الكوسا من الكوسة لشتاء وصفات بسيطة
كورجيتس، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء
كابتشكوف قليلا لا يحدث! على الأقل في موسم كورجيتس، الذي يستمر تقريبا من بداية الصيف وحتى منتصف الخريف. وهذا أمر جيد، لأن الفراغات لفصل الشتاء من الكوسة هي ببساطة ممتازة! كومبوت، السلطات، الحساء والمربى، أدزيكا ليتشو والكافيار والوجبات الخفيفة – يمكنك إعداد الكوسة لفصل الشتاء في مجموعة متنوعة من الطرق. يمكن أن تكون مملحة ونقع، وضعت في جرة في العزلة فخور وفي الشركة من الخضروات والفواكه الأخرى. المتغيرات من الفراغات من كورجيتس – مئات، وربما الآلاف. لذلك لا تضيعوا الوقت من أجل لا شيء – اختيار الوصفات الخاصة بك لتذوق ويطهى!
في هذا القسم، يتم جمع وصفات الذهب لإعداد الكوسة لفصل الشتاء مع خطوة بخطوة الصور والتعليمات. وسوف نقول وتظهر كيف مصنوعة من قطع أكثر بسيطة ولذيذة من الكوسا لفصل الشتاء!
الكوسة لفصل الشتاء – وصفات بسيطة ولذيذة مع الصور من طهاة لدينا
نخاع منقوع مع الجزر – حصاد ممتاز آخر لفصل الشتاء، والتي.
الكافيار النباتي لفصل الشتاء "أصابع لعق"
في موسم الحصاد، أطبخ للبيض الخضار في فصل الشتاء “أصابع لعق.” ذلك.
سلطة من كورجيتس والطماطم والجزر لفصل الشتاء
أريد أن أشارك وصفة مثيرة للاهتمام للسلطة من الكوسة والطماطم.
وصفة الكافيار كوسة دون التعقيم لفصل الشتاء
أقترح عليك وصفة ناجحة جدا لطهي الكافيار اللذيذ بدون الكافيار.
الكوسا وصفة لفصل الشتاء "مثل الفطر"
هذا العام، حصاد كبير من كورجيتس، وأنها تستحق فلسا واحدا في المخزن. لذلك.
وما زلنا نحافظ عليه. هذه المرة أريد أن أشاطركم وصفة المربى من.
كيفية تجميد الكوسة لفصل الشتاء
كما تعلمون، الخضروات المجمدة، مع التخزين السليم، حفظ كل شيء تقريبا.
كوسة منقع مع الثوم لفصل الشتاء
وصفة جيدة جدا للكوسة منقع مع الثوم لفصل الشتاء. كوسة.
مقبلات "اللغة تسشين" من كوسة لفصل الشتاء
فاتح الشهية لفصل الشتاء “اللسان تششين” من كورجيتس أعدت ببساطة وبسهولة. .
البليت "أنكل بنس" من كوسة لفصل الشتاء
أنا أقدم لكم لذيذ، الحلو الحلو، العطرية البليت “أنكل بنس” من.
سلطة من كورجيتس والفلفل والطماطم (البندورة) لفصل الشتاء
أنا وعائلتي كلها مجرد أعشق كوسة في أي شكل: المقلية، مطهي ،.
أدجيكا، من، قرع صيفي، ب، بندورة، لصق، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء
أدجيكا من كوسة، مطبوخة مع معجون الطماطم لفصل الشتاء، على الاطلاق لا.
المربى من الكوسة والأناناس ربما حفظ الحلو الأكثر غرابة.
تشكيلة الخضار هو العثور على مضيفة. كيف لطيفة لعلاج الشتاء الخاص بك.
الكوسا في البلغارية – حصاد لذيذ جدا لفصل الشتاء. يتم الحصول على كورجيتس.
كوسة معلبة مع الجزر
الصيف والخريف هي الأوقات الساخنة للمضيفات. وهناك الكثير من الخضروات والفواكه التي هي.
حان الوقت للاستعدادات لفصل الشتاء. أنا لا مجرد طهي الطعام المعلب.
