بق من زجاجة الغاز
بق من زجاجة الغاز
عندما يأتي الموسم الحار، عشاق الكباب شيش والخضروات المشوية والأطباق الأخرى التي أعدت على شواء تبدأ موسم جديد. كثير من الناس يفضلون بناء الشواء محلية الصنع، وبالتالي توفير كبير على التكاليف، في حين خلق معدات دتشا الأصلي للشواء. لتصنيع منغال تستخدم الأنابيب الشخصية القديمة، ينابيع السيارات، اسطوانات الغاز الفارغة والحاويات الأخرى. الشواء من اسطوانات الغاز – الهياكل الأكثر شيوعا المصنعة التي توجد في الأكواخ والمزارع الخاصة.
بق من اسطوانة الغاز: الصورة
يتم تصنيع برازيير من اسطوانة من حاوية في حجم 50 لترا مع ارتفاع 120 سم.هذه الأبعاد تسمح لتحضير كمية كبيرة من المواد الغذائية. يمكن جعل الشواء المحمولة أو ثابتة. في الحالة الأولى، يتم استخدام اسطوانة تصل إلى 50 لترا، والتي هي المدمجة بما فيه الكفاية لتأخذ معك إلى الطبيعة في وجود سيارة. وكقاعدة عامة، لم يتم تجهيزه مع صر، مدخنة، وللاستقرار الساقين المرفقة. في الحالة الثانية، مصنوعة من اسطوانة بسعة 50-100 لتر، وهو تصميم صمم لطهي الطعام على الموقع. وعادة ما يشمل الشواء أو كباب شيش، صحن للأطباق، مدخنة، فرن. إذا كان هناك عدة دبابات من تحت الغاز من أحجام مختلفة، يمكنك بناء شواء مع المدخن. يتم عرض مجموعة متنوعة من أنواع التصاميم الشواء في الصورة.
من البالون القديم يمكنك جعل الأنواع التالية من برازيرس:
النوع الأول هو أبسط. لتثبيته، تحتاج إلى جعل الساقين عن طريق لحام الأنابيب إلى الجزء السفلي من الاسطوانة. في كثير من الأحيان، كموقف، يتم استخدام قاعدة معدنية أو من الحديد الزهر من آلة الخياطة القديمة، وإعطاء مظهر الأصلي إلى منغال.
يتم الشواء من خلال قطع جزء واحد من جانب الاسطوانة، والتي تعلق على مفصلات ويخدم كغطاء. داخل، هناك مكان للفحم وشواء للقلي.
المدخن هو تصميم متعدد الوظائف التي لديها اسم مختلف ل “قاطرة”. مدخن يجمع بين شواء، المدخن، شواء والشواء. لتصنيعها، وهناك عدة اسطوانات مطلوبة، كل منها يفي وظيفتها. اسم “قاطرة” هذا برازيير تلقى بسبب أوجه التشابه الخارجية.
المدخن يختلف عن النوع المعتاد من الشواء في أنه يتضمن فرن وجود محكم. وتتكون من اسطوانتين، واحدة منها هي الرئيسية، والثانية ملحومة إليها من الأسفل ومجهزة الأنابيب للمدخنة.
مزايا الشواء محلية الصنع من الزجاجة
و برازييه، ومجهزة حاوية غاز فارغة، لديها عدد من المزايا مقارنة مع النماذج التي تم شراؤها:
- انخفاض سعر التكلفة. متوسط سعر زجاجة 1000 روبل، وتكلفة الشواء في المتاجر المتخصصة من 4 إلى 15 ألف روبل. وأعلى. بسعر منخفض، يمكنك تجهيز تصميم متعدد الوظائف التي يمكن أن تدخن وتقلى الطعام بطرق مختلفة.
- جودة المعادن التي تنتجها اسطوانات الغاز هي أعلى بكثير من تلك المستخدمة لصنع برازيرس المصنع.
- المتانة المقدمة من سمك المعدن
- مقاومة للتآكل
- التنقل، سهولة التشغيل
- رحابة
جعل الشواء من زجاجة الغاز
قبل إجراء الشواء، يجب أن تفحص بعناية خزان الغاز: فإنه لا ينبغي أن يكون الضرر واضح وآثار التآكل، لأنه في هذه الأماكن المعدن سوف يحرق بسرعة أكبر. على كيفية إعداد بشكل صحيح الاسطوانة وكيف أن خطوة بخطوة تصنيع برازييه يبدو، يمكنك إلقاء نظرة على الصور وأشرطة الفيديو. رسومات للعمل مع بالون ليست هناك حاجة، منذ جعل الشواء والمنغال ليست صعبة جدا. لا يوجد مخطط تصميم واحد، لأن الطهي على الفحم يعتمد على التفضيلات الفردية. إذا كان من المفترض أن تستخدم الفحم و صر، البالون يمكن قطع بالضبط في الوسط. إذا كنت تخطط لطهي الطعام على أسياخ، يجب أن يكون قطع الجزء العلوي أقل من قاعدة الحاوية.
لجعل الشواء من اسطوانة غاز بيديك، تحتاج إلى إعداد بشكل صحيح للدبابات من تحت الغاز. مصنوعة من المنغنيز تماما محررة من الغاز، اسطوانات. إذا كانت الحاوية تحتوي على أقل كمية من الغاز، يمكن أن تنفجر أثناء قطع مع البلغارية.
