مشمش

المشمش هو معروف للعالم تحت أسماء مختلفة: أصفر-ثرواتد، “التفاح الأرمني”، كايسا، زيرديل، البحر وغيرها. على الرغم من مثل هذه مجموعة متنوعة من الأسماء، وقال انه لا يزال ينتمي إلى عائلة روساسي. شجرة المشمش قادرة على الوصول من 7-15 مترا في الارتفاع. لحاء الشجرة نفسها هوى رمادي-بني. وبالإضافة إلى ذلك، فمن عرضة جدا للتصدع. تاج الأشجار يأخذ شكل خاطئ. وتحمل الفروع العارية وزن أوراق الشجر الكبيرة نوعا ما.

خلال فترة الإزهار، وتغطي شجرة مع وردي أو أبيض “كاب”. ينتج المصنع الثمار الأولى بعد عام واحد، وربما ثلاثة. الجنين نفسه هو دروب الأكثر واقعية من لون برتقالي مشرق. لحم المشمش لينة، العصير ولها رائحة غير عادية. ويمكن اعتبار وطن المشمش بحق الصين، وعلى وجه التحديد الجزء الشمالي والشرقي. على الرغم من أن زراعة نشطة من النباتات التي عقدت في آسيا الوسطى، والشرق الأقصى والقوقاز وجنوب روسيا وأوكرانيا، بل هو في الصين، يمكنك أن تجد جميع انواع المشمش.

يمكن العثور على المراجع التاريخية الأولى لهذه الفاكهة في المخطوطات الصينية القديمة، والتي هي بالفعل حوالي 6000 سنة. بفضل الصين، في وقت قصير نسبيا، أصبح المشمش متاح للبلدان في آسيا وأوروبا، وكذلك القوقاز. أعطى اسم المشمش أرمينياكا عن الوقت عندما قدم التجار الأرمن لأول مرة الشعب الروماني مع الفاكهة العصير. وفي روسيا تم زراعة الأشجار الأولى في حديقة إزمايلوفسكي، ولكن في القرن السابع عشر فقط.

شجرة المشمش يمكن أن تنمو على حد سواء وحدها والمزارع بأكملها. على التربة الصخرية يمكن أيضا أن يزرع هذا النبات بأمان، ولكن لا ينبغي أن ننسى أن الظروف المناخية المثلى للمشمش موجودة في الحزام شبه الاستوائي. وفي ظروف جيدة، يمكن رؤية أول ثمار ناضجة في يوليو، وحتى في يونيو.

هناك أسطورة جميلة واحدة مرتبطة بهذا النبات. وفقا للتقاليد القديمة من الرهبان التبتيين ويعتقد أنه من الخصائص الطبية للمشمش أن إخفاء إمكانيات “التفاح الأحداث”. وكان الرهبان في الصيف يأكلون الفواكه العصير فقط، وفي جميع المواسم الأخرى يجفهم الزاهدون ويحولونها إلى المشمش المجفف ويغذونها حتى موسم الصيف الجديد. يقولون أن هذا النوع من الطعام يمكن أن تطيل بشكل كبير حياة الشخص.

النوع الأكثر شيوعا من حصاد المشمش هو لفة في البنوك. في هذه الحالة، تبقى الثمار طازجة قدر الإمكان ولفترة طويلة (حوالي سنة أو سنتين). وإذا رغبت في ذلك، المشمش المخزنة في هذا النموذج، ويمكن استخدامها كمادة خام رئيسية لإعداد المربى، والمربيات المختلفة والحلويات الفاكهة.

لإعداد المشمش بطريقة طبيعية، تحتاج إلى شطف جيدا جميع الفواكه من الأوساخ، ثم إزالة بلطف العظام منها. للحد من الأضرار المحتملة للجسد، فمن الضروري لقطع الحق على طول الأخدود الرئيسي للجنين. في حين يتم تنفيذ هذه المرحلة، ونحن في نفس الوقت حرارة الجرار نظيفة لدرجة حرارة 80 درجة (وسوف يستغرق حوالي 15 دقيقة لجرة واحدة). المقبل، وضعنا المشمش في وعاء وملء مع الماء المغلي، ومن ثم لفة.

المشمش، كما ذكر سابقا، يمكن أيضا أن تجفف. ولكن بالإضافة إلى الخيار التقليدي للتجفيف، فإنه يستحق محاولة قطعة في شكل نوع من الباستيل. يبدو وكأنه عجين رقيقة تنتشر على الحجارة الساخنة.

وكقاعدة عامة، في الحياة اليومية المشمش يستخدم فقط مجموعة متنوعة من القضبان: المربى والمربى والمشمش المجففة. ولكن في أي وقت مضى في كثير من الأحيان ربات البيوت في محاولة لاستخدامها في وصفات غير عادية جدا بالنسبة لهم.

الأطفال غير مبالين للغاية ل مارمالاد، لذلك المشمش هنا يمكن أن تكون مفيدة جدا، نظرا لحقيقة أن وصفات لمثل هذا الطبق – كمية كبيرة. غير عادية جدا للعيون اليومية ويبدو أن أطباق مثل هريس المشمش، ماكيدوان الفاكهة، سوفل المشمش، الحلوى مع المشمش وحتى البرد.

أما بالنسبة لخشب النبات، وتطبيقه على نطاق واسع في الفن الشعبي للشعب الأرمني. من ذلك يمكنك جعل روائع الزخرفية الحقيقية: قصب، والنظارات، لوحات ومسامير. وبالإضافة إلى ذلك، نظرا لقوتها، الخشب المشمش يمكن أن تكون مرصعة بنجاح مع الأحجار الكريمة. بالإضافة إلى ذلك، الآلة الموسيقية الأسطورية – دودوق، مصنوعة أيضا من قبل الحرفيين من شجرة المشمش.

1. أول شيء أن لاحظت على الفور في تكوين المشمش هو محتوى السكر عالية بدلا من 27٪. بالإضافة إلى الفيتامينات (أساسا المجموعة ب) والأملاح المعدنية في الفواكه، والعفص هي مفيدة للغاية للجسم.
2. أيضا، وتكوين يمكن الكشف عن البوتاسيوم والحديد والأحماض العضوية، وكذلك الزيوت الأساسية. بالمناسبة، زبدة المشمش التي تم الحصول عليها من نفس الفاكهة، لديه الحد الأدنى من اللزوجة، والذي يسمح باستخدام مشتقات الفاكهة، كوسيلة طبية ومستحضرات التجميل.
3. يمكن استخدام اللحم المشمش كقناع طبيعي ضد بعض الأمراض الجلدية. ولكن جليكوسيد من الأميجدالين، الواردة داخل حبات المشمش بكميات صغيرة، هي قادرة على تطوير بعض المقاومة للكائن الحي للإشعاع. كما يتم استخراج الزيوت الأساسية من هذا المحتوى الأساسي، والذي غالبا ما يستخدم في الحقن الطبي.