مربى لذيذ جدا من كوسة مع الزنجبيل
مربى لذيذ جدا من كورجيتس مع ملاحظة الزنجبيل. تأكد من محاولة ،.
بسبب، قرع صيفي، ب، أحمق، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء
مرة واحدة حاول ضيف مربى من الكوسا، تساءلت طويلا جدا ما كان عليه.
إذا كنت ترغب أدزيكا، أقترح لإعداد كوسة أدزيكا لفصل الشتاء. جدا.
كورجيتس منقع باللغة البلغارية
نخاع منقوع باللغة البلغارية – وهذا حصاد لا مثيل له لفصل الشتاء. كوسة.
الفراغات لفصل الشتاء من الكوسة: وصفات لذيذة أكثر مع صورة!
الفراغات لفصل الشتاء من الكوسة تأخذ مكانا شرفاء في بلدي موقع الطهي متواضع. جميع وصفات من الكوسة لفصل الشتاء، وأنا جمعت بعناية على مر السنين لمختلف الناس، لخلق مجموعتها من وصفات ثبت للكوسة.
ومن المريح جدا في هذا الموسم لفتح صفحة: الكوسة وتعليب لفصل الشتاء – وصفات مع الصور أمام عينيك، تحتاج فقط لشراء المكونات في السوق وعلى استعداد لحفظها. على الرغم من أن الكثير من الناس يعتبرون كوسة من الكوسة لفصل الشتاء “آثار الماضي السوفياتي” ويفضل المنتجات المجمدة، وأنا لا أتفق مع هذا الرأي.
إذا كنت طبخ الكوسا في فصل الشتاء من صفات مجربة، الاسكواش المعلبة لفصل الشتاء – هو لذيذ جدا، وخاصة في فصل الشتاء، ويوفر الوقت لإعداد اليومي من السلطات. الكوسا لفصل الشتاء، وأنا أيضا تجميد، ولهذه الأغراض لديها الفريزر إلى السقف. في كوسة تجميد هناك الفروق الدقيقة، وسوف اقول لكم كيفية تجميد الكوسة في المادة التالية.
والآن العودة إلى تعليب الكوسة. الاغلاق الاسكواش لفصل الشتاء ضرب تنوعها، ويسرني جدا أن صفات الآن كوسة تعليب هو أكثر إثارة للاهتمام مما كانت عليه في أيام طفولتي السوفياتية. على سبيل المثال، الأم والجدة أبدا المعلبة صلصة الطماطم الحادة من كوسة، كوسة لش، لغة Teschin من القرع أو كوسة لفصل الشتاء في كوريا، ولكن عن كوسة المربى ولا أحد يسمع من أي وقت مضى.
بفضل الإنترنت، تعلمت مضيفات ما تعليب الكوسة لفصل الشتاء – وصفات مع الصور، عندما يتم تصوير كل خطوة ووصف بتفصيل كبير. و هو حول هذه الوصفات من الفراغات من كورجيتس التي سيتم مناقشتها في هذه المقالة.
أحمل انتباهكم، أصدقائي الأعزاء، حصاد لشتاء الكوسا – أفضل وصفات، اختبارها من قبل لي مرات عديدة، والتي آمل أن تكونوا مثل. كل عرض على صفحة الفراغات من كورجيتس لفصل الشتاء – وصفات “لعق أصابعك.” وهذا من دون مبالغة!
الأصدقاء، وما هي الاستعدادات الكوسا المفضلة لديك؟ حصة، من فضلك، وصفات ناجحة للحفاظ على الكوسة لفصل الشتاء في التعليقات!
الكوسة لفصل الشتاء “لعق أصابعك”
الكوسا وصفة بسيطة ولذيذة تحت غطاء، يبرر تماما اسمها “أصابع لعق.” وتجدر الإشارة أيضا إلى أن الكوسا مستعدة لفصل الشتاء “لعق أصابعك”، دون التعقيم، مما يبسط إلى حد كبير عملية الطبخ كوسة لفصل الشتاء. كيف لطهي الكوسة “النخيل لعق” لفصل الشتاء (وصفة طبية مع الصور خطوة بخطوة)، يمكنك ان ترى هنا.