لتفريغ الحاويات تماما من المحتويات، يمكنك ملئه بالماء، ثم استنزافه. للقيام بذلك، تحتاج أولا لفتح صمام وتركه لفترة من الوقت للغاز لتتبخر. لا يمكنك أن تفعل هذا في الداخل! ثم يجب أن يتم تسليمها لاستنزاف المكثفات. للتحكم في منفذ الغاز، يجب تطبيق فقاعة الصابون على الحفرة والانتظار حتى يتوقف عن الفقاعات، وفقط بعد ذلك من الممكن أن تعمل أكثر من ذلك. ثم يتم وضع العلبة على جانب واحد، ويتم قطع الصمام، في حين يتم سكب الموقع قطع الماء البارد. بعد ذلك، يتم إرفاق خرطوم مع الماء إلى نقطة القطع، وملء البالون إلى الأعلى. في هذا النموذج، ينبغي أن يترك لبضعة أيام، ثم فارغة والمضي قدما في تشريح الجثة.
إذا كنت في حاجة لتهوية خزان ل هبو مع شفة الجانب، يمكنك تركه لفترة من الوقت تحت حفرة الشمس إلى أسفل. منذ الغاز أثقل من الهواء، عند تسخينها، والمخلفات يخرج، وبعد ذلك يجب أن تطهر اسطوانة مع الهواء المضغوط.
قطع البالون من قبل البلغارية، لأنه بعد قطع مع الموقد الأسيتيلين، تبقى الأسطح غير المستوية على حواف، مما يتطلب طحن إضافية. يجب أن يتم قطع بعناية فائقة على طول التماس من الاسطوانة حتى لا تتلف حلقات التمركز تقع داخل وعقد الهيكل أثناء لحام المصنع. مع مساعدة من طبقات ملحومة متحدة المركز، ونصف الكرة الأرضية من الجانبين من حاوية الغاز ملحومة إلى قاعدة أسطوانية. خواتم يمكن استخدامها لعقد غطاء للشواء في المستقبل. قبل فتح، فمن الأفضل للاحتفال منطقة القطع بقلم رصاص: يجب أن تمر العلامات الأفقية تقريبا في منتصف سطح البالون أو أعلى بنسبة 5 سم، والرأسي – على مسافة 20 سم من الحواف.
أسطوانات الغاز السيارات اسطوانية على الجسم تحتوي على شفة خاصة لربط متعدد الفتحات وتنفيس مربع. لا إزالته، لأنه في المستقبل يمكن أن تعلق على المدخنة، إذا كان التصميم سيكون مع غطاء. إذا تم تثبيت صمام على الوجه النهائي، فإنه يجب تفكيكها مع ثقب أعمى أو مدخنة مع الركبة 90 درجة.
بعد قطع الحاوية، فمن الضروري لبناء حريق قوي داخل لعدة ساعات، بحيث يتم حرق كل الطلاء الذي غطت سطحه.
الأجزاء نصف كروية الجانبية هي أفضل لا يمكن إزالتها، وأنها سوف تكون بمثابة حماية جيدة من النار من الرياح، وأيضا الحفاظ على درجة الحرارة داخل الفرن.
بق من اسطوانة الغاز بيديك: التعليمات
لذلك، بعد غسل الحاوية من تحت البالون وفتحها، يمكنك المضي قدما في مزيد من تصنيع الشواء. يمكنك قطع تماما الكرة في نصف، ثم تحصل على اثنين من برازيرس متطابقة دون غطاء. إذا قمت بقطع جزء واحد فقط من الجدار، يمكنك الحصول على الشواء مع غطاء.
بعد قطع جدران البلغارية، تحتاج إلى إجراء تخفيضات تحت أسياخ. على الجانب الآخر، حفر ثقوب بالنسبة لهم مع 11 ملم الحفر بحيث تتزامن التخفيضات معهم في الطول والعرض. أقل قليلا، هناك ثقوب لمخرج الهواء التي يبلغ قطرها لا يزيد عن 10 ملم. في الجزء السفلي من جدران الهيكل، تحتاج أيضا إلى جعل الثقوب. من الداخل، حول محيط البناء هو ملحومة الزاوية 32×32 بحيث المعدن لا يؤدي إلى التدفئة القوية. مع نفس الغرض، يتم سحب الغطاء معا بواسطة سلك حول محيط، وعلى الجانبين الجانبين ملحومة لوحات.
ويمكن تعزيز حواف البراز مع زوايا الصلب، واحدة منها ملحومة من جانب فتح السقف لدعم أسياخ.
قبل إجراء الغطاء، تحتاج إلى تثبيت برازييه على الساقين. إعطاء الاستقرار برازيير، وسوف يكون أكثر ملاءمة لحام الغطاء. أسهل طريقة هي استخدام موقف الجاهزة، على سبيل المثال، الساقين من آلة الخياطة القديمة، كما ذكر أعلاه، أو طاولة فرعية معدنية من تحت مكتب من نوع مكتب. الطريقة الثانية لبناء الساقين هي لحام الأنابيب. لهذا، يجب إجراء أربعة ثقوب في الجزء السفلي من القاع، ويجب أن تكون مسامير البراغي إلى الخارج. ثم أنها تحتاج إلى أن تكون ثابتة مع المكسرات والملحومة للربط. إلى الجزء العلوي من الساقين تحتاج إلى لحام المكسرات تحت البراغي والمسمار إلى الجزء السفلي من برازييه.
يتم إرفاق الغطاء إلى قاعدة الشواء مع مساعدة من الحلقات الملحومة. بحيث لا كسر مرة أخرى، وكسر مفصلات، فمن الضروري جعل نوع من سدادات، لحام الزوايا على جانبي الغطاء على طول خط قطع بين الحلقات.
مقبض ملحومة على الغطاء. فمن الأفضل لجعله لامع، لأن الخشب يمكن حرق.
ويمكن تعزيز الجزء السفلي من الشواء مع بناء ملحومة من قضبان على مسافة من ذلك أن من الفحم إلى اللحوم هناك 14-18 سم.
