” كل شيء، ولكن يكلف الكثير. هنا يعتمد الاختيار على تفضيلات وميزانية المضيفة.

أدناه نحن نعتبر الغرض والميزات لتشغيل الأجهزة من أنواع مختلفة.

الغذاء الكهربائية المروحية

والمطاحن اللحوم الميكانيكية المعتادة تختفي تدريجيا في الماضي، يتم استبدالها من قبل تلك الكهربائية. إذا النماذج اليدوية تحتاج إلى أن تعلق على الجدول باستخدام المشابك، ثم لا توجد مثل هذه الصعوبات مع تلك الكهربائية. أنها تتعامل تماما مع أي حجم من المنتجات، ومضيفة لا يجب أن “القطار” عن طريق تدوير المقبض. كل ما هو مطلوب منها هو أن تصب باستمرار أجزاء جديدة في وعاء.

جهاز طاحونة اللحوم اليدوية

بعض نماذج من اللحوم الكهربائية المطاحن ليست أقل شأنا من المعالجات الغذائية. يمكن أن تكون مجهزة مع تمزيق، مبشرات، عصارات. مع مساعدة من النماذج العالمية، النقانق، المعكرونة، الكوكيز، والسلطات المطبوخة. اعتمادا على وظائف، وتتميز ثلاث فئات من اللحوم المطاحن:

• “A”. تم تصميم مطاحن اللحم القوية “A” لطحن منتجات اللحوم من أي جودة. مع مساعدتهم جعل اللحوم المفروم.

• “B”. نماذج مع فوهات إضافية – البارات، تقطيع الخضار.

• “C”. إلى فئة “C” تعتبر نماذج المنزلية من الطاقة المنخفضة. هذا هو المفرطة الميزانية مع أي وظائف إضافية.

اختيار الحق طاحونة اللحوم، يجب الانتباه إلى نماذج من باناسونيك، بوش، فيليبس، كينوود، وحدة، زيلمر، أكسيون. أما بالنسبة للسلطة، فمن الأفضل لشراء المعدات “مع هامش”. في هذه الحالة، لن يكون هناك مشاكل إذا كان لديك فجأة لمعالجة المزيد من المنتجات.

بوش مطحنة اللحم مع الفوهات

الخضروات والتقطيع لا غنى عنها في المطبخ. إذا كان لديك لطحن الخضروات للسلطات لقضاء العطلات، لا يمكنك الاستغناء عن أجهزة خاصة. أنها تقطع بسرعة إلى البطاطا والخيار والجزر والباذنجان والملفوف والبنجر. بفضل قطع الخضار، تقطيع البصل لا يسبب أي إزعاج، ومكعبات البطاطا والجبن والبيض لا تلتصق بالسكين.

على الرغم من أن الأجهزة الميكانيكية مريحة للغاية، فمن الأفضل لشراء نوعين من الأجهزة – دليل والكهربائية. الأول سيكون مفيدا لقطع الخضروات المسلوقة، وهذا الأخير – الخام. تقطيع الخضار الميكانيكية تفعل سيئة مع المنتجات الخام. مضيفة يجب أن تمارس القوة، وهذا محفوف الأعطال. الأجهزة الكهربائية هي أكثر عملية.

وتشمل مجموعة قياسية من النماذج اليدوية عدة مرفقات – للقطع الكبيرة والصغيرة. هناك صواني لقطع مكعبات، القش، الدوائر رقيقة. ويمكن إزالتها بسرعة واستبدالها أثناء الطهي. تقطيع الخضروات الكهربائية قادرة على طحن الخضار مع أي قطعة، صر ناعما. العلامات التجارية الشعبية هي بوش، سيمنز، كلاترونيك، زيلمر.

شرائح المنتجات

هناك عدة أنواع من قطع الخضار:

• “التمساح”. ويهدف هذا التقطيع لقطع اليدوي من الخضروات المسلوقة والبيض. تصميمه يشبه الفكي ممدود التمساح، وبالتالي فإن الجهاز له اسمه.

• الميكانيكية الطعام المعالج. على الرغم من أن تمزيق هذا النوع عادة ما يسمى الحصادات، فإنها ليست قادرة على أداء جميع تلك العمليات التي النماذج الكهربائية التعامل. هذه هي المروحيات جيدة من المنتجات للمطبخ مع الفوهات المختلفة لقطع الخضار والفواكه والجبن والبيض.