تطبيق في الطب الشعبي

كممثلين للطب التقليدي والبديل، والممتلكات الرئيسية للمشمش في زيادة الهيموغلوبين في الدم هو معروف جيدا. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، والفواكه المجففة، وهذا هو المشمش المجففة، تصبح مستوى واحد مع الخصائص الطبية للجوز. من حيث المبدأ، لماذا شراء في الحديد الصيدلية، إذا كان يمكن أن تحل تماما محل الجرعة اليومية من المشمش في 100 غرام.

في عظام المشمش، كما هو الحال في التفاح، وهناك مادة سامة، ومع ذلك، فإنه يساعد على التعامل مع العديد من الأمراض السرطانية. قفص صحي مع أي شيء مهدد: السم العضوي تتحول ببساطة إلى الكربوهيدرات آمنة. ولكن الخلايا السرطانية عن طريق التفاعل مع هذه المادة سيتم تدميرها تماما.

حبوب المشمش ضد أمراض الجهاز التنفسي

في أطروحة الطب الشرقي يمكن العثور على أن بذور المشمش كانت تستخدم بنشاط كدواء ضد التهاب الشعب الهوائية والربو وأنواع مختلفة من السعال. لإعداد هذا الخليط، سيكون لديك أولا لتقسيم حبات المشمش وتنظيف بدقة محتويات قشر. ثم تمر الحبوب مرحلة التجفيف والطحن. ونتيجة لذلك، يتم أخذ دقيق الناتجة من المشمش مرتين في اليوم في شكل 1 ملعقة شاي. (دائما دون شريحة). يمكنك إضافته إلى الشاي أو الحليب.

قيمة جدا في الطب الشعبي هو عصير المشمش. يجب أن تكون الجرعة اليومية كبيرة، لا تقل عن نصف لتر. وخاصة ذات الصلة هو استخدامه المنتظم لمرضى الصرع: وهذا سوف يساعد على منع نوبة أخرى.

المشمش الطازجة والمشمش المجففة ضد الإمساك

إذا كان لديك 100 غرام من المشمش يوميا (أو 50 غراما من المجففة)، ثم يمكنك نسيان الإمساك المزمن والبراز غير النظامية.

عصير مع زيت نباتي ل البري بري

مع يوصى نقص في فيتامين (أ) لإضافة عصير المشمش فقط ملعقة من الزيت النباتي (زيت الزيتون أو عباد الشمس المكرر)، ولكن يجب أن يكون من دون رائحة. شرب كوب يوميا لمدة نصف ساعة قبل الغداء

المشمش المجفف، ب، الحبيب، إلى، عقلي، لوادس

لتحسين الأداء العقلي، يجب أن تعرف واحدة وصفة فعالة: 100 غرام من الفواكه المشمش المجفف يجب طحن مع مفرمة اللحم، ثم قم بإضافة 2 ملعقة كبيرة إلى الخليط الناتج. ل. العسل وتخلط كل شيء بدقة. تأثير لا يستغرق وقتا طويلا للانتظار، إذا كنت تأخذ العلاج تصل إلى 4 مرات في اليوم فقط ل 1ST. ل.

ديكوتيون من المشمش المجفف مع خصائص مضادة للالتهابات

يمكن إعداد هذا التسريب من المشمش الطازجة وأغلق لفصل الشتاء. 200 غرام من المشمش المجففة أو نصف كيلو المشمش منزوعة دون ماء لتغطية وتقديمها ليغلي. لبث 3-4 ساعات. وينبغي أن نتذكر أن 1 ملعقة كبيرة. ل. ويتم إنتاج المنتج لكوب من الماء المغلي – شرب 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام. لحفظ – ضخ يغلي، تصب في الجرار معقمة (200 غرام)، الفلين، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أشهر.

أقنعة المشمش لجلد الوجه تمهيد

قيمت ممثلات الإناث فعالية قناع المشمش، والتي لا يمكن إلا أن تحسين البشرة وتغذية بشرتها، ولكن أيضا على نحو سلس التجاعيد بالملل. للحصول على وصفة للشباب الأبدية، تحتاج إلى ملعقتين من لب المشمش وتخلط مع ملعقة من القشدة الحامضة. يمكنك أيضا تغطية عنقك. احتفظ بالقناع لمدة 20 دقيقة.

مشمش

المشمش هو شجرة الفاكهة من عائلة البرقوق من عائلة الوردي، وأيضا ثمرة هذه الشجرة. لم يتم تأسيس الأرض الأصلية للمصنع بشكل موثوق به، ولكن أرمينيا ومنطقة تيان شان في الصين يدعون هذا اللقب. في روسيا، تم استيراد المشمش في القرن السابع عشر من الغرب. وتستهلك ثمرة الشجرة على حد سواء في شكل الطازجة والمجففة.

يحتوي المشمش فاكهة الماليك، الستريك وحمض الطرطريك والسكر والنشا والحديد والفوسفور والعفص، والمغنيسيوم، والفضة، ومركبات اليود والفيتامينات C، B، P، H، E، البكتين.

خصائص مفيدة من المشمش: زيادة في مستويات الهيموجلوبين، وتنظيم عملية تكون الدم، وتحسين الذاكرة ونشاط الدماغ، كما أن لديها تأثير ملين، مدر للبول، وتأثير مضاد للذمة، ويزيل الأملاح المعدنية الثقيلة.

وتستخدم بذور المشمش لإنتاج النفط، والذي يستخدم كمذيب لبعض الأدوية. زيت المشمش يحتوي على 5٪ من حمض الميريستيك، 14٪ من حامض دهني و 20٪ من حمض اللينوليك.

المشمش مفيد للمعاناة فقر الدم، والسمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الكلى، والإمساك.

وتستخدم خصائص استعادة المشمش خلال الفترة من زيادة الأحمال العقلية، ويتم تضمينها أيضا في العلاج الداعم لمرضى السرطان.

المشمش المجفف – يتم تضمين المشمش المجفف في تكوين الوجبات الغذائية المغنيسيوم، والتي توصف للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وفقر الدم. ينصح ارتفاع ضغط الدم في موسم نضج الفاكهة لأكل لهم قدر الإمكان. أيضا المشمش المجففة كوسيلة تصالحية هي مفيدة للنساء الحوامل والأطفال والمسنين – استخدامه في كمية 100-150 غرام يوميا.