على جانب الهيكل، يمكنك قطع المثلث، الذي يغلق برفرف معدني على المسامير. وهكذا، نحصل على المثبط، والتي من خلالها سيكون من الممكن لاطلاق النار من الفحم وتنظيم تدفق الهواء.
بعد إرفاق الغطاء إلى الهيكل الرئيسي مع الساقين، فمن الممكن لاستكمال برازييه مع الرفوف، المظلة، ماسورة العادم وغيرها من الأجهزة كما هو مطلوب. مدخنة يمكن أن يتم عن طريق قطع حفرة على طول قطر الأنبوب من الجانب. ثم يتم ملحومة إلى جدران البرازير من الداخل. على الغلاف، يمكنك لحام الجوز، الذي تعلق عليه ميزان الحرارة: وسوف تظهر درجة حرارة اللحوم القلي. من أجل نقل هيكل ثقيل في جميع أنحاء الموقع، عجلتين من أربعة يمكن تركيبها على العجلات.
لإعطاء المنتج النهائي مظهر جذاب، تحتاج إلى مشوي كباب شيش، ثم المعادن الرمال، والتخلص من طبقة الطلاء القديمة. بعد ذلك، سطح بريمتوفات وتغطي مع الطلاء المقاوم للحرارة للمواقد.
كيفية حفظ 15 000 روبل – صنع منغال من زجاجة الغاز بأيديكم
برازييه – تصميم تحظى بشعبية كبيرة، وبدلا من صندوق معدني بسيط على الساقين، والحرفيين جعل الأعمال الفنية الحقيقية. المواد بالنسبة لهم، فإنها غالبا ما تأخذ أكثر من أن لا هو غير المرغوب فيه – الأنابيب الصناعية القديمة، وخزائن مضادة للحريق، وأجهزة استقبال السيارات. الخيار الأكثر بأسعار معقولة هو بناء برازييه من اسطوانة الغاز، والتي يمكن العثور عليها في الحظيرة الخاصة بك أو في أقرب نقطة استقبال الخردة المعدنية. هل هناك أي عيوب لهذا الحل، وكيف يمكن تنفيذه؟
إيجابيات وسلبيات استخدام زجاجة البروبان القديمة
اختيار المواد ل برازيير بسيط جدا. البالون هو أفضل لاتخاذ 50 لتر: قطرها 30 سم، وطول – 85 سم، والتي يمكن أن تسمى الحجم الأمثل ل برازيير. وبطبيعة الحال، تناسب و سعة 40 لتر، ولكن لديهم تغطية أقل، وبالتالي، وتشغيلها لن تكون مريحة جدا.
ميزة لا شك فيه من قذيفة من مثل هذا الأساس هو نوعية المعدن. إلى اسطوانات مصممة لتخزين الغاز تحت الضغط، تفرض متطلبات خطيرة، وسمك جدران جسدهم لا يقل عن 3 ملم. لذلك، للحصول على المال الصغيرة تحصل على برازييه، وهو مختلف:
- المتانة – بفضل سميكة الصلب الصف 45، d أو 30 هغسا تصميم لا يحرق بها ولا تآكل الحق من خلال 10-15 سنوات؛
- التنقل – شواء، حتى لو لم تكن مجهزة عجلات، يمكنك وضعها في أي مكان في الفناء ونشره اعتمادا على اتجاه الريح.
- براعة – في مثل هذا بهلوان تحت غطاء مفتوح أو مغلق يمكنك تقلى والدخان وخبز على الاطلاق أي منتج؛
- راحة العملية – بعد الطهي، لا تحتاج إلى صب النار، ومن ثم اكتساح الرماد حول الفناء، وهو ما يكفي لإغلاق سحب وذهب بهدوء إلى طاولة المفاوضات.
في الإنصاف، تجدر الإشارة إلى أوجه القصور. لذا، إذا كنت ترغب في اللحم المشوي في فصل الشتاء، فمن الضروري لتخزين كميات كبيرة من الحطب أو الفحم مما كانت عليه في الصيف، بسبب انخفاض السعة الحرارية للمعدن يبرد بسرعة، ونحاس يصبح الكثير من شره. في هذه الحالة، على شكل أسطواني شواء من الصعب جدا تحقيق ارتفاع درجة حرارة موحدة من نفس كباب: في وسط أنها بدأت بالفعل لحرق، وحواف يقم الخام.
ويرجع ذلك إلى ارتفاع تكلفة الطلاء المقاوم للحرارة عالية الجودة المبنى الخاص بك، على الأرجح، وسوف تبدو وكأنها صورة باهتة – قنينة غاز BBQ خارج الحروق بسرعة كبيرة ويفقد مظهره.
وأخيرا، آخر: حتى البالون، الذي تم إبعاده لفترة طويلة من الخدمة، قد يحتوي على بقايا مادة متفجرة، وخطر على الصحة والحياة لإجراء أي عمل معها دون اتخاذ الاحتياطات!
كيفية قطع اسطوانة – تكنولوجيا السلامة
في حاوية معدنية، هناك دائما تقريبا خليط من الهيدروكربونات السائلة، والمعروفة باسم البنزين. إذا لم يتم القضاء على هذه المادة، فإن السائل نقل على الفور إلى حالة الغازية، والبالون قد تنفجر. في هذا الصدد، قبل البدء في قطع اسطوانة الغاز للشواء، تحتاج إلى تحل محل الغاز، وإزالة البنزين ووقف تدفق الأكسجين إلى منطقة القطع من داخل الاسطوانة.
يمكنك القيام بذلك بهذه الطريقة:
- باستخدام مفتاح السيارة وحمل الصدمة، فك صمام، مما يسمح بقايا البروبان لتتبخر.
