صورة للشواء

ملامح الشواء لإقامة الصيف وحديقة، صورة من حفلات الشواء

في جميع الأوقات، أعطى المنزل مسكن مظهر نبيل والثروة. يمكن مشاهدة الحريق إلى الأبد، ومع ذلك فإنه لديه القدرة على الهدوء. الجميع يتجمد حرفيا، النظر في كيفية تحرق الجمر واللعب معهم. في السابق، كان الموقد لا يمكن أن يكون إلا في المنازل الغنية، ولكن الآن هو عمليا في كل بيت. في هذه المادة سوف يعتبر أحد زملائه موقد – الشواء. وستعرض أدناه صور الأفران الأكثر شيوعا من هذا النوع.

في العصور القديمة، عندما تجمع الناس في النار ودخلوا في دائرة، كان الحريق مكانا لحل القضايا الهامة. اليوم هذا التقليد أصبح عفا عليها الزمن، ولكن النار لا يزال يجذب الناس. بالنسبة للعديد من العائلات أو مجرد الشركات لقضاء أمسية في الموقد مع الشواء، وكأس من النبيذ أو القدح من الشاي هو أفضل يعني لتخفيف التعب والحصول على المشاعر الإيجابية. وبالإضافة إلى ذلك، كل ما هو على استعداد لا يمكن أن تكون ضارة وسوف تذهب فقط لصالح. كل شخص لديه نار التي تثير الذكريات، ويحب الجميع تقريبا لقضاء بعض الوقت مع الغيتار.

لتوفير مثل هذه الراحة، تحتاج إلى معرفة العديد من النقاط الهامة. الشواء، على عكس النار التقليدية، لا يدخن، فإنه ليس من الخطورة النار، وأنه لن يكون من الصعب تولد ذلك في أي ظروف الطقس. كم هو جميل منطقة كوخ الصيف التي يتم تثبيت الشواء. وتؤكد صورة لقرار تصميم ناجح جدا هذا. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للشواء جعل المطبخ في الحديقة مباشرة تحت السماء المفتوحة، والتي في جميع الأوقات سوف جمع جميع الأصدقاء والأحباء.

هذا الفرن لديها العديد من المزايا, على ذلك يمكنك أن تدخن الأسماك واللحوم. وهو ما يكفي لإضافة إلى الجمر حرق فروع الكرز، العرعر أو ألدر، لإعطاء اللحوم أو الأسماك طعم غير عادي. لا أحد في متجر أو سوق تبيع مثل هذه الوجبة، وإدراك أنه يتم طهيها بأيديهم إضافة المزيد من الشهية.

عند اختيار مكان لتثبيت الشواء، فمن الأفضل لتوجيه نفسك على شرفة أو شرفة. هذا الحل سوف تكون ممتازة في المطر أو غيرها من الظروف الجوية غير سارة، لأنها سوف تسمح لك بالبقاء في الشارع، بدلا من جمع كل الطعام والذهاب الى المنزل. يجب أن يكون موقد ثابت موقعه الخاص. فمن الضروري محاولة، أنه جنبا إلى جنب تماما مع الداخلية من حديقة وتصميم المناظر الطبيعية، وأصبح لهم “تسليط الضوء”. وترد أدناه صورة لمثل هذا الجمع الناجح. عندما تزيين الحديقة أو الفناء داخل المنزل مع الطوب، فإنه لا لزوم لها لوضع جدران الموقد مع لبنة. عند الانتهاء من الحجر مع منصة، ونفس الشيء مرغوب فيه للشواء.

بناء الشواء هو حقيقي تماما و بأيديكم، انها ليست صعبة كما يبدو للوهلة الأولى. وبعد أن وجهت إلى الخبير المختص في هذا العمل، فمن الممكن الحصول على العمل الفني الحالي، كما في الصورة.