بذور المشمش، بالإضافة إلى إنتاج الزيوت، وتستخدم بنجاح كعلاج السعال للربو القصبي، التهاب الشعب الهوائية، القصبات، نزلة في الجهاز التنفسي، التهاب الحنجرة. لإعداد الدواء، تحتاج إلى تجفيف وسحق 20G من حبات المشمش المنقى من نواة المشمش. أخذ مسحوق من بذور المشمش لملعقة واحدة من الشاي حوالي أربع مرات في اليوم مع الشاي أو الحليب. أكثر من 20 غرام من نوى في وقت لا يمكن أن تؤخذ – وهذا يمكن أن يؤدي إلى التسمم.

وتستخدم خصائص مدر للبول من المشمش لعلاج أمراض الكلى والقلب والأوعية الدموية. للقيام بذلك، وإعداد ضخ المشمش المجفف: المشمش المجفف سحق (100 غرام) صب لتر من الماء المغلي، ويصر 6 ساعات. لا يمكن إضافة السكر إلى التسريب.

وقد ثبت أن كوب من عصير المشمش يكفي لتلبية الحاجة اليومية للفيتامينات. ويرجع ذلك إلى خصائص جراثيم من عصير المشمش من الفاكهة يمكن أن يكون في حالة سكر مع زيادة حموضة عصير والأمراض المعوية المعدية، والتي يرافقه التعفن.

خصائص مفيدة من المشمش وتستخدم أيضا في مستحضرات التجميل: أقنعة مصنوعة من الفواكه الطازجة طازجة لها تأثير مهدئ على الجلد.

استخدمت الصمغ من أشجار المشمش في الطب – وتنتج السوائل التي تحل محل الدم. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام اللثة المشمش كما تغليف، قابض.

خصائص مفيدة من المشمش كثيرة، ولكن لديه بعض موانع.

لا يمكنك أن تأكل الفاكهة على معدة فارغة، بعد تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة التي يتم هضمها لفترة طويلة – الهضم يمكن انزعج.

المشمش الطازج لا يمكن أن تؤكل مع قرحة المعدة والأمعاء، التهاب المعدة مع حموضة عالية.

استخدام المشمش في التهاب البنكرياس، وينبغي أن تكون أمراض الكبد محدودة. مع مرض السكري، هو بطلان الفاكهة في أي شكل – يحتوي على الكثير من السكر.

مع عدم وجود كاروتين، يمكنك استخدام المشمش لتجديده، ولكن تذكر أن هذا الفيتامين لا يمتص في قمع وظيفة الغدة الدرقية. في هذه الحالات، فمن المستحسن استخدام فيتامين (أ) في شكل نقي.

استخدام عدد كبير من الفواكه – في كمية أكثر من 10-15 الفواكه يوميا يمكن أن يؤدي الإسهال. تعاطي الفواكه المجففة والطازجة أمر نادر الحدوث، ولكن يسبب انخفاض في الضغط، والاكتئاب في الجهاز التنفسي، تقلصات في القلب، والدوخة.

فيديو يوتوب حول موضوع المقالة:

هل وجدت خطأ في النص؟ حدده واضغط على كترل + إنتر.

العظام البشرية هي أقوى أربع مرات من الخرسانة.

أثناء العملية، ينفق دماغنا كمية من الطاقة تساوي 10 واط لمبة ضوء. وبالتالي فإن صورة المصباح الكهربائي العلوية في وقت الفكر مثيرة للاهتمام ليست حتى الآن من الحقيقة.

في 5٪ من المرضى، و كلوميبرامين المضادة للاكتئاب يسبب النشوة الجنسية.

في المملكة المتحدة، هناك قانون ينص على أن الجراح قد يرفض القيام بعملية للمريض إذا كان يدخن أو يعانون من زيادة الوزن. يجب على الشخص التخلي عن العادات السيئة، ومن ثم، ربما، وقال انه لن تحتاج لعملية جراحية.

على الأدوية للحساسية في الولايات المتحدة وحدها، ينفق أكثر من 500 مليون دولار سنويا. هل لا تزال تعتقد أن الطريق إلى هزيمة أخيرا الحساسية سيتم العثور عليها؟

في الأمعاء لدينا ملايين من البكتيريا يولدون ويعيشون ويموتون. يمكن أن ينظر إليها فقط مع زيادة قوية، ولكن إذا اجتمعوا، فإنها تناسب في فنجان القهوة العادية.

الشخص المتعلم أقل عرضة لأمراض الدماغ. يساهم النشاط الفكري في تكوين نسيج إضافي يعوض المريض.

تم تسويق العديد من الأدوية في الأصل كدواء. فعلى سبيل المثال، أدخل الهيروين في الأصل إلى السوق كعلاج لسعال الطفل. وأوصى الكوكايين من قبل الأطباء كمخدر وكوسيلة لزيادة القدرة على التحمل.

وفقا لدراسات منظمة الصحة العالمية، محادثة نصف ساعة يوميا على الهاتف المحمول يزيد من احتمال تطوير ورم في الدماغ بنسبة 40٪.

السعال المخدرات “تيربينكود” هي واحدة من الشركات الرائدة في المبيعات، وليس على الإطلاق بسبب خصائصه الطبية.

إذا توقف الكبد عن العمل، فإن الموت قد يكون في غضون 24 ساعة.

اخترع أول هزاز في القرن ال 19. كان يعمل على محرك بخار وكان يهدف إلى علاج الهستيريا الأنثوية.

سجلت أعلى درجة حرارة الجسم في ويلي جونز (الولايات المتحدة الأمريكية)، الذين دخلوا المستشفى عند درجة حرارة 46.5 درجة مئوية.

المعدة من رجل يتواءم جيدا مع الأجسام الغريبة وبدون تدخل طبي. ومن المعروف أن عصير المعدة يمكن حل حتى القطع النقدية.

مع زيارة منتظمة إلى غرفة الاستحمام الشمسي، فرصة لتطوير سرطان الجلد بنسبة 60٪.

في كل مرة يعاني الطفل من حمى، التهاب في الحلق، سيلان الأنف والسعال، الآباء قلقون حول السؤال – هل هو نزلات البرد أو الانفلونزا؟ في وآخرون.

المشمش – خصائص مفيدة، والأنواع والأصناف

السعرات الحرارية: 44 سعرة حرارية.

