الشواء مع يديك

فرن الشواء مصنوعة من الطوب بأيديها: الرسومات وترتيب

المعادن برازييه – وهذا هو بالتأكيد جيدة. ولكن، بالإضافة إلى وظائف، وأريد أيضا الجمال، وخاصة على الموقع: في دتشا أو بالقرب من المنزل. وجهة نظر جذابة دون انخفاض في وظائف يعطي الشواء مصنوعة من الطوب. هناك نماذج بسيطة جدا التي يمكن طيها، حتى من دون المهارة، يمكنك في يوم أو يومين، وهناك أكثر تعقيدا منها – المجمعات كلها. نحن لا ننصح التراص مثل هذه دون تجربة، ولكن فرن الشواء بسيطة أو مجرد برازيير الطوب – محاولة ذلك. استعادة البناء، والتقنيات الأساسية، وبعد ذلك يمكنك وللمشاريع أكثر خطورة لاتخاذ.

لا يوجد فصل دقيق بين حفلات الشواء والشواء. والفرق الرئيسي هو أن يتم إعداد برازيه على أسياخ، ويتم الشواء على شواء. ولكن كل من هذه الطرق للطهي يمكن تطبيقها حتى على المحك، لذلك بالنسبة لنا على الأقل – أن الشواء شواء هو تصميم واحد.

ويمكن بناء شواء بسيط أو الشواء المصنوعة من الطوب في البلاد أو على الموقع دون خبرة

يمكنك أيضا تصنيف من خلال وجود سقف. و برازيير هو دائما جهاز مفتوح، دون مدخنة. في الشواء، وخاصة من الطوب، المداخن غالبا ما تفعل، على الرغم من أن هناك أيضا نماذج مفتوحة بسيطة.

هذا التصميم هو بسيط جدا، من السهل تغيير لأي احتياجات ورغبات. وهو يتألف من جدران من الطوب، حيث يتم ترتيب النتوءات (يتم وضع الطوب على الحافة). يتم وضع صفائح مقاومة للحرارة (معدن، الخ)، المشابك، أسياخ على هذه الحواف. مريحة، وخاصة إذا كان هناك نوع من السقف فوق الرأس في حالة هطول الأمطار، ولكن يتم بناؤه بشكل منفصل، وعند الإرادة.

مشروع وصورة للشواء جاهزة / الطوب الشواء

تحت أي هيكل من الطوب، مطلوب مؤسسة، أو على الأقل قاعدة جاهزة. لا حتى هذا برازييه صغيرة مصنوعة من الطوب. نظرا لعدم وجود ما يكفي من الطوب – الجدار هو نصف لبنة، ثم لهذا البناء لوحة مبطنة وضعت مع أي سطح صلب هو مناسبة.

إزالة طبقة خصبة، إذا لزم الأمر، وتعميق الحفر. وينبغي أن يكون عمق من 20-25 سم، وأبعاد المؤسسة أو الموقع هي 50 سم أكبر من أبعاد الفرن في جميع الاتجاهات. الجزء السفلي هو مستوي، يتم سكب ركام من الجزء الأوسط على ذلك. سمك طبقة من الحجر المسحوق هو سم 15. هو العبث بشكل جيد. فمن المرغوب فيه – لوحة اهتزاز، إن لم يكن، مع معدن أو خشبية الدك.

تعتمد الخطوات التالية على الأساس الذي تم اختياره. إذا كان هذا هو واحد من الطلاء – الرصف، ألواح الرصف والمواد المماثلة، ثم يتم سكب طبقة من الرمال غرامة الحبيبات، التي وضعت طبقة.

إذا تم اختيار الأساس بلاطة كقاعدة، يتم تعزيزه مع قضيب 10 ملم في القطر. يناسب على طول وعبر الأساس مع خطوة من 20 سم، عند نقطة التقاطع متصل. إذا كنت لا تعرف كيفية متماسكة مع سلك خاص، يمكنك تشديد ذلك مع مقاطع بلاستيكية. ويسمح لهذا النموذج لتعزيز شبكة الانتهاء من السلك السميك. وهو يتعرض على حواف القوالب ويتم سكب كل شيء مع الخرسانة من M250 الصف. يمكن أن يبدأ العمل في غضون أسبوع إذا كان متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أقل من + 20 درجة مئوية، وبعد اثنين، إذا كان + 17 درجة مئوية.

بوريادوفكا (رسومات البناء) وتوصيات لوضع

لهذا الطوب برازييه، يتم استخدام الطوب الصلب M200. يمكنك أن تأخذ الفرن، ولكنه أكثر تكلفة، ومكان الصلصال ليس: ليس في درجة الحرارة، وغير أيضا، يحب الرطوبة التي يشعر عادة في استجواب مفتوحة.

يؤدي البناء إلى خليط من الطين والرمال، حيث يتم إضافة المزيد من الاسمنت قليلا. للمبتدئين فمن الأفضل أن تأخذ مزيج جاهزة للأفران، فقط لا مقاومة للحرارة، دون تشاموت. مزيج وفقا للتعليمات، سمك التماس —- 3-5 ملم، تحمل بدقة. السيطرة باستمرار على عمودي الجدران والطبيعة الأفقية للبناء. هذا مهم للتشغيل العادي للفرن.

ترتيب طاحونة الشواء (رسومات البناء)

كما ترون، كل شيء هو في الحقيقة بسيطة جدا. يبدأ كل عدد فردي مع الطوب كله، يبدأ عدد فردي مع نصف. في الصف 6 و 10، يتم وضع الطوب على ملعقة – جانبية، وتكشفت عبر البناء الرئيسي. إذا كنت تفعل الشواء – تحت صر – في نفس صفوف الجدار الخلفي من لبنة وضعت، ووضع على نقالة، والحفاظ على سمك البناء منها وضعت في صفين، فضلا عن غيرهم – مع ربط – تعويض طبقات. إذا كنت تسير على استخدام الكنغر – للأسياخ – على الجدار الخلفي، ووضع الطوب على ملعقة، مما يجعل الحافة في هذه المنطقة. في الجبهة كدعم للأسياخ استخدام أنبوب معدني الملف الشخصي من المقاطع الصغيرة، وقطع لحجم. في ذلك، تحت سيخ، يمكنك جعل الشق.

بدءا من الصف 7TH من البناء هي نصف فقط – اليمين أو اليسار – كما يحلو لك، ولكن هذا التخطيط الذي قدمه خلية تقلى على اليسار – هو أوسع، واليسار هو الجدول. إذا كنت تفضل ذلك على العكس من ذلك – القيام صورة مرآة من هذا النظام.