اختيار مكان لتثبيت الشواء الصيف

ولا يقل أهمية عن مكان تركيب موقد الشوارع. فمن الأفضل إذا في اختيار تصميم المناظر الطبيعية تم تخصيص مكان مقدما للشواء. ولكن المثل الأعلى هو لا شيء، ويحدث أن قرار إنشاء الشواء يأتي بعد تخطيط تصميم المناظر الطبيعية. في هذه الحالة، تحتاج إلى تحقيق مجموعة كاملة من موقد مع البيئة المحيطة بها. في الأساس، المكان المثالي للشواء هو العثور على صف من شرفات المراقبة أو المدرجات.

ويمكن اختيار حجم مناسب، بدءا من الموقع وقدراته. ومن المهم أيضا الحصول على المياه والحطب. المتطلبات الأساسية لتثبيت الشواء:

  • يجب بناء مكان الشواء بحيث لا يصل الدخان منه إلى المباني. كما يجب حماية الأشجار والشجيرات من آثار الحريق عليها.
  • لمدفأة نوع مفتوحة يجب أن يكون المنزل على مسافة طويلة.
  • ليس من الآمن ترك المواد بالقرب من الشواء التي يمكن أن تشعل من النار.
  • لتجنب الأضرار التي لحقت الحديقة أو الحديقة، تحتاج إلى تمهيد مكان الشواء، وأيضا جعل مسار من خلالها الضيوف سوف تصل إلى شرفة أو الجدول.
  • فمن الضروري أن تأخذ الرعاية من الإضاءة، كما الاتصالات في كثير من الأحيان في الشركة يمكن أن تنتهي إلا في ميتة من الليل.

الفرق بين موقد الشارع وموقد الحديقة

وكثيرا ما يحدث أن الناس لا يرون الفرق بين الشواء، وموقد في الشوارع وشواء. ولكن في الواقع، وهذه هي المواضيع المختلفة تماما التي لها ميزات وظيفية خاصة بهم. ومن المعروف أن الشواء للكثيرين، ولكن الشواء والموقد في الهواء الطلق لديها العديد من التشابه، وبالتالي فهي غالبا ما الخلط. هناك بسبب، الأفران، ب، الصيف، ريسيدنس, وهنا بعض منها:

  • الموقد في الهواء الطلق؛
  • حديقة موقد؛
  • المحمولة فرن الشواء؛
  • شواية ثابتة.
  جص، الجدران، بجانب، الفهود

ويستخدم هذا الموقد أساسا لإعطاء الراحة، لأنه لم يتم تصميم لمنتجات الطهي في ذلك على الفحم. على هذه الصورة يمكنك فهم لماذا.

هذا هو واحد من أنواع الموقد في الهواء الطلق. إعداد المنتجات في ذلك هو ممكن فقط مع استخدام الأطباق. المقدمة خيار استخراج الدخان باستخدام مدخنة، مما يجعل من الممكن لتثبيت موقد على الشرفة. لمحبي النمط الهولندي أو الريفي أو المناظر الطبيعية في تصميم المناظر الطبيعية، وهذا الخيار هو الأنسب. الحل الأمثل لتثبيت فرن الحديقة هو مبين في الصورة.

هذا الفرن هو أشبه الموقد، ولكنه يوفر إمكانية الطهي على الفحم الأسماك واللحوم والخضروات. لديهم نوعان: ثابتة والمحمولة. المحمولة بسهولة تفكيك بعد الاستخدام. مزاياها هي تكلفة صغيرة و رومينس. وبالإضافة إلى ذلك، الشواء تبدو جيدة في أي مكان. الجانب السلبي هو أنه لا توجد إمكانية لإزالة الدخان والقدرات الوظيفية الصغيرة.

شواية ثابتة مصنوعة من الطوب والحجر

وهي تقوم على الحجر الطبيعي أو الطوب. الشيء الأساسي في هذا الشواء هو توافر برازيرس من الحديد الزهر, حيث يوجد مربع للفحم وشواية، في حين أن الأخير يمكن تغيير الموقف عند الطهي. وقف الاختيار هو أفضل على الشوايات القابلة للإزالة، والتي يمكن دائما غسلها وإزالتها.