- قم بزيادة الخزان بالماء (يمكنك الصابون) واتركه لبضعة أيام – خلال هذا الوقت سيحصل الماء على وقت لحل الهيدروكربونات السائلة.
- استنزاف السائل، إعادة ملء اسطوانة بالماء، إغلاق ثقب مع أي تسرب وقطع خزان وفقا للتخطيط.
تخزين الحاوية المفتوحة في منطقة جيدة التهوية أو في الشارع، بعيدا عن الأطفال ومصادر النار.
بعيدا عن كل منهم اتضح أن فك صمام، كما لبضع سنوات تلتزم بإحكام على الاسطوانة. يمكنك محاولة للتغلب عليه مع مطرقة، ولكن في كثير من الأحيان هذا لا يساعد سواء. هناك طريقة أبسط (على الرغم من الصبر) لملء الخزان بالماء: فك فقط محور الرافعة، تحت أي ثقب بقطر يصل إلى 8 مم. من خلال ذلك بمساعدة قطارة يمكنك صب السائل في الخزان، وبعد ذلك يمكنك أن تأخذ على البلغارية.
في عملية قطع السفينة، والمياه تصب خارج – الاستمرار في العمل كما هو الحال مع المعدن العادي. ويوصى بإجراء جميع الأعمال في مناطق مفتوحة بعيدا عن المباني السكنية، لأن رائحة البنزين ليست ممتعة، وتستمر عدة أيام. لنفس السبب، يجب ارتداء جهاز تنفس مع حماية الغاز. الحصول على تفاصيل أحرقت بشكل صحيح على النار لتنظيف تجويف الداخلية من الأوساخ. بعد ذلك، انتقل إلى التجمع.
تركيب برازيرس تصميم بسيط ومتطور
نموذج أساسي هو أكثر جنونا من نصف البالون، التي شنت على دعم من أي مواد مرتجلة – عدة الطوب والحجارة، أو حتى مجرد التل الترابية. وقت تصنيع مثل هذا الجهاز هو الحد الأدنى، ولكنها ليست مريحة جدا للاستخدام، وليس هناك شيء التباهي. لذلك، إذا كان لديك الحد الأدنى من مهارات اللحام، يمكنك محاولة لبناء بيديك برازيير من اسطوانة في نسخة أكثر إثارة للاهتمام.
شواء أو شواء مع غطاء
إضافة وظائف إلى منغال الذاتي الصنع يمكن، إذا كنت تستخدم النصف الثاني من البالون كغطاء. انها ليست زائدة لتحسين إمدادات الهواء إلى الفرن، منذ الرياح، وخلق الجر الطبيعي، ولكن متفاوتة، وبالتالي يضيف الكثير من المتاعب إلى المنغروف.
ستبدو الخوارزمية كما يلي:
- وضع علامة على الحاوية من تحت الغاز، وترك الجدران الجانبية أعلى، بحيث الرياح لا تضخيم الفحم عند القلي.
- مع مساعدة من طاحونة أو بانوراما الكهربائية، وجعل قطع أفقي في اسطوانة أعدت وفقا لاحتياطات السلامة (انظر أعلاه).
- على الفور لحام اثنين من مفصلات، ثم قطع تماما من الغطاء.
- ملء اسطوانة مع رقائق الخشب وحرق (يمكنك استخدام بلوتورش).
- إلى المعدن لا يؤدي، على محيط قطع من الداخل، لحام زاوية 32×32 – في وقت لاحق يمكن أن تكون بمثابة دعم للشواء والأسياخ.
- لنفس الغرض، إزالة الغطاء مع الأسلاك واللحام شرائط معدنية اثنين على الجانبين أو واحد – في المركز.
- من الأنابيب الشخصية التي تبلغ 15 مم (4 م)، أي زاوية المتاحة (0.5 متر) وقطاع الصلب (1 م)، لحام برميل الدعم من اسطوانة الغاز.
- لتثبيت مريحة للغطاء في حالة مفتوحة بين مفصلات اللحام المحدد – شريط من الصلب، عازمة قليلا بعيدا عن برازييه.
- على جانب واحد، حفر 11 ملم ثقوب الحفر للأسياخ، من ناحية أخرى – إجراء تخفيضات لإصلاح أسياخ (تأكد من أن الثقوب والتخفيضات كانت على نفس الخط).
- في الجزء السفلي من الجسم، واستخدام الحفر 8 ملم لجعل الثقوب للموجهة.
- للغطاء على الجانب مناسب لك، لحام مقبض لفتحه ومقابض النقل.
- وضع برازيه على السرير، وتغطي جميع العناصر المعدنية مع التمهيدي وطلاء لهم الطلاء المقاوم للحرارة.
إذا رغبت في ذلك، يمكن تطوير تصميم أكثر: ترتيب الرفوف، وبناء مظلة، لحام أنابيب العادم لخلق الجر المثالي.
عشاق المنتجات المدخنة – برازييه-سموكهوس من اثنين من اسطوانات
من خلال المهرة مع اسطوانة واحدة، يمكنك جعل 2 في 1 برازييه حيث يمكنك ليس فقط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ولكن أيضا دخان أي طعام. للعمل سوف تحتاج:
- 2 اسطوانة في حجم 50 و 27 لترا.
- زوايا معدنية أو قضبان التسليح للإطار (الساقين من آلة الخياطة القديمة ستفعل)؛
- آلة لحام وأقطاب (فمن المستحسن لتخزين قناع مع “الحرباء”)؛
- أنبوب الانحناء، فضلا عن قطعة من الأنابيب التي يبلغ قطرها 100-150 ملم وارتفاع 1 م.