الطوب – المواد استرطابي للحد من كمية الرطوبة أنه سوف “سحب” من القاعدة وتمديد حياتها، تحت الصف الأول من تسرب المياه. يمكنك وضع اثنين من طبقة المواد لفة (مثل ورقة التسقيف أو تسرب المياه)، يتجول محيط تشريب مسعور. لا تتداخل مع طبقة من تسرب المياه وبين الصف الأول والثاني.

وهنا كيف واحدة من الاختلافات من الطوب برازييه يبدو دون جدول (إذا كنت لا تحتاج إليها، مجرد تجاهل هذا الجزء)

بعد تعقيد الطوب من الطوب، فإنه يترك لتجف في الطقس الحار لمدة 1-2 أيام، مع برودة – ل 3-5. ثم يمكنك تشغيل تشغيل تجريبي. وتظهر التقريبي “المعدات” في صورة منغال جاهزة. في هذا الإصدار، يتم إجراء ثلاثة صفوف من نتوءات: العلوي للمنتجات، وسط للفحم، وأقل لجمع الفحم المحترق والرماد.

لمطوية برازييه أكثر أو أقل خدمة طويلة، فمن المستحسن لتغطية ذلك مع تركيبة التي تقلل من استرطابي. لهذه الحالة، الأفضل هو كو-85 الورنيش. وسيكون من الجميل تقديم نوع من الغطاء: قريب في حالة المطر والشتاء.

الشواء مصنوعة من الطوب مع مدخنة: النظام

هذا الإصدار من الشواء هو أكثر تعقيدا قليلا، ولكن أيضا ليس أصعب. الأهم من ذلك – غرفة الاحتراق هنا لديها قوس مباشر، وأنه من الأسهل بكثير لجعل واحد مقبب. يتم رفع غرفة القلي من الطوب إلى ارتفاع 90 سم، الارتفاع الكلي – حتى بداية الأنبوب – 217.5 سم.

الطوب البناء الطوب المخطط

كل شيء يبدأ مع إعداد الأساس. لهذا الفرن الشواء، فقط قاعدة متجانسة عززت (15 سم خطوة التعزيز) هو مناسبة على قاعدة الحصى ضغط. على أساس المجففة تنتشر في طبقتين من تسرب المياه، ثم تبدأ البناء. إذا تم إجراء الشواء في الصيف، يجب أن يبدأ الصف الأول من البناء على مستوى الأرض. إذا كان الأساس أقل، وضع صف إضافي (أو اثنين) من الطوب، ومن ثم البدء في وضع المخطط أعلاه.

رسومات من الشواء مصنوعة من الطوب

سلسلة 9 الأولى من التفسيرات الخاصة لا تتطلب. وضع بالضبط وفقا للنمط، ومراقبة النظام، وذلك باستخدام نصفين وقطع الطوب، إذا كان المشار إليها في الخطة. فمن الضروري للتحقق من عمودي الجدران الناتجة، وكذلك للسيطرة على سمك هاون – 8-10 ملم ووضع أفقي من كل الطوب.

للسيطرة على سمك التماس، شريط من القطر المناسب يمكن استخدامها. يتم وضعه على الحافة، يتم تعبئة سطح الصف مع هاون، يتم قطع الزائدة فقط فوق قضيب مع مجرفة. بعد التراص وقصف الطوب، يتم الحصول على التماس على نحو سلس – شريط يمنع الطوب من تنازلي أقل من اللازم. ثم يتم أخذ قضيب خارج وتحولت أعلى.

لتكون قادرة على وضع الصف 6 (الصلبة)، بعد وضع 5، وضع شريط من المعدن 4-5 ملم، 40 مم واسعة. طول – أقل قليلا من فترة الفرن – 1450 ملم. وهناك حاجة إلى شرائط 3 – واحدة مع حافة، وهما تقريبا في منتصف كل صف من الطوب أو على النحو المبين أدناه (الصف 11).

تشكيل غرفتين الأعمال

تخطيط الصف التالي من حفلات الشواء هو مفهوم. فقط في الصف ال 12، وإيلاء الاهتمام – تحتاج المنشورة على طول الطوب. ومن الضروري أيضا أن نقول إن الصفين الثاني عشر والثالث عشر يتضح أن الصفوف أكبر من الصفوف الدنيا – وتشكل “حزام” زخرفي.

يبدأ تشكيل غرفة الاحتراق

لون فاتح في هذه الصفوف يدل الطوب فيركلاي (ША-8). وضعه على نفس تكوين الطين والرمال (فمن الممكن لإضافة جزء صغير من الاسمنت). الخلطات على أساس تشاموت هو الأفضل عدم استخدام: انهم في حاجة الى درجات حرارة عالية جدا للتلبد، والتي لا يمكن تحقيقها في حفلات الشواء في الشوارع. ونتيجة لذلك، يمكن لهذا الحل ثم تنهار ببساطة.

تشكيل سقف غرفة الاحتراق

على هذا الجزء من النظام، أيضا، كل شيء واضح: نبدأ في القالب قوس الفرن. وهو يتداخل في الصف 22، الذي يبدأ تضييق التدريجي.

انتقال القوس إلى الأنبوب

لا يزال تشكيل القبو، الذي في الصف ال 30 يمر في المدخنة. ثم تتناوب الصفوف 30 و 31 حتى يتم الوصول إلى الارتفاع المطلوب.

الصور – أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، شوى، تركيبي، بسبب، بريكس

أولا بعض الخيارات أبسط. هذه الطوب الشواء يمكنك أن تفعل نفسك.

يمكن بناء هذا الفرن يدويا

خيارات الشواء بسيطة مصنوعة من الطوب

أصعب، ولكن أيضا واقعية

الاختلافات على نفس الموضوع – الانتهاء الأصلي

وهناك عدد قليل من حفلات الشواء التي يمكن بناؤها، وجود بالفعل بعض الخبرة، ولكن من الأفضل أن يعهد متخصص (إذا وجدت، بطبيعة الحال)

كيفية جعل الشواء من مواد مختلفة – خمسة نماذج مع تعليمات

جميع أنواع الشواء هو الفرن المنزل، التي يتم طهي اللحوم ليس فقط، ولكن أيضا الأسماك والفواكه والخضروات ومنتجات العجين. الخبز على الفحم بالكاد يشتعل يسمح لك للحصول على طعم المدخن خاص ورائحة حساسة من الأطباق. الطبخ الطعام على الفحم هو الفن كله، جزء كبير من النجاح الذي هو مباشرة المعدات. أبسط جهاز هو مصبغة، مثبتة على النار المباشر، ولكن من الأفضل لجعل الشواء بيديك مصنوعة من الطوب، الحجر أو اسطوانة الغاز.