لزرع الجزء الداخلي من الشواء تحتاج إلى اختيار الطوب الحرارية، وبالنسبة لكل شيء آخر – عادي. أبسط الموقد يشبه حرف P، في ارتفاع يصل إلى متر. بين الجدران مجموعة المشابك مع مسافة عشرين سنتيمترا. هناك حاجة إلى الشبكة الموجودة أدناه للفحم، وعلى أعلى اللحوم على استعداد.

حتى الآن، الشواء هو مثل هذا الاتجاه الجديد للأزياء، والمزيد والمزيد من الناس يتم تثبيته في دتشا بهم. هذه الشعبية قد حان لحفلات الشواء لسبب وجيه، لأنه ليس فقط شيء جميل، ولكن وظيفية جدا. بشكل عام، الشواء هو حل ممتاز للمنزل الصيفي وحديقة ومنزل خاص. تحتاج فقط إلى النظر بعناية في اختيار هذا الفرن، فضلا عن تصميمه.

صورة الشواء

الشواء هو كلمة أجنبية التي تأتي من اللغة الإنجليزية. هناك افتراض أن كلمة الشواء، المهندس. الشواء، أصله ويرجع ذلك إلى الهنود من جزيرة هايتي، الذي يسمى عملية القلي اللحوم، معلقة على عصا، على النار. الآن كلمة الشواء يعني الطبخ اللحوم، الأسماك أو الخضار في الحرارة المنبثقة من حرق متوهجة الفحم.

وعلى نحو متزايد، ينظم أصحاب المنازل والمنازل الريفية على أراضيهم منطقة للشواء. الرقم الرئيسي لهذه المنطقة هو فرن الشواء. فرن الشواء يمكن أن تكون محمولة وثابتة. الفرن الثابت مصنوع من الطوب المقاوم للحرارة ويمثل بؤرة للفحم مع شواء شواء، يبصقون، الفرن، الفرن، وأحيانا مجهزة مدخن. وبالإضافة إلى ذلك، فرن الشواء لديه سطح العمل، طاولة القطع، بالوعة، وخزائن ورفوف لتخزين أواني.

معظم أفران الشواء لديها ثلاثة مستويات مختلفة من موقع شعرية في الارتفاع، نسبة إلى الفحم، والذي يسمح لك للسيطرة على الحرارة وسرعة الطبخ، والتي يمكن أن تختلف لمختلف المنتجات. الفرق بين الشواء وفرن شواء هو عدم وجود غطاء، وخلافا للفرن الشواء، الشواء يحتوي على أنابيب العادم الدخان.

ويمكن شراء فرن الشواء في متجر متخصص، حيث سيساعد الاستشاريون ذوي الخبرة في اختيار أفضل خيار. وإذا كنت تريد وتوافر مهارات معينة في البناء، يمكنك إضافة فرن الشواء بأيديكم.

على عكس إعداد مثل هذه حفلات الشواء التقليدية، اللحوم للطبخ في فرن الشواء لا تتطلب التخليل الأولي، وهو أمر مناسب للغاية إذا تم تنظيم نزهة بشكل عفوي. الخضار المزيوت، يمكنك خبز لذيذ جدا على شواء الشواء وأنها ستكون طبق جانبي مثالي للحوم. وفي الفرن يمكنك خبز بسرعة عصيدة جديدة.

من خلال تجهيز الموقع مع منطقة للشواء، يمكنك بسهولة النزهات والتجمع مع العائلة والأصدقاء في الهواء النقي كل يوم دافئ، والتمتع بالاسترخاء والأطباق المطبوخة طازجة على النار مفتوحة.

فرن الشواء مصنوعة من الطوب بأيديها: الرسومات وترتيب

المعادن برازييه – وهذا هو بالتأكيد جيدة. ولكن، بالإضافة إلى وظائف، وأريد أيضا الجمال، وخاصة على الموقع: في دتشا أو بالقرب من المنزل. وجهة نظر جذابة دون انخفاض في وظائف يعطي الشواء مصنوعة من الطوب. هناك نماذج بسيطة جدا التي يمكن طيها، حتى من دون المهارة، يمكنك في يوم أو يومين، وهناك أكثر تعقيدا منها – المجمعات كلها. نحن لا ننصح التراص مثل هذه دون تجربة، ولكن فرن الشواء بسيطة أو مجرد برازيير الطوب – محاولة ذلك. استعادة البناء، والتقنيات الأساسية، وبعد ذلك يمكنك وللمشاريع أكثر خطورة لاتخاذ.