كوسة منقع لفصل الشتاء دون تعقيم لكل لتر جرة
أصدقائي الأعزاء، وفقا لطلبات عديدة في التعليقات، وأنا على استعداد للكم وصفة من الكوسا منقع في جرة لتر. سنقوم بإعداد كوسة في جرة لتر دون التعقيم – مع ملء الثلاثي، مما يبسط إلى حد كبير عملية تعليب بأكملها. كوسة منقع لفصل الشتاء دون تعقيم لذيذ جدا، والعصير مقدد. الخضر والتوابل جعلها عطرة بشكل لا يصدق. كيفية إغلاق كوسة في الجرار لتر، كتبت هنا.
كافيار رو “أصابع لعق”
أريد أن أشاطركم وصفة ناجحة جدا للاسكواش. وجدت أنه في بعض المجلة القديمة، حيث ادعى أن هذه هي الطريقة التي يتم طهي الكافيار لفصل الشتاء على غوست السوفياتي. كان يطلق عليه وصفة “عليك لعق أصابعك”، ولكن هذا الاسم يفرض الكثير على ذلك، أليس كذلك؟
لذلك كنت أتساءل ماذا سيحدث في النهاية. في المستقبل، سأقول إن النتيجة لم تخيبني على الإطلاق. الخيار رو “أنت لعق أصابعك” على الرغم من أنها مطبوخة في المنزل، ولكن اتضح أن تكون مشابهة جدا للمتجر واحد – أن واحدة التي تم بيعها خلال طفولتي. وصفة مع الصورة هنا.
كورجيتس، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء، ب، الأرز
أقترح عليك محاولة لجعل سلطة لذيذة من كورجيتس لفصل الشتاء مع الأرز. وتبين كوسة وجبة خفيفة مرضية والعصير، والتي يمكن توفيرها في شكل البارد الخس أو الحرارة، وبعد ذلك بدوره الكامل لتتكئ الخضروات الصيفية الحساء. وبالنظر إلى المستقبل، وسوف أقول أن يتم إعداد هذه السلطة في فصل الشتاء من كورجيتس مع الأرز دون تعقيم، من المكونات بسيطة وبأسعار معقولة. كيفية إعداد سلطة من كورجيتس لفصل الشتاء مع الأرز، يمكنك ان ترى هنا.
كوسة منقع لفصل الشتاء دون تعقيم وفقا لصفة جدتي
هذه الوصفة الكوسا منقع دون تعقيم طهي كل عام. متموج، معتدل المملح وحار من الأعشاب، فهي الأنسب للحوم والدواجن والبطاطس المقلية. لذلك، الكوسا منقع ولذيذ منقوع لفصل الشتاء نحن محبوب دائما. وصفة مع خطوة بخطوة الصور يمكن أن ينظر إليه هنا.
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، كورجيتس، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء، ب، الجزرات، أيضا، البصل
تبحث عن سلطة خضروات جديدة لفصل الشتاء؟ تأكد من النظر إلى سلطة كورجيتس لفصل الشتاء مع الجزر والبصل، لديه وصفة بسيطة، والمكونات غير مكلفة، ولكن طعم ممتاز ومظهر رائع جدا. كيفية إعداد سلطة من كورجيتس لفصل الشتاء مع الجزر والبصل، يمكنك ان ترى هنا.
بسبب، كورجيتس، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء، إلى داخل، كوريان
سلطة كوسة لذيذة وحارة جدا لفصل الشتاء. إذا كنت طهي، فلن نأسف لذلك! وصفة مع الصور بدورها القائم هنا.
الكوسا المعلب لفصل الشتاء مع الجزر
الكوسا هي جميلة جدا وسقي اللعاب، مع طعم بيكنت مثيرة للاهتمام. تأكد من إعداد هذه الواجبات المنزلية لفصل الشتاء، بحيث يمكنك التمتع الخضروات اللذيذة في موسم غير موسمها. وصفة مع الصور بدورها القائم هنا.