  الداخلية في نغمات الرمادي

الاختلافات في الشواء – نماذج من بسيطة إلى معقدة

إذا نزهات والأحزاب في الهواء الطلق هي وسيلة مفضلة لقضاء بعض الوقت مع عائلتك، وحان الوقت للتفكير في خلق برازيير وظيفية بيديك. ما ينبغي أن يكون، يعتمد إلى حد كبير على حجم الموقع المخصص لها، والمواد المتاحة، والمهارات للعمل مع تلك أو غيرها منها.

أولا وقبل كل شيء، تقرر أنه سيكون أكثر ملاءمة بالنسبة لك – تصميم المحمولة التي سوف تنظيف في كل مرة كنت تستخدمه أو نموذج ثابت لديه كل الفرص لتصبح زخرفة معمارية من ساحة الخاص بك. لا تتسرع في اختيار، كل خيار له إيجابيات وسلبيات:

  • وعادة ما تكون الشواء المحمولة المدمجة وتتناسب بسهولة في جذع السيارة، لكنها ليست وظيفية جدا وقصيرة العمر، لأنها مصنوعة من ورقة الصلب.
  • فرن ثابت – هيكل قدم بشكل جيد، علاوة على ذلك، فإنه يمكن أن تكون مجهزة مع سيخ، وقطع السطوح للمنتجات، ورفوف للأواني المطبخ وحتى المدمج في بالوعة، ولكن مثل هذا الهيكل يتطلب تركيب الطابق السفلي وتسلط، وبالتالي مكلفة جدا.

الشكل الكلاسيكي للشواء هو المجال. يتكون هذا النموذج من شبكتين دائريتين، واحدة منها بمثابة صر وثاني سطح عمل. يتم وضعها داخل نصف الكرة الأرضية المعدنية مع الثقوب اللازمة لإمدادات الهواء. غطاء القبة المغلقة يبقي الحرارة جيدا، وتحول الشواء إلى الدخان.

شواء أقل شيوعا ومستطيلة – انها نماذج أكثر حداثة، مما يسمح لك لإعداد عدد كاف من المنتجات في وقت واحد. هذا التجسيد هو شعبية خاصة من أفران ثابتة، لأنها يمكن أن تكون جنبا إلى جنب مع استجواب، tandyr أو سطح الطهي ورفع مستوى تصميمها، مجهزة مقصورة من الخشب الجاف، ومجموعة متنوعة من الرفوف والأدراج.

ما يجب القيام به مع الشواء – العثور على مواد مناسبة

المواد هي عامل رئيسي آخر في حل مشكلة كيفية جعل الشواء بيديك. من الطوب، على سبيل المثال، يمكنك بناء الهيكل الذي يحتفظ الحرارة جيدا، مما يعني أنه يسمح لك لانقاذ على الوقود وحرق الطعام في درجة حرارة أكثر من ذلك. المعادن لديها قدرة حرارة أقل، ولكن برازييه منه هو أرخص بكثير، وإذا لزم الأمر فإنه يمكن تفكيكها بسهولة.

الحجر الشواء، وترتبط مع العديد من الحصون الرائعة، لذلك هم أكثر من غيرهم يدعون الأداء عن مناطق الجذب مانور. بناء بوتوفي، ولا شك، موثوق بها، ومن المرجح أنه سيتم استخدامها من قبل أحفادك وأحفاد الأحفاد. ولكن إذا لم تكن وظيفة بناء، ثم العثور على المهنية جيدة من الصعب بما فيه الكفاية لهذا المنصب، وزجاجة لطيفة، أيضا، وسوف يكون للبحث.

فرن ملموس يستحق أيضا بعض الثناء: مصبوب البناء يمكن إعطاء أي شكل حتى الأكثر غريب الأطوار، وبإضافة عناصر مسامية (البيرلايت أو توسيع الطين) يتم الحصول البناء الضوئي. ونتيجة لذلك، تختفي الحاجة إلى أساس هائل. ومع ذلك، هناك الشواء مصنوعة من الخرسانة والعيوب: فإنه يتطلب تركيبة مقاومة للحرارة أكثر تكلفة، وأنه من الأفضل أن يعهد عمل البناء للسيد.

كما ترون، جميع المواد المستخدمة في بناء الشواء-برازييه، هي غير قابلة للاحتراق.

أن مكان الاجتماع لم يكن لديك لتغيير – اختيار الموقع

لأسباب السلامة من الحرائق، يجب عليك أيضا اختيار موقع الشواء ثابتة. لذلك، لا ينبغي أن يتم تثبيتها بالقرب من المنزل، والمباني الخشبية وملعب الأطفال والأشجار (الحد الأدنى للمسافة لهم يجب أن تتجاوز 6 م). تذكر أنه هنا أيضا لا ينصح لزراعة النباتات تسلق، العشب العشب هو أفضل معبد مع بلاطة الرصف.

وبالإضافة إلى ذلك، أصحاب المناطق الشواء (على حد سواء المحمولة والدائمة) في الصيف تحتاج إلى متابعة الأخبار: في الطقس الجاف والحار على قرار السلطات المحلية لجعل الحرائق، أي ما يعادل استخدامها قد يكون محظورا. كن مستعدا لحقيقة أن سلطات التفتيش قد تتطلب طفاية حريق أو حاوية بالماء لا يقل عن 10 لترا في فحص الموقع.

أما بالنسبة لعملية مريحة من الفضاء، أن تسترشد بمعنى الحس السليم والتوصيات من سكان الصيف ذوي الخبرة:

  • ودراسة وردة رياح التضاريس وتجهيز الشواء على الجانب لي بحيث في معظم الحالات تهب الرياح في اتجاهها، وليس بالعكس.
  • وضع برازيير بالقرب من قبو أو ثلاجة – لذلك سوف توفر الوقت والطاقة على المشي ذهابا وإيابا.
  • والتفكير في كيفية توفير الموقع مع نهج مريحة – إلى المنزل، والبوابة والمرحاض.
  • تأكد من وجود مساحة كافية للمداخن (إذا كان متوفرا في المشروع).

وأخيرا، قررت أخيرا مع الموقع، واختيار الموقع مع وجهة نظر أجمل من الموقع.

بناء الأفران – تعليمات مع الصور والتوصيات

ترتيب البرازير من أي مادة يتطلب مهارات معينة في اللحام، قطع المعادن، أسطح التسوية، العجن هاون والبناء. إذا لم تكن متوفرة، فإنه ليس من المجدي القيام ببناء مستقل – لواء من العمال المحترفين سيوفر كل من الوقت والمواد.