  شماعات للمفاتيح بأيديهم

لا يوجد فصل دقيق بين حفلات الشواء والشواء. والفرق الرئيسي هو أن يتم إعداد برازيه على أسياخ، ويتم الشواء على شواء. ولكن كل من هذه الطرق للطهي يمكن تطبيقها حتى على المحك، لذلك بالنسبة لنا على الأقل – أن الشواء شواء هو تصميم واحد.

ويمكن بناء شواء بسيط أو الشواء المصنوعة من الطوب في البلاد أو على الموقع دون خبرة

يمكنك أيضا تصنيف من خلال وجود سقف. و برازيير هو دائما جهاز مفتوح، دون مدخنة. في الشواء، وخاصة من الطوب، المداخن غالبا ما تفعل، على الرغم من أن هناك أيضا نماذج مفتوحة بسيطة.

هذا التصميم هو بسيط جدا، من السهل تغيير لأي احتياجات ورغبات. وهو يتألف من جدران من الطوب، والتي يتم ترتيب نتوءات (يتم وضع الطوب على حافة). يتم وضع صفائح مقاومة للحرارة (معدن، الخ)، المشابك، أسياخ على هذه الحواف. مريحة، وخاصة إذا كان هناك نوع من السقف فوق الرأس في حالة هطول الأمطار، ولكن يتم بناؤه بشكل منفصل، وعند الإرادة.

مشروع وصورة للشواء جاهزة / الطوب الشواء

تحت أي هيكل من الطوب، مطلوب مؤسسة، أو على الأقل قاعدة جاهزة. لا حتى هذا برازييه صغيرة مصنوعة من الطوب. نظرا لعدم وجود ما يكفي من الطوب – الجدار هو نصف لبنة، ثم لهذا البناء لوحة مبطنة وضعت مع أي سطح صلب هو مناسبة.

إزالة طبقة خصبة، إذا لزم الأمر، وتعميق الحفر. وينبغي أن يكون عمق من 20-25 سم، وأبعاد المؤسسة أو الموقع هي 50 سم أكبر من أبعاد الفرن في جميع الاتجاهات. الجزء السفلي هو مستوي، يتم سكب ركام من الجزء الأوسط على ذلك. سمك طبقة من الحجر المسحوق هو سم 15. هو العبث بشكل جيد. فمن المرغوب فيه – لوحة اهتزاز، إن لم يكن، مع معدن أو خشبية الدك.

تعتمد الخطوات التالية على الأساس الذي تم اختياره. إذا كان هذا هو واحد من الطلاء – الرصف، ألواح الرصف والمواد المماثلة، ثم يتم سكب طبقة من الرمال غرامة الحبيبات، التي وضعت طبقة.

إذا تم اختيار الأساس بلاطة كقاعدة، يتم تعزيزه مع قضيب 10 ملم في القطر. يناسب على طول وعبر الأساس مع خطوة من 20 سم، عند نقطة التقاطع متصل. إذا كنت لا تعرف كيفية متماسكة مع سلك خاص، يمكنك تشديد ذلك مع مقاطع بلاستيكية. ويسمح لهذا النموذج لتعزيز شبكة الانتهاء من السلك السميك. وهو يتعرض على حواف القوالب ويتم سكب كل شيء مع الخرسانة من M250 الصف. يمكن أن يبدأ العمل في غضون أسبوع إذا كان متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أقل من + 20 درجة مئوية، وبعد اثنين، إذا كان + 17 درجة مئوية.

بوريادوفكا (رسومات البناء) وتوصيات لوضع

لهذا الطوب برازييه، يتم استخدام الطوب الصلب M200. يمكنك أن تأخذ الفرن، ولكنه أكثر تكلفة، ومكان الصلصال ليس: ليس في درجة الحرارة، وغير أيضا، يحب الرطوبة التي يشعر عادة في استجواب مفتوحة.

