يغلي الشمندر في فرن الميكروويف
كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف
كم عدد المرات التي نقوم فيها بتشكيل نظامنا الغذائي اليومي، بناء على التغذية، والمرافق، وكم مرة – لأسباب سرعة الطهي؟ تكنولوجيا المطبخ الحديثة تساعدنا على توفير الوقت على الطهي، والحفاظ على خصائصها المفيدة، والذوق والرائحة. وسوف نشارك معكم مهارات كيفية طهي البنجر في الميكروويف، بحيث على طاولة العشاء لدينا في كثير من الأحيان هناك سلطة فيتامين من الخضروات الجذرية مفيدة. توافق على أنه من الخضار والفواكه التي هي “الغذاء” الحقيقي لجسمنا، وبالتالي يجب علينا أكل لهم باستمرار.
آلية المعالجة الحرارية للمنتج في فرن الميكروويف
هناك اعتماد كبير من نوعية الطعام على الطريقة التي يتم طهيها. مع هذا البيان لا يمكنك أن تجادل! لسبب ما، معظم الناس لديهم رأي خاطئ أن الغذاء من أفران الميكروويف يدمر صحة الإنسان. وقد أظهرت وسائل الإعلام منذ عدة سنوات هستيريا حقيقية في هذا الموضوع. كما اتضح، كانت حرب التسويق صعبة بين الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية من اتجاهات مختلفة.
الآن نحن نعرف على وجه اليقين أن الغذاء أعد بمساعدة التكنولوجيا العالية المستخدمة في آلية الميكروويف هي واحدة من أكثر فائدة! النقطة هي من حيث المبدأ! تؤثر المايكرويف بشكل مباشر على جزيئات الماء داخل المنتج، مما يؤدي إلى تذبذبها بسرعة مفرطة. نتيجة هذا الاهتزاز عالية التردد من جزيئات الماء هو الافراج عن الطاقة، والتي أيضا تدفئة المنتج ككل. هذا المبدأ بسيط يجعل الميكروويف الأجهزة الأكثر تفضيلا في المطبخ.
كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف
كما تعلمون، المياه الجزيئية في المنتج، الذي يؤثر على أشعة الميكروويف، طهاة من الداخل. وعلاوة على ذلك، فإنه طهاة لبضع دقائق، وليس 2 ساعة، ونحن تستخدم لطهي البنجر في قدر مع الماء على موقد الغاز. الماء يأخذ معظم المغذيات من الخضار، ونحن الحصول على اللب المائي مع ما يقرب من أي رائحة وطعم. دعونا وقف هذا الاستهزاء من هذا المنتج الفيتامين، وفي الوقت نفسه توفير الوقت لا يقل عن 10 مرات!
- الألغام جذور بجد المحاصيل وإزالة الرطوبة الزائدة مع منشفة ورقية.
- وضعنا المحاصيل الجذرية في وعاء الميكروويف خاص، صب 100 مل من الماء وتغطي مع غطاء.
- وضعنا الحاوية مع الخضار في غرفة الجهاز، بدوره على السلطة الكاملة لمدة 7 دقائق. بعد سبع دقائق، فتح الحاوية وتحويل الجذر إلى الجانب الآخر ويطهى لمدة 7 دقائق أخرى. في نهاية الوقت، سيتم إيقاف الجهاز تلقائيا، ولكن نترك المنتج في الكاميرا لمدة 10 دقيقة أخرى.
بيتروت جاهز! يمكنك طهي سلطة!
كيف لطهي البنجر في الميكروويف دون ماء؟ نعم، مجرد خبز، كما هو الحال في الفرن!
- بيتروت هو غسلها جيدا، ونحن تشرب المياه ونضعه في كيس من البلاستيك. نحن ربط حزمة وجعل مسواك في ذلك بضعة ثقوب.
- وضعنا الحزمة مع الخضروات الجذرية في غرفة الفرن لمدة 10-12 دقيقة (في حالة قوة الجهاز هو 700-800 W). إذا كانت الطاقة أقل، فمن المفيد لزيادة وقت الخبز إلى 20 دقيقة.
- كخيار للخبز، يمكنك وضع الجذر في لوحة عميقة، وجعل بعض الثقوب العميقة على سطح كامل من البنجر وإرسالها إلى الفرن لمدة 10 دقيقة. بعد أن يتم إيقاف تشغيل البرنامج تلقائيا، نترك الخضار داخل الغرفة لمدة 10 دقيقة أخرى. القيام به!
- خيار آخر: وضع المنتج في كم لخبز، التعادل و خبز لمدة 10-15 دقائق. هذه الطريقة تشبه الخبز في الفرن. إذا تم تضخيم الحزمة – لا تقلق! لن تنفجر! ولكن إذا مخاوفك قوية، وجعل اثنين من ثقب في كمك أو لا ربطه بإحكام جدا.