بواسطة التكنولوجيا المذكورة أعلاه، وإزالة من الخزانات بقايا البروبان والبنزين. حتى قبل البدء في صنع برازيرس من اسطوانات الغاز، وتنظيفها من الصدأ والأوساخ. كل قطع اسطوانة وتزيين، كما برازييه بسيطة الشواء. الفرق في تصميمها أن الحاوية من حجم أصغر (سيكون بمثابة مولد غاز) في الجزء العلوي من المساكن قد فتح للاتصال الزجاجة 50 لتر (م. E. المدخن كاميرا).
وبالإضافة إلى ذلك، في الجزء السفلي من غرفة العمل تحتاج إلى وضع مقسم الدخان مصنوعة من زاوية مع ثقوب حفر. ولتنظيم قوة الدفع في مولد الغاز، يتم توفير فتحة الرماد وماسورة العادم مع اللوحات. لمنع حرق– خارج، الجزء السفلي من اسطوانة أصغر ينبغي وضع صر.
لتنفيذ هذا التصميم، قم بتنفيذ عدد من الإجراءات:
- في الجزء السفلي من اسطوانة الغاز، وقطع حفرة مربعة للحفر الرماد.
- من ناحية أخرى، ترتيب الشاشة مع القفل (يظهر تنفيذه في الصورة).
- في الجزء السفلي من غرفة الدخان وضع زاوية تذويب الدخان، وعلى الجانبين الجانب لحام زوايا للشواء.
- في الجزء العلوي من اسطوانة كبيرة، وقطع حفرة لحجم ماسورة العادم.
- قطع الأجزاء الجانبية من كل من الأسطوانات: أكبر في الجزء السفلي، وأصغر في الجزء العلوي (يجب أن تكون شرائح هي نفسها في الحجم – وهذا أمر مهم).
- حوض كل الدبابات مع الشقوق وختم مشتركة مختومة.
- اللحام غطاء محرك السيارة وإضافته إلى رفرف.
بعد ذلك، لديك لوضع الجهاز على السرير، ومستوى ذلك على مستوى وإغلاق بحزم مع التماس الملحومة.
فيديو: كيفية جعل برازييه من اثنين من اسطوانات الغاز
أنماط الحياة مفيدة من ذوي الخبرة الماجستير
بعد اختبار الأجهزة المصممة، وكتابهم تبادل الخبرات الخاصة بهم على كيفية جعل برازييه من اسطوانة الغاز بأكبر قدر ممكن من الكفاءة بأيديهم. أوافق، انها خطيئة عدم استخدام المشورة، التي تم بالفعل الاستفادة من فوائدها:
- لتدفق الحرارة بالتساوي وليس هناك تسرب، المفاصل من الغطاء والجسم تحتاج إلى لحام بطانة من قطاع الصلب.
- ويمكن تعزيز الجزء السفلي من البرازير أو الدخان مع هيكل ملحومة من قضبان التسليح، في حين أنه من المهم أن المسافة من الفحم إلى اللحوم المطبوخة هو 14-18 سم.
- درجة الحرارة هو عامل مهم في التدخين، وبالتالي فإن أقسام العمل من المدخن يجب أن تكون مجهزة مع ميزان الحرارة.
- الفحم الذي يحصل في الفحم يعطي مرارة غير سارة في طعم الطبق – من أجل منع ذلك، فمن المستحسن أن تضع دائما البليت تحت المنتجات.
- يمكن شراء مشواة للبرازير، ويمكنك أن تجعل نفسك، على سبيل المثال، من القطبين من الثلاجة القديمة، ملحومة بالعرض.
- وينبغي تنظيف الكاميرات بانتظام بعصا معدنية، وسحب الفحم من الغرفة البعيدة إلى المقصورة القريبة، ومنها – من خلال منفضة سجائر – إلى دلو.
- و البرازير من اسطوانة الغاز، وخاصة مزدوجة، تبين أن تكون ثقيلة، لذلك فمن الأفضل لتركيب زوج من العجلات مقدما.
وأخيرا، العديد من المشورة فورا، دون مغادرة مكتب التذاكر، إضافة كاميرا أخرى – للتدخين البارد. لجعل حجرة مع هذه الوظيفة، سوف تكون هناك حاجة 50 بالون آخر لتر، فقط ضعه ليس أفقيا، ولكن عموديا. الترتيب من الغرفة الثالثة يشبه التكنولوجيا السابقة، ودمج المدخنة في هذه الحالة هو أسهل بكثير.
تصميم برازيير الصلبة من اسطوانات الغاز، كما هو الحال في الصورة، قد لا تكون سهلة كما يبدو للوهلة الأولى. ومع ذلك، فإن النتيجة تستحق ذلك: نموذج شراؤها مع قدرات مماثلة (غالبا ما تكون مصنوعة من المعدن رقيقة الجدران) اليوم يكلف ما لا يقل عن 15،000 روبل، وسوف تحصل عليه للاستخدام الخاص بك في سعر المعدن.