مؤسسة لشواية القلي المقلاة

إلى بناء مواد الجدار الثقيل (الطوب والخرسانة والحجر) كان مستقرا، يجب أن توضع لا على الأرض، حتى مدبب وانسكبت مع الأنقاض، ولكن على أساس متين. يعتمد الجهاز على أبعاد الفرن وما إذا كان من المقرر الجمع بين ذلك مع شرفة أو منطقة لتناول الطعام.

ل برازييه، والتي سيتم بناؤها في الطوب واحد، سيكون هناك ما يكفي من ألواح متجانسة من الخرسانة مع سمك 5-7 سم أو سطح الضحلة راحة الشريط. على التربة الجافة، جيدا الصرف، يمكن استبدال الحل ملموسة مع كتل الرغوة، وبالتالي يسهل كثيرا من تركيب قاعدة. الأساس متآلف هو أيضا مناسبة لبناء الحجر – في هذه الحالة يمكن أن تكون ضخمة جدا.

بناء قاعدة متجانسة يبدأ مع إعداد الموقع. يجب أن تكون مستوية ومعلمة بعناية في مثل هذه الطريقة التي لوحة ل 10-15 سم يبرز خارج فرن الشواء. بعد ذلك، حفر في التربة – لبناء الحجر، وعمق الوحيد هو 50-60 سم، وبالتالي فإن العمل يمكن القيام به يدويا. لا تتطلب أفران الطوب والمعدن الدفن، وتتدفق الخرسانة تقريبا على الأرض.

بعد ذلك، وضع فطيرة لوحة على سطح الأرض، وتتألف من عدة طبقات:

  1. رطبة ورطبة الرمل.
  2. حطام، حطام.
  3. وحيد مصنوع من الخرسانة.
  4. إطار التسليح.
  5. البلاطة الخرسانية الأساسية.

يجب إعداد هاون اللوح، انطلاقا من نسبة الأسمنت والرمال والأنقاض 1: 3: 5. الجواب على السؤال عما إذا كان المحرك ضروري في قضيتك يعتمد على خصائص التربة: فمن المستحسن لتعويض عن هيكل غير متجانسة، والتربة ومشكلة التربة عن طريق تعزيز القاعدة مع المعدن.

كيفية بناء الشواء للطوب

بعد تأسيس جافة تماما، والشروع في زرع الركيزة، اللازمة في حال كنت قررت لبناء موقد مع وودبيل. المواد لبناءها هو الطوب تواجه، وضعت على هاون الاسمنت. ارتفاع الركيزة، فضلا عن موقع الشبكة، يعتمد على نمو أصحاب الموقع، وعادة ما يكون 60-70 سم.

بعد ذلك، تحتاج إلى تجهيز الفرن. وينبغي أن تكون مصنوعة من الطوب النار مقاومة للحرارة ومزيج خاص من الطين الأحمر. لطهي الطعام، في 10-15 يوما، في محاولة لتحديد نوعية الطين الخاص بك. للقيام بذلك، يوصي موقد هذه الطريقة:

  1. استخدام شاشة لتنظيف الطين من الصخور والحطام.
  2. مع لتر يمكن قياس 5 أجزاء من الطين في حاويات مختلفة.
  3. في جميع الصهاريج باستثناء الأول، أضف رمل النهر الناعم: علب 1/10 لتر – في الثانية، ¼ – في الثالثة، ½ – في الرتبة الرابعة والكلية من الرمل – في الخامس.
  4. في كل خزان، صب الماء كثيرا أن خليط الرملية الطين شكلت حلا سميكا.
  5. من كل خدمة، وينبغي أن تكون مصبوب الكرة التي يبلغ قطرها 5 ملم وكعكة بسمك 3 ملم.
  6. الجافة لمدة 10-12 أيام وتسمية عينات الاختبار.
  7. لرفض عينات متصدع بشكل فائض، والباقي منها لإسقاط من ارتفاع متر.
  8. لاحظ نسب التكوين، والتي لم كسر عندما انخفض.

الطوب فيركلاي كومة في 2 الصفوف، وفي أماكن متداخلة، تثبيت قضبان التسليح. لوضع جميع عناصر الشواء مصنوعة من الطوب، واستخدام مخطط أوامر، والتي تبين بوضوح عدد وموقف الطوب في كل صف. يتم الانتهاء من عملية بناء الشواء ل دتشا مصنوعة من الطوب من خلال ترتيب المدخنة وبطانة الهيكل.

الفرن المعدني من اسطوانة الغاز

فمن الأسهل بكثير لجعل حفلات الشواء المعدنية من قبل نفسك. يتم الحصول على البناء في شكل متوازي مع لحام خمس أوراق من الحديد، وقطع إلى الحجم المطلوب. لا توجد متطلبات خاصة للأبعاد في هذه الحالة، باستثناء راحة منتجات الطهي فمن غير المستحسن أن يتجاوز طول 1 متر، وعرض للقيام أكثر من نصف طول. المواد يمكن أن يكون السقف أو الحديد الهيكلي ورقة الصلب 4-5 مم.

يمكنك حتى تبسيط حياتك إذا كان لديك اسطوانة الغاز القديمة 50 لتر. سمك الجدار لا يتجاوز 4 مم، مما يجعل من الممكن لقطع المعدن مع البلغارية العاديين. ومع ذلك، قبل اتخاذ الشواء من اسطوانة الغاز بيديك، تأكد من عدم وجود الغاز اليسار في ذلك. لهذا، وقطع صمام مع هاكساو، وملء الخزان بالماء وبعد ذلك فقط قطع سطحه مع البلغارية.

للحصول على الجسم الفرن، اتبع التعليمات البسيطة:

  1. الطباشير رسم خطوط الطولية من قطع وربطها مع نصف دائري عرضية.
  2. قطع غطاء الفرن في المستقبل، وعلى قاعدة – القواطع لتركيب أسياخ.
  3. اللحام إلى غطاء المفصلي، وإلى القاعدة – مقابض ويدعم.
  4. داخل حالة لحام الزوايا التي ستعقد صر.
  5. تثبيت صر وتأكد من أفقي.
  6. في الجزء السفلي من الثقوب اللازمة لخلق الجر.
  القفص للكلاب تملك الرسومات

من خلال ربط العناصر العلوية والسفلية من الهيكل، يمكنك تزيين الشواء مرتجلة مصنوعة من المعدن – الصورة أدناه يبين كيف الأصلي هذا الحل يمكن أن يكون.