لذيذ أدزيكا من كورجيتس لفصل الشتاء
هذا الكوسا أدزيكا لديه طعم مثيرة جدا للاهتمام: هو حاد بما فيه الكفاية (بفضل الثوم)، ولكن في الوقت نفسه أنها لينة والعطاء (فقط بسبب الكوسة). وصفة مع الصور بدورها القائم هنا.
كيفية جعل المربى لذيذ من الكوسا مع الليمون، يمكنك ان ترى هنا.
خيار ليتشو من زينايدا سيرجيفنا
كيفية جعل ليشو لذيذ وعبق ليتشو من زينايدا سيرجيفنا يمكنك ان ترى هنا
سلطة من كورجيتس لفصل الشتاء “اللسان تششين”
كيفية إعداد سلطة من كورجيتس لفصل الشتاء “تيششين اللسان” انظر هنا
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، كورجيتس، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء، “أنكل، بنس”
كيفية إعداد سلطة من كورجيتس لفصل الشتاء “أنكل بنس” يمكنك ان ترى هنا
تيشين، خرج اللسان، من، قرع صيفي، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء
تيسشين اللسان من كوسة – سلطة لذيذة يختفي على الفور من لوحات. إذا كنت ترغب أيضا كوسة، تأكد من إعداد هذه الوصفة. انها بسيطة وسريعة، والنتيجة سوف مفاجأة سارة لك. الخضار تتحول العصير، عطرية بشكل لا يصدق وحادة إلى حد ما. كيفية إعداد اللغة الأم الحقيقية من الكوسة لفصل الشتاء ننظر هنا
ليشو، بسبب، قرع صيفي، ب، أقات أثناء الشتاء، ب، بندورة، باست
خيار ممتاز بين العديد من وصفات جيدة. ونحن سوف طهي ليتشو من كورجيتس مع معجون الطماطم – وسوف تتحول مشرق جدا وجميلة. أما بالنسبة للعملية نفسها، فمن غير معقدة تماما، والجميع سوف ترغب في ذلك – سواء لانديلايس ذوي الخبرة وأولئك الذين يتعلمون فقط أساسيات تعليب. حسنا، والأهم من ذلك – هذه الوصفة ليشو الحلو من الكوسة والفلفل تبين لذيذ جدا. كيف لطهي ليشو لذيذ من الكوسة مع معجون الطماطم انظر هنا
الكوسة، المعلبة لفصل الشتاء “طالب” (بدون تعقيم)
كيف لطهي الكوسة المعلبة لذيذ لفصل الشتاء “طالب” (بدون تعقيم)، كتبت هنا.
الفلفل لحشو لفصل الشتاء
الفلفل الحلو، إلى داخل، أجيكا، ب، ال التعريف، أقات أثناء الشتاء
توابل لفصل الشتاء أوكروشك
350 غرام من الخيار على مبشرة كبيرة. 200gr من الفجل على مبشرة. 300، غر، بسبب، أخضر، شبت بقلة من التوابل، ختم، فينيلي. 150 غرام من الملح. ساعة من التسريب وفي الجرار. غطاء مع الأغطية البلاستيكية.
3kg، بسبب، الأحمر، الشمندر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، المبشرة. كوك لمدة 1.5-2 ساعة. إضافة 300 غرام من الخميرة 200 غرام من الزبيب 300 غرام من الخوخ (إن لم يكن، ثم يمكنك الأرز). 2kg من السكر. 4 لتر من الماء. التعادل مع الشاش. 2 أسابيع التعرض. صب على زجاجات.
من يدري وصفة طبية لحصاد الكوسا مع الشعير اللؤلؤ لشتاء؟ أنا طبخ وصفة من “بوفارينكا” – أنا أحب ذلك كثيرا، ولكن لم أكن حفظ وصفة، ولكن الآن لا أستطيع أن أجد في أي مكان!
إيرينا، أنا لم أر مثل هذه السلطة. يمكنك أن تقول ما كانت هناك غيرها من المكونات إلى جانب الكوسا والشعير اللؤلؤ؟ يمكن أن تتخذ كأساس هنا هذه الوصفة http://8spoon.ru/retseptyi/zagotovki-na-zimu/salat-iz-kabachkov-na-zimu-s-risom/ فقط قبل طهي الشعير حتى يصبح طريا.