مشمش – الفاكهة الحلوة والعطرة من شجرة المشمش، الذي يعتبر وطنه الصين، حيث يمكن أن ينظر إليه في المناطق الجبلية في البرية وفي عصرنا. وبعد ذلك بقليل، تم جلب المشمش إلى القوقاز، حيث بدأ تاريخه الحديث. اسم الفاكهة تترجم باسم “التفاح الأرمني”، وهذا هو السبب في أنها شائعة جدا في إقليم القوقاز. واليوم، يمكن رؤية المشمش في العديد من البلدان، مع غلبة المناخ المعتدل والحار.

في العالم هناك العديد من المشمش من أصناف مختلفة. وتتميز كل منهم من ظلال من قشر، شكل (انظر الصورة)، وأيضا الذوق. أيضا، يمكن أن يكون الفرق في محتوى السكر ورائحة المشمش. يمكنك أن تأكل الفاكهة على حد سواء في شكل الطازجة والمجففة (المشمش المجففة). من المشمش هو عصير حلوة رائع، والذي يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات.

كيفية اختيار عالية– جودة المشمش؟ وكثيرا ما يسمع السؤال من سكان المناطق التي تستورد فيها هذه الفاكهة. والمعايير الرئيسية التي يجب أن تسترشد بها كل مستهلك هي:

من الأصفر إلى البرتقالي (اعتمادا على الانتماء إلى مجموعة متنوعة).

لديها الظل الأخضر أو ​​البقع الخضراء في اللون الرئيسي.

الخام، رقيقة وممتعة لمسة.

الخام وكثيفة.

على نحو سلس، دون بقع سوداء والقرحة، لم يكن لديك المنخفضات والبقع الداكنة من عفن الداخلية.

وأعرب، شعرت على مسافة؛

ليست مسموعة أو قد وضوحا قابض.

والعطاء والعصير، والألياف ليست واضحة.

الجافة والليفية، ويمكن حتى أزمة.

يتم فصلها بسهولة من الحجر، فواصل إلى قسمين متساويين تقريبا؛

يتم ربط العظام بقوة إلى اللب، ثمرة تفصل مع الجهد.

أفضل وقت لشراء المشمش لتناول الطعام أو صنع السلع المعلبة للمستقبل هو النصف الثاني من يوليو أو بداية أغسطس. هو في هذا الوقت أن ثمار تصل النضج التقني، وأيضا أفضل مؤشرات الجودة.

حاليا، فإن مثل هذا المنتج قيمة، مثل المشمش ويمكن شراؤها في أي وقت من السنة، لأنه يزرع ليس فقط في نصف الكرة الشمالي من الكرة الأرضية، ولكن أيضا في الجنوب. طعم المشمش المستوردة يختلف قليلا عن تلك التي تزرعها لنا، ولكن ليس أسوأ منها. الفرق الأساسي هو تكلفة الإنتاج. المشمش المستوردة ستكون بالتأكيد أكثر تكلفة.

مثل أي فاكهة طبيعية، والمشمش هي المنتجات القابلة للتلف. كل هذا يحدث لأن لديهم القدرة على تنضج، بعد أن تم بالفعل إزالة من الشجرة. ويمكن أن يعزى هذا العامل إلى كل من الإيجابية والسلبية.

لتكون قادرة على الحفاظ على منتج جديد لأكثر من أسبوع، يوصي البستنة بعد هذه التعليمات:

1. المشمش، التي يجب الحفاظ عليها، يجب عدم غسلها قبل تخزين! الماء يزيل بسهولة طبقة واقية (نوع من حبوب اللقاح)، الذي يحمي الجلد من الإفراج عن الرطوبة.
2. يجب أن تكون مكدسة الفواكه في طبقة واحدة، وإذا لم يكن هناك مساحة كافية، ثم بينهما يجب أن يكون بالضرورة طبقة من الورق. لا يمكن تخزين المشمش كبيرة جدا في حاوية بلاستيكية خاصة على الوجهين للبيض. فقط اتبع التدابير الوقائية للحفاظ على صحتك: قبل التعبئة الفواكه، وشطف جيدا مع إضافة صودا الخبز، وشطف وجافة.
3. أبق المشمش في الثلاجة على الرف السفلي. في مثل هذه الظروف، لا ينضج المنتج بسرعة بسبب درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية التي يمكن أن تدعمها الوحدة المنزلية.

الامتثال لشروط التخزين يمكن أن تمتد نضارة المنتج إلى عشرة أيام.

إذا كنت تنوي استخدام المشمش في الطبخ، وعدم تناولها في شكل نقي، يمكنك تجميد هذه الفاكهة الثمينة. في هذه الحالة، فإنه يمكن البقاء على قيد الحياة تصل إلى تسعة أشهر. الشرط الرئيسي للحصول على نوعية البليت هو نضج الفاكهة. سقطت إلى المشمش الأرض في معظم الحالات لن يتم الحفاظ عليها، لذلك لا أعترف أنه إذا كان لديك حديقة خاصة بك.

ما يجب القيام به لجعل المشمش ناضجة في المنزل؟

ما يجب القيام به لجعل المشمش ناضجة في المنزل؟ ويمكن أيضا أن يسمع هذا السؤال في كثير من الأحيان، بما في ذلك من سكان الصيف، المعنية بتجهيز الحصاد. دعونا نحاول تقديم المشورة. تنفيذ ذلك بالضبط – وسوف تكون مفاجأة سارة نتيجة.

في معظم الأحيان، يتم إزالة الفاكهة من الشجرة قبل ثلاثة أيام من نضج السلع. وهذا يسمح لنقله لمسافات طويلة مع الحد الأدنى من الخسائر. ولكن لاستخدام مثل هذا المنتج لإعداد الفراغات لا يستحق كل هذا العناء. ولذلك، هذه المشمش معبأة في أكياس الورق، حافة الثنية، والحد من وصول الهواء، وتسمح الفواكه لتنضج في درجة حرارة الغرفة في مكان محمي من أشعة الشمس. في هذه الحالة، سيتم عرض المشمش في يومين إلى ثلاثة أيام.

منذ العصور القديمة، وقد استخدمت خصائص مفيدة من المشمش للأغراض الطبية. وهذا ليس من قبيل الصدفة، لأنه يحتوي على كمية هائلة من المواد الحيوية. المشمش يحتوي على الفيتامينات A، B و C. التفاح، الليمون، الأحماض الساليسيليك والطرطريك، الأملاح المعدنية، الفضة والأنسولين. مع مساعدة من كل هذه المواد يتم تحسين تكون الدم، وبالتالي يعتبر المشمش التي لا غنى عنها بالنسبة للأشخاص الذين لديهم أمراض الجهاز القلبي الوعائي.