ما يمكن أن يكون أفضل من رائحة اللحوم المحمصة والشاي عطرة في الطبيعة؟ تقريبا كل ذكريات من. في المرة القادمة
جميع أنواع الشواء هو الفرن المنزل الذي يتم إعداد اللحوم ليس فقط، ولكن أيضا الأسماك والفواكه ،. في المرة القادمة
العديد من أصحاب المنازل لإعداد الكباب شيش إقامة هيكل رأس المال مريحة على الموقع – برازيير الطوب. جدرانها طويلة. في المرة القادمة
اختيار شواء لحديقتك أو إقامة الصيف، كنت تتطلع بالفعل إلى متعة عشاء الأسرة في الهواء النقي. في المرة القادمة
استوعبت ثقافة الحياة القطرية تقاليد القوقاز وأمريكا: ظهرت مجمعات الشواء وحفلات الشواء على المؤامرات. التحضير. في المرة القادمة
لن يتم العثور على منغال الطوب في كل دتشا. ولا يرى معظم أصحاب قطع الأراضي المنزلية أنه من الضروري بناؤها. في المرة القادمة
بدءا من أيام الربيع الدافئة وتنتهي مع الخريف الذهبي، العديد من سكان الصيف وأصحاب المنازل الخاصة حلم. في المرة القادمة
المزيد من الأفكار:
في مارس دعونا نتحدث عن الأعمال الموسمية هذا الشهر للحفاظ على الحديقة الخاصة بك في حالة ممتازة
كيفية جعل برازييه من اسطوانة الغاز، برميل، أنابيب
اسطوانة الغاز القديمة هي واحدة من أكثر الأشياء المفيدة في المزرعة. ذلك فقط من أنها لا تفعل: كلا المواقد، و بورزوجكي، وشواء و برازييرس. ولكن كل ذلك لأن النموذج جاهز تقريبا. يبقى بعض التعديلات التي تستغرق بضع ساعات فقط. على سبيل المثال، يمكن إجراء برازيير من اسطوانة غاز بيديك في غضون ثلاث إلى أربع ساعات (وهذا هو إذا الساقين لا).
إذا رغبت في ذلك، يمكن تصميم البراز بشكل جذاب جدا، على سبيل المثال، في شكل قاطرة
قبل البدء في العمل مع الاسطوانة، فمن الضروري لإزالة الغاز المتبقي منه. العملية بسيطة، ولكن موثوق يمنع المشاكل المحتملة: الحاوية مليئة بالماء. وهو يحل محل جميع الأزواج والبقايا.
أولا إيقاف الصنبور، وربط خرطوم المياه وتحت ضغط صغير يسلم الماء. عندما يتم سكب حجم كامل تماما، يمكنك البدء في قطع المعادن.
في معظم الأحيان للحصول على أكثر جنبا، واتخاذ زجاجة البروبان من 50 لترا. اتضح الحجم الأمثل للطهي 6 حصص من كباب شيش. هذه المنتجات هي المعيار، لأن الترميز سيكون شائعا للجميع.
القطر الخارجي للبالون هو 96 سم، وينقسم تماما إلى 4: اتضح أن يكون 24 سم، وهناك أيضا علامة، وهو مناسب لوضع العلامات: هو التماس طولية. بالنسبة له، ومن المفيد تأجيل جميع المسافات: ثم كل شيء سوف يكون سلسا، دون تشوهات.
أولا، من التماس، ونحن نضع 24 سم في كلا الاتجاهين، ورسم خطوط. وضع الاسطوانة أفقيا، مع التماس لأسفل، على واحد من خطوط نصنع علامة للأسياخ. من طبقات كفافية على اليمين واليسار، ونحن تراجع 3 سم، ومن ثم وضعنا علامات كل 8 سم نحصل على 6 علامات. وسوف تحتاج إلى حفر ثقوب حوالي 1 سم في القطر.
من الخط الذي تم وضع العلامات، وضعنا صعودا 10 سم (من وسط التماس سيكون 34 سم). هذا سوف ينتهي غطاء لدينا برازييه.
وضع علامة على اسطوانة الغاز للشواء
ثم نحتفل الغطاء نفسه. هذه هي المسافة بين أول خط ملحوظ واحد الذي يطبق فقط. بينهما، الانحراف عن اللحام دائرية من 3 سم، رسم خطوط. نحن معك على الكرة رسمت غطاء الشواء. فإنه يأخذ أقل من نصف القطر (في الصورة اتضح أدناه).
نحن جعل برازييه من زجاجة الغاز
كل هذه التلاعب تتم مع بالون مليئة بالماء. ملحوظ، وقبل كل شيء قطع على طول الخط الذي سيتم إرفاق الغطاء (انظر الصورة أدناه). فقط لا ننسى: قطع البالون، لا تصل إلى طبقات دائرية بنسبة 3 سم.
بعد أن قطعت على طول طول هذا الخط، توقف. وعلاوة على ذلك فإنه ليس من الضروري لخفض بعد: ونحن سوف اللحام على الفور المفصلات.
إذا كنت قطع أول غطاء كامل، وسوف يكون من الصعب لحام المفصلات: لديك لإصلاح بطريقة أو بأخرى الغطاء، يبقيه على نفس المسافة. إلى واحد من المستحيل القيام به، وسوف تكون هناك حاجة إلى مساعد. وقف بعد أول قطع على طول الخط، فإنه من السهل أن تفعل كل شيء واحد.
بعد إجراء شق الأول على طول الجزء العلوي من الغطاء، ونحن اللحام على الفور المفصلات
اللحام المفصلات، ونحن نواصل العمل كما البلغارية – قطع الباب، وأنها تتحول، ولا تسقط. الآن يمكنك صب الماء من الخزان.
وعلاوة على ذلك، حتى أن الغطاء المفتوح لا تقع مرة أخرى ولا كسر مفصلات، ونحن اللحام على طول خط القطع بين الحلقات قطعة من الزاوية (انظر الصورة أدناه). عرض ما يكفي من 3-4 سم، وقطع ما هو هناك – 40 * 40 مم أو 50 * 50 ملم. هذه المحطات مطلوبة على جانبي الغطاء – اليمين واليسار.