كوسة، نقع في محلول نقع في محلول، ب، جرس فلفلا
في جرة نظيفة غسلها على الجزء السفلي وضع ورقة من الكشمش، والكرز، ورقة الخليج، 3 البازلاء من الفلفل الأسود وقطعة من أحمر حاد. ثم طبقات من الكوسة والفلفل في دوائر (بدون بذور) والبصل. ثوم، عن، ال التعريف، القرنفل، بسبب، ثوم، عن، ال التعريف، تصادم. على مظلة الشبت الطازج. في كل جرة صب 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخل 5٪.
ل 1 لتر من الماء – 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح، 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر، 0.5 ملعقة كبيرة. ل. خردل جاف،
1 ملعقة كبيرة. ل. الطرخون الجاف، قرصة من الزعفران، ويمكنك الاستمرار في وضع 1 ملعقة صغيرة. بذور الشبت. يغلي، والسماح للصب قليلا وتصب في علب.
وضع الجرار في عموم للتعقيم والسماح لغلي الماء.
ثم نشمر مع الأغطية المعقمة.
بلدي نخاع المفضلة هي الفطر منقع
لذيذ، ولكن الكوسة يتم الحصول عليها ليونة من الفطر، لذلك – لهواة.
سول. النفط – 0،5 لتر (فمن الممكن أقل)
الخل – 0،5 لتر (فمن الممكن أقل)
الثوم – لتذوق
الفلفل المر – لتذوق
الخضر (الشبت والبقدونس والكرفس) – لتذوق
الكوسة لتنظيف وإزالة البذور. مقطعة إلى مكعبات. مزيج كل ذلك معا والسماح لها الوقوف لمدة 4 ساعات. ثم وضعت على النار وتغلي لمدة 10 – 15 دقيقة. تنتشر على علب معقمة ولفة.
العائد: 7 – 8 لتر علب.
كوسة، المعلبة في ميليتوبولسكا
(فهي حار جدا)
حساب ل 10 علب لتر:
الفجل (الأوراق) – 60 غرام
النعناع (الأوراق) – 8 ز
الكرفس أو البقدونس (الأوراق) – 60 غرام
أوراق الخليج – 6 غرام
الفلفل الحار – 6 ز
الفلفل الأسود المر – 6 غرام
الخل 6٪ – 750 مل (أنا استبدال غرفة الطعام مع التفاح واحد)
الكوسا يغسل جيدا، تقليم الجذعية ويقطع إلى شرائح في 2 – 2.5 سم.
والشحوم غسل، وإزالة الأوراق التالفة والأصفر، وشطف، ويهز ويقطع إلى قطع في 3-4 سم.
في البنوك المعدة لوضع التوابل والكوسا، صب الساخنة ملح الخليك الملح (على الأقل 70 درجة). تغطية مع الأغطية طلى مبطنة وتعقيم (من نقطة غليان الماء) 6-8 دقائق.
شكرا لك على وصفات! لم الكوسا بلا الكورية، بالكاد كان الوقت لوضعها في البنوك، كانت الأسرة بأكملها تعمل مع الشوك ومحو الخام!)
سلطة من كوسة، tsv.kapusty والفلفل والطماطم لفصل الشتاء
350-400 غرام من القرنبيط
3-4 الفلفل البلغاري
2-3 المصابيح المتوسطة
1 جزر متوسطة
3-4 فصوص من الثوم
1 ملعقة من معجون الطماطم
1 كوب زيت نباتي
قطع الكوسا إلى مكعبات، tsv.kapustu تفكيك إلى زهيرات (نصف أكبر)، -solomkoy.Slozhit الفلفل جميع الطماطم kastryulyu.Dobavit شرائح، حلقات البصل والجزر نصف على الملح الخشن terke.Dobavit والسكر وrast.maslo، وإثارة ويترك لمدة 3 وضع chasa.Zatem على النار، وجلب ليغلي ويطهى مع التحريك، على نار خفيفة لمدة 20 min.Zatem إضافة tom.pastu والثوم وzelen.Varit آخر 20 دقيقة، إضافة uksus.Razlozhit، ونشمر ويختتم قبل إيقاف.