ثمرة شجرة المشمش مفيدة ليس فقط لتكوين المواد الحيوية. في التجميل، تم العثور على تطبيق واسع للجسد والنفط، والتي يتم الحصول عليها من عظامها. أقنعة من لحم المشمش تحديث الجلد وجعله أصغر سنا، ومنع الجفاف. كما يوصي الخبراء باستخدام المشمش للحصول على حروق الشمس. اللب سوف يخفف الالتهاب ويهدئ الحكة.

استخدام المشمش في الطبخ يمكن العثور عليها في مجموعة واسعة. يتم الجمع بين هذه الفاكهة الحلوة تماما مع مختلف المنتجات. في بعض المأكولات الوطنية يتم استخدام هذه الفاكهة كطبق جانبي للحوم والأطباق منه. المشمش يمكن طهي يعامل لذيذ جدا، مثل المربى (كما هو الحال مع البذور، وبدونها)، مربى البرتقال والمربيات، فضلا عن إعداد مجموعة متنوعة من الصلصات. في النسخة الأخيرة من إعداد، وتجدر الإشارة إلى أن الفاكهة الحلوة يتم الجمع جيدا مع الطماطم وعصير الطماطم والفلفل الحلو. سلطات الفاكهة هي أيضا لا أقل لذيذ. أيضا من المشمش يمكن إعداد:

والمثير للدهشة لذيذ ومفيد هي الفراغات المعقمة لفصل الشتاء، مصنوعة من الفواكه في عصير الخاصة بهم. في معظم الأحيان، يتم الحفاظ على المنتج من قبل نصفين، وإزالة العظام، أو الفصيصات. مثل هذا الإعداد يمكن استخدامها لتزيين ونكهة الآيس كريم والتعبير، وأيضا لإعداد المشروبات القائمة على فيتامين على أساس ذلك. واحدة من وصفات بسيطة مع المتعة سوف نشارك.

لإعداد مشروب منعش تتساوى مع الزبادي محلية الصنع، وسوف يستغرق biokefir كوب واحد وثلاث ملاعق من المشمش تحصد في عصير الخاصة بها أو في شكل معجون. في الصيف، يمكنك استخدام اثنين أو ثلاثة ثمار ناضجة بدلا من هذا المخزون. إذا أردت، يمكنك إضافة الخوخ إلى قائمة المنتجات.

خفقت مكونات الفاكهة مع خلاط إلى كتلة متجانسة، ثم كرر العملية عن طريق صب في جزء من المنتج الحامض الحليب. لا تقم بتخزين الشراب النهائي، ولكن شرب فورا. استخدام مثل هذا الخليط ليلا سوف يحسن المحرك وحركية الأمعاء، لذلك شراب مفيد جدا سيكون للأشخاص الذين يعانون من الإمساك. وسوف نقدر ذلك وأولئك الذين يتبعون نظام غذائي لفقدان الوزن.

يمكن أن يطلق على طبق غذائي ممتاز دقيق الشوفان، محنك مع هريس المشمش الطبيعية.

أولئك الذين لا يتقيدون القيود الغذائية، على الارجح، وربما يكون المشمش في الشوكولاته. في العديد من المأكولات الوطنية، والمشمش تأكل المملحة والمخلل.

• كما ملء للفطائر والفطائر والكعك والفطائر.
• طبقات من الكعك والكعك الرمل.

الكعك مع المشمش و شارلوت، وكذلك المعجنات المصنوعة من المعجنات نفخة، ليست أقل لذيذ. لفات والمعجنات الخميرة يخرج مع المشمش مجرد الكمال، وكذلك فارينيكي. يمكنك إضافة فاكهة حلوة وكريم.

الجمع بين الفواكه، يمكنك الحصول على المشروبات الحلويات اللذيذة والحلويات. أنه على ما يرام مع المشمش:

يمكن تجفيف الفواكه الناضجة من المشمش في شكل المشمش المجفف أو طهي الفواكه المسكرة منها. في هذه الحالة البسيطة سوف تساعد على مجفف كهربائي للخضار والفواكه أو فرن مع وظيفة الحمل الحراري. في القرن الماضي، تم حصاد المنتج بنجاح في الشمس أو في فرن الغاز التقليدي. مع مساعدة من مولتيفاركيرز فمن الممكن لإعداد من المشمش الباستيل لذيذ جدا أو مرملاد.

كان هناك مكان للفاكهة المشمسة في المنزل وصناعة النبيذ الصناعي. يتم تحضير المشروبات الكحولية والنبيذ على أساس المشمش. على عظام المشمش جعل صبغة الكحول المختلفة، والتي لديها نكهة اللوز فريدة من نوعها ولا تضاهى. من نواة أيضا إنتاج زيت فريد من نوعه، وأيضا إضافتها إلى المعكرونة مغذية فريدة من نوعها تسمى أوربيش.

الفاكهة لديه ميزة كبيرة في علاج مناعة ضعيفة. المشمش يحتوي على بيتا كاروتين، والتي لها خصائص فريدة من نوعها لتحسين حالة الجلد، واستعادة الرؤية. مشمش آخر يمكن أن تمنع تطور الأورام السرطانية. بيتا كاروتين في المشمش ويرد في هذه الكمية التي 300 غرام. والفواكه في كامل يمكن أن توفر الاحتياجات اليومية للجسم، في هذا الفيتامين. لتحسين عمل الدماغ، تحتاج المغنيسيوم والفوسفور، الذي يرد في المشمش. ومن المفيد بشكل خاص للأطفال لتشمل المشمش في النظام الغذائي، لأنها تساعد على تركيز الانتباه، ولوقت طويل للحفاظ على التوتر النفسي للطفل.

ويظهر أيضا الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة هذه الفاكهة، لأنه يحتوي على الكثير من الحديد والبوتاسيوم. لتوريد كامل الجسم مع الفيتامينات، وينصح خبراء التغذية لتشمل ذلك في النظام الغذائي والنساء الحوامل.

ضرر للمشمش وموانع

مشمش فمن غير المستحسن أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك الناس الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة. على الرغم من أن القيمة الحرارية للمشمش حوالي 44 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ولكنه يحتوي على كمية هائلة من السكر. وبالإضافة إلى ذلك، بطعم الفاكهة تأخذ غير مرغوب فيه في الصيام الطعام لأن المواد الواردة فيه تميل إلى تهيج الأغشية المخاطية، لذلك المشمش قادرة على إثارة أمراض المعدة المختلفة.