• قطع الخضروات الكهربائية. تصميم هذا الجهاز هو مماثل لتلك التي من مفرمة اللحم الكهربائية، لذلك يمكنك في كثير من الأحيان العثور على النماذج التي تجمع بين كل من الوظائف.

الميكانيكية الطعام المعالج

• القطاعة (القطاعة). يتم استخدام مطحنة مريحة لقطع المنتجات في شرائح رقيقة. هذه النماذج هي في الطلب في الأسر حيث يحبون السندويشات. مع مساعدتهم، فإنه من السهل لقطع لحم الخنزير والسجق والجبن والخبز مع قطع من نفس السمك. بفضل شفرات شحذ ذاتي، يمكن للقطاعة أن تدوم سنوات عديدة دون تغيير السكاكين.

المروحيات تحتل مكانا خاصا في صف من تمزيق المطبخ من المنتجات. في كثير من الأحيان يتم الخلط بينهم وبين الخلاطات، ولكن هذه الأجهزة تختلف. وظائفهم متشابهة، ولكن المروحيات التعامل مع قطع الخضروات أفضل بكثير. وتستخدم هذه الأجهزة بنجاح لطحن اللحوم النيئة، حبوب البن، المكسرات، الخضر، الجبن، شرائح الجليد.

البناء يشبه الخلاط، ولكن المروحيات أسهل بكثير لتنظيف، وإزالة قطع أعدت من الطعام منها. كما المواد لصناعة المصنعين استخدام صدمات البلاستيك أو دائم الزجاج. يمكن وضع حاويات في أفران الميكروويف، مما يبسط إلى حد كبير الطبخ ويقلل من كمية من الأطباق القذرة.

المروحيات للمطبخ يمكن أن تكون يدوية والكهربائية. اختيار ينبغي أن تسترشد الأداء المطلوب. إذا كان الجهاز هو ذات جودة عالية، وسوف تعمل لسنوات عديدة دون تغيير خصائصه. شراء المروحية الكهربائية، وإيلاء الاهتمام لنماذج من العلامات التجارية المعروفة – بوش، برادكس، زحل، ديليمانو. مراجعات حول عملهم إيجابية فقط.

المروحية للمطبخ ديليمانو

الخلاطات مصممة لطحن وخلط المنتجات. هناك نماذج كلاسيكية وغاطسة. الأولى في مظهر مماثلة لخلاطات ثابتة. وهي تتكون من إبريق مع غطاء، في الجزء السفلي منها هناك السكاكين. عندما يتم وضع الطعام في وعاء ويتم الضغط على زر، والسكاكين تبدأ في تدوير، ومحتويات الحاوية وسحق ومختلطة.

خلاط، ب، فنجان القياس

وتقع السكاكين نماذج غاطسة على رأس، على “التشطيبات” من الخلاطات. يتم خفض المقبض مع فوهة في وعاء مع المنتجات ويتم تشغيل الجهاز على. في بعض الأجهزة، جزء الغمر يمكن أن تكون ثابتة، ولكن هناك أيضا بعض التي تحتاج إلى عقدها باليدين.

بالإضافة إلى السكاكين، يمكن تجهيز الخلاط بسوط خفاقة، وسنانير لتحريك العجينة، والبطاطس المهروسة. في كثير من الأحيان أيضا عدة تشمل الأغطية للحاويات، بحيث يمكن وضعها في الثلاجة دون الحصول على محتويات. من بين الشركات المصنعة للمزج، العلامات التجارية فيتك، براون، فيليبس، مولينكس أثبتت نفسها بشكل جيد.

خلاط وخلاط وحدة

المطاحن – نوع خاص من المطاحن للمطبخ. وهي مخصصة لطحن المنتجات الصلبة، وخاصة التوابل. الأجهزة هي الدبابات مع ميلستونز. ويمكن أن تكون مصنوعة من البلاستيك والزجاج والسيراميك والحديد الزهر والخشب.

هناك نماذج يدوية والكهربائية. كلا النوعين من التكيف مريحة، ولكن في الكهربائية فمن الممكن أن تغير بسهولة طحن وسائط، وفي الميكانيكية فمن الأسهل للسيطرة على جرعة من التوابل.

مصانع الكهرباء تعمل من الشبكة، البطارية، البطاريات. ويمكن أخذ النماذج التي تحتوي على بطاريات أو بطاريات إلى البلد، إلى ارتفاع، إلى الطبيعة. هناك أجهزة مع الضوابط التي تعمل باللمس. المطاحن من العلامات التجارية زيفير، زيست، بيجو، زيلي شعبية.