كيف لطهي البنجر في فرن الميكروويف بسرعة كبيرة؟
- جذر بلدي هو الجذر، ونحن تنظيفه، وقطعه إلى مكعبات أو القش.
- نحن نستعد ماليناد: 1 ملعقة كبيرة خل التفاح والتوابل المفضلة أو التوابل.
- نخلط التقطيع مع المخلل، وضعه في فرن الميكروويف، إغلاقه مع غطاء وإرساله إلى الفرن لمدة 10 دقيقة.
بعد التبريد، والخضروات جاهزة للاستهلاك! يمكنك إضافة زيت الزيتون، وتخلط مع المايونيز أو القشدة الحامضة. هذه الطريقة من الطبخ في مالحة يجعل البنجر جدا، عطرة جدا!
حسنا، في الختام، نذكركم أن البنجر غني بفيتامين ب المجموعة، وكذلك الفوسفور واليود والنحاس والمعادن الأخرى. هذا المنتج يمتص السموم، يعزز تنقية الدم. كما يمنع تشكيل الوزن الزائد، تطبيع عملية التمثيل الغذائي. والأكثر أهمية هو المحتوى العالي من الألياف في البنجر والأحماض العضوية والأحماض الأمينية والكربوهيدرات. عند المعالجة الحرارية، يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة من البنجر، وهو نادرة كبيرة بين الخضار والفواكه!
وإذا كنت تستخدم لنادرا ما طهي هذا المحصول الجذري لعدم وجود الوقت، والآن، ومعرفة كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف، يمكنك إثراء النظام الغذائي الخاص بك مع منتج مفيد ولذيذ وتكون صحية!
الاشتراك في البوابة “بوفارينوك”
لتلقي مواد جديدة (المشاركات والمقالات ومنتجات المعلومات المجانية)، تشير الخاص بك اسم و البريد الإلكتروني
هل تحب الوصفة؟ شارك الإعلان:
اترك تعليقا إلغاء الرد
تلقي عن طريق البريد وصفات من كوك
أخبار من كوك
ننشر بانتظام وصفات جديدة مثيرة للاهتمام. وتجديد بنشاط فريق من المؤلفين، غنائم موقعنا مع تفكير العقل تهب.
البقاء على اتصال وسوف القائمة الخاصة بك لا تنسى!
كيف لطهي البنجر في الميكروويف – وصفات. متى لطهي البنجر للسلطة، بورش في الميكروويف
تقريبا كل ربة منزل لديه الميكروويف في المنزل. مع مساعدتها يمكنك ليس فقط الاحماء بسرعة أي طبق، ولكن أيضا طهي الطعام (يغلي عليه، ووضعه). كم من الوقت يستغرق لطهي البنجر؟ في بعض الأحيان أكثر من ساعة. فرن الميكروويف سوف تتعامل مع هذا أسرع بكثير. كيف بسرعة لإعداد بنجر في الميكروويف؟
كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف
بفضل حقيقة أنه هو أسرع بكثير لحام البنجر في فرن الميكروويف من مع طريقة قياسية على موقد، يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة من هذه الخضار. وربما يكون هذا أحد المزايا الرئيسية لهذا الأسلوب من التحضير. والثاني زائد هو المدة. في الواقع، يستغرق سوى بضع دقائق للخضروات لتكون جاهزة للاستخدام.
قبل أن تتعلم كيفية جعل الجذر في فرن الميكروويف، فإنه يستحق إضافة أن هذا العلاج لا يفسد الأطعمة، كما يعتقد بعض أتباع التغذية الطبيعية. العديد من ربات البيوت يفضلون تختمر طويل على الموقد فقط لأنها مؤكدة من ضرر أفران الميكروويف، وفي وقت مبكر إضافته إلى القائمة السوداء من الأجهزة لإعداد الأطباق والحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي.
فرن الميكروويف هو إيجاد حقيقي لأولئك الذين يحبون أن يأكل لذيذ ولا تريد أن تنفق الكثير من الوقت الطبخ. تؤثر المايكرويف على السائل داخل المنتج وتسخينه وحفظ جميع العصائر التي لا يمكن قولها عن الغليان المعتاد للخضروات. هل لاحظت أن عصير أسود يبقى دائما في الجزء السفلي من المقلاة بعد الطهي؟ في هذا السائل، هناك تلك الفيتامينات الأكثر فائدة التي تصب في سلة المهملات. وفي الوقت نفسه، فإن سرعة عالية من عملية الطبخ يوفر وقتك إلى حد كبير.