ويمكن تقسيم جميع المشمش الموجودة إلى نوعين رئيسيين:

أما بالنسبة للأنواع الأولى، فإن النطاق التاريخي لنموها يتحدد من قبل جبال كازاخستان وآسيا الوسطى وشمال الصين والقوقاز. بالمناسبة، يسمون هذا النوع من زرجيل المشمش. وفقا للطعم، ثمار الأشجار البرية ليست أسوأ من ثمار الأشجار المزروعة. لذلك، في الطبخ أنها تستخدم بالضبط نفس المشمش العادية.

أما بالنسبة للمشمش المزروع، في أراضي الاتحاد الروسي فهي مقسمة إلى 54 نوعا، والتي يتم تضمينها رسميا في سجل الدولة لإنجازات الاختيار. ومع ذلك، في بلدان أخرى، قد يكون هناك أصناف جديدة أخرى، والتي لا تصبح معروفة. لذلك، في الجدول أدناه نقترح عليك التعرف على قائمة أصناف المشمش وخصائصها القصيرة.

المشمش من متنوعة جبل الجليد هي العصير جدا، لديهم طعم الحلو لطيف جدا، وذلك بفضل التي يتم استخدامها على حد سواء بشكل مستقل ولإعداد المربى و كومبوت.

ثمار تنمو كبيرة جدا، لديهم مظهر تجاري ملحوظ (بعد الحصاد أنها تحافظ على خصائص طعمها تصل إلى أسبوع ولا تفقد الشكل). هذه المشمش لها طعم الحلو والحامض لطيف، والعصير واللحم المقرمش قليلا.

هذه ليست المشمش كبيرة جدا، والتي لديها طعم الحلو والحامض لطيف. سمة مميزة من هذا التنوع هو عظم كبير إلى حد ما.

ويتميز هذا الصنف من الفواكه الصغيرة، والتي، ومع ذلك، العصير ومتموج إلى حد ما. طعم لطيف وحلو، مع القليل من الحامض.

حجم التوت من هذا الصنف متوسط، بالنسبة إلى أصناف أخرى. الطعم هو متناغم تماما – الحلو والحامض. ومع ذلك، فمن الجدير النظر أن مثل هذه المشمش لا يتم تخزينها لفترة طويلة، وبالتالي يجب أن تؤكل إما مباشرة بعد الحصاد، أو يسمح للمعالجة (معنى الطهي استخدام التوت).

هذه المشمش تبرز لحجمها كبيرة إلى حد ما، فضلا عن طعم لطيف جدا. وبالإضافة إلى ذلك، وهذا التنوع هو فريد من نوعه في أنه ينضج في وقت مبكر جدا. ثمار المشمش سيبيريا الشرقية يمكن جمعها بالفعل في العقدين الثاني والثالث من يوليو.

هذا النوع من المشمش منتج جدا. بالإضافة إلى ذلك، تتميز أحجام الفاكهة كبيرة نسبيا. طعم مثل المشمش لطيف. الجسد كثيف وعصير جدا في نفس الوقت.

هذه المشمش تنمو كبيرة جدا (وزن كل فاكهة يتقلب في إعادة توزيع 25-40 غراما). طعم التوت حلوة، العصير متوسط. يمكن استخدامها للطهي المشمش المجففة.

هذا التنوع هو غريب الاطوار جدا، عرضة للتغيرات في الطقس. ثمار النبات ليست كبيرة جدا. طعم حلو وممتعة جدا. الفواكه هي العصير بدلا من ذلك.

خصوصية هذا التنوع عالية الغلة. المشمش تنمو متوسطة الحجم، طعمها لطيف جدا – الحلو والحامض.

ويتميز هذا الصنف من خلال ارتفاع الغلة باستمرار. ثمار متوسطة الحجم، لديهم لحم عصير والسكر بدلا من ذلك، مع حموضة معينة.

ثمار ليست كبيرة، لديها طعم الحلو والحامض. في حالة غير ناضجة، المشمش يمكن أن تبقى لمدة أسبوع. بشكل عام، ثمار هذا التنوع هي عالمية، أي أنها مناسبة للاستهلاك الغذائي وللمزيد من المعالجة.

وزن هذه المشمش يمكن أن تصل إلى 40 غراما. لتذوق، فهي الحلو الحلو، مستساغة، متوازنة في وئام. الجسد كثيف و هش، وأيضا العصير بما فيه الكفاية. وفقا للاسم، وهو مثالي لصنع كومبوت، على الرغم من أنه يمكن استخدامها ببساطة في شكل طازج.

أبعاد ثمار “أحمر الخدين” المشمش متوسطة وكبيرة. طعم غني في الحلو والحامض، ولكن الأذواق متوازنة تماما. له نكهة المشمش مميزة. هذا الصف هو جيد للاستهلاك، سواء الطازجة والمعاد تدويرها، في شكل كومبوت والمربيات، الخ.

أحمر تشيكيد من نيكولايف

ثمار هذا التنوع كبيرة جدا. أنها تجمع بانسجام الحلاوة والحامض. هذه المشمش لها الصفات التكنولوجية وتناول الطعام ممتازة.

المشمش كبيرة جدا، في الوزن يمكن أن تصل إلى 60 غراما. لديهم عطر خفيف. طعم لطيف – الحلو والحامض. استخدام الفواكه هو عالمي.

خصوصية هذه المشمش في اللون البنفسجي الداكن، والتي لهذه الفاكهة غير عادية إلى حد ما. الجسد، ومع ذلك، لديه اللون البرتقالي المعتاد. ثمار عطرة جدا. طعمهم الحلو والحامض، ومزيج من الحلويات والحامض متوازن. اللب هو العصير، وكثافته متوسط. هذه المشمش جيدة للتعليب، ولكن يمكن أيضا أن تستخدم الطازجة.

ثمار عطرة ولذيذة. وزن كل منهم في المتوسط ​​يتقلب حوالي 22 غراما. استخدام عالمي.

وتعتبر هذه المشمش واحدة من أكثر لذيذ. مزيج من السكر والأحماض فيها هي متناغمة، متوازنة. رائحة الفاكهة لطيف جدا. وتشمل عيوب هذه الفئة حجم صغير وعظم كبير نوعا ما.

المشمش الرهبانية متوسطة وكبيرة. في الوزن، كل الفاكهة يمكن أن تصل إلى 50 غراما. طعم لطيف. اللب هو قليلا إلى حد ما، متوسطة في الكثافة، بدلا العصير. استخدام الفواكه هو عالمي.

خصوصية هذه المشمش هو أنها حمضية جدا في الذوق. لحمهم صغير، ليفي ومتوسط ​​في الكثافة. كتلة موس يمكن أن تصل إلى 40 غرام.هذا الصف هو جيد لصنع الفواكه المجففة.