الطعام هو المروحية الغذائية العالمية. معه، فإن مضيفة لم يعد لديك لقطع، أجاد، وفرك الخضروات. كل هذا العمل الشاق سيجعل الجهاز مع الكثير من الطعوم. الشيء الرئيسي هو اختيار النموذج الصحيح. اليدوية هو مناسبة لأولئك الذين نادرا ما يكون لطهي الطعام بكميات كبيرة. الكهربائية – أولئك الذين يقضون الكثير من الوقت في المطبخ.

عند اختيار الجمع، فمن المهم النظر في عدد وشكل الفوهات، وحجم وعاء. إذا كان الجهاز هو كهربائي، ثم إيلاء الاهتمام أيضا إلى السلطة، وسائط السرعة. نماذج المنزلية يمكن أن تعمل في 4-14 وسائط. ذلك يعتمد على ذلك، كم عدد العمليات المختلفة المتاحة للمضيفة.

إذا كنت بحاجة فقط لطحن المنتجات، ثم 550-800 W الجمع هو مناسبة. إذا كان لديك لدلك العجين، فمن الأفضل لاختيار نموذج بسعة 800-1000 W. ويولى اهتمام خاص للعلامات التجارية فيليبس، بوش، كلاترونيك، كينوود، براون، ولكن إذا كنت تريد، يمكنك العثور على مجموعات أرخص من نوعية لائق.

الطعام المعالج فيليبس

كيفية اختيار المروحية الصحيحة ↑

• الوظيفة. تحديد ما تتوقعه من تقنية جديدة في المطبخ، واختيار النوع المناسب من المروحية. عند اختيار نموذج معين، دراسة مجموعة من المرفقات والتأكد من أنه يناسبك.

• حجم الوعاء. يمكن تصميم حاويات للمنتجات لأحجام مختلفة – من 0.2 إلى 1.75 لتر. لا تملأ الحاویات علی الحواف. احسب المبلغ التقريبي للمنتجات التي تحتاج إلى معالجة في وقت واحد، ثم أضف 30-40٪.

• المواد من الحاوية. وعادة ما تكون مصنوعة من السلطانيات من الزجاج أو البلاستيك. في بعض الأحيان هناك نماذج مع خزانات الصلب. الخيار الأفضل – الزجاج. فمن دائم، يتسامح جيدا التغيرات في درجة الحرارة ولن تنفجر إذا كنت وضعت شيئا ساخنة أو الجليدية في وعاء. من ناحية أخرى، البلاستيك هو أخف وزنا وأرخص، فمن أكثر ملاءمة لغسله.

فيديو: كيفية استخدام النموذج الكهربائي ↑

مظاهرة من دليل المروحية: فيديو تعليمي ↑

عند شراء المروحية المطبخ للخضروات وغيرها من المنتجات، والانتباه إلى التفاصيل. على سبيل المثال، كوب قياس هو أكثر ملاءمة بكثير من حاوية بسيطة. من النموذجين المعادلين من الأفضل اختيار واحد الذي سيكون هناك وسم في غرام و / أو ملليلتر.

إذا كنت قد قررت على السلطة، ولكن شك في أي جهاز لاختيار، وشراء واحدة مع حجم وعاء أصغر. الشيء الرئيسي هو أن لديك ما يكفي من هذه القدرة. أكبر حاوية، وأكثر قوة المحرك يجب أن يكون. مع السلطة على قدم المساواة، والخيار واضح. لا تتردد في طلب الباعة، قراءة شهادات المنتج والتحقق من شهادات الجودة. الأجهزة المنزلية تستحق الازعاج!

عاجلا أو آجلا أي امرأة تفكر في شراء هذه الوحدة. بغض النظر عما إذا كنت ترغب في طهي الطعام أم لا، ولكن على الأقل بضع مرات في اليوم الأسرة.

كيفية اختيار معالج الطعام قوية: استعراض أعلى العلامات التجارية

مطبخ صغير هو مشاحنات كبيرة. في كثير من الأحيان، من أجل وظيفة مع الألم في القلب، يتم إعطاء سم الماضي من منطقة مفيدة، وتحويل المطبخ إلى.

كيفية اختيار مطبخ صغير مريح لمطبخ صغير

تاريخيا، عند التخطيط للمنازل شقة في الدولة السوفياتية، أخذت الراحة والراحة من المستأجرين في الاعتبار الماضي، لأن الشيء الرئيسي.