كم لطهي البنجر في الميكروويف
يعتمد وقت الطهي الكلي على حجم الجذر ويستغرق من 10 إلى 20 دقيقة. وسوف يكون من الأفضل إذا كنت تأخذ العديد من الفواكه من نفس الحجم – في 10 دقيقة أنها سوف تكون على استعداد لإعداد السلطات أو الأطباق الأخرى. شيء آخر هو أن تأخذ في الاعتبار قوة الجهاز: كلما كان ذلك أقوى، وأقل وقت سوف تستمر تحميص البنجر في الميكروويف.
كيفية طهي البنجر في الميكروويف دون ماء
نحن نستخدم لصب الخضار مع الكثير من الماء، ولكن هناك طريقة بديلة. يمكنك طهي البنجر في ميكروويف وبدون ماء. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى اتخاذ بضع ثمار من الحجم المتوسط والأطباق ليست عميقة جدا مع غطاء (شكل مثالي للخبز). كيفية طهي الشمندر في الميكروويف:
- أولا تحتاج إلى إعداد المحاصيل الجذرية: غسل جيدة، لا تحتاج إلى تنظيف، وقطع الجذور وأعلى.
- قم بقطع الخضار من جميع الجوانب مع المسواك ثم ضعها في الحاوية المعدة.
- وضع القالب في الغرفة وتشغيل السلطة من 800 واط.
- بعد 10 دقائق، تحقق – إذا لزم الأمر، ثم تحتاج إلى مواصلة الطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
- يجب السماح للخضار المطبوخ بالتبريد. فمن الأفضل لتبريده تحت الماء البارد.
كيفية طهي البنجر في الميكروويف في الماء
الطريقة الثانية من الخضار الطهي السريع للبورش أو السلطات هي لطهي البنجر في الميكروويف في الماء. المبدأ هو نفسه تقريبا: الألغام، لا نظيفة، وضعت في وعاء. ثم تحتاج إلى اتخاذ 100 غرام من الماء، صب في الخضروات وتغطية وعاء مع غطاء. يمكنك إرسال بأمان كل كوك. اضبط الوضع األقصى وانتظر 10 دقائق. ثم تحقق من الاستعداد.
كيفية خبز الشمندر كله في الميكروويف
إذا كنت ترغب فقط في تناول هذا مفيد، فيتامين الخضار، يمكنك خبز البنجر في الميكروويف مع ماء مالح كله، ومن ثم البدء على الفور لاستخدامه. جعل ماء مالح بسيط جدا: كنت في حاجة الى ملعقة كبيرة من خل الطعام، والملح والتوابل – في تقديركم. الخضروات تحتاج ليس فقط لغسل، ولكن أيضا لتنظيف، وقطع أيضا إلى قطع صغيرة أو متوسطة، إذا كانت الفاكهة كبيرة. ثم مزيج خليط أعدت مع مكعبات الخضار وإرسال خبز.
وبما أن هذا ليس محصول الجذر كله، وسوف يكون أسرع لإعداد: بعد 7 دقائق يمكنك التحقق من استعدادها. حسب الذوق، مثل هذا المنتج سوف تختلف قليلا عن تلك التي أعدت بطريقة أخرى. إذا كنت تريد أن تصبح الخضار قشرة، كما هو الحال مع الخبز لفترات طويلة، وفتح الغطاء ووضع وعاء مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق أخرى لوضع الشواية.
كيفية طهي البنجر في الميكروويف ل فينايغريت
بالنسبة لأولئك الذين يقدرون وقتهم، ولكن في نفس الوقت أنهم يحبون الطبخ المنزل، فرن الميكروويف سيأتي مرة أخرى إلى الإنقاذ. يتم إعداد الشمندر في الميكروويف ل فينايغريت بسرعة كبيرة. وبالإضافة إلى ذلك، في نفس الطريقة يمكنك إعداد الخضروات الأخرى للسلطات. للقيام بذلك، سوف تحتاج فقط المحاصيل الجذرية نظيفة (غير نظيفة) وفيلم الغذاء. التفاف المحاصيل الجذرية حوله، وجعل بضع ثقوب، بحيث يترك البخار بحرية، وضعه لمدة 15 دقيقة. بعد هذا الوقت، يمكنك أن تبدأ بالفعل فينيغريت الطبخ مع الزيوت النباتية.
الشمندر في الميكروويف بسرعة في حزمة
طريقة أخرى ثبت من طهي الخضار هو بنجر مغلي في الميكروويف بسرعة في حزمة. لهذا الغرض، كم العادي، والتي تستخدمها لخبز أطباق اللحوم في الفرن، هو مناسبة. كيفية غلي البنجر في الميكروويف على بعد خطوات قليلة:
- بلدي المحاصيل الجذرية، إذا لزم الأمر، ثم نظيفة وقطعة إلى قطع.
- وضعنا كل شيء في كم (ليس من الضروري لربط بقوة، لأن البخار يجب أن يكون حرا في ترك).
- وضعناها على لوحة والاستعداد للتحضير.