ثمار هذا التنوع كبيرة ولذيذة إلى حد ما، ولكن لديهم قابلية نقل سيئة (لهذا السبب أنها غالبا ما تستخدم للتعليب، على سبيل المثال، لصنع المربى).

الجسد من المشمش هو ميلي، ومستوى العصير هو المتوسط. طعم أورلوفشانين لديه لطيف – الحلو والحامض. حجم الفاكهة متوسط.

البكر من سمارة (كويبيشيف في وقت مبكر)

ثمار هذا الصنف لا تختلف في الحجم، والتي، ومع ذلك، لا يؤثر سلبا على خصائص طعمها (هذه الفواكه لها طعم الحلو والحامض جدا العطاء). الجسد من مثل المشمش هو العصير جدا.

الفواكه ليست كبيرة، لديها طعم الحلو والحامض لطيف، والعصير.

التوت من هذا الصنف صغيرة الحجم. في المتوسط، وزنهم يصل إلى 16 غراما. الفواكه الطازجة لديها بعض تارتنيس بيكنت، والتي، مع ذلك، غير مرئية تماما في المنتجات المصنعة، على سبيل المثال، في المربى. استخدام المنتج هو عالمي.

ثمار هذا الصنف متوسطة الحجم. طعم متوازن الحلو والحامض. عصارة اللب متوسط. وتعتبر هذه المشمش عالمية في الاستخدام.

هذه المشمش كبيرة بما فيه الكفاية. الجسد ذو كثافة متوسطة، ليفية قليلا. حتى ثمار هذا الصنف لها نكهة واضحة ومميزة طعم الحلو الحلو. هذه المشمش جيدة للتعليب.

سمارة المشمش صغيرة، لها طعم الحلو والحامض وضوحا. الجسد كثيف وعصير نوعا ما.

هذه الثمار لها أحجام متوسطة بالمقارنة مع “الزملاء” الآخرين. عصارة اللب متوسط، طعم التوت الحلو والحامض، ولكن لطيف جدا.

ثمار هذه المشمش متوسطة الحجم و تبرز من بين أصناف أخرى ذات لون أحمر مميز. عصارة الفاكهة عالية وخصائص طعم هي على مستوى مع تلك البصرية.

سيرافيم – التوت متوسطة الحجم، واللحم دسم منها في الهواء يمكن أن تغير لونها. الجسد هو عطاء جدا، قليلا إلى حد ما. العطر متوسط. طعم متوازن (الحلو والحامض).

عطرة جدا ولذيذة الحلو والحامض الفاكهة متوسطة الحجم. كثافة اللب متوسط. متوسط ​​في هذه المشمش والنكهة.

ثمار صغيرة مع لب حساسة ولذيذة جدا.

هذه هي ثمار حلوة كبيرة مع الحامض أعرب ضمنا. هيكل لحمهم كثيف. لديهم عصارة عالية.

المشمش “سون كراسنوششيكوغو” متوسطة وكبيرة الحجم. طعمهم حلو مع المرارة بالكاد والحامض. الجسد كثيف، دون ميلينس، بدلا من العصير. يشير إلى أصناف عالمية.

ثمار هذا التنوع كبيرة جدا، في الوزن أنها يمكن أن تصل إلى 45 غراما. طعم الحامض مع متوسط ​​محتوى السكر. العيوب هي أنها جافة. ولا شك أن الأسس الموضوعية تشمل قدرتها العالية على النقل، فضلا عن تعدد الاستخدامات.

الفاكهة متوسطة الحجم من هذا الصنف لها طعم الحلو الحامض. سماتها المميزة هي قابلية النقل العالية. تخزين الفواكه الممزقة دون تدهور خصائص المستهلك للمنتج يمكن أن تصل إلى ثمانية أيام.

خصوصية هذه الثمار هي في حجمها. انها كبيرة جدا. وتتراوح كتلة الثمار في المتوسط ​​في منطقة 55 غراما. لحمهم الحلو والعطاء (يذوب حرفيا في الفم). قشر نفس المشمش أمام الحامض. الفواكه هي العصير بما فيه الكفاية.

الفواكه متوسطة الحجم لديها لحم عصير جدا وحلوة. هناك حموضة صغيرة. سمة يمكن أن يسمى رائحة مميزة. ومن الجدير بالذكر أيضا أنه أثناء المعالجة، والفواكه لها صفات تكنولوجية عالية.

الفواكه الصغيرة والمتوسطة الحجم لها طعم جيد جدا (متوازنة الحلو والحامض). وتعتبر هذه المشمش عالمية في الاستخدام.

المشمش من هذا الصنف يمكن أن يسمى متوسطة الحجم. الجسد كثيف و غضروفي إلى حد ما. طعم الحلو والحامض.

هذا التنوع له خصائص طعم جيد، ومع ذلك، كمية صغيرة من التوت هو عيب. وفي الوقت نفسه، فإن العائد من مجموعة متنوعة جدا. هذه المشمش هي عالمية في الاستخدام.

مثل ليل، ويمكن تسمية هذا الصنف واحدة من أكثر لذيذ. اللحم من الفاكهة كثيفة وغضروفية، وأيضا العصير بما فيه الكفاية. خصوصية متنوعة تكمن في مستوى عال من محتوى الفاكهة.

خاباروفسك المشمش، من المحتمل أن ترى كبيرة ومتوسطة الحجم. لديهم خصائص سلعة ممتازة. طعم ممتاز – الحلو والحامض. ويستخدم هذا التنوع أساسا باعتباره البديل الحلوى.

يمكن أن تسمى ثمار هذا التنوع كبيرة نوعا ما، بدلا من المتوسطة. لديهم رائحة وضوحا وطعم لطيف – حلوة مع حموضة معينة. التوت العصير عالية جدا.

ميزة لا شك فيه من هذا التنوع هو المحتوى العالي من حمض الاسكوربيك، الذي يعوض تماما عن مظهرها غير سارة. هذه المشمش لها رائحة غنية وطعم لذيذ نوعا ما. وتستخدم على نطاق واسع لصنع المشمش المجففة.

على الرغم من أن المشمش من هذا التنوع هي صغيرة، ولكن لا تزال لديها طعم لطيف جدا ورائحة، وكذلك العصير جيدة، والتي حددت عالمية استخدام الفاكهة.

هذه المشمش صغيرة الحجم، ولكن لديهم طعم لطيف جدا. وتعتبر هذه الفواكه عالمية في الاستخدام.

هذا هو واحد من أكبر المشمش. وزن فاكهة واحدة يمكن أن تصل إلى 65 غراما. من عيوب الصنف يمكن أن يسمى بعض جفاف وضوحا الحامض في قشر.