أريد أن أشارك وصفتي للكافيار.
حاول أكثر من مضيفة واحدة والجميع يحب.
– 6 كيلوغرامات من الكورجيت
– 1 كيلوغرام من البصل
– كوب من السكر
– كوب واحد من زيت عباد الشمس
– 50 غراما من الخل
– 3 ملاعق كبيرة من الملح
– 0.5 لتر من المايونيز
– 0.5 لتر من معجون الطماطم
نخاع ضغط وفرك على أروع مبشرة.
البصل مع 1 كوب من زيت عباد الشمس.
في عموم وضع الكورجيتس، إضافة البصل والسكر،
الخل والملح. الحساء لمدة 1.5 ساعة.
ثم تضاف 0.5 ليتر من المايونيز (أي محتوى الدهون)،
0.5 لتر من معجون الطماطم (وليس صلصة، وهي لصق).
يخنة آخر 1 ساعة. إذا القليل من الملح أو السكر إضافة
ترضيك. من هذه الكمية من المنتجات يخرج
10-11 الجرار نصف لتر.
إبقاء البيض في مكان بارد.
أنا تخزين على الرف السفلي من الثلاجة.
وصفة لذيذة. ولكن وفقا لهذه الوصفة كل شيء يتم تخزينها تماما في مخزن .. وحتى من دون إضافة الخل. التحقق من قبل سنوات)))
وصفة كبيرة … حاول .so. ومع ذلك، فإنه ليس من الضروري أن يغلي كوسة لفترة طويلة، فقط في نهاية الطهي، واستخدام الخلاط وتحصل على لذيذ “المايونيز نخاع” إلى spagetti.Banochki نهاية تعقيمها.
أشارك وصفة عائلتنا للكافيار الاسكواش:
1 كجم من البصل
800 غرام من معجون الطماطم
400 غرام من الزيوت النباتية عديم الرائحة
3 قطع. الفلفل البلغاري
3 قطع. الفلفل الحار (اختياري)
3 ملعقة كبيرة. ل. الملح (بدون السفينة الدوارة)
بضع قرنفل من الثوم في المزاج)))
يتم تقطيع جميع الخضار على التقطيع أو مفرمة اللحم. في وعاء كبير، صب في الزيت، والبصل على الفور والجزر، قليلا المارة، والحد من النار، وحرق لمدة نصف ساعة.
إضافة كوسة، ينضج لمدة ساعة تقريبا، واثارة في بعض الأحيان بحيث لا يحرق (أنا لم أحرق أبدا، ولكن والدتي جعلني دائما إثارة).
إضافة الفلفل ومعجون الطماطم والملح والسكر، الحساء لمدة نصف ساعة أخرى.
إذا كنت تريد، إضافة الثوم سحق، اخماد 10 دقيقة.
وتحلل في الطريقة المعتادة في علب معقمة، نشمر، تسليم وبرد. كل شيء!
اتضح 12! نصف لتر الجرار من الكافيار وقليل على المحاكمة
أعطيت هذه الوصفة لي من قبل صديق، كوسة لذيذ، وأنا يمكن كسر لهم لفترة طويلة. العطاء سألني بعضهم البعض: ما هي، مثل الخيار؟ – لا، فهي مثل الكوسة. أنا لا أحب عندما تكون في كوسة وضعوا الشبت، لوروشكا، ثم أنها حقا سوف تتحول مثل الخيار.
لذلك، نحن تعقيم الجرار، وقطع الكوسا مع الدوائر والدوائر نصف، ووضعها في الجرار، مضيفا الثوم والفلفل الأسود فقط مع البازلاء.
مالح: 7 ملعقة كبيرة. ماء، 2 ملعقة كبيرة. الملح، 3 ملعقة كبيرة. السكر، 2 رومكيكسوسا غير مكتملة 9٪ (150 مل). كل هذا يغلي، صب الكوسة. تعقيم 1 لتر من علبة لمدة 10 دقائق. للفة، تسليم.