يتم تغيير المسافة التي يتم فتح الغطاء بواسطة زوايا غير مضغوطة. التقاط مثل هذه المسافة التي يمكنك إغلاقها بشكل ملائم – لا حاجة لثني إلى الأمام، وسحب إلى المقبض. ولكن في الوقت نفسه، فإنه من المستحيل أيضا لإطعام أكثر من اللازم، بحيث لا تغلق انتقد وضرب اليد.
نحن اللحام قطعة من الزاوية بين الحلقات – وهذا سيكون سدادة مزلاج
الحافة السفلى المتبقية سهلة لإزالة إذا قمت بإجراء شق. يجب تجنب الطبقات الجانبية (الدائرية). فهي وضعت حلقات الختم، التي تعقد بقوة هيكل كامل من برازييه. هذا هو السبب عند وضع علامة على غطاء تراجعنا منهم بضعة سنتيمترات: للتأكد من أن برازيير كان دائم وموثوق بها.
قم بإرفاق المقبض بالغطاء. يمكن أن يكون أي. إذا كان هناك شيء مناسب في “زاغاشنيك” نستخدم، لا – يمكنك لحام مجرد قطعة من حديد التسليح الذي يتقوس وفقا لذلك. فقط من المستحسن أن تتكيف قطعة أخرى من الخشب، بحيث يمكنك أن تأخذ مع يدك.
الخطوة التالية في صنع برازيير من اسطوانة الغاز هو ضروري بحيث غطاء لا تقع إلى الداخل. للقيام بذلك، وقطع معدن بسمك 1-3 ملم عرض الشريط من حوالي 3 سم، واللحام إلى انقطاع في البالون.
من الداخل حول محيط لحام قطاع من المعدن، والتي من شأنها منع الغطاء من السقوط
وعلاوة على علامات وضعت في وقت سابق، ونحن حفر الثقوب تحت سيخ.
في وقت سابق طبقنا التسميات 8 سم، ونحن الآن حفر ثقوب عليها
على الجانب الآخر، على لوحة ملحومة مقابل كل من الثقوب ونحن جعل التخفيضات. هذا هو أيضا المكان تحت سيخ.
الخطوة التالية هي لقطع فتحات كمية الهواء في القاع. يتم إغلاق تصميم الشواء، ودون ذلك الحطب والفحم سوف يحرق سيئة. لذلك، قم بتحويل البرازيه رأسا على عقب، ومن التماس في كلا الاتجاهين نحن تسريح 10 سم، وعلاوة على كل من هذه الخطوط، ونحن سوف تأجيل آخر 10-12 سم وأيضا رسم خطوط. اتضح أنه على مسافة متساوية من التماس المركزي، لدينا شريطان بعرض 10 سم، وفي هذه الشرائط نقطع البلغارية كل 5 سم من ثقب الإمداد بالهواء. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أن لا الشريط، وحفر ثقوب، ولكن ينبغي أن تكون كثيرة، وإنتاج العصابات سوف يستغرق وقتا أقل.
هذه هي الطريقة التي تبدو عليها علامات فتحات إمدادات الهواء
حول لماذا لا يتم فتح الثقوب الحق في الجزء السفلي. أولا، من غير المرغوب فيه لمس التماس. انه يعلق صلابة على التصميم. ثانيا، يتم انسداد أي ثقوب على الجزء السفلي بسرعة مع الدهون، مختلطة مع الرماد والرماد. ثم هذا الخليط بقوة تشيديت، ومن خلال الثقوب مطروق الهواء سيئة للغاية، لديك باستمرار مروحة الحطب والفحم وغالبا ما تنظيف الثقوب.
لمسة النهائي هو لقطع الصنبور والمشروب ثقب.
قطع رافعة، وتطبيق التصحيح واللحام
و البرازير من اسطوانة الغاز جاهز بالفعل. يبقى أن نعلق الساقين. مثل – قراءة بضع فقرات أدناه.
ما يجب أن يحدث نتيجة لذلك: برازيير من اسطوانة غاز مع غطاء
الخيار المذكور أعلاه هو مريحة، ولكن من الصعب جدا لتصنيع. يمكنك جعل كل شيء أبسط. أسهل طريقة هي قطع البالون البالون على طول نصفين، وقطع الأخاديد على طول أسياخ على طول الحواف، ثقوب الحفر في الجانبين للحصول على كمية الهواء وإرفاق الساقين. هذه هي المهمة بأكملها.
أبسط برازيير من زجاجة البروبان
إذا كان هناك رغبة في جعل أكثر جنونا مع غطاء، يتم ملحومة في النصف الثاني إلى مفصلات. وحتى لا يسقط الغطاء، يتم ملحومة قطاع من المعدن 3 سم واسعة على الجانب الخارجي والجانبية (في الإصدار السابق، وكان يخمر الشريط إلى الجسم، وليس إلى غطاء).
أن الغطاء المفتوح لا يسقط، وأحيانا كما سدادة استخدام قطعة من سلسلة. يتم ملحومة قطعة من الطول المطلوب إلى اليمين واليسار. ولكن الخيار مع توقف الخلفي هو أكثر عملية: سلسلة هو الخلط والقذرة: عندما يتم إغلاق الغطاء، هو داخل البرازيل.
برميل هو مرغوب فيه للعثور على نفس الحجم تقريبا – 50-60 لترا – وهذا هو الحجم الأمثل. وينبغي أن لا يكون قطرها كبيرا جدا: عادة ما تكون أسياخها 50-60 سم، لكي تتمكن من الاستلقاء على البراز، يجب أن تبقى على الأقل 10-12 سم بطول حر. لذلك اتضح أن قطر برميل لا ينبغي أن يكون أكثر من 40-50 سم.