التماثيل، متعلق بالقرون الوسطى، -، مواقد الحجر، إلى داخل، ال التعريف، فناء

العمل مع الحجر الطبيعي (ما يسمى “البرية”) يتطلب مهارات مهنية، ولكن إنشاء برازيرس من كتل حجرية والكسوة يمكن حتى قوة المبتدئ. بفضل تقنية بسيطة، يمكنك بناء ليس فقط الموقد، ولكن موقع كامل. للقيام بذلك، استخدم الإرشادات لبناء الشواء مصنوعة من الحجر، صورة من مراحل مختلفة من العملية والتوصيات لكل خطوة.

من المواد سوف تحتاج:

  • الاسمنت – 1000 كجم؛
  • هاون – 750 كجم؛
  • جدار كتل – 60 قطع.
  • التجهيزات – 10-15 قطع.
  • لوحات كتلة – 24 قطعة.
  • رمل النهر، والحصى، والبلاط حجر رقيقة – 0.5 طن.
  • موقد للشواء في الهواء الطلق – 0،75 طن.

تبدو خطة العمل كما يلي:

حفر خندق في شكل نصف دائرة.

طبقة من الرمال الساندويتش والحصى بطبقة من الطبقات لخلق وسادة للصرف الصحي، ضع بعض الطوب على قضبان التسليح والقضبان عليها.

ملء باطن ملموسة، والسماح لها لتجف.ترتيب جدار الكتل في نصف دائرة.

بمناسبة منطقة الشواء، صب خليط من الرمال والحصى في جميع أنحاء ذلك.

قم بتغطية أسطح الكتلة والأرضيات مع بلاط من الحجر.

إذا رغبت في ذلك، يمكن رفع الموقع إلى ارتفاع صف واحد من كتل – لذلك سوف تبدو أكثر إثارة للإعجاب.

أربور، ب، شوى، دائرة، بسبب، سون، تيمبر

إن شجرة الشواء من البار هي مادة خطر الحريق، ومن الضروري إعطاء أقصى قدر من الاهتمام لحمايته من النار. التعامل مع جميع العناصر الخشبية مع مثبطات اللهب، في حين يتم الانتهاء من الأرض مع الحجر أو بلاط السيراميك. وينبغي بناء الأسطح والأسطح المساعدة بجانبها من الطوب الحراري، وينبغي أن تكون الدعائم من الحزم والطاولات والمقاعد والأشياء القابلة للاشتعال الأخرى على بعد متر واحد على الأقل بعيدا عن الموقد.

يبدأ البناء مع بناء الأساس: لشرفات الشتاء هذا يمكن أن يكون بناء الشريط، وللقدر ملء لوح من الخرسانة وفقا لأبعادها. بعد الشروع في إنشاء الفرن، تسترشد التوصيات لنموذج الطوب المذكورة أعلاه. بعد ذلك، ترتيب الأرض وبناء الجدران:

  1. تثبيت على أرضية خرسانية قاعدة تأخر، وملء المساحة مع الطين الموسع.
  2. جعل سحق الكلمة الخام.
  3. وضع الماء، وإذا لزم الأمر، والعزل الحراري.
  4. فضح الأرض تماما مع ألواح حجرية أو سيراميك.
  5. تثبيت على الأرض الشريط السفلي من شريط 80×80 وربط عناصره “في مخلب”.
  6. عند زوايا الهيكل، قم بتركيب دعائم عمودية من نفس الحزمة وربطها بالأشرطة ذات الزوايا المعدنية.
  7. بشكل منفصل جبل وتثبيت درابزين.
  8. ربط الرفوف مع عناصر من الربط العلوي، للموثوقية وضع المؤقتة جيغس.
  9. على الأرض، ضرب هرم من 4 قطع من الأخشاب – وسوف تكون بمثابة دعم ل 4 ضارية سقف خيمة.
  10. مع الزوايا والمسامير التنصت على الذات أو المسامير، ونعلق العوارض الخشبية إلى الربط العلوي.
  11. تغطية سقف مع تسرب المياه وإرفاق تغطية التسقيف – لائحة، القوباء المنطقية القار، والمعادن.

بعد ذلك، سيكون لديك لجلب الكهرباء وتجهيز الفضاء الداخلي.

بناء الشواء بأيديكم هو أبعد ما يكون عن السهل، ولكن مع مستوى مناسب من الحماس، وتوافر جميع المواد، فضلا عن قدر معين من المعرفة مع هذه المهمة، فمن الممكن جدا لإدارة لعدة أيام. جهودك ونفقاتك تبرر تماما إمكانية وجود بقية كاملة من جميع أفراد الأسرة في الهواء النقي في أي وقت.

فيديو: كيفية جعل فرن الشواء بيديك

برازييه – تصميم تحظى بشعبية كبيرة، وبدلا من صندوق معدني بسيط على الساقين، والحرفيين جعل الأعمال الفنية الحقيقية. . في المرة القادمة

ما يمكن أن يكون أفضل من رائحة اللحوم المحمصة والشاي عطرة في الطبيعة؟ تقريبا كل ذكريات من. في المرة القادمة

العديد من أصحاب المنازل لإعداد الكباب شيش إقامة هيكل رأس المال مريحة على الموقع – برازيير الطوب. جدرانها طويلة. في المرة القادمة

اختيار شواء لحديقتك أو إقامة الصيف، كنت تتطلع بالفعل إلى متعة عشاء الأسرة في الهواء النقي. في المرة القادمة

ثقافة الحياة في البلاد استوعبت تقاليد القوقاز وأمريكا: على المواقع كانت هناك مجمعات للشواء وحفلات الشواء. التحضير. في المرة القادمة

لن يتم العثور على منغال الطوب في كل دتشا. ولا يرى معظم أصحاب قطع الأراضي المنزلية أنه من الضروري بناؤها. في المرة القادمة

بدءا من أيام الربيع الدافئة وتنتهي مع الخريف الذهبي، العديد من سكان الصيف وأصحاب المنازل الخاصة حلم. في المرة القادمة

المزيد من الأفكار:

في مارس دعونا نتحدث عن الأعمال الموسمية هذا الشهر للحفاظ على الحديقة الخاصة بك في حالة ممتازة

بناء المنازل

في بداية موسم دافئ، يتم توجيه المواطنين إلى الهواء النقي – نزهة من النهر أو بيت صيفي، حيث هناك فرصة لطهي شيء مع الضباب. ليس بالضرورة الكباب الشيش التقليدية – الأسماك والروبيان والنقانق وقطع، المطبوخ على صر، لا يمكن مقارنتها مع تلك المطبوخة في فرن أو في مقلاة. كل ما هو المقلية على نار مفتوحة، هو ألذ بكثير وأكثر فائدة – يتم تسخين الدهون الزائدة، والدخان سيعطي طعم فريد ورائحة. لاستخدام باستمرار طريقة مفتوحة للطهي الطعام لذيذ، وهو ما يكفي لبناء موقد ثابت مع الحانات على الكوخ – الشواء بأيديكم مصنوعة من الطوب.