- اختيار وضع أقوى وانتظر 10-12 دقيقة. إذا فعلت كل شيء الحق، ثم قطع متوسطة الحجم سوف تكون جاهزة بعد هذا الوقت. خلاف ذلك، لديك لمواصلة الطهي وترك الخضروات جاهزة.
هل من الممكن أن يغلي الشمندر في فرن الميكروويف وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟
تنوي طهي الخنازير، الرنجة تحت معطف الفرو أو الشمندر، كثير من الناس يعتقدون كم عدد دقائق لطهي البنجر. بعد كل شيء، فإن العملية برمتها يمكن أن يستغرق أكثر من ساعة. وهذا هو السبب في أنها إما يخمر مقدما أو تحاول شراء الجاهزة. على الرغم من أنه سيكون أكثر فائدة بكثير إذا كنت طهي الطعام لمدة زوجين أو خبز في الفرن. ولكن كل من هذه الخيارات هي أيضا مزعجة للغاية. ومع ذلك، فإن التقدم، كما تعلمون، لا يزال قائما. لمساعدة ربات البيوت الحديثة العشرات، إن لم يكن مئات، من مختلف الأجهزة والأجهزة التي تبسط الحياة وتقليل الوقت الذي يقضيه في المطبخ وقد اخترع.
على سبيل المثال، العديد من أجل تسريع عملية تفضل لطهي الشمندر في فرن الميكروويف. بعض مناصري أسلوب حياة صحي يعارضون بشكل قاطع استخدام هذه الوحدة من حيث المبدأ، بل وأكثر من ذلك لطهي الخضراوات. حسنا، أولئك الذين لديهم فترة طويلة التوفيق مع حقيقة استخدام الإشعاع الميكروويف للأغراض المنزلية، بالتأكيد سوف تكون مهتمة في كم يغلي البنجر في الميكروويف. إنه لأمر مدهش، ولكن العملية كلها لا تستغرق أكثر من 10 دقائق. لذلك هذا الأسلوب إن لم يكن الأكثر فائدة، ثم بالتأكيد الأكثر عملية.
كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف
تحتاج أولا لغسله جيدا. فمن المستحسن استخدام فرشاة أو شبكة معدنية لمنع الأوساخ من ترك أثر. ثم يتم وضعها في كيس للخبز (يمكن أن يكون في كم أو في كيس البولي ايثيلين العادية)، وتعادل وترسل لإعداد. قبل طهي الشمندر في فرن الميكروويف، فمن الضروري لجعل الثقوب للخروج البخار في الحزمة. وإلا فإنه يتضخم وقد ينفجر. إعداده لمدة 10 دقيقة في قوة حوالي 800 واط. عندما لا يكون هناك أكياس في متناول اليد، يمكنك ببساطة وضع الخضروات على طبق وغطاء مع غطاء محرك السيارة خاص. وقت إعداد البنجر يعتمد، أولا، على قوة الجهاز، وثانيا، على حجم الجذور وكميتها. إذا كان يحتاج إلى أن تكون ملحومة الكثير، وسوف يكون من الأنسب القيام بذلك في العديد من حفلات الاستقبال.
الرقائق في الميكروويف مشرقة جدا، مشبعة وممتازة في الذوق. وسوف تكون مماثلة بعد باخرة، ولكن الوقت سوف يستغرق وقتا أطول من ذلك بكثير. وهناك حجة أخرى لصالح موجات الميكروويف ستكون الحد الأدنى من الأطباق القذرة. بعض ربات البيوت، قبل طهي الشمندر في الميكروويف دون استخدام أكياس وأكمام للخبز، صب القليل من الماء على الجزء السفلي من الطبق. لذلك الخضروات هي عصير.
ما يمكنك القيام به مع البنجر المطبوخة
أبسط خيار هو ببساطة فركه، وملء مع النفط أو المايونيز واستخدامها بمثابة مقبلات. وإذا قمت بإضافة القليل من المكسرات المقطعة والخوخ، وسوف يكون عموما نسخة أنيقة من السلطة التي يمكن وضعها حتى على طاولة الأعياد.
إذا كان المنزل يحتوي على عدد قليل من البطاطا المغلي أكثر، والجزر والمخللات، وأنها سوف تجعل الخل في الخلابة. تحتاج فقط إلى قطع جميع المكونات إلى مكعبات ومزيج. بالمناسبة، يمكن أيضا أن يتم طهي الخضروات الأخرى مع فرن الميكروويف. في وجود البنجر المطبوخ، يمكنك بسرعة وبسهولة إلى حد ما جعل الرنجة المفضلة لديك “تحت معطف الفراء.” وكثير منهم كسول معها للكمان فقط بسبب الوقت الذي يقضيه على طهي الخضراوات. الشمندر هو أيضا قاعدة ممتازة لكثير من الحساء النباتية، بما في ذلك خيارات الصيف الباردة.