برازيير من برميل مع غطاء. التصنيع يصل إلى ترافلز يتزامن مع عملية عند استخدام اسطوانة الغاز
إذا كان أوسع، هناك طريقتان للخروج – لجعل سيخ في الأحجام المطلوبة أو لحام من الجانب البعيد من الداخل الزاوية التي لدعم نصائحهم. وهناك الكثير لا يمكن الفوز، ولكن 5-6 سم، وهذا يتوقف على حجم الزاوية، يمكنك ان تلعب.
يجب أن يكون برميل سماكة الجدار من 2-3 ملم على الأقل. فمن المستحيل استخدام الدبابات من تحت الوقود. أنها لا تسقط إلى حد أن يمكنك طهي الطعام.
تسلسل صنع برزير من برميل لا يختلف عن تلك المذكورة أعلاه. في حد ذاته، لم يتبق سوى المرحلة التحضيرية – ليست هناك حاجة لملء بالماء. مع أحجام مختلفة جدا، وسوف تحتاج إلى إجراء تعديلات على الترميز – في اتجاه انخفاض أو زيادة – انظر لنفسك.
من برميل، يمكنك أيضا جعل أسهل برازييه – لحام الساقين على طول الحاوية وقطع حواف الأخدود تحت سيخ
أنها تجعل من البراميل حفلات الشواء وظيفية للغاية – بجانب إضافة حاوية للفحم أو الحطب (أيضا مع غطاء). واحدة من هذه هي في الصورة.
شرب من برميل مع القدرة على الفحم
على الرغم من أن لا أحد يعيق أن تفعل الشيء نفسه من الاسطوانة: بجانب البروبان 50 لتر لإرفاق بالضبط نفس صدر، ولكن بالفعل في 27 لترا.
برازيير من اسطوانات البروبان مع القدرة على الفحم أو الحطب
لبناء برازيير من الأنابيب هو أكثر صعوبة قليلا. بمعنى أن تحتاج إلى الشراب ينتهي. جميع العمليات الأخرى لا تختلف. حتى التصاميم هي نفسها تماما.
المنغمات من الأنابيب – تصنيع سوف تتطلب المزيد من الوقت: تحتاج إلى لحام الجدران الجانبية
ولكن عند استخدام الأنابيب، وهناك مزايا: لأننا سوف لا يزال لحام الجانبين، لماذا لا تجعل الباب (في الصورة على اليسار). يمكنك استخدام القديم من موقد – من خلال ذلك يمكنك وضع الحطب، وأيضا تنظيم العرض الجوي، في حين أن “إعداد” الفحم.
لضمان جر أفضل وأن الدخان لا تتداخل مع تلك القريبة، فمن الممكن أن نعلق أنبوب الدخان إلى برميل، الأنابيب أو جدار برميل. سيضيف العمل، ولكن ليس كثيرا. ولكن سيكون أكثر راحة للاستخدام: الدخان هو جيد للشواء، وأنها لا تريد أن تتنفس على الإطلاق.
المنغمات مع الأنابيب هي أكثر راحة – الدخان ترتفع. يمكنك أيضا ترتيب كل شيء بطرق مختلفة
ليس كل وليس دائما يتحول أسياخ. ثم تحتاج إلى شواء للشواء أو الشواء. إذا كنت تريد أن يكون شيئا من هذا القبيل، بدلا من شريط من المعدن على الجانب الطويل من حالة برميل، لحام ليس قطاع من المعدن، ولكن زاوية 30 * 30 ملم. سوف تتلقى الرف الذي يمكنك وضع صر. يمكن لصق نفسها ملحومة من قضيب.
شواء الشواء من زجاجة الغاز
كخيار – دعم لصريف يمكن إجراء، لحام فقط تحت قطعة مستوى الباب من زوايا 3-4 سم واسعة.
يظهر الفيديو تصميم الشواء من ثلاثة اسطوانات الغاز، والتي يمكن أن تكون الشواء ودخان. تصميم مختص جدا. نظرة! مفيدة!
يمكن أن تكون من زاوية، جولة أو على شكل الأنابيب، التعزيز، شريط من المعدن السميك. ما هو في الأسرة، ثم استخدام. بعض الأفكار في الصورة أدناه.
أبسط الساقين من الأنابيب والزاوية – ملحومة إلى أسفل. يمكنك جعل تبختر أدناه، وأنها ترتيب الرف
تقريبا يمكن أن تكون مصنوعة من شرائط من الصلب من سمك كبير.
الساقين مصنوعة من شرائح معدنية من سمك كبير
الساقين مريحة ل برازيير من البالون البروبان يمكن أن تكون مصنوعة من أنابيب الملف الشخصي. ويمكن أن تكون في شكل مقلوب “T” وملحومة إلى الوسط. يمكنك تقديم الدعم في شكل إطار، مما يجعل الرف في الجزء السفلي (أو عدة رفوف) للحطب، والأوعية، وما إلى ذلك.
الساقين من الأنابيب الشخصية للشواء من اسطوانة الغاز
يمكنك جعل الساقين من أنابيب مستديرة و / أو التعزيز. إذا كان برازر تريد أن يكون المحمولة، ثم يتم ملحومة قطعة صغيرة من التعزيز إلى الجسم، وقطع من أنابيب قطر مناسب يتم إدراجها فيها (القطر الداخلي للأنابيب أكبر قليلا من حديد التسليح الخارجي). يمكنك أن تفعل العكس: لحام القطع من الأنابيب، وإدراج التسليح.
كيفية جعل الساقين إلى الشواء من الأنابيب والتجهيزات
فقط تذكر أنه مع مثل هذه الساقين سيكون من الصعب التحرك: الساقين سوف تسقط. لتجنب هذا الموضوع مؤشر الترابط.
وهناك مثال فيديو لجعل واحدة من مانغانس الشواء عصامي هو مبين أدناه.