ما هو الشواء؟

لا يمكن إعداد العديد من روائع الطهي في شقة في المدينة، لأنك تحتاج إلى برازيير أو موقد، نار أو برازيير – باختصار، النار مفتوحة مع الضباب. اليوم لا يوجد نقص في مواد البناء أو الرسومات الجاهزة والحسابات لبناء مستقلة من الشواء وغيرها من الإنشاءات موقد. بالمناسبة، إذا لم يكن هناك قبل تجربة البناء، وهناك فرصة لإتقان المهارات الأساسية، على سبيل المثال، لبناء شجرة مغطاة مع الشواء أو خيار أبسط لبضعة أيام، بحد أقصى أسبوع.

في الواقع، الشواء هو هيكليا نفس الفرن، في القاعدة التي يوجد فيها برازيير جولة لاستجواب اللحوم ومنتجات البروتين الأخرى. هناك الكثير من القواسم المشتركة مع الشواء، واللحم المطبوخة من قبل كلا الأسلوبين يختلف قليلا في الذوق، ولكن لديه نمط شبكة مميزة من صر. طعم خاص من الطبق أعدت لذلك، وليس كثيرا يعتمد على قشرة فاتح للشهية، في وقت واحد تذكرنا اللحوم المقلية والمدخنة، ولكن بدلا من العمليات الفيزيائية الكيميائية الخاصة. تحلل وتخمير البروتين تحت القشرة المخبوزة يحتفظ عصير داخل اللحم – في درجة حرارة عالية هناك يغلي، ويتم تسخين الدهون الزائدة، وتتدفق.

هناك إصدارات مختلفة حول أصل كلام شواء – من بربر الرومانية “varvar9raquo.، (اللحوم المطبوخة على الطريقة الوحشية النار) من هايتي – في الترجمة” lezhanka9raquo، والذي هو أيضا صحيح في شكل نحاس. ولكن العديد من اللغويين يميلون إلى القول بأن كلمة الأصوات في الأخلاق الفرنسية، و بارباكوا الهندي هو وسيلة لقلي لحم الجاموس على الحانات الخشبية على النار. واليوم، يسمى ما يسمى الفرن العالمي في الفضاء المفتوح. ولكن ما يسمى حزب في الهواء الطلق، نمت إلى ثقافة كاملة من هواية، وهناك حتى المسابقات الدولية كلها حول هذا الموضوع.

السمات المميزة لمواعيد المباريات المفتوحة

الكلمة العربية “brazier9raquo؛ في الترجمة “brazier9raquo؛، لديهم أبسط تصميم في شكل مربع معدني مستطيل على الساقين مع الثقوب.

الفرنسية “rill9raquo. ترجم “roast9raquo؛. وهذا هو، فمن خزانة القلي لطهي الدواجن واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية، حيث يوجد يبصقون.

فكرة مختلطة من “barbecue9raquo؛ لليوم يعني مغلقة على الفرن الجانب الخلفي للقلي اللحوم على النار. ولكن ما الذي تشترك فيه جميع هذه التعديلات، ما هو الفرق الأساسي؟

1. المجموع لمرافق الفرن و برازيرس مفتوحة هي واحدة – إمكانية طهي اللحوم على النار.

2. الأجهزة الفرن ثابتة في الهواء الطلق وراء برازيير لها الجدار الخلفي، مثل موقد الروسي، موقد أو الشواء، الشواية لا يكون ذلك.

3. يحافظ القسم الخلفي على الحرارة ويمنع تهب الرياح، وتغلف الحرارة بشكل متساو المنتج الذي يجري تحضيره.

4. المدخنة، بالقرب من الموقد، الموقد والشواء، ويزيل الدخان والأبخرة بعيدا عن الطهي، والشواء ليس لديه هذا الخيار.

5. الموقد هو جهاز لتدفئة مساحة مغلقة، وأنه من الممكن أن تقلى هناك فقط أن النقانق على أسياخ.

6. في الأفران والشواء يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك استخدام مقلاة صغيرة على شواء للبيتزا والنخب الساخن.

7. الشواية لا تسخن، ولكن فقط يجعل من الممكن لجعل وجبات الطعام على يبصقون في الفرن.

8 – تحتوي المواقد والمواقد على صندوق إطفاء للحطب والفحم، وشواية شواء – منصة نقالة ذات شكل مختلف (لا ينبغي الخلط بينها وبين طاحونة كهربائية صناعية).

9. على شواء، لا يمكنك ضبط ارتفاع أسياخ فوق النار، وفي الشواء يتم توفير هذه الإمكانية.

10. موقد وموقد تستمر لفترة أطول لتخزين الحرارة من الحرائق المفتوحة، فإنها تبرد بسرعة إلى أسفل بعد إطفاء الحريق، ولكن في موقد يمكنك جعل الأطباق التي طويلة “قصف” 9raquo؛.

11. المشاوي والمشويات ثابتة مصنوعة فقط في مساحة مفتوحة، وموقد وموقد في الداخل.

مع المعادلة العامة يصبح واضحا أن لتسخين منزل ريفي تحتاج إلى موقد أو موقد، وللطبخ في الهواء الطلق – الشواء العالمي. ويستخدم أسياخ التقليدية و على شكل حرف U وفتح مشاوي مع مقابض، ومريحة للتحول.

مشاوي ليست فقط حديقة ثابتة، وهناك حمالات الصدر والمحمولة، والتي يتم تسخينها بواسطة الفحم، وهناك أجهزة الغاز والكهرباء.

المحمول أو المحمولة الشواء هو أسهل لتركيب ونظيفة، لذلك فهي جيدة في “البرية 9raquo. طبيعة لطهي الأسماك الطازجة واللحوم. تم تصميم شواية متنقلة صغيرة لتلبية احتياجات عائلة واحدة أو شركة صغيرة. نماذج متحركة هي بعجلات، ويتم نقلها إلى زاوية مناسبة من الحديقة أو أخذها إلى الطبيعة.