وهذا التنوع مفاجأة لك مع مظهره. يتم تلوين قشرة الفاكهة في اللون الأرجواني الداكن، واللحم هو الأصفر والبرتقالي. طعم هذه المشمش حلوة جدا، ورائحة هي ببساطة مذهلة. ثمار جيدة مثل الطازجة والمعلبة.

هذه هي الفواكه متوسطة الحجم التي لها طعم لطيف (متجانسة جنبا إلى جنب مع حلاوة وحمض).

هذا التنوع هو جيد في خصائص الذوق. التوت حلوة جدا مع نسبة صغيرة من حمض، الذي يمزج وئام في الصورة العامة للطعم. وعادة ما تكون الفاكهة متوسطة وكبيرة الحجم.

هذه المشمش ليست كبيرة جدا. وزن كل فاكهة يمكن أن تصل إلى 22 غراما فقط. طعم الحلو والحامض، والحامض وضوحا جدا.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع في الفيديو أدناه.

زراعة المشمش: زراعة، التقليم والرعاية

تنمو شجرة المشمش ليست صعبة، والرعاية لذلك ليست معقدة جدا. لذلك، بعد أن يتقن بعض الفروق الدقيقة في الهبوط، يمكنك الحصول على موقعك على شجرة الفاكهة، والتي في الصيف سوف يرضيكم مع الفواكه اللذيذة والمفيدة.

لذلك، نبدأ مع مسألة الهبوط. الاستعداد لهذه العملية مقدما. لزرع شجرة الفاكهة في الربيع، يجب حفر حفرة لذلك في الخريف. حجم حفرة الهبوط هو 70 * 70 * 70. لاحظ أن المسافة بين الأشجار يجب أن تكون على الأقل خمسة أمتار، حيث أن النظام الجذري للشجرة هو ضعف التاج.

يجب أن تكون التربة التي كنت تسير على زراعة شجرة صغيرة. لا ينبغي أن يكون كثيفا جدا. يجب وضع الجزء السفلي من حفرة الهبوط مع الصرف. وبهذه الصفة، يمكن استخدام الحصى أو الحجر المسحوق. ثم يجب أن تذهب طبقة من الأسمدة مختلطة مع الأرض (في هذه الحالة نعني خليط من الأسمدة المعدنية، نترات الأمونيوم، رماد الخشب أو الجير، الدبال). الجير إلزامي وأضاف مقدما، وإلا يمكنك حرق الجذور. بالإضافة إلى ذلك، رش طبقة الأسمدة مع الأرض. الجذور لا ينبغي أن تأتي في اتصال مع الأسمدة.

الآن، بعد أن زرعت الشتلات في المكان الذي تم إعداده، ونحن نغرق مستوى حفرة الهبوط مع الأرض، ومن ثم نشكل من الأرض تلة صغيرة حول الجزء السفلي من الجذع. إيلاء الاهتمام لحقيقة أن نظام الجذر لا يتعرض. بعد الزرع، صب النبات مع اثنين من دلاء من الماء.

أما بالنسبة لمكان لزرع شجرة المشمش، فإنه ينبغي أن تكون عالية ومشمسة. الأراضي المنخفضة، التي ممتلكات تراكم الهواء البارد لهذه الأغراض على الاطلاق ليست مناسبة. وبالإضافة إلى ذلك، والمنحدرات الجنوبية هي أيضا ليست مناسبة، لأن الغطاء النباتي من المصنع سيحدث على حساب مقاومة الصقيع.

نلفت انتباهكم إلى حقيقة أنه عند زراعة المشمش، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار السمات المناخية للمنطقة التي يتم التخطيط للهبوط. إنه المناخ الذي يؤثر على الاختيار النهائي لنوع الشجرة. على سبيل المثال، إذا كان في منطقتك شتاء شديد، ثم فإنه يستحق اختيار أصناف مقاومة للصقيع، وإلا فإن شجرة المشمش لن البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.

بعد زرع المشمش، فإنه ينبغي أن يخضع لإجراء تقليم. يقطع الجذع والهيكل العظمي الفروع (أنها تحتاج إلى ترك 5-6 قطع). إيلاء الاهتمام أن العديد من فروع الهيكل العظمي لا تنمو من مكان واحد من الجذع. وبالإضافة إلى ذلك، يتم التقليم بها لتخفيف التاج، من أجل تحسين وصول الضوء إلى بقية الفروع.

تذكر أن أشجار البالغين لا تحب التقليم، وبالتالي يجب تقليل هذه التدخلات.

زرعت على “مكان دائم” هو الشتلات. ويمكن شراؤها في المتاجر المتخصصة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تنبت الشتلات من العظام عن طريق زرعها في التربة على موقعها. يجب أن تكون مخصبة خصيصا وسقي. ومع ذلك، فإن الجهد يستحق ذلك. الشتلات التي تزرعها يدهم، كقاعدة عامة، هي أكثر مقاومة للظروف المناخية من الموقع الخاص بك.

شجرة، زرعت من العظام، وتعود فقط للسنة الخامسة أو السادسة بعد الزراعة. شتلات منهم سوف تضطر إلى النمو سنتين على الأقل. فقط بعد هذا الوقت سيكون من الممكن تحديد شجرة “الإقامة الدائمة”.

أيضا، فمن الممكن أن تنمو أشجار المشمش عن طريق العقل (فقط تجدر الإشارة إلى أن قصاصات لها تأصيل الفقراء)، وأيضا عن طريق التطعيم.

أما بالنسبة لرعاية المشمش، فمن بسيط جدا. وهو يتألف من لجنة من ثلاث خطوات بسيطة فقط:

سقي شجرة هو أفضل في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. يجب أن تكون التربة مبللة جيدا، ولكن لا فوق مشبعة مع الرطوبة.

أعلى خلع الملابس من شجرة المشمش ينبغي أن يكون لا يقل عن مرة واحدة في 3-5 سنوات. وإذا استنفدت التربة، ينبغي أن يتم هذا الإجراء سنويا، في الربيع والخريف.

تشذيب التاج يتم أساسا في الأشجار الصغيرة، بحيث أشعة الشمس تخترق عمق الشجرة والوصول إلى كل الغصين. مع الأشجار القديمة، وينبغي أن يتم هذا الإجراء بعناية فائقة، وإزالة فقط الفروع المجففة.

تلخيص كل ما سبق، نلاحظ أنه بعد كل التعليمات الواردة هنا فيما يتعلق بزرع ورعاية شجرة المشمش، وسوف يكون قريبا سعداء مع الفواكه الخاصة بك نمت الخاصة بك، وليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مفيدة جدا!