يؤدي البناء إلى خليط من الطين والرمال، حيث يتم إضافة المزيد من الاسمنت قليلا. للمبتدئين فمن الأفضل أن تأخذ مزيج جاهزة للأفران، فقط لا مقاومة للحرارة، دون تشاموت. مزيج وفقا للتعليمات، سمك التماس —- 3-5 ملم، تحمل بدقة. السيطرة باستمرار على عمودي الجدران والطبيعة الأفقية للبناء. هذا مهم للتشغيل العادي للفرن.

ترتيب طاحونة الشواء (رسومات البناء)

كما ترون، كل شيء هو في الحقيقة بسيطة جدا. يبدأ كل عدد فردي مع الطوب كله، يبدأ عدد فردي مع نصف. في الصف 6 و 10، يتم وضع الطوب على ملعقة – جانبية، وتكشفت عبر البناء الرئيسي. إذا كنت تفعل الشواء – تحت صر – في نفس صفوف الجدار الخلفي من لبنة وضعت، ووضع على نقالة، والحفاظ على سمك البناء منها وضعت في صفين، فضلا عن غيرهم – مع ربط – تعويض طبقات. إذا كنت تسير على استخدام الكنغر – للأسياخ – على الجدار الخلفي، ووضع الطوب على ملعقة، مما يجعل الحافة في هذه المنطقة. في الجبهة كدعم للأسياخ استخدام أنبوب معدني الملف الشخصي من المقاطع الصغيرة، وقطع لحجم. في ذلك، تحت سيخ، يمكنك جعل الشق.

بدءا من الصف 7TH من البناء هي نصف فقط – اليمين أو اليسار – كما يحلو لك، ولكن هذا التخطيط الذي قدمه خلية تقلى على اليسار – هو أوسع، واليسار هو الجدول. إذا كنت تفضل ذلك على العكس من ذلك – القيام صورة مرآة من هذا النظام.

الطوب – المواد استرطابي للحد من كمية الرطوبة أنه سوف “سحب” من القاعدة وتمديد حياتها، تحت الصف الأول من تسرب المياه. يمكنك وضع اثنين من طبقة المواد لفة (مثل ورقة التسقيف أو تسرب المياه)، يتجول محيط تشريب مسعور. لا تتداخل مع طبقة من تسرب المياه وبين الصف الأول والثاني.

  طلاء الزجاج الملون للزجاج

وهنا كيف واحدة من الاختلافات من الطوب برازييه يبدو دون جدول (إذا كنت لا تحتاج إليها، مجرد تجاهل هذا الجزء)

بعد تعقيد الطوب من الطوب، فإنه يترك لتجف في الطقس الحار لمدة 1-2 أيام، مع برودة – ل 3-5. ثم يمكنك تشغيل تشغيل تجريبي. وتظهر التقريبي “المعدات” في صورة منغال جاهزة. في هذا الإصدار، يتم إجراء ثلاثة صفوف من نتوءات: العلوي للمنتجات، وسط للفحم، وأقل لجمع الفحم المحترق والرماد.

لمطوية برازييه أكثر أو أقل خدمة طويلة، فمن المستحسن لتغطية ذلك مع تركيبة التي تقلل من استرطابي. لهذه الحالة، الأفضل هو كو-85 الورنيش. وسيكون من الجميل تقديم نوع من الغطاء: قريب في حالة المطر والشتاء.

الشواء مصنوعة من الطوب مع مدخنة: النظام

هذا الإصدار من الشواء هو أكثر تعقيدا قليلا، ولكن أيضا ليس أصعب. الأهم من ذلك – غرفة الاحتراق هنا لديها قوس مباشر، وأنه من الأسهل بكثير لجعل واحد مقبب. يتم رفع غرفة القلي من الطوب إلى ارتفاع 90 سم، الارتفاع الكلي – حتى بداية الأنبوب – 217.5 سم.