يمكن الشواء ثابتة يكون مجمع المطبخ كله في أعماق الحوزة، حيث يمكن أن تغذي جميع عطلات نهاية الأسبوع والراحة شركة كبيرة.

  عناصر إضافية لسقف المموج متنها

اليوم، بعض الشركات تجعل من الحديد الزهر برازيرس مع فرن تعمل بالطاقة، تعمل على الغاز، ولكن ليس لديهم ضباب الخشب محددة. ميزتهم – النار مفتوحة وسطح جيد التسخين، حيث يتم وضع كل شيء لا يتم طهيها على أسياخ أو المشوي. وهي مجهزة بمؤشر لرصد درجة الحرارة للطهي.

الشواء من الطوب يمكن أن يكون من مختلف التكوين والحجم، تحت السقف وبدون ذلك، في شكل شرفة أو في شكل زاوية دتشا الخاص بك مع الجانب الخلفي إلى الشارع. شكل قاعدة قدر القلي هو الثلاثي، جولة، سداسية أو مربع. ويتوقف اختيار الشكل والرسم في كثير من النواحي على المكان الذي سيوجد فيه. في الصورة، حفلات الشواء المصنوعة من الطوب هي أمثلة واضحة، ولكن واحد هو مقبول – أن تقرر لنفسك.

نصيحة: لبناء النار وطهي اللحوم في الشواء، يتم وضع الحطب – سجلات المفروم الصغيرة، والتي يمكن شراؤها حتى في محلات السوبر ماركت، ويضاف الفحم. وتعطى معظم “الدخان لذيذ” من قبل الحطب أشجار الفاكهة، على الرغم من النفايات الخشب من الحور، البتولا، ألدر والبلوط سوف تفعل. الأشجار الراتنجية لا تناسب – أنها تعطي رائحة نفاذة. قبل الطهي من المهم حرق النار وانتظر الحرارة من الفحم. إذا كانت درجة الحرارة عالية جدا، يتم إزالتها مع رذاذ من الماء. كيندل أفضل مباريات طويلة، إذا كانت الحرارة منخفضة – إضافة المزيد من الفحم. للبيع هناك مشابك من مختلف الأشكال، والأكثر ملاءمة لانقلاب – مزدوجة على مقابض طويلة. أعلى جودة صريف لديها طلاء تفلون. المنصات مناسبة للأطباق من العجين واللحوم المفرومة.

اختيار مكان لبناء الشواء مصنوعة من الطوب

اختيار مكان للشواء مصنوعة من الطوب ينبغي أن تؤخذ بمسؤولية، ومواصلة واعتبارات السلامة من الحرائق. فمن الأسهل تخصيص زاوية في الحديقة وزرع اثنين من الشجيرات أرجواني أو سلسلة من الكشمش من لإطفاء النار، التي تحملها الرياح على الأشجار والمباني. فمن الأفضل التحدث مقدما مع الجيران حول الموقع إذا كان موقد قريب. من المهم أيضا وضع مسار مناسب للفرن، ويرش حولها مع كلايدايت أو الخبث، حتى لا تزيل البقع الدهنية من لوح الرصف الخفيف. انها جيدة، عندما يتم ترتيب مكان لتناول طعام الغداء مشترك مع أثاث الحدائق تحت المظلة في مكان قريب.

المتطلبات الأساسية للموقع:

1. وصول جيد إلى الموقع مع الشواء ومصدر المياه.

2. القرب النسبي من المبنى، للراحة – لجلب الماء والأطباق والمواد الغذائية، ولكن ذلك أن الحرارة من الأنابيب لا تحصل على الجدار والسقف.

3. مسافة آمنة من أقرب الأشجار والجيران، وسيكون من الجيد إذا كان الجزء الخلفي من موقد يواجه الشارع وزاوية الموقع.

4. لا تجعل الشواء العودة إلى سقيفة، المرآب، المسببة للاحتباس الحراري، حمام وغيرها من المباني، بحيث الحرارة لا تخلق مشاكل.

5. الجمع بين وظائف الفرن والشرفات هو جيد، ولكن ليس في حالة زراعة حوله مصانع النسيج، وأنها سوف من تدهور الحرارة

6. اختيار مكان بالقرب من الأشجار، فمن المهم أن تأخذ في الاعتبار ارتفاع الأنبوب والاتجاه مميزة للرياح بحيث الشرر لا يضر بهم، وبعض الفروع القريبة يمكن أن تنشر في أوائل الربيع أو الخريف.

7. التالي إلى الشواء على أي حال لا ينبغي أن يكون البديل للأطفال وجراكن وقود وتحوط من القصب، والحطب، والتبن والحطب

وتذكر أنه لا يمكنك استخدام الكيروسين والبنزين أو الكحول في الموقد، وأنت لا يمكن أن تشرب الفحم مسبقا مع سائل الإشعال، فقط يتم رشها قبل استخدام الخشب.

قبل اتخاذ رسم الطوب للشواء والحسابات اللازمة، فمن المهم تحديد أسلوب البناء، العضوية للموقع. وعلاوة على ذلك الرسومات والرسومات فمن الضروري أن نفهم ميزات تصميم فرن الشواء. مهما كانت تصاميم جديدة من الطوب البناء الطوب، جوهره هو نفسه – الموقد على قاعدة صغيرة مع برازييه وشبكات فوقه. ماسورة العادم، والأرفف، وأسطح، وحطب الحطب وأطباق للوجبات الجاهزة، مغسلة المجاورة، شرفة أو سقف – وهذا هو بالفعل مرة الثانية. المستوى المناسب من صر فوق برازييه – تقريبا على مستوى الجدول، لذلك هو أكثر ملاءمة لطهي الطعام.

مهما كانت مستعدة لبنة الرسومات الشواء، سوف تضطر إلى القيام به وفقا لشروط خاصة بها – عدد الطوب التي لديها بالفعل أو سوف تحتاج إلى إضافة أبعاد الموقع، التصميم المختار والمظهر العام للهياكل الفرن. أفضل معايير التصميم الشواء:

  • إجمالي الارتفاع – تصل إلى 1.8 متر؛
  • الركيزة – ليس أكثر من 0،8-0،9 م؛
  • برازير – على مستوى 0.5-0.7 متر، تحته مكانة لتجفيف الخشب؛
  • عرض الفرن داخل يصل إلى 0.5 متر.

مبدأ “كلما كان ذلك أفضل” ليست ذات الصلة هنا، الأبعاد المدمجة تسهم في الحفاظ على أفضل للحرارة. عندما رسومات جاهزة ورسم العام لبناء فرن المستقبل الخاص بك، يمكنك الشروع في زرع الأساس، ومخطط الشواء الطوب. عادة مئات من الطوب هي كافية لهذه الأغراض.

سوف تحتاج إلى أدوات: حاوية لخلط الخرسانة، مجرفة، مجرفة، أسافين وعصبة، مستوى المبنى. تحتاج لوحات لصندقة، الاسمنت والرمال والطين والطوب – حريق ومواجهة. للأفران الخارجية، ونحن عادة استخدام الطوب فيركلي من العلامة التجارية شا و سب، والتي يمكن أن تحمل درجات حرارة تصل إلى 1650 درجة مئوية. لا معنى له لجعل أساس صلبة ومكلفة للشواء، فمن المهم أن تعمل على مظهرها العام.

في قاعدة قدر القلي، يتم تركيب صفائح فولاذية ذات أبعاد مناسبة فوق قاعدة التمثال. يتم اختيار ورقة، براسير والحانات وفقا لحجم الشواء. في قاعدة أنبوب العادم، إدراج ورقة من الجلفنة والنحاس أو الصلب في شكل غطاء محرك السيارة، فإنه يمكن أن تترك مفتوحة أو مزينة الطوب أو الحجر، ويمكن إطالة الأنابيب.

للحصول على خندق الأساس حتى أفضل في ظل أوتاد مطرقة المستطيل وسحب تسخير على المحيط الخارجي والداخلي.

1. بالنسبة لمباني الموقد، لا يوجد أساس متجانس على شكل حرف U في الخندق بعمق 30-50 سم.

2. الجزء السفلي من الخندق مغطى بالحصى، يسقي و مدبب.

3. وعلى رأس هذه الوسادة يتم وضع حديد التسليح في شبكة وجعل القوالب، يمكن إضافة قضبان معدنية في الزوايا.

4. الخرسانة من الصف 300 هو يعجن بالماء من الاسمنت والرمل 1: 3 وسكب الطابق السفلي الأساس، التحقق من مستوى ومستوى.

5. الأساس هو بضعة أيام الوقوف، بعد تصلب يمكن القيام به البناء.

6. في بعض الأحيان، بدلا من الأساس، فهي تقتصر على ألواح الخرسانة المسلحة حفر في الأرض.

إذا كان لديك أي شكوك قبل وضع الشواء، في حين يجف الأساس، يمكنك استخدام مخطط “يأمر الشواء” في الصورة والفيديو حول هذا الموضوع. إذا لم يكن هناك شكوك، والشروع في وضع قاعدة التمثال، كما هو مبين في الصورة. تأخذ في الاعتبار حقيقة أن الطوب فيركلاي سيكون في الداخل، والتي تواجه – خارج. هو وضعت في 2 الصفوف، بالإضافة إلى تحويل قضبان التسليح. يتم احتساب الطلب مقدما، مع الأخذ بعين الاعتبار المخططات والرسومات.

يتم وضع الطوب على هاون الطين، ومن ثم متكلس من الحرارة. الطين قبل الأعمال الرئيسية هو مبلل قليلا لإزالة الهواء الزائد. وتعجن خليط من الطين الأحمر والرمال والمياه وكمية صغيرة من الاسمنت حتى على القوام المطلوب وعلى استعداد البناء.

لبناء عليه لا رطبة، ورعاية تسرب المياه – على رأس السرير وضع طبقة من مواد التسقيف. ثم يمكنك بناء الشواء سوكلي، بغض النظر عن الطوب، حريق حول الموقد. تواجه الطوب مع زوايا مدورة تبدو أكثر جاذبية. إذا كنت تخطط لجعل الأقواس بالقرب من الموقد، ثم بناء الدعم قبل إجراء البناء، وسوف يساعد على وضع القوس الأكثر نجاحا، وأنه من الأفضل لتعزيز ذلك مع التعزيز.

كل صف يجعل التحول إلى نصف لبنة – لموثوقية البناء دون الشقوق. نذكركم بأن الطوب من الفرن مصنوع من ملاط ​​من الطين، مع إضافة الاسمنت. ليس من المهم جدا كيف سيتم وضع الطوب من أكوام من الخشب تحت الموقد داخل – سيكون هناك الخشب للتجفيف.

بعد 5-6 صف من الطوب، تحتاج إلى التفكير على الحافة الداعمة لوضع ورقة الصلب تحت برازييه – سيكون هناك البليت. الطوب في هذا المكان يمكن وضعها عبر، وبعد تحديد قاعدة تحت برازييه، ونحن تشكيل مباشرة فرن مصنوعة من الطوب الحرارية.

عندما يتم تجهيز الفرن، يتم إصلاح غطاء المحرك فوق الموقد. في بعض الحالات، يتم تركها مفتوحة، ولكن في كثير من الأحيان مغطاة الطوب التشطيب أو الحجر. عند بناء مدخنة على الجدار الخلفي جعل “9raquo الأسنان. – الانحناء الذي يعزز التوجه والمزلاج. الطوب يمكن وضعها مسطحة أو على الحافة.

بعض أفران الشواء مجهزة بالإضاءة تحت خيمة أو سقف، وهو مناسب في المساء. وهناك حل جيد يكون عددا من أسطح العمل، والرفوف، وغسل أو شرفة. يتوقف الزخرفية من الشواء على طعم ورغبة المالك، ولكن من الأفضل استخدام عينات جاهزة على الصورة من الشواء مصنوعة من الطوب بيديك. في بعض الأحيان أنها تجعل معقدة كاملة أو بنية مغطاة مثل شرفة.

نصيحة: فمن الضروري لتشغيل الشواء بكفاءة، تكون قادرة على التعامل مع النار مفتوحة واستخدام جميع الأجهزة. على سبيل المثال، يتم طهي مقلاة وجميع الأجسام المعدنية بالزيت النباتي المكرر والمكلس جيدا، مثل مقلاة للفطائر. إلى غير المجهزة الصلب صر الأسماك واللحوم يمكن تركيبها. وعلاوة على ذلك بعد التبريد يتم استخدامها كأدوات المطبخ المعتادة. يجب أن لا ترتفع النار عالية وتتجاوز الصر وتغطي جدران الشواء. يجب إزالة السخام في المدخنة دوريا، بحيث عندما يتم سحبها مرة أخرى في مهب الريح لا تقع في الموقد.

مقالات ذات صلة

© بوابة البناء ستربورت 2011-2016. مقالات حول إصلاح، البناء، مواد البناء.

نسخ المعلومات من الموقع لا يمكن إلا بإذن من مكتب التحرير أو مع إشارة مباشرة إلى المصدر. الأساس القانوني