الطوب البناء الطوب المخطط

كل شيء يبدأ مع إعداد الأساس. لهذا الفرن الشواء، فقط قاعدة متجانسة عززت (15 سم خطوة التعزيز) هو مناسبة على قاعدة الحصى ضغط. على أساس المجففة تنتشر في طبقتين من تسرب المياه، ثم تبدأ البناء. إذا تم إجراء الشواء في الصيف، يجب أن يبدأ الصف الأول من البناء على مستوى الأرض. إذا كان الأساس أقل، وضع صف إضافي (أو اثنين) من الطوب، ومن ثم البدء في وضع المخطط أعلاه.

رسومات من الشواء مصنوعة من الطوب

سلسلة 9 الأولى من التفسيرات الخاصة لا تتطلب. وضع بالضبط وفقا للنمط، ومراقبة النظام، وذلك باستخدام نصفين وقطع الطوب، إذا كان المشار إليها في الخطة. فمن الضروري للتحقق من عمودي الجدران الناتجة، وكذلك للسيطرة على سمك هاون – 8-10 ملم ووضع أفقي من كل الطوب.

للسيطرة على سمك التماس، شريط من القطر المناسب يمكن استخدامها. يتم وضعه على الحافة، يتم تعبئة سطح الصف مع هاون، يتم قطع الزائدة فقط فوق قضيب مع مجرفة. بعد التراص وقصف الطوب، يتم الحصول على التماس على نحو سلس – شريط يمنع الطوب من تنازلي أقل من اللازم. ثم يتم أخذ قضيب خارج وتحولت أعلى.

لتكون قادرة على وضع الصف 6 (الصلبة)، بعد وضع 5، وضع شريط من المعدن 4-5 ملم، 40 مم واسعة. طول – أقل قليلا من فترة الفرن – 1450 ملم. وهناك حاجة إلى شرائط 3 – واحدة مع حافة، وهما تقريبا في منتصف كل صف من الطوب أو على النحو المبين أدناه (الصف 11).

تشكيل غرفتين الأعمال

تخطيط الصف التالي من حفلات الشواء هو مفهوم. فقط في الصف ال 12، وإيلاء الاهتمام – تحتاج المنشورة على طول الطوب. ومن الضروري أيضا أن نقول إن الصفين الثاني عشر والثالث عشر يتضح أن الصفوف أكبر من الصفوف الدنيا – وتشكل “حزام” زخرفي.

يبدأ تشكيل غرفة الاحتراق

لون فاتح في هذه الصفوف يدل الطوب فيركلاي (ША-8). وضعه على نفس تكوين الطين والرمال (فمن الممكن لإضافة جزء صغير من الاسمنت). الخلطات على أساس تشاموت هو الأفضل عدم استخدام: انهم في حاجة الى درجات حرارة عالية جدا للتلبد، والتي لا يمكن تحقيقها في حفلات الشواء في الشوارع. ونتيجة لذلك، يمكن لهذا الحل ثم تنهار ببساطة.

تشكيل سقف غرفة الاحتراق

على هذا الجزء من النظام، أيضا، كل شيء واضح: نبدأ في القالب قوس الفرن. وهو يتداخل في الصف 22، الذي يبدأ تضييق التدريجي.

انتقال القوس إلى الأنبوب

لا يزال تشكيل القبو، الذي في الصف ال 30 يمر في المدخنة. ثم تتناوب الصفوف 30 و 31 حتى يتم الوصول إلى الارتفاع المطلوب.

الصور – أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، شوى، تركيبي، بسبب، بريكس

أولا بعض الخيارات أبسط. هذه الطوب الشواء يمكنك أن تفعل نفسك.

يمكن بناء هذا الفرن يدويا

خيارات الشواء بسيطة مصنوعة من الطوب

أصعب، ولكن أيضا واقعية

الاختلافات على نفس الموضوع – الانتهاء الأصلي

وهناك عدد قليل من حفلات الشواء التي يمكن بناؤها، وجود بالفعل بعض الخبرة، ولكن من الأفضل أن يعهد متخصص (إذا وجدت، بطبيعة الحال)